식품저널 인터넷신문
2016년 10월 26일
프랜차이즈 가맹점도 알레르기 유발 식품 표시 의무화…미표시하면 과태료
식약처, ‘어린이 식생활안전관리 특별법 시행령’ 개정안 입법예고
일정 규모 이상의 어린이 기호식품 조리ㆍ판매 프랜차이즈 가맹점에 대한 알레르기 유발 식품 표시가 의무화 된다. 이를 위반 시 100만원의 과태료를 부과하는 기준도 새로 마련됐다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 점포수 100개 이상 프랜차이즈 가맹점에 대해 알레르기 유발 식품 표시를 의무화한 ‘어린이 식생활...
3분기 외식업 경기 ‘침체’…4분기 다소 회복 전망
기타 외국식ㆍ서양식ㆍ비알코올음료점 4분기 전망 밝아

2016 식품유통연감 발간｜[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...
냉동밥, 상반기 식품시장 성장 견인…판매액 74% 증가
닐슨코리아, 2016년 상반기 FMCG 트렌드 분석 결과
감초, 체중 증가 억제ㆍ운동 능력 향상에 도움
식품연 안지윤 박사 연구팀, 세포ㆍ동물실험 결과
LG생활건강, 3분기 음료사업 영업익 451억…전년동기비 2.2% 증가
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매일유업, 국내 유업계 최초 ‘안전관리통합인증’ 받아  (0) 2016.10.21
식품저널 인터넷신문
2016년 9월 5일
일부 간장, KS 인증제품 오인ㆍ혼돈 우려
소비자원, 16개 간장제품 조사결과
시중에 유통되고 있는 일부 간장제품의 표시정보가 소비자들로 하여금 KS 인증제품으로 오인케 하거나, 식품유형에 혼동을 줄 우려가 있는 것으로 조사됐다.한국소비자원(원장 한견표)은 소비자 선호도가 높은 9개 제조사의 16개 간장제품을 대상으로 영양성분, 안전성, 제품 특징 및 표시 실태 등을 시험ㆍ평가한 결과, 생명물식품㈜의 ‘양조 생명물간장’과 샘표식품의...
가장 피하고 싶은 식품 성분은 ‘인공방부제’
닐슨, 한국 소비자 502명 대상 조사

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...｜2016 식품유통연감 발간
김재수 농식품부 장관 오늘 오후 취임
보건복지인력개발원, 영양표시 전문가 양성과정 교육
음주 경고문구에 임신 중 음주 위험 포함
개정 ‘흡연 및 과음 경고문구등 표시내용’ 고시 3일부터 시행
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식품저널 인터넷신문
2016년 9월 2일
국가식품클러스터 1:1 맞춤형 투자설명회 희망업체 모집
농림축산식품부는 전북 익산시 왕궁면에 조성중인 국가식품클러스터에 중견ㆍ관심 기업들의 참여를 높이기 위해 중견기업과 관심기업을 대상으로 하는 1:1 맞춤형 방문 설명회를 9월부터 본격적으로 실시한다.국가식품클러스터지원센터는 방문 설명회를 원하는 업체에 대해서 상호 일정을 조율해 식품산업 현장에 찾아가 입주절차와 투자에 따른 기대효과, 정부차원의 지원정책 방향...
공정위, 외식업종 직권조사 완료…연내 조치
가맹점 사업자 카드결제 요구 거부 금지 등 표준가맹계약서 개정 추진

