식품저널 인터넷신문
2017년 3월 8일
축산물가공품 식품으로 통합…처벌수준도 동등하게
정부, 축산물가공품 관리 식위법 이관 법 개정안 발의
그동안 식품은 식품위생법으로, 축산물가공품은 축산물 위생관리법으로 따로 관리되면서 나타나던 처벌수준 등이 다른 문제가 해결된다. 정부는 축산물가공품을 식품으로 통합하고 처벌수준도 동등하게 하는 등의 내용을 담은 ‘축산물 위생관리법 일부개정안’을 7일 발의했다.종전에는 영업자가 식육 등 원료로 다른 여러 제품을 생산하는 경우 그 비율에 따라 식육가공품으로...
中 사드 보복에 한국식품 통관ㆍ검역 강화 우려

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

중소식품기업 4개사, 국가식품클러스터 입주 분양 계약
aT, 중소 식품ㆍ외식기업 대상 정책 설명회
4월 4일 aT센터서 개최
[현장] 2017 동경 식품박람회
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2017년 2월 15일
2017 농식품 과학기술 미래전망대회 16일 개최
농식품부 주최, 코엑스 그랜드볼룸서 열려
농림축산식품부는 농식품분야 과학기술 성과를 점검하고 현장에 접목하기 위한 ‘2017 농식품 과학기술 미래전망대회(Korea Agrifood Tech Outlook)’를 16일 코엑스 그랜드볼룸에서 개최한다.이날 행사는 개회식과 기조강연, 주제발표, 종합토론 순으로 열린다.기조강연에서는 미국의 폴 폴락(Paul Polak) 윈드호스 인터내셔널 대표가 ‘농업...
4월부터 차 생산업체 300개소 대상 품질 표시 조사
올해 차 교육기관 10개소ㆍ차 전문인력 양성기관 5개소 지정

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

실용화재단, 농식품 융복합기술 현장 상용화 촉진 ‘최선’
농식품 특허기술 사업화 지원ㆍ벤처창업 활성화 등 중점 추진
먹는물 검사기관 기술인력 3년마다 교육
환경부, 먹는물관리법 시행규칙 일부개정령(안) 입법예고
농식품 대장균군ㆍ대장균 신속ㆍ간편 검출기 개발
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2016년 9월 2일
국가식품클러스터 1:1 맞춤형 투자설명회 희망업체 모집
농림축산식품부는 전북 익산시 왕궁면에 조성중인 국가식품클러스터에 중견ㆍ관심 기업들의 참여를 높이기 위해 중견기업과 관심기업을 대상으로 하는 1:1 맞춤형 방문 설명회를 9월부터 본격적으로 실시한다.국가식품클러스터지원센터는 방문 설명회를 원하는 업체에 대해서 상호 일정을 조율해 식품산업 현장에 찾아가 입주절차와 투자에 따른 기대효과, 정부차원의 지원정책 방향...
공정위, 외식업종 직권조사 완료…연내 조치
가맹점 사업자 카드결제 요구 거부 금지 등 표준가맹계약서 개정 추진

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

음주 경고문구에 임신 중 음주 위험 포함
개정 ‘흡연 및 과음 경고문구등 표시내용’ 고시 3일부터 시행
[신설법인] 8월 19~25일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
식품저널 2016년 8월호 기사보기
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2014년 7월 24일
탄산수 시장 놓고 롯데칠성ㆍ일화 서로 내가 1위
탄산수의 피부미용, 다이어트 등 효능이 알려지면서 관련시장이 확대되고 있는 가운데, 롯데칠성음료와 일화가 탄산수 시장에서 서로 1위라고 주장하며 기싸움을 벌이고 있다.23일 롯데칠성은 닐슨 데이터를 근거로 들며, 자사 탄산수 제품인 ‘트레비’가 올 들어 5월까지 34억 원의 매출을 달성하며 29.6%의 점유율로 탄산수 시장 1위에 올랐다고 밝혔다.‘트레비’...
세월호 여파 2분기 외식업경기지수 하락
aT, 1분기 대비 2.56p 하락 71.28 기록

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

대기업 축산업 참여 제한 규정 재도입 축산법 개정안 발의
경북 의성 돼지농가 구제역 발생 확진
[최낙언의 맛 이야기] 36. 새로운 자극을 탐하는 이유

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2014년 6월 16일
칠레산 과실 채소 식품 수입바이어 대상 칠레시찰단 모집
식품저널 주관, 9월 26일~10월 3일 칠레 산티아고서 개최
식품저널이 한-칠레 FTA 10년을 맞아 칠레의 식품을 통해 국내 시장은 물론 글로벌 시장을 개척할 칠레 식품산업 현장 연수단을 모집합니다.칠레는 과일, 과일퓨레, 포도주스 등을 글로벌 기업에 공급해 전 세계시장을 선도하고 있습니다. 우리나라 포도주스의 절반 가까이는 칠레 제품이며, 냉동 블루베리는 37%, 사과주스는 24%의 점유율을 보이고 있는 등 이미...
대한민국 김치 자존심 이렇게 지키자
대한민국김치협회, 12일 원로학자와 업계대표 대응방안 모색
[최낙언의 맛 이야기] 8. 잘 익은 토마토는 왜 맛있을까
감칠맛 내는 유리 글루탐산 59% 함유
딸기 내수ㆍ수출 전략산업 품목으로 육성…8년간 8천3백 억 투입
농식품부, 2022년 수출 1억 달러 달성 목표
aT 김재수 사장, 출입기자단과 청계산 트레킹

