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2021-10-20
대체육 생산 현황과 전망은?
 
대체육 용어와 규정에 대한 명확한 정리가 필요하다는 주장이 제기됐다. 한...
 
김윤경 기자
 
CJ제일제당, 푸드 업사이클링ㆍ식물성 대체유 사업 추진
 
식품산업협회, 식품산업계 자원순환 우수사례집 발간
 
 
[2021 국정감사] 과자ㆍ커피 등 8개 가공식품, 아크릴아마이드 EU 기준 초과
 
국내 유통된 ‘뉴감자스틱(㈜진성앤푸드원)’, ‘보리건빵(상일식품㈜)’ 등 8개 제품이 EU 기준치를 초과하는...
 
 
‘정저우 중국 상품교역회’서 189만 달러 규모 K-Food 수출상담
 
지난 15일부터 17일까지 열린 ‘제27회 정저우 중국 상품교역회’에서 189만 달러 규모의 K-Food 수...
 
 
샘표 ‘유기농 고추장’, 英 식음료 시상식서 ‘대상’
 
샘표 ‘유기농 고추장’이 지난 9월 영국에서 열린 식음료 시상식 ‘그레이트 테이스트 어워즈(Great Tas...
 
 
알피바이오, 일동바이오사이언스와 MOU
 
알피바이오(대표 윤재훈ㆍ김남기)는 19일 일동바이오사이언스(대표 이장휘)와 건강기능식품 신규 소재 및 제형 ...
 
 
정책
 
 
 
[2021 국정감사] 과자ㆍ커피 등 8개 가공식품, 아크릴아마이드 EU 기준 초과
 
농축수산 부문 온실가스 2030년까지 27% 감축
 
HACCP인증원, ESG 경영 선포
 
3단계 식당ㆍ카페, 영업시간 24시까지로 완화
 
2021 식약처 국정감사서 오간 말(8) “위생교육 안 받는 프랜차이즈 가맹본부 83%”
 
 
식품산업
 
 
 
대체육 생산 현황과 전망은?
 
한앤코, 남양유업 홍원식 회장 의결권행사 금지 가처분 신청
 
‘베트남 호치민 식품 전시회’서 113억 규모 쌀가공식품 수출상담
 
삼양사 “프리바이오틱스 개발부터 기능성 표시 솔루션까지 원스톱 제공”
 
오리온 ‘꿀버터 오!구마’, 中 진출…현지 생산ㆍ판매
 
 
외식산업
 
 
 
비대면 외식 할인 지원 12일 종료
 
던킨, 공장 위생 논란 가맹점 피해 지원
 
‘콩기름 빅리그: 영양사들의 고올레산 콩기름 레시피 대전’ 성료
 
맘스터치, 이번엔 피자다…랩 2호 ‘맘스피자’ 오픈
 
던킨 “제보영상 촬영은 ‘계획적 소행 추정’ 수사 의뢰”
 
많이 본 기사
 
 
 
  2021 식약처 국정감사서 오간 말(7) “건강기능식품 ‘눈이 좋아진다, 간이 좋아진다’ 같이 의약품처럼 인식”
 
  3단계 식당ㆍ카페, 영업시간 24시까지로 완화
 
  ‘대체육’ 대신 ‘육류대용식품?’…식품안전 규제 국제 동향 학술대회서 제안
 
  [2021 국정감사] 안병길 의원 “해태제과 ‘오예스 수박’, 중소기업 ‘수박통통’ 베껴 출시”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 전염성 질병과 인간의 투쟁
 
  [한국식품영양과학회 칼럼] 건강 지킴이 ‘파이토케미컬’에 주목하자
 
[인사] 한국농촌경제연구원
 
  [연구노트] 분자도킹을 이용한 잡곡의 기능성 물질 연구
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 10월 8~14일
 
△하늘스마트팜(이규자ㆍ50ㆍ새싹인삼 재배업)△매일헬스뉴트리션(김환석ㆍ5000ㆍ식품 식품첨가물 연구개발)△무쌍그룹(정진욱ㆍ100ㆍ한식 음식점업)△백년당(김란향ㆍ10...
 
 
 
· [오늘과 내일의 행사] 10월 15일
 
· [식품소재] 아세로라
 
· [오늘과 내일의 행사] 10월 14~...
알림
 
 
 
Let's Encrypt 루트인증서 변경으로 인한 보안서버(https) 접속장애 관련 안내
 
‘식품 소비기한 도입에 따른 정부 정책 방향 및 산업계 대응방안’ 웨비나 참가신청
 
‘유럽시장의 간편식 패키징 솔루션 인사이트’ 웨비나 참가신청
 
대체우유, 그 무한한 가능성 속으로ㆍ우리가 코로나19와 함께 살 수밖에 없는 이유
 
뉴 커머스 시대, 건강기능식품 마케팅 전략 웨비나 참가신청
 
 
 
 
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2021-9-27
빙과도 기능성 표시 시대…첫 빙과제품 나왔다
 
국내 빙과류에서 처음으로 기능성을 표시한 제품이 나왔다.롯데제과(대표 민...
 
