식품저널 인터넷신문
2015년 2월 12일
국내 식품기업 전략과 산업구조 경쟁조건 개선돼야
문정훈 교수의 농식품비즈니스 이야기 12
일본은 식품대국이다. 미국은 농업대국이다. 미국의 실리콘 밸리 지역에는 전세계 최고의 IT 기업들이 모여 있다. 최근 중국의 추격이 만만찮지만, 우리 한국의 IT산업도 세계를 주도해 나가고 있고, 괄목할만한 성과를 내고 있다. 홍콩의 엔터테인먼트산업은 한 때 아시아를 호령했지만 지금은 한국의 엔터테인먼트 산업이 아시아를 지배하고 있다. 하지만 우리 식품산업...
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