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2014년 4월 4일
“막걸리ㆍ인삼 中 수출 시, 지역별 전략 차별화해야”
농식품부-aT, 막걸리ㆍ인삼 中 진출 여건ㆍ마케팅 방안 조사 결과
막걸리와 인삼의 대 중국 수출시 지역별로 특색이 강한 현지시장을 고려해 지역별 차별화 공략법이 필요한 것으로 나타났다. 막걸리 수출을 위해서는 진출 초기 한인 교민시장이 발달한 지역을 위주로 공략하고, 인삼은 지역별 선호 형태를 고려해 제품을 개발, 출시하는 전략이 필요한 것으로 분석됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 한중 FTA 체결에 대비해...
“에쓰푸드 음성 공장에서 육제품의 미래를 보세요”
에쓰푸드, 음악회ㆍ신메뉴 시연회 이색 준공식 가져


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

남양유업, 분유 2종 리뉴얼…가격 8~11% 인상
‘스마트MSD’ 도입으로 용해성 개선ㆍ기능성 원료 추가
수입 쌀 이력추적관리ㆍ혼합미곡 판매 금지 추진
한국 장류 시장 확대ㆍ세계화 추진 전략 포럼 18일

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2014년 3월 25일
식품안전정보원장 후보 이향기ㆍ곽노성 씨로 압축
식품안전정보원장 공모에 이향기 소비자연맹 부회장과 곽노성 서원대 교수 2명이 서류전형을 거쳐 면접심사에 합격해 이들 중 한 명이 곧 임명될 것으로 보인다. 식품안전정보원은 지난해 말 임기만료로 원장이 공석된 이후 식품안전정보원장 추천위원회를 구성해 공모를 하고 있는데, 지난해 1차 공모에서는 추천을 하지 않아 공모가 무산됐다.올해 들어 지난 2월 10일...
aT, 24일 농식품수출애로상담실 개소식


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

3월 김치지수 83.6…전월대비 5.6 하락
곡물 생산 증가 전망 불구 3월 국제 곡물가 상승세
국제곡물정보분석협의회, 국제곡물 수급동향 점검
건강기능식품 안전관리 방안 포럼 28일 개최

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2014년 3월 10일
이동필 장관, “식품산업 불합리한 덩어리 규제 개선”
식품산업 육성과 함께 건강ㆍ영양ㆍ교육ㆍ안전 포괄하는 식품정책 패러다임 확대
이동필 농림축산식품부 장관은 “앞으로 식품정책은 산업 육성과 함께 국민의 건강ㆍ영양ㆍ교육ㆍ안전 등을 포괄하는 방향으로 정책의 패러다임을 확대하고, 식품산업의 불합리한 덩어리 규제를 개선해 갈 계획”이라고 밝혔다.이 장관은 취임 1주년(3월 11일)을 앞두고 지난 6일...
日 여성 소비자가 선택한 다섯 제품은?
‘Foodex Japan 2014’에서 美食女子 그랑프리 수상 5제품 선정


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

CJ제일제당, 트렌드 분석…제품ㆍ기업 서비스에 적용
마케팅리서치센터, Trend전략팀으로 개편
제주면세점에서 그 초콜릿이 불티나게 팔린 이유
[문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기]
동경식품박람회 한국관, 한 곳으로 모을 수 없나요
Foodex Japan 2014, 7일 폐막…지자체 별로 따로따로 전시

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 12월 5일 목요일

2013 식품유통연감

내년 식품안전 관리 예산 40% 증액, 866억원 투입

식품산업
동원F&B, ‘노블레 압착올리브유’ 리콜
“라면가격 담합 한구야쿠르트 과징금 부과 정당”
농협, 학교급식용 ‘버섯요리 레시피’ 개발ㆍ보급
aT, 충남발효식품고 학생 대상 농식품마인드 함양 교육
대상, ‘나눌수록 맛있는 2013개의 행복’ 행사
삼립식품, HMR 4종
사조대림, ‘삼채 산적’ 2종
농수축산
미국산 옥수수 수입 비중 5년 전 86%서 5%로 축소
‘미니찰’ 토마토 대한민국우수품종상 대통령상
농진청, 감귤품종 ‘신예감’ 농가 보급
외식 BBQ, 류현진 선수 모델 새광고 선보인다
기관 aT, 소프트웨어 산업 보호로 장관표창 받아
행사
농식품부, 외국인 김장 체험 행사 개최
떡 명장ㆍ가양주 주인 선발대회 7일 개최

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 12월 5~6일
‘산토리 재팬 프리미엄 무스카토 베리 A 新酒 2013’ 출시
‘아사히 칵테일 파트너 겨울 한정 와인 스파크’ 출시
‘본 카레 골드 화이트 카레’ 출시











 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 25일 목요일

2013 식품유통연감

PC방 과도한 부담 없애고, 주류 행정 민원인 중심 개선

 

정책
농식품부, 고부가가치 식품기술 개발에 47억 지원
카페서 디지털음원 재생시 저작권료 부과 추진
aT, 할랄 인증식품 홍보 지원
식품산업
서울우유, “가격 인상폭ㆍ인상시기 신중 검토”
롯데제과, ‘롯데샌드 락’
‘스타벅스 더블샷® 에스프레소&크림’ NB캔 출시
농수축산
소금 비축자금 증대ㆍ수매가격 현실화 요청
농진청, 수확량 많은 장류용 콩 ‘진풍’ 개발
국산 토마토 베트남 수출길 열려
전남산림자원연구소, 간편 버섯요리 책자 발간
농진청, ‘서산시 6차 산업 우수 현장 간담회’ 가져
외식
놀부NBG, 부동산업계와 손잡고 입점정보 제공
스타벅스 코리아, 대학생 희망 장학금 전달


 





 

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