[정책] 식당용 물티슈, 일회용 컵 등 위생용품 분류 관리  2017-03-30
[Food & Life] aT, 플라워 트럭 마케팅 시범사업   2017-03-30
[정책] 농산물 우수관리시설 지정업무 민간 이관  2017-03-30
[식품산업] 농진청, 농식품 제조업체 대상 기술이전 설명회   2017-03-30
[식품산업] 관광벤처ㆍ푸드테크 공모전서 곤충 이용 반려동물용 간식 등 수상 
2017-03-30
[식품산업] 농협-수퍼연합회, 소포장 농산물 취급 등 협력   2017-03-30
[정책] 한-동남아 국가 간 농식품 교역 확대 방안 논의  2017-03-30
[식품산업] 원산지 표시 위반 통신판매 20개소 적발  2017-03-30
[외식산업] 맥도날드, ‘시그니처 버거’ 전국 확대   2017-03-30
[정책] 식약처 올 R&D 예산 844억…식품ㆍ의약품 안전 연구개발 강화  
2017-03-30
[식품산업] 서울ㆍ경인식약청, 31일 수입식품 민원 설명회  2017-03-30
[식품산업] 위생불량 등 식위법 위반 음식점 69곳 적발  2017-03-30
[식품산업] 한국야쿠르트, 100억 상생펀드 조성  
2017-03-30

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[식품산업] 동원F&B, 두산그룹 계열 ‘두산생물자원’ 인수  2017-03-10
[행사] “핀란드 육류와 맥주 맛 보세요”   2017-03-10
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 머물고 싶은 시간   2017-03-10
[정책] 태국ㆍ필리핀ㆍ덴마크산 계란 수입 추진  2017-03-10
[식품산업] aT, 학교급식 불공정지수 위험 단계 업체 전수조사 
2017-03-10
[건강기능식품] 건강기능식품 재평가 전문기관 모집  2017-03-10
[농수축산] 식약처, 4~11월 전국 식육포장처리업체 점검  2017-03-10
[정책] CODEX 항생제 내성 특별위원회 의장에 박용호 교수  2017-03-10
[농수축산] 인삼류 미검사품 판매ㆍ원산지 거짓표시 등 10개소 적발 
2017-03-10
[인터뷰] 우리 농식품자원ㆍ한국형 식문화 가치 제고  
2017-03-10

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2017년 2월 14일
식약처, HACCP 관리 표준기준서 전산화
식품의약품안전처(처장 손문기)는 영업자가 손쉽게 식품안전관리인증기준(HACCP)을 적용해 운영할 수 있도록 모든 식품과 축산물에 대한 ‘HACCP 관리 표준기준서’를 전산화한 ‘HACCP 관리 전산기준서’를 개발하고, 14일부터 운영한다.이번에 개발된 전산기준서는 지난해 10월부터 모든 식품과 축산물에 적용하고 있는 ‘HACCP 관리 표준기준서’를 전산화한...
김태민 변호사의 식품법률 강의 23. 식품위생법 제2조 정의(2)

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

장기윤 초대 통합 식품안전관리인증원장 취임사
“축산물과 식품 안전인증관리 통합…식품안전 선도하는 브레인 기관으로”
농수산물 원산지 위반자 홈페이지별 공표기간 통일
농수산물 원산지 표시 법 시행령 개정(안) 입법예고
‘외식ㆍ배달음식’ 이물 혼입 신고 최다
소비자원, 이물 종류 ‘벌레’ 가장 많아
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2017년 1월 4일
“지금까지 AI 백신은 무용지물…AI 막을 방법 있다”
분자생명과학자 지성규 박사, AI 바이러스 퇴치법 제안
지난해 11월 17일 해남(산란계)과 음성(육용오리)의 고병원성 AI(Avian Influenza) 확진 이후 1월 3일 현재 총 3천만 마리가 넘는 닭과 오리를 살처분 하는 등 AI 대란이 일고 있는 가운데, 분자생명과학자인 지성규 박사는 “현재의 소독방법은 효과가 없으며, 예방 백신의 효율성에 의심이 간다”며, “지금까지의 방법과는 다른 과학적인, 새로...
오징어, 꽃게, 참조기 음식점 내 원산지 표시 의무화
고체 형태 해양심층수 미네랄 추출물, 식품 원료로 활용 가능

