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2021-7-1
하반기 달라지는 식품 안전정책
 
7월부터 점포수 50개 이상 어린이 기호식품 프랜차이즈까지 영양성분ㆍ알레...
 
나명옥 기자
 
신동원 농심그룹 회장 취임 “생산ㆍ마케팅 시스템 세계 탑클래스 재정비”
 
음료와 식초의 변신…정제 형태 음료ㆍ분말 식초 제조 허용
 
 
해외 위해사례 과자ㆍ빵ㆍ떡류 가장 많아
 
지난해 전 세계에서 발생한 위해식품정보를 분석한 결과, 식품유형별로는 ‘과자류, 빵류 또는 떡류’가 가장 많...
 
 
hy, 물류대행 서비스…첫 파트너 이유식 브랜드 ‘팜투베이비’
 
hy가 신사업으로 ‘물류대행 서비스’를 선보이며, 물류시장에 진출했다.hy는 “올 3월 사명 변경과 동시에 ...
 
 
‘수입식품 안전관리인증기준’ 인증절차 마련
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 ‘수입식품 안전관리인증기준 적용업소’로 인증을 받으려는 해외제조업소를 위해 ...
 
 
한눈에 보는 식품정책(2021년 6월)
 
6월에는 조미식품과 음료류를 정제 형태로 제조할 수 있도록 제조ㆍ가공기준을 개정하는 등의 내용을 담은 ‘식품...
 
 
정책
 
 
 
하반기 달라지는 식품 안전정책
 
‘수입식품 안전관리인증기준’ 인증절차 마련
 
음료와 식초의 변신…정제 형태 음료ㆍ분말 식초 제조 허용
 
날로 커지는 온라인 시장…“‘온라인 식품판매업’ 신설하자”
 
자가품질 재검사 허용 ‘식위법 개정안’ 국회 본회의 통과
 
 
식품산업
 
 
 
[식품안전 365] 곰팡이독소 기준 초과 중국산 땅콩기름 회수
 
aT, AI 물류 스타트업 ㈜센디와 업무협약
 
국회 농해수위, 복지위에 소비기한 도입 우유 제외 요청
 
식품연, 4개 할랄인증기관과 업무협약 
 
경남경제혁신추진위, 식품진흥원 기업지원시설 견학 
 
 
외식산업
 
 
 
7월엔 한식 먹고, 할인받자…‘코리아 고메 위크’ 개최
 
환경부-경기도-외식업계, 다회용 배달ㆍ포장용기 사용 협약 
 
공정위, BBQ 등 6개 가맹본부 자율규약 승인
 
이디야커피, ‘ESG위원회’ 신설
 
동원홈푸드, 치킨 프랜차이즈 ‘DK동키치킨’에 식자재 공급
 
많이 본 기사
 
 
 
  최근 3년 한국산 수출식품 부적합 835건…표시기준 위반 최다
 
  날로 커지는 온라인 시장…“‘온라인 식품판매업’ 신설하자”
 
  농산물 의제매입세액 공제 한도 특례 적용 23년까지 연장 검토
 
  자가품질 재검사 허용 ‘식위법 개정안’ 국회 본회의 통과
피플 & 오피니언
 
 
 
  [손세근의 CS칼럼] 61. 초개인화 시대의 단면
 
[인사] 농업기술실용화재단(팀장급)
 
  “외식업소 자발적 방역 강화 노력…행정처분 감면”
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
 
한눈에 보는 식품정책(2021년 6월)
 
6월에는 조미식품과 음료류를 정제 형태로 제조할 수 있도록 제조ㆍ가공기준...
 
 
 
· [신설법인] 6월 18~24일
 
· [자료] 단체급식 시장 현황
 
· 2020년 위생용품 생산실적 통계
알림
 
 
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-03-27
한국야쿠르트 회사이름 ‘hy’로 바꾸고, 물류ㆍ채널ㆍ플랫폼까지 사업영역 확대
 
한국야쿠르트가 ‘hy’로 사명을 바꾸고 새출발한다. 한국야쿠르트는 “식음...
 
