식품저널 인터넷신문
2017년 3월 7일
축산물 유통기한 변조ㆍ중량 속이면 영업허가 취소
축산물 위생관리법 시행규칙 일부개정령 7일 공포
앞으로 축산물의 유통기한을 변조하거나, 부정한 방법으로 중량을 늘리는 행위 등은 1차 위반 시 영업허가 취소 또는 영업소 폐쇄 조치된다.정부는 부적합 축산물 유통ㆍ판매를 막기 위해 행정처분 기준을 강화한 축산물 위생관리법 시행규칙 일부개정령을 7일 공포했다.개정령은 생산연월일 또는 유통기한을 변조하거나 부정한 방법으로 중량 또는 용량을 늘리는 행위, 부적합...
과징금 부과대상 확대 식위법 개정안 발의
비식용 원료 사용, 이물 혼입, 유통기한 변조 등 추가

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

대상, 식품BU장에 임정배 전무 선임
5대 피자전문점 만족도 ‘피자에땅’ 가장 낮아
소비자원, 소비자 1250명 대상 조사결과
서울ㆍ세종에 농식품 벤처ㆍ창업지원특화센터 개관
정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
[식품산업] GMO 반대 전국행동, GMO 완전표시제 촉구  2017-02-02
[식품산업] 알레르기 유발물질 미표시 견과류가공품 회수   2017-02-02
[정책] 4일부터 GMO DNA 있는 모든 원재료 GMO 표시해야  2017-02-02
[외식산업] 롯데리아, 중소기업 생산 햄버거 빵 사용   2017-02-02
[외식산업] 맥도날드, ‘1955 해쉬 브라운’ 3월 2일까지 한정 판매  
2017-02-02
[농수축산] 농정원, 귀농귀촌종합센터 확대…aT센터로 이전  2017-02-02
[식품산업] 김치 수출 전년비 7.3% 증가…대 중국 수출 역대 최대   2017-02-02
[정책] 나트륨 비교 표시 안 하면 과태료 100만원ㆍ제조정지 15일  2017-02-02
[신상품] 롯데제과, ‘칸쵸 딸기요거트’   2017-02-02
[농수축산] 친환경 농업, 유기농 중심 확대  
2017-02-02
[농수축산] 유통기한 변조 ‘자반고등어’ 제품 회수 
2017-02-02

식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr)

식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

식품저널 인터넷신문
2016년 7월 26일
어린이 기호식품에 당류 미표시 과태료 100만원
영양성분 산출 근거 없이 임의 표시하면 과태료 200만원
어린이 기호식품 우수판매업소에 대한 시설 개ㆍ보수비용 지원 범위가 확대된다. 또, 어린이 기호식품의 영양성분 표시기준 위반에 따른 과태료가 20만원에서 100만원으로 대폭 상향된다. 식품의약품안전처는 이같은 내용을 담은 어린이식생활안전관리특별법 시행령을 26일 공포했다.시행령 개정에 따라, 오는 8월 4일부터...
가구당 감자 구입액이 급증한 이유는?
‘2016 농식품 소비트렌드 발표회’ 8월 4일 개최

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

농축산인, “규개위 ‘김영란법’ 원안 동의 ‘유감’”
농진청, ‘창업을 위한 식용곤충요리’ 발간
[SNS 쓴소리 단소리] “유통기한은 정책 아닌 실험 통해 정하는 것”
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2016년 7월 15일
스테이크도 테이크아웃 시대…식사와 음료 동시에
JSK F&B, ‘더블핸드스테이크’ 브랜드 3월 런칭 ‘인기’
더블핸드스테이크는 식육가공업체인 ㈜마블러스푸드(대표 전현덕)가 외식사업을 위해 지난 3월 ㈜제이에스케이에프앤비(JSK F&B Co.,Ltd.)를 설립, 새로 런칭한 브랜드이다. 6월 17일 마블러스푸드 식육제조시설 취재를 마치고 더블핸드스테이크 1호점이 있는 서울시 마포구 동교동 홍대 입구에 갔다.매장은 10평, 주차장은 5평...
대 일본 농식품 수출 14억불 넘자 ‘Again 2012 Project’ 시동
신규 전략상품 발굴ㆍ수출농가 안전관리 강화

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

빙과류 유통기한 표시 의무화 식위법 개정안 발의
우수 농산물 직거래사업장 인증제 내년 시행
6차산업 우수사례 - 국내 최초 낙농체험 목장 ‘농도원목장’ 황병익 대표에 듣는다
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 7월 28일
이마트, “올해 수출 백만불 돌파 전망”
이마트는 올해 상반기 수출액이 55만 달러를 기록했다고 28일 밝혔다.이마트의 해외 수출은 2013년 2월 홍콩 왓슨그룹과 자체브랜드(PL) 가공식품 128개 품목에 대한 공급계약을 체결하면서 시작됐다.이후 2014년에 전년대비 2.3배 증가한 82만 달러의 수출액을 기록했으며, 올해는 상반기에만 55만 달러를 기록함으로써 연말 기준 100만 달러를 무난히...
카페베네, 원두ㆍ파우더 할랄 인증 받아

