식품저널 인터넷신문
2014년 8월 22일
“임산부 모든 종류의 참치 피해야”
美 컨슈머 리포트, “태아 뇌 손상 우려 높은 수은 많아”
미국의 소비자 잡지 ‘컨슈머 리포트’가 임산부들에 대해 모든 종류의 참치 섭취를 피할 것을 권고했다. 태아의 뇌 발달에 손상을 미칠 우려가 있는 수은 함유 수준이 높기 때문이라는 것이다.이는 지난 6월 미 FDA가 임산부나 수유부에 대해 수은 함량이 낮은 다양한 생선을 1주일에 최소 8온스(226.8g)에서 12온스(340.2g) 먹을 것을 권장하는 권고안...
추석 앞두고 부적합 축산식품 제조ㆍ판매업소 무더기 적발
식약처ㆍ지자체 합동단속, 300개소 적발ㆍ행정처분

식품저널 창간 17주년 기념 축사 모음식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

유전자변형식품 표시 위반 면류제품 2개 적발
식약처, 장류 등 9품목 216개 제품 점검결과
‘쌀 관세 합의기구’ 설치 특별법안 발의
[최낙언의 맛 이야기] 52. 탄수화물 자체는 맛은 없지만, 가장 흔한 물성 조절제

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2014년 6월 20일
남양유업 무첨가 마케팅 논란 ‘인산염’ 과잉 걱정은 ‘기우’
식약처, 우리 국민 인 섭취 수준 1일 최대한계량의 28%
남양유업이 커피믹스 제품에 대한 무첨가 마케팅으로 논란을 일으킨 인산염에 대해 식품의약품안전처가 “인산염은 전세계적으로 안전성이 인정된 품목이며, 우리 국민의 인(P) 섭취량은 안전한 수준인 것으로 조사됐다”고 20일 밝혔다. 인은 필수 무기질 성분으로 인산염의 형태로 사람, 동식물 등 모든 생물체에 천연성분으로 존재하며, 식품 중 단백질이 높은 식품에 다량...
정말로 FDA가 참치캔 많이 먹으라고 권장했나
FDA는 수은 낮은 다양한 생선 섭취 권장…“사실과 달라 소비자 오도 우려”

칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집

[최낙언의 맛 이야기] 12. 제로칼로리 제품 소용없는 이유
식약처, 식품안전정보교류협의회 개최
20일 오후 3시 서울 종로구 소재 보령빌딩
Yeast-Based Bioconvergence Technology 심포지엄 30일
한국식품연구소-서울대 식품바이오융합연구소 공동 주최

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr
식품저널 인터넷신문
2014년 1월 3일
한국식품안전관리인증원 출범
HACCP 인증ㆍ기술 지원 총괄…원장 공모 중
효율적이고 체계적인 식품안전관리 인증(HACCP) 및 기술 지원을 전담하는 한국식품안전관리인증원이 2일 출범식을 갖고 본격적인 활동에 들어갔다. 한국식품안전관리인증원은 과거 보건복지부 산하 한국보건산업진흥원에 소속돼 있던 HACCP 지원사업단을 분리하여 확대 개편한 것으로, 대전 중구 보문로에 위치해 있다.구성인원은 원장, 전무, 본부장 2인 및 7개 팀...
밀ㆍ옥수수 등 48개 품목 할당관세 연장
2014년 할당관세ㆍ조정관세 운용방안 확정
aT, “창조경제ㆍ정부3.0 성과 창출의 해로”
LG생활건강, 건기식ㆍ기능성음료 시장 체계적 진입
식품저널 2013년 12월호 기사보기
정책

식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr"
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 27일 수요일

2013 식품유통연감

“수입 비타민C 가격 현지보다 최대 7배 비싸”