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...｜2016 식품유통연감 발간
음주 경고문구에 임신 중 음주 위험 포함
개정 ‘흡연 및 과음 경고문구등 표시내용’ 고시 3일부터 시행
[신설법인] 8월 19~25일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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식품저널 인터넷신문
2016년 7월 4일
그린피스 “황금쌀 비타민A 결핍 해결할 수 있다는 입증 없어”
노벨상 수상자들 “그린피스, GMO 반대 중단하라”에 그린피스 관계자 반박…논란 가열
100여 명의 노벨상 수상자들이 국제환경단체 그린피스에 유전자변형농산물(GMO) 반대를 중단하라는 성명에 동참한 데 대해 그린피스가 반박하면서 GMO를 둘러싼 논쟁이 더욱 뜨거워지고 있다. 지난 6월 29일(현지시각) 미국 워싱턴포스트 보도에 따르면 노벨상 수상자 107명은 성명을 통해 “생명공학으로 개선한 작물과 식량에 대한 세계 농업인과 소비자의 경험을...
한국, CODEX 항생제 내성 특별위원회 의장국 선출
2017~2020년 항생제 내성 관련 국제지침 마련 주도

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간
쌀 ‘미검사’ 등급 삭제…등급표시율ㆍ완전미율 확대
농식품부, 양곡관리법 시행규칙 개정안 입법예고
삼립GFS, 창립 2년…거래업체 60%ㆍ외부매출 80% 증가
올해 매출 1조원 목표, 2020년까지 2조원 돌파 목표
농협경제지주-CJ푸드빌, 국산 농산물 소비 확대 협력
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해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려  (0) 2016.07.01
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원유기본가격 18원 인하…리터당 922원  (0) 2016.06.29
식품저널 인터넷신문
2016년 7월 1일
해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려
소프트한칼바 가격 인하ㆍ생생칩양파 등 2개 제품 증량
해태제과는 자유시간 초코바 가격을 25%, 자일리톨 껌은 20% 인상하는 등 8개 제품의 가격을 인상한다. 반면 소프트한칼바는 가격을 내리고, 생생칩양파 등 2개 제품은 무게를 늘린다고 1일 밝혔다.가격 인상 제품별 인상률은 자유시간 25%...
1분기 곡물 소비 줄고 외식비는 늘어
농축산물 등 신선식품 지출규모 감소

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간
농협 창립 55주년…‘농업인이 행복한 국민의 농협’ 선포
1일 기념식ㆍ범농협 비전 선포식 개최
빈병 반환 거부 소매점 신고 시 보상금 지급
공병 재사용 표시제 7월 1일 시행
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2016년 6월 30일
외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구
전국가맹점주협의회연석회의는 30일 국회 의원회관 대회의실에서 가맹점주 피해사례 발표 및 관련법 개정 촉구 대회를 가졌다. 이날 대회에는 피자에땅가맹점주협의회, 미스터피자가맹점주협의회, 바르다김선생가맹점주협의회, 피자헛가맹점주협의회, 뚜레쥬르가맹점주협의회, 더풋샵가맹점주협의회, 농협홍삼한삼인가맹점주협의회, 롯데리아가맹점주협의회, 본죽가맹점협의회, 봉구스밥버거...
세상에 이런 법…‘나트륨 함량 비교 표시제’ 폐지해야
[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅴ. 강대일 식품저널 발행인

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간
CJ제일제당ㆍLG생활건강, 동반성장지수 ‘최우수’
동반위, 2015년도 동반성장지수 평가 결과
식품업종 대상 하도급대금 미지급 직권조사
공정위, 6월 29일부터 법 위반 혐의 높게 나타난 11개사 대상
뉴욕 식품박람회서 3천4백만불 수출 상담실적
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2016년 6월 29일
원유기본가격 18원 인하…리터당 922원
낙농진흥회, 원유가격조정협상위원회서 1개월 협상 타결
낙농진흥회(회장 이근성)는 28일 이사회를 열고 올해 원유기본가격을 전년보다 18원 인하한 리터당 922원으로 결정했다.지난 5월 27일 통계청이 2015년 우유 생산비 조사결과 전년보다 33원 감소한 리터당 763원을 기록했다고 발표함에 따라 낙농진흥회는 이사회를 개최해 원유가격조정협상위원회를 설치하고 생산자 대표, 유업체 대표, 학계 대표가 참여한 가운데...
2040년대 쌀 생산성 13.6% 감소 전망…기후변화 영향

