[외식산업] BBQ “가격 인상 철회…고통 분담하겠다”     2017-06-16
[식품산업] 식품안전관리인증원-스마트공장추진단, 업무협약 체결     2017-06-16
[정책] “‘식의약 위해정보관리법’ 제정해야”     2017-06-16
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 인생의 멋진 하루     2017-06-16
[정책] 식육가공업 HACCP 연매출에 따라 단계적 의무화     2017-06-16
[식품산업] 식품연, 케이메디쿱에 프로바이오틱스 기술이전     2017-06-16
[식품산업] 샘표, 31개 협력사와 동반성장 간담회     2017-06-16
[농수축산] 바닷가 주변 횟집 비브리오균 6월 19일~8월 18일 특별관리     2017-06-16
[건강기능식품] 건기식 기능성 원료 인정 설명회 성료     2017-06-16

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2017년 6월 16일
식약처 “양조간장 안전”…일부 언론 ‘오보’ 삭제 요청
전문가들 이구동성 ‘황당’, 언론보도 비판…시판 양조간장 걱정할 필요 없다
최근 많은 대중매체들이 양조간장이 마치 발암물질인 것처럼 오도하는 보도를 쏟아내자, 식품전문가들은 ‘황당한 보도’라고 지적하고 있으며, 식품의약품안전처는 이례적으로 “정정 또는 삭제” 요청까지 하는 등 적극 대응에 나섰다. 식약처 관계자는 15일 “시판 양조간장이 위해 우려가 있는 것처럼 느껴지는 잘못된 일부 보도에 대해 언론사에...
밀봉ㆍ살균 단무지도 식용타르색소 금지 명확화
식약처, 식품첨가물 23품목 기준ㆍ규격 개정안 행정예고

[신간] 2017 식품유통연감국가식품클러스터 지역순회 설명회 [제주ㆍ대전] 참가 신청하기

식육가공업 HACCP 연매출에 따라 단계적 의무화
식약처, 축산물 위생관리법 시행규칙 일부개정안 입법예고
“‘식의약 위해정보관리법’ 제정해야”
이임식 식약처 과장, ‘식의약 안전정보 제공 개선 방향’ 포럼서 밝혀
[신설법인] 6월 2~8일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[식품산업] 오미자 향기성분 친환경 추출기술 개발     2017-05-30
[식품산업] ‘뉴질랜드 푸드 커넥션 2017’ 개최     2017-05-30
[식품산업] 한국와인 등 6개소 ‘찾아가는 양조장’ 신규 선정     2017-05-30
[식품산업] aT, 베트남 프랜차이즈 박람회 한국관 운영     2017-05-30
[농수축산] 친환경 GAP 인삼 재배 확대한다     2017-05-30
[Food & Life] 온라인 한식 홍보 ‘건강한食서포터즈’ 모집     2017-05-30
[농수축산] 구제역ㆍAI 예방 중심 방역으로 전환     2017-05-30
[식품산업] 슬로바키아 온라인쇼핑몰에 한국식품 대거 입점     2017-05-30
[식품산업] 식중독 발생ㆍ식위법 위반 이력 학교 불시 점검     2017-05-30
[식품산업] 롯데제과, 디저트 전문점 ‘마망갸또’와 협업     2017-05-30
[식품산업] 샘표, ‘비움ㆍ채움’ 콘셉트 흑초제품 라인 선보여     2017-05-30
[정책] 불법 건기식 처벌, 다른 형벌 비해 과도…처벌 낮춘 개정안 발의     2017-05-30

