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2017년 2월 28일
식품 이물 신고 5332건…면류ㆍ과자류ㆍ커피 순 많아
식약처, 2016년 식품 이물 신고 원인 분석 결과
지난해 식품 이물 신고 건수는 총 5332건으로 식품업체 이물보고 의무화가 시행된 2010년에 비해 45% 감소한 것으로 나타났다. 식품 유형별로는 면류의 이물 신고 건수가 가장 많았으며 과자류, 커피 순으로 뒤를 이었다.식품의약품안전처가 지난해 신고된 식품 이물을 △혼입 원인 △이물 종류 △식품유형별로 분석한 결과, 이물 혼입 원인은 제조단계 혼입...
2017 대한민국식품대전, 11월 29일~12월 2일 개최
농식품부 주최ㆍaT 주관, aT센터에서 열려

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

김태민 변호사의 식품법률 강의 24. 법령 제정 시 유의점(2)
내츄럴엔도텍, 이란서 ‘백수오 등 복합추출물’ 선보여
현지 제약사 제니안파마 통해 출시…1천여개 약국서 판매
2017년 식품정책 설명과 토론회 3월 15일
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2017년 2월 27일
농식품부, 현장ㆍ정책 중심 조직으로 재정비
본부는 반려동물ㆍ농촌관광 등 사회적 이슈 대응 인력 보강
농림축산식품부는 새로운 정책수요에 부응하고 현장 중심의 인력을 보강하기 위해 본부와 소속기관의 조직을 개편하고 28일자로 시행에 들어간다.이번 개편으로 농식품부 본부는 국ㆍ과간 유기적 연계를 강화하고, 반려동물 등 새로운 분야에 인력을 보강했다. 농림축산검역본부는 AI(조류인플루엔자)ㆍ구제역 현장 대응 강화를...
장류협동조합 정총, 올해 예산 6억952만원 확정
장류 중기적합업종 재지정 집중ㆍ연해주산 대두 직수입 공급 추진

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

대상ㆍ동원F&B, 학교 영양사에 상품권 등 제공 적발
공정위, 대상 과징금 5억2천만원ㆍ동원F&B 시정명령 부과
대니 마니어 “쉐이크쉑 성공 비결은 ‘배려’”
27일 첫 방한, 미디어 미팅 가져
대상 청정원, 워커힐호텔 고기양념 선보여
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[식품산업] 과일ㆍ채소 주스 3주 섭취 비만원인균 절반으로     2016-11-22
[행사] 우유 소비시장 확대하려면?     2016-11-22
[식품산업] 두바이 K-Food Fair 23~26일 개최     2016-11-22
[기획/핫이슈] 보리를 웰빙산업 효자로…영광 보리특구 매출 12년 203억서 1000억대로 급증     2016-11-22
[Food & Life] [FOOD & STORY] LOCAL FOOD & GELATO 6차산업과 지역 농산물의 새로운 활용방안     2016-11-22
[식품산업] [신간] 사례로 해결하는 식품사건(형사ㆍ행정)     2016-11-22
[농수축산] 농식품부-이마트, 우수관리 농산물 판매 지원     2016-11-22
[정책] 식품 등 시험ㆍ검사지정기관 과징금 상향     2016-11-22

[행사] 코덱스 규격화 신규 품목 발굴ㆍ활성화 방안 논의     2016-11-22
[정책] 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방 ‘건강 위해가능 영양성분’ 확정     2016-11-22
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2016년 11월 23일
지역농산물 이용촉진ㆍ직거래 활성화 기본계획 수립
생산자-소비자 상생 유통체계 조성
생산자와 소비자가 믿고 상생하는 농산물 유통체계를 조성하기 위한 ‘제1차 지역농산물 이용촉진 및 직거래 활성화 기본계획(2017~2021년)’이 마련됐다. 이를 통해 직거래 규모를 2015년 2조3864억원에서 2021년 4조원으로 확대하고, 유통비용 5660억원을 절감할 계획이다.농림축산식품부는 △직거래 등 新유통경로...
호주 유가공품, 최고의 안전시스템과 품질로 생산량 30% 이상 수출
22일 데어리 오스트레일리아, 서울서 ‘호주 유가공산업 현황 세미나’