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

식용유 대란? 식용유 생산기업은 수혜 볼 듯
농식품 보조금 부정 수급자에 최대 5배 과징금 부과
보조금 지원 대상, 농업경영체 등록 반드시 해야
더치앤빈, 커피 매장 올해 200호점 목표
“콜드 브루 커피, 진수를 선보이겠다”
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2016년 12월 29일
내년부터 음식점 원산지 표시 콩ㆍ쌀 추가…가공품 원료 표시 배합비 3순위까지
학교 우유급식 무상지원 확대…할랄ㆍ코셔 등 해외 식품인증 지원
내년 1월 1일부터 음식점 원산지 표시대상 품목에 콩과 쌀이 추가되고, 가공품 원료 원산지 표시는 원료 배합비율이 높은 순서로 3순위까지 해야 한다. 또, 할랄ㆍ코셔 등 해외 식품인증 지원을 위한 ‘해외 식품인증 지원센터’가 운영된다. 농림축산식품부가 28일 발표한 2017년부터 달라지는 주요 제도에 따르면, 새해부터 △원산지 표시 대상 확대 및 위반자 처벌 강화 △할랄ㆍ코셔 등 해외 식품인증 지원을 위한...
제이엠씨 ‘사카린’ 현재일류상품ㆍCJ ‘알룰로스’ 차세대일류상품
산업부-KOTRA, 세계일류상품 신규 선정

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

은자골생탁배기ㆍ부자10°ㆍ황진이주 등 우리술 품평회 ‘대상’
농식품부-aT, 2016년 대한민국 대표 명품주 32점 선정
“말레이시아 유제품 수출 확대 위해 할랄 인증 필요”
“중국 쌀 시장, 단립종으로 프리미엄 마켓 공략해야”
지초 추출물, 비만 억제ㆍ개선 효과
식품연 하태열 박사 연구팀, 동물실험 결과
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2016년 12월 12일
배추김치ㆍ양념류 원산지 표시 위반 1322개소 적발
농관원, 올해 들어 11월 30일까지 상시 단속 결과
배추김치, 양념류 등의 원산지를 거짓으로 표시하거나 표시하지 않은 업체들이 무더기로 적발됐다.국립농산물품질관리원(원장 남태헌)은 올해 들어 11월 30일까지 배추김치와 양념류 등의 원산지 표시를 위반한 1322개소를 적발했다고 12일 밝혔다.적발된 업소 가운데 1054개소는 거짓 표시, 268개소는 미표시로 적발됐으며, 품목별로는 배추김치 표시 위반 업소가...
야생베리의 가치를 높이다
핀란드 자연과 식품산업 현장 취재기 ⑤ 야생베리 가공업체 Kiantama

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

세계 설탕 가격 ’급락‘…유지류ㆍ유제품 ‘상승’
FAO, 11월 세계 식량가격지수 전월대비 ‘소폭 하락’
세계 설탕 가격 ’급락‘…유지류ㆍ유제품 ‘상승’
FAO, 11월 세계 식량가격지수 전월대비 ‘소폭 하락’
[인사] 농협중앙회(상무·지역본부장)
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2016년 7월 5일
‘식품등의 표시기준’ 전부개정 설명회 6~15일
식약처, 서울ㆍ대전ㆍ부산ㆍ광주ㆍ대구서 개최
식품의약품안전처(처장 손문기)는 ‘식품등의 표시기준’ 전부개정고시에 대해 영업자와 담당 공무원의 이해를 돕기 위한 설명회를 6일부터 15일까지 전국 5개 지역(서울ㆍ대전ㆍ부산ㆍ광주ㆍ대구)에서 순차적으로 개최한다.주요 내용은 △‘식품등의 표시기준’ 개정사항 설명 △식품표시 관련 제도 개선 추진방향 △질의ㆍ응답 등이며 ‘식품등의 표시기준’ 고시 책자를 제공할...
원산지 표시 위반 재범자 형량하한제 도입
‘농수산물 원산지표시법 개정안’ 국무회의 통과