이지현 기자
 
프랜차이즈 족발, 안심해도 되나…최근 4년간 가맹업체 식위법 위반 229건
 
‘2021 국제종자박람회’ 10월 6일~11월 2일 온라인 개최
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
△농림축산검역본부 동물질병관리부장 수의연구관 이명헌(농림축산검역본부 동식물위생연구부 연구기획과장)△농림축산검역본부 동물질병관리부 질병진단과장 수...
 
 
안전보건공단, 안전 배달 시간 계산 시스템 개발한다
 
안전보건공단(이사장 박두용)은 이륜차 과속 등 위험한 배달 실태를 파악하고, 안전한 배달 시간을 산출하기 위...
 
 
해수부, G마켓ㆍ옥션서 수산물 이력제품 홍보
 
해양수산부는 이베이코리아가 주관하는 ‘제13회 대한민국 e-마케팅페어’와 협업해 G마켓과 옥션에서 수산물 이...
 
 
샘표 ‘연두’, 英 ‘베지 어워드’서 베지테리언ㆍ비건 부문 우수상
 
샘표의 요리에센스 ‘연두’가 21일(현지시간) 영국에서 열린 ‘2021 베지 어워드(Veggie Awards...
 
 
정책
 
 
 
프랜차이즈 족발, 안심해도 되나…최근 4년간 가맹업체 식위법 위반 229건
 
북한 주민 대상 영양ㆍ보건사업 민간단체 100억 지원
 
축산물품질평가원, 하반기 신규 직원 9명 공채
 
국회 농림축산식품해양수산위원회 2021 국정감사 일정
 
축산물가공품 수입업소도 우수수입업소로 등록 가능
 
 
식품산업
 
 
 
식품산업협회, ‘對 베트남 식품산업 수출 지원 가이드북’ 발간
 
서울우유, 10월 1일부터 우유제품 가격 인상
 
세계김치연구소, 김치 마스터 셰프 선발대회
 
연예인 앞세운 건식 전화판매 단속 사각지대
 
최근 4년 온라인 플랫폼 식품 판매 법령 위반 16만7천여건
 
 
외식산업
 
 
 
교촌에프앤비, 판교 신사옥 기공식
 
BBQ, 미국서 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드 5위
 
SPC 비알코리아, ‘ESG 추진단’ 발대식
 
김밥 등 분식 음식점 , 유통기한 지난 제품 보관 등 식위법 위반 51개소 적발
 
제너시스BBQ, 서울 방화동에 ‘청년 스마일 프로젝트’ 1호점 오픈
 
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  국회 농림축산식품해양수산위원회 2021 국정감사 일정
 
  최근 4년 온라인 플랫폼 식품 판매 법령 위반 16만7천여건
 
  축산물품질평가원, 하반기 신규 직원 9명 공채
 
  홍원식 남양유업 회장, 한앤코 상대로 310억원 소송 제기
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
  [제언] ‘국민건강’ 정책을 안보 차원으로 격상하자
 
  [제언] 10월 14일은 ‘영양의 날’…한국인 위한 식생활지침 실천으로 건강 챙기자
 
  김현수 장관, ‘G20 농업장관회의’서 농식품 시스템 지속가능성 논의
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 9월 17~23일
 
△스시도쿠카미동(손영래ㆍ50ㆍ음식점업)△인생육반(이창학ㆍ50ㆍ한식 음식점업)△앤시팜(전호연ㆍ200ㆍ농수축산물 제조 가공 도소매 판매업)△에디스(한기성ㆍ50ㆍ건강식...
 
 
 
· [신설법인] 9월 10~16일
 
· 지리적표시 등록 현황(2021.9.1...
 
· [신설법인] 9월 3~9일
알림
 
 
 
마이크로바이옴을 활용한 건강기능식품 개발ㆍ클린라벨 원료로 주목받는 조미소재
 
글로벌 외식산업 트렌드ㆍ해조류, 미래 슈퍼푸드로 떠오르다
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
 
 
 
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2021년 1월 4일
외식업중앙회 “중대재해법서 ‘다중이용업소 처벌‘ 삭제해야”
외식업계가 중대재해기업처벌법안에서 ‘다중이용업소 처벌’ 조항은 영세 소상공인을 범죄자로 내모는 독소 조항이라며 삭제를 촉구하고 나섰다.한국외식업중앙회는 “중대재해기업처벌법안의 ‘다중이용업소 처벌’ 조항은 코로나19로 매출이 급감해 생존마저 위협받는 외식업을 비롯한 자영업주들에게는 사실상 사망선고나 다름없는 개악”이라며, 삭제를 촉구했다.‘다중이용업소 처벌’...
농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2021년 신년사