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

과일ㆍ채소 주스 3주 섭취 비만원인균 절반으로
농식품부-휴롬 협업, 가족 22쌍 대상 실험 결과
HACCP에 버금가는 안전관리 ‘위해예방관리계획’
서울식약청, 건강기능식품 업무 설명회
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2016년 11월 22일
나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방 ‘건강 위해가능 영양성분’ 확정
식품위생법 시행령 일부개정령 22일 공포…30일부터 시행
그동안 논란이 되어온 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정을 확정한 식품위생법 시행령 일부개정령이 22일 공포돼 오는 30일부터 시행에 들어간다.학계와 산업계 등에서는 식품의약품안전처의 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정 움직임에 대해 법적으로 양에 제한 없이 허용한 영양소를 다시 위해가능하다고 하는 것은...
믿어도 되나? 건강기능식품 기능성…생리활성기능 등급 폐지
기능성 원료 평가 결과 따라 기능성 인정

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

우유 소비시장 확대하려면?
축산과학원, 24일 한국동물자원과학회와 심포지엄
식품 등 시험ㆍ검사지정기관 과징금 상향
‘식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 법률 시행령 일부개정령’ 22일 공포
보리를 웰빙산업 효자로…영광 보리특구 매출 12년 203억서 1000억대로 급증
영광군, 보리 수매제 폐지 대응…역발상으로 6차산업화
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2016년 10월 26일
프랜차이즈 가맹점도 알레르기 유발 식품 표시 의무화…미표시하면 과태료
식약처, ‘어린이 식생활안전관리 특별법 시행령’ 개정안 입법예고
일정 규모 이상의 어린이 기호식품 조리ㆍ판매 프랜차이즈 가맹점에 대한 알레르기 유발 식품 표시가 의무화 된다. 이를 위반 시 100만원의 과태료를 부과하는 기준도 새로 마련됐다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 점포수 100개 이상 프랜차이즈 가맹점에 대해 알레르기 유발 식품 표시를 의무화한 ‘어린이 식생활...
3분기 외식업 경기 ‘침체’…4분기 다소 회복 전망
기타 외국식ㆍ서양식ㆍ비알코올음료점 4분기 전망 밝아

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

냉동밥, 상반기 식품시장 성장 견인…판매액 74% 증가
닐슨코리아, 2016년 상반기 FMCG 트렌드 분석 결과
감초, 체중 증가 억제ㆍ운동 능력 향상에 도움
식품연 안지윤 박사 연구팀, 세포ㆍ동물실험 결과
LG생활건강, 3분기 음료사업 영업익 451억…전년동기비 2.2% 증가
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2015년 8월 31일
‘2015 대한민국식품대전’ 9월 10일 개막
230여 식품업체 참가…행사 전 이틀간 비즈니스데이 운영
‘2015 대한민국식품대전’이 ‘농식품의 미래를 보다’라는 슬로건으로 9월 10일부터 12일까지 aT센터에서 열린다.올해로 7회째를 맞는 ‘대한민국식품대전’에서는 전시ㆍ판매, 바이어 상담, 세미나 개최, 품평회, 푸드트럭 등을 통한 시음ㆍ시식 등 다채로운 프로그램을 운영한다.개막 전인 8일과 9일에는 각각 해외바이어, 국내외 바이어를 대상으로 비즈니스데이를...
식품 허위ㆍ과대광고 피해 근절방안은?
식약처ㆍ한국소비자연맹, 제11회 소비자포럼 개최