식품산업
면역증강 효과 코디세핀 함량 높은 동충하초 제품 상용화
동서식품, ‘카누’ 리스테이지 제품 출고
뉴웰스 건강기능식품 ‘라이프케어’ 판매 금지ㆍ회수
무등록업체 제조 ‘코코피지 코코넛오일’ 회수
서울식약청, 식약분석 나눔마당 개최
식약처, 식의약 영리더 시상
aT, 건의사항ㆍ의견 수렴 공간 ‘창조마당’ 운영
동원F&B, ‘동원 쌈장참치’ 2종
CJ제일제당, 고객만족 위한 ‘CJ EYE 프로젝트’ 시행
농수축산
종자원-경북대, 종자생명산업 발전 협력
산림청, 홍콩서 우리 임산물 홍보
축산물HACCP기준원, ‘전체 HACCP연구회’ 세미나 개최
농정원, 귀농ㆍ귀촌 우수 교육과정 공모
외식
할리스커피, 中 선전 OCT Bay점 오픈
행사
‘지속가능 낙농을 위한 발전적 제안’ 심포지엄 29일
美 야생블루베리 세미나 12월 5일
‘2030년 건강ㆍ장수 사회 구현을 위한 HT’ 포럼 12월 6일

프리미엄 뉴스
‘조지아 에메랄드 마운틴 블렌드 카페오레’ 출시
‘크래커칩스 갈릭 & 어니언 맛’ 출시
‘Meltykiss 입 안에서 녹는 케이크’ 출시











 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 27일 월요일

2013 식품유통연감

프랜차이즈協, “동반위 신규출점 제한기준 강력 반대”

 

정책
식품 위생점검 소비자 참여 확대 법안 발의
대형 영화관 판매 식품에 자율 영양표시
식품산업
남양유업, “상생기금 600억 출연”
농협중앙회 경영진 일괄 사퇴
CJ ‘토종김’, 출시 3개월…50만봉 판매 돌파
팔도-동원F&B, ‘참치비빔면’ 레시피 공동 마케팅
이영돈PD 먹거리 X파일, ‘빙초산 추방’ 캠페인
식약처, 탁주ㆍ약주업체 대상 기술 지원
대상문화재단, 중고생 등 531명에 장학금 17억 지원
농수축산
농진청, 반건조 오디 제조방법 개발
축산물HACCP기준원, 식육판매업소 대상 HACCP 설명회
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(6) 방울토마토
홍삼의 항당뇨 효과
외식
KFC, ‘더블갈릭치킨’ 출시
행사
aT, 전직원 창조경제 프로젝트 발표회 개최
GMO의 과학적 진실과 이용 세미나 6월 4일
인사
농림축산식품부









모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 28일 목요일

2012 식품유통연감 구입

제과협회-프랜차이즈 제과점, 동반성장 합의

 

농어촌 향토자원 1천여점 산업화 추진
국제곡물가 2분기 중 급등 가능성 제한적 전망
롯데제과, 기린식품 흡수합병 승인 이사회 결의
체세포수ㆍ유단백질 개선방안 소위활동 2개월 연장
롯데주류, 지난해 소주 해외 판매 1위 달성
건강기능식품협회, 원광대와 업무협약 체결
뚜레쥬르, ‘우리콩두유’ 2종
동원F&B, ‘동원 샐러디쉬 참치’ 2종
축산과학원, 가금산업 ‘수요자 중심 연구’ 추진

“호두 곁들인 지중해식 식단, 뇌졸중 사망 위험 낮춰”
유산균과 건강 심포지엄 3월 13일
2013 상해식품박람회 5월 7~9일
‘2013 국제 외식산업 식자재 박람회’ 4월 9일 개막
롯데제과, 세이브더칠드런과 지역아동센터 건립
토마토ㆍ양배추 알루미늄 식기에 조리하지 마세요
편의점협회 11대 회장에 박재구 BGF리테일 사장
진청 김진효 박사 ‘인플루엔자 치료제’ 논문 사이언스 게재



분자생명화학에서 본 참 건강학
상세 목차 보기
·구입 바로가기



+ Recent posts