김윤경 기자
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
식약처-임상영양학회, 환자 식사관리식품 제조업체 기술자문
 
 
한국의 매운맛으로 세계를 울린 라면거인, 故 신춘호 농심 회장
 
지병으로 27일 별세한 농심 창업주 율촌(栗村) 신춘호 회장(향년 92세)은 1930년 12월 1일 울산광역...
 
 
교촌에프앤비, 조은기 총괄사장 ‘대표이사’ 선임
 
교촌에프앤비는 29일 대구 북구에 있는 호텔인터불고 엑스코에서 제22기 정기주주총회를 개최했다. 이번 주총에...
 
 
해마로푸드서비스, ‘맘스터치앤컴퍼니’로 사명 변경
 
해마로푸드서비스가 29일 열린 주주총회에서 주식회사 맘스터치앤컴퍼니(맘스터치&Co./MOM'S TOUCH&C...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘막걸리와 어울리는 메뉴 4종’ 매일유업 ‘골든밀크’ 오뚜기 ‘중화XO게살덮밥’ 외
 
CJ제일제당이 막걸리와 어울리는 메뉴 4종을 밀키트로 출시했다. 이번 신제품은 동래 파전 스타일의 ‘모둠해물...
 
 
정책
 
 
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
서삼석 의원, 유휴농지 실태조사 의무화ㆍ식량자급 제고 위한 법 개정안 발의
 
UN 푸드시스템 정상회의 앞두고 ‘지속가능 푸드시스템‘ 의견 수렴
 
농식품부, 국민과 함께 규제개선 과제 발굴
 
실용화재단, 청년농업인 민간투자 지원
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 첫 여성 사내이사 선임…이사회 다양성ㆍ전문성 강화
 
[식품안전 365] 무등록 제조ㆍ판매 탁주 등 7개 제품 회수
 
삼양사 “올해 매출 1조6656억 세전이익 826억 목표”
 
풀무원 “식물성 지향 식품ㆍHMR 중심 수익성 기반 성장”
 
식품진흥원, HMR기술지원센터 개소
 
 
외식산업
 
 
 
올해 백년가게ㆍ백년소공인 7백개사 선정
 
버거킹 ‘와퍼’ 내일부터 200원 오른다
 
창업 3년 이내 한식당, 국산 식재료 사용 지원
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
많이 본 기사
 
 
 
  어느날 갑자기 티젠 ‘콤부차’ 글로벌 대박…긴급 생산라인 증설 중
 
  식품별 정의 및 제조ㆍ가공 기준 대폭 개정…다양한 식품 생산 길 열려
 
  CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
  천연향료ㆍ합성향료, ‘향료’로 통합 관리
피플 & 오피니언
 
 
 
  유가공협회 전무에 오경환 전 비락 상무
 
  김우남 마사회장, 선수단 지도자와 취임 후 첫 간담회
 
  대상그룹, 임세령 전무 대상홀딩스ㆍ대상 부회장 승진
 
[인사] 농촌진흥청(도원장)
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[신설법인] 3월 19~25일
 
△영진한우(최예숙ㆍ50ㆍ축산물 제조 가공업)△와인덕(김용덕ㆍ50ㆍ주류 수입 도소매업)△스타썬(양현승ㆍ100ㆍ식품 관련 연구개발 연구용역 제조 도소매 수출입)△에이...
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 2...
 
· [신설법인] 3월 12~18일
 
· [신설법인] 3월 5~11일
알림
 
 
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021년 2월 3일
12월부터 매출 1억 이상 특수용도식품업체 이력추적 의무화
올 12월부터 매출액 1억원 이상의 특수용도식품 제조ㆍ수입업체에 대해 식품이력추적관리가 의무화된다.특수용도식품은 조제유류, 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영ㆍ유아용 이유식, 임산ㆍ수유부용 식품, 특수의료용도 등 식품, 체중조절용 조제식품을 포함한다.2014년부터 시작된 특수용도식품의 식품이력추적관리는 영ㆍ유아식과 조제유류에 대해서는 이미 완료됐으며...
식품 등 온라인 중고거래 ‘주의보’
식약처, 3일 온라인 중고거래 플랫폼 사업자와 업무협약