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

오리온 ‘포카칩’, 가격은 그대로 양은 늘린다
‘국민안전 먹거리 과학기술로 해결한다’ 포럼 9월 23일
[인사] 농림축산식품부(과장급)
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2015년 4월 20일
식품클러스터 MOU기업, 실제투자 위한 다양한 지원책 마련
농식품부, “국가식품클러스터는 장밋빛 환상”에 해명
농림축산식품부는 내년 말 완공을 목표로 전북 익산 일대에 조성 중인 국가식품클러스터와 관련해, ‘투자유치에 경고등이 들어오면서 연매출 15조를 기록할 것이라는 당초 정부 전망은 장밋빛 환상’이라는 국민일보 보도에 대해 해명에 나섰다.농식품부는 “2020년 국가식품클러스터 입주 기업의 연매출, 신규 일자리 창출 등 경제적 효과는 전북도 의뢰로 2008년 산업...
김치산업 전문인력 양성기관 지정기준 3회 위반시 지정 취소

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

식품ㆍ의약품 안전기술 대국민 공모
식약처, 4월 20일~5월 15일
우리나라 인삼 농약기준, 국제 기준 채택
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 50. 첨가물은 아직 위험성이 검증되지 않았다?

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 29일 금요일

2013 식품유통연감

“생선초밥 과다 섭취, 수은중독 유발 심장병 위험 증대”

정책

장류 김치류 조미김 등 나트륨 저감화 방안 제시
식품산업
aT, 두바이서 고려인삼 세미나 개최
노인 대상 허위ㆍ과대 광고 ‘떳다방’ 26곳 적발
CJ제일제당, ‘백설 광양 매실당’
롯데푸드, 파스퇴르 건강한 발효버터 2종
사조대림, ‘즉석포차 컵어묵’ 2종
식약처, ‘시ㆍ도 보건환경연구원장 회의’ 개최
풀무원식품, 주부모니터 모집
월드식품 박람회서 김장 체험 이벤트
농수축산
aT-대한항공-인천공항, 딸기 수출 확대 협력
실용화재단-GSP 채소종자사업단, 업무협약 체결
농식품부-FAO, 동남아 식물 병해충 확산 방지 협력
농진청, ‘6차 산업화 전문가 포럼’ 개최
외식
국내 최초 수제 도넛 & 크로켓 전문점 ‘도너타임’ 주목
윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장, 한국창업대상 수상
가맹본부-가맹점사업자 판촉비 균등 부담
맥도날드, ‘맥도날드 헬로키티’ 출시
칼럼
보양식에 대한 고찰
행사
‘2013 대한민국 과일산업대전’ 29일 개막
제4회 HACCP 정책포럼 12월 4일 개최

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 11월 29~30일
‘기린 파이어 Q그레이드 인증 원두 블랙’ 출시
‘가리가리군 리치 클레어오바상 스튜 맛’ 출시
‘미니 하베스트 딸기 초콜릿 맛’ 출시
[미디어&식품] 11월 27일 언론에 오르내린 식품이야기









 

 

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 1월 27일 목요일

전국식품업체편람 발간

국내산 ‘열대’ 과일ㆍ채소시대 열린다

 

막걸리 열풍 일본 넘어 중국으로…수출 전년대비 3배
축산농장 출입자ㆍ차량 소독 의무화
대상웰라이프, 녹즙 매출 지난해 100억 돌파
유통기한 경과 제품 사용 등 업체 대거 적발
농식품부, 설 대비 구제역 담화문 발표
축산물HACCP기준원, 농협 안심축산물판매장 교육
정식품, 국민건강 두유 프로젝트
동서식품 ‘미떼’, ‘TVCF AWARD’서 금상

[국제]
日, 작년 맥주 출하량 6년 연속 최저 갱신
          도쿄 지하철 역사에 사과 자판기 등장  
          
두바이, 세계에서 가장 높은 레스토랑 오픈
[외식 단신] 파리바게뜨, ‘봉보네뜨 스푼퐁당’ 출시 외
[신상품]
롯데칠성, ‘에비앙’ 스페셜 에디션 선보여
             
풀무원식품, ‘청양초 된장찌개’
             
티젠, ‘헛개열매차’
            
하이스코트, 위스키 ‘킹덤’ 30년산

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주간 식품저널 제19호 발행

“식품 신호등 문제 많다”
 

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