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

유통기한 변조 김밥 등 납품업체 적발
aT, “태국 가뭄으로 장립종 쌀 가격 상승 우려”
유통기한 변조는 허위표시에 해당
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 35.
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 6월 18일
야쿠르트 ‘하루야채’ 출시 10년…4억병 판매 5천억 돌파
한국야쿠르트는 건강음료 ‘하루야채’의 누계 판매액이 출시 10년 만에 5000억원을 넘어섰다고 18일 밝혔다. 누계 판매량은 4억 병을 돌파했다.2005년 7월 첫 선을 보인 ‘하루야채’는 100% 유기농 야채로 1일 야채 권장량을 담은 음료로, 바쁜 현대인들에게 하루에 필요한 야채를 손쉽게 충족시켜 준다는 콘셉트로 출시돼 1년 만에 하루 평균 10만 개...
복합 식문화 공간 이마트타운 오픈
이마트-트레이더스 동시 입점…18일 일산서 문 열어

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품안전정보원-농협식품연구원, 업무협약 체결
유통기한 미표시 원료로 PB 제품 제조 적발
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 67. 위험하다는 정보도 한 번은 뒤집어 봐야
정책
식품산업
농수축산

행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 6월 4일
일부 학자는 나쁜 결과를 좋아한다
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 63.
손실은 이득보다 2.5배 정도 더 큰 영향력을 갖는다고 한다. 머피의 법칙의 원리이다. 우리는 확실히 손해는 오래 기억한다. 좋은 것보다 나쁜 것을 오래 기억해서 마음이 힘든 경우도 많다. 그래서 연구결과도 왜곡되어 나오는 경우가 많다.「네이처」, 「사이언스」같은 유명 저널에 발표되는 논문도 3분의 2가 추후 제대로 검증하면 오류로 밝혀진다고 한다. 내용의...
‘장수풍뎅이 애벌레’, 식탁에 오른다
식약처, 한시적 식품원료 인정

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

CJ제일제당, 말레이시아 메치오닌 공장 본격 가동
친환경 바이오 발효공법으로 차별화한 L-메치오닌 생산
한국 외식산업 정보포털 ‘The 외식’ 오픈
K-푸드 글로벌 전략 포럼 11일
정책

식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 2월 23일
“식품업계 무첨가 마케팅은 ‘꼼수’…소비자 혼란 주범”
MSG 무첨가 표방 가공식품 67% 대체첨가물 HVP 사용
소비자들에게 널리 알려져 있는 ‘L-글루타민산나트륨(MSG)’ 무첨가를 표방한 가공식품 중 대부분이 대표적인 MSG 대체첨가물 HVP를 사용하고 있는 것으로 나타났다. (사)소비자와 함께가 발간한 <가공식품의 무첨가 표기실태와 소비자 인식 조사> 연구보고서에 따르면, 제품 포장에 ‘MSG 무첨가’를 표기하거나 홈페이지 상에서 ‘MSG 무첨가’ 마케팅을 펼치고 있는 12개 제품 중 8개 제품에서 HVP 검출지표인 레불린산이...
폐기물 계란 파문 관련 철저한 감시 시스템 구축 촉구
소비자단체협의회, 성명 발표

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

대상, ‘청정원 영양정보와 건강식단’ 사이트 오픈
식약처-교육부, 학교급식 식중독 예방 합동점검
3월 2~18일 학교급식소, 식재료 공급업체 등 대상
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 34. 식이섬유는 무조건 건강에 좋을까?

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 2월 17일
폐기용 계란 사용 과자, “고온 열처리해 ‘안전’은 넌센스”
식품학자, “상한 달걀도 삶으면 안전하다고 말하는 격”
한국양계축산업협동조합 계란가공공장에서 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료를 납품받은 제과업체가 해당 원료를 사용한 제품을 회수한다는 사실을 알리면서 자사 홈페이지를 통해 최종 제품의 안전에는 전혀 문제가 없다는 입장을 밝히고 있다.한국양계농협의 폐기용 계란을 사용해 만든 식품원료가 제과업체에 납품된 것이 알려지자 해태크라운제과(대표 윤영달)는 15일...
유통기한 지난 수입 쇠고기 170톤 유통
인재근 의원, 강력한 처벌체계 마련 촉구

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

세계김치연구소-핵융합연구소, 융합연구 확대 협력
aT, 농식품 수출애로 상담사례집 발간
소금은 소분업 신고 대상 아니다
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 24

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2015년 1월 16일
국내 커피 시장 1조6천억…5년간 92% 성장
커피믹스 시장은 '11년 이후 감소세
국내 커피 시장이 최근 5년간 90% 이상 성장해 1조6000억 원 규모에 달하는 것으로 나타났다. 커피믹스 시장은 2011년 이후 감소세를 보이고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)가 발간한 커피믹스(조제커피)에 대한 ‘가공식품 세분시장 현황조사’ 보고서에 따르면...
축산물안전관리인증원장 전격 해임 후폭풍…법정으로 번져
조규담 전 원장 효력 정지 가처분 신청 내고 부당함 호소

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

위해식품판매차단시스템 2017년까지 매년 1만 개소에 추가 설치
농심, 건강기능식품 ‘검은콩 펩타이드’ 출시
체지방ㆍ혈압ㆍ혈당 감소 효과 식약처 인증받아
‘먹방 신드롬ㆍ한식의 재해석ㆍ로케팅 소비’ 주목해야
농식품부-aT, 소비자 3천명 대상 외식 트렌드 조사 결과

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

+ Recent posts