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2022-1-21
농식품부 “낙농제도 개선 낙농가 설명회, 낙농육우협회 조직적 방해로 무산”
 
지난 17일부터 19일까지 전국 5개 지역에서 열릴 예정이었던 낙농가 대...
 
나명옥 기자
 
SPC삼립, 지난해 매출 2조9470억…역대 최대
 
한농대, 드론ㆍ자율주행ㆍ로봇 교육하는 첨단기술교육관 준공
 
정부-음식배달 플랫폼업계, 배달 종사자 건강 일터 조성 협력
 
고용노동부는 20일 서울 중구 한국프레스센터에서 12개 음식배달 플랫폼기업 및 국토교통부, 경찰청과 배달 플랫폼 종사자의 안전하고 건강한 일터 ...
 
 
실용화재단, 그린바이오ㆍ스마트 농업 분야 창업기획자 모집
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 그린바이오 및 스마트 농업 등 첨단기술 분야 혁신 스타트업의 기업 가치를...
 
 
김현수 장관, 가축질병 방역실태ㆍ설 성수품 수급상황 점검
 
김현수 농림축산식품부 장관은 20일 경북 봉화군을 방문해 가축질병 방역 관리실태를 점검하고, 이어 영주 소재...
 
[인사] 농림축산식품부(국장급)
 
△농림축산식품부(국방대학교 교육훈련) 일반직 고위공무원 박상호(농림축산식품부)△농림축산식품부(국가공무원인재개발원교육훈련) 일반직 고위공무원 윤원...
 
 
정책
 
 
 
농식품부 “낙농제도 개선 낙농가 설명회, 낙농육우협회 조직적 방해로 무산”
 
실용화재단, 그린바이오ㆍ스마트 농업 분야 창업기획자 모집
 
온라인 플랫폼 공정화법 제정, 플랫폼사업자 불공정행위 감시 강화
 
김강립 식약처장 “디지털 전환 가속화, 수입식품 안전관리 혁신”
 
주류 거래 관련 리베이트 제공 금지…표준대리점거래계약서 제정
 
 
식품산업
 
 
 
지난해 농식품 원산지 표시 위반 3115개소 적발…배추김치 최다
 
농약ㆍ동물용의약품 정보를 한 곳에…잔류물질정보 누리집 개편
 
즉석조리식품 4년 새 145% 성장, 2조 시장 넘어…수출 323% 증가
 
하이트진로, 글로벌 브랜드 빌더 ‘슈퍼블릭’ 투자
 
전북바이오진흥원, 효소기반 기능성 소재 상용화 지원
 
 
외식산업
 
 
 
스타벅스, 13일부터 음료 46종 최대 400원 인상
 
외식업중앙회, 중기부와 손실보상 산정방식 논의
 
음식점업 안전보건관리체계 자율점검표 배포
 
4월부터 카페서 1회용 플라스틱 컵 사용 금지
 
버거킹 ‘와퍼’ 7일부터 300원 오른다
 
많이 본 기사
 
 
 
  식품업계 “대규모 유통업체 판촉비 부당 전가 등 모니터링 강화해야”
 
  즉석조리식품 4년 새 145% 성장, 2조 시장 넘어…수출 323% 증가
 
  [영상] FOOD NEWS COMMENT_식품기사 자격시험 없어진다
 
  김강립 식약처장 “디지털 전환 가속화, 수입식품 안전관리 혁신”
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농림축산식품부(국장급)
 
  김현수 장관, 가축질병 방역실태ㆍ설 성수품 수급상황 점검
 
  [화담산책] 전철 안 풍경
 
  김현수 장관, 나주축산물공판장서 수급상황 점검
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2022 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10
 
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· 즉석조리식품 시장 현황
 
· 양념채소 특허 현황
 
· [식품소재] 유럽식품안전청 노벨푸드 ...
알림
 
 
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청
 
프로바이오틱스의 실버 메디푸드 소재 연구ㆍ새연재|이철 교수의 스마트푸드 비즈
 
 
 
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2022-1-19
수입과일ㆍ육류 소비 증가, 곡물ㆍ채소 감소 전망
 
육류와 수입과일 소비량은 2021~2031년 연평균 각각 1.3%, 0....
 