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

식약처, 공직유관단체ㆍ관련업계와 부패단절 선언
공직자로서 투명하고 청렴한 직무수행 약속…비위 행위자 파면 등 중징계
배혜정도가 등 6개소 ‘찾아가는 양조장’ 선정
풀무원 이씨엠디, 복합 식음문화공간 ‘마크트할레’ 런칭
고양종합터미널 지하 1층 위치…40개 브랜드 입점
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2016년 3월 29일
“식약처 3년, 국민이 원하는 조직으로 환골탈퇴 하자”
손문기 신임 식약처장 28일 오후 취임식 가져
“발족 3주년을 맞은 식품의약품안전처는 국민의 기대에 부응하는 성과를 내고 있는지 다시 한 번 돌아볼 필요가 있다. 식약처가 국민이 진정 원하는 조직으로 환골탈퇴 하는 변화의 기회로 삼았으면 한다.”제3대 식약처장에 임명된 손문기 처장은 28일 오후 식약처 강당에서 열린 취임식에서 “미래사회가 요구하는 다양한 변화와 기회에 부응할 수 있도록 식약처 구성원...
[김태민 변호사의 식품법률 강의] 1. 식품법률 강의를 시작하며

[팟캐스트] 건기식 구입비 소득공제 해달라는 업체를 보면서 식품저널 우수콘텐츠 잡지 선정 기념 이벤트

올해 4대 커피 트렌드는 ‘가성비ㆍ품질ㆍ개성ㆍ집커피 : PUSH’
‘농수산식품 상생자문단’ 코치 받고 매출 ‘껑충’
농식품부-대한상의 공동 운영 출범 6개월…1080회 자문 실시
우수 HACCP 업소 자가품질검사의무 면제
식약처, ‘식위법 시행규칙 일부개정령(안)’ 29일 입법예고
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2016년 2월 2일
가공식품 3순위 원료까지 원산지 표시해야
음식점 원산지 표시대상 콩ㆍ오징어 등으로 확대
내년 1월 1일부터 의무시행소비자 알권리 확대와 공정거래 유도를 위해 음식점의 원산지 표시대상 품목이 콩, 오징어, 꽃게, 참조기 등으로 확대되고, 가공식품의 원료 원산지 표시도 강화된다.농림축산식품부와 해양수산부는 '16년 2월 3일부터 원산지 표시대상 품목을 확대하고 표시방법도 개선해 시행한다고...
식품안전, 법 만능주의를 경계한다
식약처, 식품정보표시법ㆍ식품조리판매법 제정 추진 뉴스에 즈음하여

2015 식품유통연감식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농진청, “고품질 농산물로 수출시장 공략ㆍ경제 활력 지원”
식약처, 식품 등 분야별 규제 개선 대토론회 개최
사용가능한 식품첨가물도 과도하면 위법이 될 수 있다
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 47.
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2016년 1월 6일
건강기능식품 등급 없앤다…개선인가, 개악인가
(1) 식약처 생리활성기능 1ㆍ2 등급 통합, 3등급 폐지 추진 ‘논란’
식품의약품안전처는 지난 12월 30일 건강기능식품 기능성 등급을 단일화하고, 기능성 등급 표시를 삭제한다는 내용을 담은 건강기능식품의 표시기준 일부개정고시(안)을 행정예고 하고 의견 수렴 중에 있다. 소비자의 선택권을 보장하고 업계 애로사항을 개선하겠다는 취지인데, 오히려 소비자와 업계에 혼란과 부담을 주는 것은 아니냐는 우려가 나오고 있다. 이에 식품저널...
95% 이상 동일 원산지 원재료 사용시 원산지 인증
식품산업진흥법 시행령 일부개정령 6일 공포ㆍ시행

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2016년 신년사식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

홈플러스 ‘좋은상품 고춧가루’, 곰팡이독소 초과 검출로 회수
식품안전정보원 수행사업에 식품안전신고 접수 등 추가
우수 외식사업자 지정 위한 구비서류 간소화
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