한 눈에 보는 식품정책(2021.1)2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향

시민ㆍ사회단체, Non-GMO 표시기준 개정 ‘반대’
“식약처 일방적 개정 추진, GMO 완전표시제 시행에 힘써야”
유통-납품업계, 상생협약…판촉행사 기간 판매수수료 인하
판촉행사 가이드라인 적용기한 1년 연장
[화담산책] 공짜의 유혹
신동화 명예교수의 살며 생각하며 (102)
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[식품산업] 장류발효인협회, 콩이콩이(0202) 첫 ‘콩의 날’ 행사 개최     2021-02-02
[식품산업] 농식품부, ‘설 착한 선물 보내기’ 캠페인     2021-02-02
[정책] 유통-납품업계, 상생협약…판촉행사 기간 판매수수료 인하     2021-02-02
[정책] 시민ㆍ사회단체, Non-GMO 표시기준 개정 ‘반대’     2021-02-02
[농수축산] 김승남 의원, 내수면양식수산물 공동위판장 지정 법 개정안 발의     2021-02-02
[외식산업] 카카오맵에서 ‘안심식당’을 검색하세요     2021-02-02
[농수축산] 농식품부, 양파ㆍ마늘 자조금단체 경작신고 의무화 가결 승인     2021-02-02
[기획/핫이슈] 자연 유래 이산화황 검출 제품, 알레르기 표시 안 해도 돼     2021-02-02
[신상품] [신상품] 정식품 ‘그린비아 하이키즈’ 던킨 ‘잼있는 딸기 모찌 도넛’ 외     2021-02-02
[식품산업] 식품산업협회, 소상공인ㆍ자영업자 마스크 지원     2021-02-02
[식품산업] 인스타그램에 가장 많이 게시된 라면은 ‘짜파게티’     2021-02-02
[건강기능식품] CJ제일제당, 개인 맞춤형 건기식 사업 강화     2021-02-02

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농수축산] 설 전 신선란 2천만개 수입ㆍ공급     2021-02-01
[신상품] [신상품] 빙그레 ‘바나나맛우유 요술단지’ 투썸 ‘스트로베리 시즌 케이크’ 외     2021-02-01
[Food & Life] 농식품부, 장 담그기 문화 프로그램 지원     2021-02-01
[외식산업] 3월엔 산낙지, 5월엔 콩국수…계절별 배달 어플 인기 검색 메뉴     2021-02-01
[농수축산] 제수용ㆍ선물용 등 국내산 농산물 6백건 안전성 조사     2021-02-01
[식품산업] 롯데칠성, 수제맥주사에 생산설비 지원     2021-02-01
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[식품산업] 농식품부, 서울대 ‘푸드테크’ㆍ경희대 ‘미래식품’ 계약학과 선정     2021-02-01
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2021년 2월 1일
식약처, 포스트 코로나 시대 ‘식품 안전망’ 재설계…미래 식품산업 지원
[특별기고] 한상배 식약처 식품안전정책국장, 2021 식품안전정책 방향
지난 2020년 한 해는 코로나19가 모든 것을 뒤덮었다고 해도 과언이 아닐 것이다. 그만큼 코로나19는 우리의 일상뿐 아니라 사회 전반을 뒤흔들고, 많은 것들을 바꾸어 놓았다. 특히 얼굴을 맞대고 하는 회의나 수업이 사라지고, 화상 연결을 통한 ‘비대면’ 방식이 익숙해지고 있다. 식품산업은 이러한 ‘비대면’ 문화 확산에 따라 온라인 유통ㆍ가정간편식, 음식배달 서비스 등이 폭발적으로 성장하였지만...
농식품부, 서울대 ‘푸드테크’ㆍ경희대 ‘미래식품’ 계약학과 선정

한 눈에 보는 식품정책(2021.1)2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향

수입식품정보마루, 전자민원 서비스 확대
설 전 신선란 2천만개 수입ㆍ공급
코로나 상황서 쌀가공식품 수출 역대 최대 이유는?
정부 지원과 업계 노력, 대중국 비즈니스 모델 구축, 비대면 소비환경 대응
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