김윤경 기자
 
지난해 농식품 원산지 표시 위반 3115개소 적발…배추김치 최다
 
주류 거래 관련 리베이트 제공 금지…표준대리점거래계약서 제정
 
2주 단위 AI 위험요인 평가, 양돈농장 강화된 방역시설 설치
 
농림축산식품부는 고병원성 조류인플루엔자(AI)에 대응해 내달 28일까지 특별방역대책 기간 국내외 발생상황을 면밀하게 모니터링 하면서, 가금농장과...
 
 
농약ㆍ동물용의약품 정보를 한 곳에…잔류물질정보 누리집 개편
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 농약ㆍ동물용의약품 정보를 누구나 쉽고 편리하게 활용할 수 있도록 ‘잔류물질정...
 
‘수출분야 식품안전 지원사업’ 설명회 27일
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 한국식품안전관리인증원과 27일 ‘수출분야 식품안전 지원사업’ 설명회를 개최한다.설명회 주요 내용은 △수출식품의 ...
 
2022 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10
 
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정책
 
 
 
주류 거래 관련 리베이트 제공 금지…표준대리점거래계약서 제정
 
2021 부패방지 시책 평가, 해수부 2등급 산림조합중앙회 5등급
 
무등록 수입식품 영업 등 중대 위반행위 신고하면 포상금
 
농식품부, 식품업계에 “가격 인상 최소화…고통 분담해달라”
 
식품업계 “대규모 유통업체 판촉비 부당 전가 등 모니터링 강화해야”
 
 
식품산업
 
 
 
스타벅스ㆍ동서식품 이어 롯데네슬레도 커피 가격 인상
 
국가대표 공동상표 ‘브랜드K’ 활용 희망 중소기업 모집
 
풀무원, 샐러드 용기 ‘환경표지’ 인증받아
 
콜라겐 제품 20개 중 19개, 건강기능식품으로 오인 광고
 
aT, 공공급식 운영 활성화 자금 150억 융자 지원
 
 
외식산업
 
 
 
버거킹 ‘와퍼’ 7일부터 300원 오른다
 
음식점 등 집단휴업 부결…손실보상 집단소송 나선다
 
가맹본부, 광고ᆞ판촉행사 시 가맹점 사전 동의 받아야
 
‘공유주방’ 법적 근거 마련…본격 시행
 
SPC그룹, 인도네시아에 파리바게뜨 2호점 오픈
 
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  콜라겐 제품 20개 중 19개, 건강기능식품으로 오인 광고
 
  올해 코엔자임Q10, 스쿠알렌 등 건강기능식품 원료 9종 재평가
 
  정부 물가 대응 총력…2월부터 외식 가격 동향 공개
 
  식품업계 “대규모 유통업체 판촉비 부당 전가 등 모니터링 강화해야”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 전철 안 풍경
 
  김현수 장관, 나주축산물공판장서 수급상황 점검
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원)
 
  [한국식품영양과학회 칼럼] ‘새 일상’, 뉴 노멀 시대와 식품위생
Foodinfo bank
 
 
 
2022 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10
 
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식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
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소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
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2022-1-5
지난해 농수산식품 수출액 113억6천만불…역대 최고
 
지난해 농수산식품 수출액이 역대 처음으로 100억 달러를 돌파하며 전년보...
 
나명옥 기자
 
CJ제일제당 제약ㆍ헬스케어 전문 자회사 ‘CJ바이오사이언스’ 출범
 
음식점 등 집단휴업 부결…손실보상 집단소송 나선다
 
 
설 명절 인기 식의약 제품 온라인 부당광고 집중점검
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 앞두고 선물용으로 수요가 늘어날 것으로 예상되는 식의약 제품의 온...
 
 
버거킹 ‘와퍼’ 7일부터 300원 오른다
 
버거킹이 7일부터 일부 제품 가격을 인상한다. 가격 인상 메뉴는 버거류 25종을 포함해 총 33종으로, 평균...
 
 
미국대두협회, ‘SOY OIL MASTER PROGRAM’ 심화과정 운영
 
미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)가 식품산업 종사자 대상 교육 프...
 
 
[동향] 2020년 소스류 생산액 2조296억…5년 사이 22% 증가 
 
2020년 소스류 생산액은 2조296억원으로 2016년 1조6584억원보다 22.4% 증가했다. 가정간편식시...
 