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간
친환경농산물 의무자조금 7월 출범…매년 50억원 조성
한국친환경농업협회, 30일 대의원 총회서 최종 확정
농업진흥지역 8만5천ha 변경ㆍ해제
농식품부, 2ㆍ3차산업 육성 및 일자리 창출 도모
프랑스 특산 육가공품 ‘프렌치 샤퀴테리’의 발견
프랑스 가공육 제조자단체, 28일 서울서 세미나 개최
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해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려  (0) 2016.07.01
외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구  (0) 2016.06.30
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나트륨 함량 비교 표시 무엇이 문제인가  (0) 2016.06.24
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2016년 5월 23일
식품업체, 원료 사용량 증가세…국산 농축수산물 비중 31.3%
농식품부, 2014년 식품산업 원료 소비 실태조사 결과
2014년 기준 국내 식품제조업체들은 제품 생산에 총 1565만톤의 농축수산물 원료를 사용했으며, 이중 국산 원료는 489만톤으로 전체의 31.3%를 차지한 것으로 나타났다. 이는 전년 31.2%와 유사한 수준으로, 국산 원료 비중이 90% 이상인 품목은 인삼, 수박, 감귤 등 22종, 국산 원료 비중 20% 이하인 품목은 버터, 대두, 참기름 등 43종이었다.
농림축산식품부는...
“농협축산지주 별도 설립 적절하지 않아”
축산관련 단체, 농협축산지주 설립ㆍ축산특례 존치 촉구

[팟캐스트] 식품안전의 날은 식품인이 주인공 돼야｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간
할랄ㆍ코셔 등 신 시장 수출 확대 위한 정책 설명회
농식품부, 24~27일 전국 4개 권역서 개최
식약처, “주정 증류수 알레르기 표시 생략 추진”
20일 ‘주류산업 발전과 안전관리 추진방안’ 포럼
경북 농식품벤처ㆍ창업지원특화센터 25일 개소
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서울우유, 체세포수ㆍ세균수 1A등급 원유 사용 확대  (0) 2016.05.18
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2016년 2월 15일
삼양그룹, “2020년 매출 5조 달성”
15일 2020 비전ㆍ新 CI 선포식 개최
삼양그룹(대표 김윤)은 15일 서울 연지동 본사에서 임직원 400여 명이 참석한 가운데 2020 비전 및 新 CI 선포식을 가졌다.이날 선포식에서 삼양그룹은 ‘질적 성장을 통한 미래성장기반 구축’과 ‘매출 5조원 달성’을 2020 비전으로 선포했다. 이를 위해 선택과 집중으로 기존사업의 포트폴리오를 고도화하고, 국내외 신시장 개척 및 신사업 발굴에 주력하는...
한국야쿠르트, 치즈시장 진출
프랑스 벨社와 손 잡고 ‘끼리’ 치즈 2종 출시

[팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견｜식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입
농식품부-농협, 농산물 안전관리 협업체계 강화
로컬푸드, 연합사업조직 공동브랜드 농산물 안전성 합동조사
키 성장 효과 거짓ㆍ과장 광고업체 10곳 제재
공정위, 위반행위 중대ㆍ매출규모 큰 3개 업체에 과징금 부과키로
어떤 가치를 추구할 것인가?
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 61.
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식품저널 인터넷신문
2016년 1월 19일
'16년 달라지는 시험ㆍ검사 정책 설명회 20일
식약처, 오송보건의료행정타운서 개최
식품의약품안전처는 식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사기관의 책임ㆍ종사자 250명을 대상으로 ‘2016년 달라지는 시험ㆍ검사 정책 설명회’를 20일 오송보건의료행정타운(충북 청주 소재)에서 개최한다. 설명회에서는 △시험ㆍ검사의 달라지는 제도 △'16년 시험ㆍ검사기관 주요 지도ㆍ점검 사항 △통합 림스 등에 대해 설명한다.특히 시험ㆍ검사기관의 부적합 미보고시 처벌...
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