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[농수축산] 국내서 종자용 미승인 LMO 유채 검출…긴급 현장격리     2017-05-16
[건강기능식품] 만성 신장질환 개선 프로바이오틱스 개발     2017-05-16
[식품산업] 한국기능식품연구원, GMO 시험검사기관 승인받아     2017-05-16
[Food & Life] 늘어나는 1인 가구 ‘삼시두끼ㆍ인스턴트 선호’     2017-05-16
[정책] 식약처, 피파 20세 월드컵대회 식음료 안전관리 점검     2017-05-16
[정책] 나트륨 함량 비교 표시 3차 위반 시 품목제조정지 10일     2017-05-16
[식품산업] 롯데푸드, 플래그십 스토어 ‘파스퇴르 밀크바’ 확대     2017-05-16
[식품산업] 샘표, 우리맛 연구 결과 공개     2017-05-16

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2017년 5월 16일
식품안전이 최선의 진흥 정책이다
[발행인 칼럼] ‘견제와 균형’ㆍ소비자 중심으로 가야
정권이 바뀔 때 마다 식품안전 관리를 놓고 관련부처에서는 분명하게 드러내지 않지만, 여러 루트를 통하여 힘겨루기를 하는 모습이다. 이번에도 마찬가지다. 문재인 정부 출범에 즈음하여 농업계에서는 농림축산식품부와 식품의약품안전처로 나뉘어 있는 식품진흥과 안전관리를 농식품부로 일원화해야 한다는 목소리를 내고 있다. 표면상 가장 큰 이유는 진흥과 안전을 나누어...
나트륨 함량 비교 표시제, 연말까지 단속 유예
식약처, 15일 비교 표시 기준ㆍ방법 설명회 개최

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책

만성 신장질환 개선 프로바이오틱스 개발
식품연 김효진 박사-국제성모병원 문성진 교수 공동연구팀
샘표, 우리맛 연구 결과 공개
홈페이지에 ‘우리맛 연구’ 페이지 마련
롯데푸드, 플래그십 스토어 ‘파스퇴르 밀크바’ 확대
롯데백화점 부산본점, 롯데몰 김포공항점에 오픈
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2017년 5월 15일
식약처, 1차 농축수산물 안전관리 강화한다
통상적 안전관리서 식품원료 생산단계부터 관리 강화
식품의약품안전처가 그동안 가공식품 안전관리에 주력했으나 앞으로 1차 농축수산물 등 생산단계의 안전관리에 나설 계획이다. 이를 위해 대학이나 업체 등과 함께 거점교육센터를 만들어 교육을 실시하는 방안을 검토하고 있다. 손문기 식품의약품안전처장은 12일 서울 광화문광장에서 제16회 식품안전의 날 기념식을 마친 후 인근 한식당에서 기자들을 만나...
인삼제품류 시장규모 1조2425억…연평균 4.4% 성장
소비자 인삼류ㆍ인삼제품 구입시 ‘원재료 함량’ 가장 고려

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책

CJ제일제당 ‘햇반컵반’ 등 쌀가공품 TOP10 선정
2017 쌀가공식품산업대전 16~19일 개최
16일부터 계란 사재기 등 불공정 행위 점검
농식품부, 계란 수급 및 가격 안정 대책 추진
샘표식품, 나트륨 저감화 공로 식약처장 표창
제16회 식품안전의 날 기념식서
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[정책] 샘표식품, 나트륨 저감화 공로 식약처장 표창     2017-05-12
[농수축산] 농협, 홍콩 Best Way Food와 돈육 수출 MOU     2017-05-12
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 굵은 땀방울을 흘리며     2017-05-12
[농수축산] 농식품부, ‘농설(農說), 농업ㆍ농촌의 내일을 말하다’ 발간     2017-05-12
[식품산업] 세계김치연구소, 미생물 등 시험분석 지원     2017-05-12
[식품산업] 수입 과자류 4건, 세균수 등 부적합 판정 받아     2017-05-12

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[식품산업] 초콜릿 시장규모 1조1567억…1인 연간 소비량 607g  나명옥 기자2017-02-13
[신상품] 신세계푸드, 가정간편식 ‘올반 크림카레우동’  식품저널2017-02-13
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[식품저널뉴스] 통합 식품안전관리인증원 13일 출범…초대 원장에 장기윤 전 식약처 차장 식품저널2017-02-13

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