식품저널 인터넷신문
2016년 1월 13일
한국 외식기업 44개국서 4656개 매장 운영…25% 증가
中 운영 매장 최다ㆍ직영점 진출 증가
지난해 기준 우리나라 138개 외식업체가 44개국에 진출해 총 4656개 매장을 운영 중인 것으로 조사됐다. 이는 매장 수 기준 전년 대비 25% 증가한 것이다. 우리 외식기업의 해외 진출은 비한식업종이 주도하고 있으며, 해외 진출 방식은 마스터 프랜차이즈 비중이 축소되고 직영점 진출이 증가하고 있는 것으로 나타났다. 12일 농림축산식품부가 발표한...
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