 
정책
 
 
 
선택적 통기성 발효식품 포장지 제조 등 11건 농림식품신기술 인증받아
 
농식품 분야 12개 연구개발사업에 733억 지원
 
식약처, 설 성수식품 위생관리 실태 집중 점검
 
농진청, 연구직 공무원 28명 선발
 
[신년사] 강대일 식품저널 발행인 “식품뉴스ㆍ고품질 식품정보 제공에 최선…식품산업 발전 응원”
 
 
식품산업
 
 
 
식품ㆍ외식업계 신년사로 본 경영 키워드 “성장ㆍ도전ㆍ디지털ㆍ글로벌ㆍESG”
 
티젠, 사회공헌활동…2021년 한해 기부금품액 1억5천만원 넘어
 
식품산업협회, 中 모조품 대응 지재권 수호 나서
 
롯데유통사업본부, 롯데피플네트웍스로 사명 변경
 
전자상거래 수입 건강식품 최다 19.4% 차지
 
 
외식산업
 
 
 
파리바게뜨, 美 ‘프랜차이즈 타임즈’ 선정 TOP 50 진입
 
외식업중앙회, ‘한국외식산업 통계연감 2021’ 발간
 
음식점 등 자영업자 집단휴업 초읽기
 
공차, 밀크티ㆍ스무디ㆍ커피류 20종 가격 200원 인상
 
굽네치킨, 우수 프랜차이즈 대통령표창 
 
많이 본 기사
 
 
 
  농식품 분야 2022년 달라지는 주요 제도
 
  지속가능 낙농산업 위해 원유 용도별 차등가격제 도입ㆍ낙농진흥회 의사결정체계 개편
 
  농식품 분야 기관ㆍ단체장 2022년 신년사 전문
 
  티젠, 사회공헌활동…2021년 한해 기부금품액 1억5천만원 넘어
피플 & 오피니언
 
 
 
  김혜진 여의도성모병원 영양팀장, 대한영양사협회장 취임
 
  [화담산책] 그럴 수가, 그럴 수도
 
  제너시스BBQ 대표이사에 이승재 전 페레로 대표 취임
 
[인사] 농업기술실용화재단
Foodinfo bank
 
 
 
 
[동향] 2020년 소스류 생산액 2조296억…5년 사이 22% 증가 
 
2020년 소스류 생산액은 2조296억원으로 2016년 1조6584억원보...
 
 
 
· 식품 소비기한 정책 관련 Q&A
 
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 12...
 
· 2020년 프랜차이즈(가맹점) 조사 ...
알림
 
 
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청
 
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[행사] 식품산업협회, 25일 예정 ‘2020 정기총회’ 서면 총회로     2020-02-24
[외식산업] 프랜차이즈산업협회, 중소ㆍ중견 브랜드 美 진출 지원     2020-02-24
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[국제] 베트남, 교통도로법 개정…주목 받는 숙취해소 음료 시장     2020-02-24
[신상품] [신상품] 오뚜기 ‘컵누들 쌀국수’, 풀무원녹즙 ‘여주&무화과’, 스타벅스 ‘슈 크림 라떼’, 버거킹 ‘더콰트로치즈’     2020-02-24
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[외식산업] 국산 식재료 공동구매 하면 최대 1천만원     2020-02-24

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[식품산업] 식품안전협회, KOTITI시험연구원ㆍ터미닉스코리아와 MOU     2018-03-02
[정책] 통계 품목에 ‘도시락’ 추가…‘화학조미료ㆍ커피크리머’ 제외     2018-03-02
[포토] ‘제42회 프랜차이즈 서울’ 개막…300여개사 참가     2018-03-02
[외식산업] 버거킹 ‘와퍼’ 100원 오른다     2018-03-02

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2018년 3월 2일
식약처 업무계획과 따로 가는 ‘나트륨 함량 비교표시’
1월 업무계획에선 ‘사실상 폐지’, 2월엔 2년 유예기간 둔 비교표시 방법 개정
식품의약품안전처는 지난 1월 업무계획을 발표하면서 <소비자 친화형 식품표시제>를 하겠다고 했습니다. 사실 소비자 친화형 식품표시제라는 말은 처음 들었지만, 과거보다 진일보한 정책일 것 같다는 생각이 듭니다. 식약처가 밝힌 정책대로라면 2017년 5월 18일부터 국수, 냉면, 라면, 햄버거 등에 나트륨 함량을 다른 제품과 비교해서 표시하도록 하고 있는 ‘나트륨 함량 비교표시제’가 1년도 안 돼...
“김정숙 여사님, 청와대서 함께 김치 담가 나눠 먹어요”
이하연 대한민국김치협회장의 특별 제안