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

2021년 달라지는 식품 안전정책
소규모 업체 HACCP 인증ㆍ연장 수수료 30% 감면 11월까지 연장
박준 농심 부회장 “글로벌 기업 도약 기틀 마련하자”
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[식품산업] 소비자단체, 원유가격 인상 반발…“소비자 입장은 배제돼”     2020-07-28
[행사] 소비자단체협의회, 29일 ‘생필품 가격 폭등 대책 마련’ 토론회     2020-07-28
[포토] [현장] 제22회 국제포장기자재전     2020-07-28
[정책] 대리점 피해구제 확대…보복조치 본사 3배소 도입     2020-07-28
[Food & Life] 임신 전 음주도 태아 발달 이상ㆍ거대아 출산 위험 높여     2020-07-28
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[식품산업] 오미자ㆍ참기름, 스페인 미식도시 사로잡는다     2020-07-28
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘흑임자죽’ 코카콜라사 ‘밀크티라떼’ 일화 ‘블라스트’ 외     2020-07-28
[식품산업] aT, 환변동보험료 업체당 연간 최대 4천만원 지원     2020-07-28
[농수축산] 리투아니아산 닭고기 수입 허용     2020-07-28
[식품산업] 다이어트 효과 등 허위ㆍ과대광고 인플루언서 4명 적발     2020-07-28

[포토] 이효율 풀무원 총괄CEO, ‘덕분에 챌린지’ 동참     2020-07-28
[식품산업] 샘표 ‘Bio분석연구센터’, 국제공인시험기관 인정받아     2020-07-28
[농수축산] 동원산업, 노르웨이 ‘새먼 에볼루션’과 투자 협약     2020-07-28
[농수축산] 실용화재단, 저탄소 농축산물 인증 지원     2020-07-28
[외식산업] 아워홈, 제주공항에 컨세션 사업장 오픈     2020-07-28
[식품산업] HACCP인증원, 심사ㆍ행정분야 8명 채용     2020-07-28
[식품산업] 오리온, 中 뉴트리션바 시장 진출     2020-07-28

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[식품산업] 이재욱 차관 “식품산업 새로운 성장동력 ‘푸드테크’”     2020-05-28
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[농수축산] 축평원-충남대, 계란 비파괴 신선도 측정 기술 개발 착수     2020-05-28
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[농수축산] CJ프레시웨이, 계약재배 농산물 6만6천톤 구매 계획     2020-05-28
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[외식산업] 달콤커피, 브랜드명 ‘달콤’으로 변경     2020-05-28
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[식품산업] 풀무원 무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’ 서울경찰청 입점     2020-05-28
[식품산업] 옥수수 수염, 체내 당 독소 증가 억제     2020-05-28

[정책] 농진청-수목원관리원, 식물유전자원 수집ㆍ보존ㆍ활용 MOU 2020-05-28
[식품산업] HACCP인증원 “스마트HACCP, 무료로 기술 지원 받고 등록까지”

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[정책] 수산식품 수출기업 1354억 지원     2020-03-09
[정책] 와인마개부터 놀이터까지, KS로 ‘코르크’ 품질 관리     2020-03-09
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[행사] 영양학회, 춘계 심포지엄 취소     2020-03-09
[국제] 국제 유제품ㆍ설탕 가격 상승, 식물성 유지 하락     2020-03-09

[신상품] [신상품] 샘표 ‘우리아이 건강즙’, 동서식품 ‘오레오 씬즈 라즈베리 무스’, 초록마을 ‘맥반석 구운란’     2020-03-09
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[식품산업] 식품안전정보원, 식품안전 콘텐츠 온라인 제공 확대     2019-04-02
[식품산업] HACCP인증원 “불시평가 대상 홈페이지서 확인하세요”     2019-04-02

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2018년 5월 9일
GMO 청원 답변 “협의체 구성, 개선방안 마련하겠다”
청와대 “완전표시제, 물가인상ㆍ계층 간 위화감 조성 우려”
“GMO 완전표시제가 시행된다면 물가인상, 경제적 능력에 따른 계층 간 위화감 조성 우려도 있다. 우리나라에서 적용 가능한 수준을 도출하기 위한 사회적 협의를 진행할 것이다. 협의체를 통해 최대한 이른 시일 내에 개선방안을 마련하겠다.”GMO 완전표시제 시행을 촉구하는 국민청원에 대한 청와대 답변이다. 소비자ㆍ학부모ㆍ농민ㆍ환경 등 분야 단체들로 구성된...
‘국민청원 안전검사제’ 시행 2주…식품 많지만 아직은 ‘잠잠’
35건 중 먹을거리 관련 23건…어린이용 식품ㆍ면류 관련 청원 올라와

식용곤충의 가치와 식품원료 등록 현황식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률

공인검사기관 분석값 표시 도시락, 영양성분 허용오차 넘어도 된다
식약처, ‘식품등의 표시기준’ 일부개정(안) 행정예고
냉동포장육 해동 공급 허용한다
식약처, ‘축산물 위생관리법 시행규칙 개정안’ 입법예고
식용곤충, 영양 개선에 도움…환자식 디자인하자
“환자식, 질환별ㆍ건강상태별 맞춤형 제품 개발해야”
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