간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드위생등급 지정 음식점 현황

서울우유, 2017년 매출 1조6238억…당기순이익 105억
2018년도 정기 대의원회서 현연수 대표 등 9명 이사 선임
농업기술실용화재단, 사업화 성공률 40% 대 목표
벤처ㆍ창업기업 육성 위해 코리아푸드텍 공모전 개최
버거킹 ‘와퍼’ 100원 오른다
2일부터 12개 메뉴 각 100원 인상
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[외식산업] 버거킹 와퍼 가격 200원 오른다  2017-02-10
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 글쓰기와 산행   2017-02-10
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[외식산업] 외식업 경기 침체 지속…치킨전문점 먹구름  2017-02-10

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식품저널 인터넷신문
2017년 2월 10일
외식업 경기 침체 지속…치킨전문점 전망 먹구름
농식품부-aT, 2016년 4분기 외식산업 경기전망지수 분석 결과
지난해 4분기 외식산업 경기전망지수가 전분기보다 다소 침체된 것으로 나타난 가운데, 올해 1분기에도 침체가 지속될 것으로 전망됐다. 특히 치킨전문점과 출장음식서비스업의 전망이 가장 어두운 것으로 조사됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 외식업체 경영주 3000명을 대상으로 전년 동기보다 최근 3개월간(현재)과 향후 3개월간(미래) 외식업계의 경제적...
버거킹 와퍼 가격 200원 오른다
11일부터 8개 버거 메뉴 가격 인상

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

구제역 위기단계 ‘심각’으로 격상
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영업이익 6245억원 사상 최대
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식품저널 인터넷신문
2016년 1월 12일
“건기식 기능성 표시는 업체에 맡기고, 정부는 엄격한 사후관리를”
건강기능식품 등급 없앤다…개선인가, 개악인가 (5) 하상도 중앙대 식품공학부 교수
식품의약품안전처는 지난 12월 30일 건강기능식품 기능성 등급을 단일화하고, 기능성 등급 표시를 삭제한다는 내용을 담은 건강기능식품의 표시기준 일부개정고시(안)을 행정예고 하고 의견 수렴 중에 있다. 소비자의 선택권을 보장하고 업계 애로사항을 개선하겠다는 취지인데, 오히려 소비자와 업계에 혼란과 부담을 주는 것이 아니냐는 우려가 나오고 있다. 이에 식품저널...
인터넷상 식품 판매 업자, 영업신고 의무화 추진
식약처, 허위ㆍ과대광고 모니터링 강화

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2016년 신년사식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

진흥원, 식품ㆍ위생 등 분야 7개 보건신기술 인증
오리온, ‘중국 내 1억 가구 이상 구매 소비재 기업’ 선정
식품저널 2015년 12월호 기사보기
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[Food & Life] “11월에는 과메기ㆍ홍합 드세요”     2015-11-02
[정책] 가공육ㆍ적색육 적정섭취 가이드라인 마련한다     2015-11-02
[행사] 식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 18일 개최     2015-11-02
[정책] 농관원, 3일부터 학교급식 공급업체 특별단속     2015-11-02
[식품산업] 농진청 개방형 직위에 민간전문가 채용     2015-11-02
[식품산업] 대상FNF 종가집, 김장김치 판매     2015-11-02
[식품산업] CJ제일제당 ‘비비고’, 중동시장 진출     2015-11-02
[외식산업] 삼립식품 ‘빚은’, ‘찹쌀떡스타 망고’     2015-11-02
[외식산업] 버거킹, 자연을 생각하는 RA 인증 커피 출시     2015-11-02
[정책] 농식품부, 외식산업진흥과장 공개모집     2015-11-02
[기획/핫이슈] [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 32. 우리 주변은 온갖 자극 투성이다     2015-11-02
[정책] 쌀ㆍ삼계탕, 中 수출길 열려…수출 위생 검역검사 조건 합의     2015-11-02

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