모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 14일 목요일

2012 식품유통연감 구입

‘프로바이오틱’은 마케팅 도구?…유럽은 용어사용 제한

 

정책
“원재료명ㆍ함량ㆍ영양성분 활자크기 동일하게”
인사
농림축산부 차관에 여인홍 내정
식품산업
매월 셋째주 수요일은 ‘국 없는 날’
aT, 중국 상해 ‘K-FOOD FAIR’ 참가업체 모집
‘삼립 크림빵’ 출시 50주년 맞아
농진청, ‘허니와인’ 제조기술 개발
대상 청정원, 프리미엄 육가공 제품 출시
“3월 14일에는 백설기로 사랑을 전하세요”
농수축산
검역검사본부, 수입 축산물 관리 강화
올해 양파 시장접근물량 5만톤 증량
농식품부, 수산물 산지거점유통센터 사업자 공모
축산물HACCP기준원, 축산기업중앙회와 MOU 체결
수산과학원, 수산생명자원 보관 ‘수장고’ 마련
농협, 축산업 신성장 동력 아이디어 공모
외식
SPC그룹, 파리바게뜨 베트남 8호점 개점
bbq 프리미엄 카페, 3월 창업설명회 개최
맥도날드, “대한민국 1등 달걀로 아침메뉴 제공”
엔제리너스커피, 1인 고객 위한 ‘하프 브레드’ 선보여
아워홈 ‘사보텐’, ‘스프링 롤카츠’ 출시
행사
천일염세계화포럼, 정기총회 27일 개최









 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 10일 목요일

2012 식품유통연감 구입

지난해 농림수산식품 수출액 전년비 4.1% 증가

 

하반기부터 음식점 폐업신고 시ㆍ군ㆍ구에만 해도 된다
매일유업, 프리미엄 분유 안 만든다
정식품 ‘식이섬유 제조기술’ 보건신기술 인증받아
전복ㆍ해삼 대규모 수출양식단지 조성
가격안정용 양파 1만톤 시장공급
CJ프레시웨이, 학교급식 활용 메뉴 선보여

식약청, 표준생약 품목별 해설서 발간
원예특작과학원, 홈페이지 웹 접근성 품질인증 획득
‘외식산업 정책의 방향성과 경쟁전략’ 학술대회 19일
대상 청정원, 자연해동 냉동간식 선보여
아워홈 ‘사보텐’, 굴메뉴 출시
샘표식품 식문화연구소 ‘지미원’ 새단장 오픈

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 8일 목요일

2012 식품유통연감 구입

“우유 단백질, 만성질환 위험 줄여 의료비도 절감”

 

급식조리원 9일 파업…학교급식 혼란 우려
식품 파파라치 줄어들까…불량 식품 신고포상금 내린다
건강기능식품 ‘누구든지’ 비방 표시ㆍ광고 금지
식품안전정보원 건기식 위해사실 보고 기관 지정
식약청, 식품원료 미생물 데이터베이스 구축
CJ제일제당 ‘타가토스’, 유럽시장 본격 공략
아워홈-스카우트연맹, 청소년 건강 지원 협력
aT, 유럽 벤더상담회서 한국버섯 집중 홍보
농진청, 유기농 지도 전문가 양성 프로그램 운영

김대성 신미네유통사업단 대표 금탑산업훈장
농심, ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’ 출시
투썸, 퀘사디아ㆍ파운드 케이크 출시
아워홈 ‘사보텐’, 매운맛 라멘 출시
서울시농수산물공사, ‘서울시농수산식품공사’로 개명
‘GAP 활성화’ 심포지엄 15일 개최
농협한삼인, 독거노인에게 인삼김치 전달
식약청이 제안하는 수능ㆍ빼빼로데이 안전식품 선택 요령
이상철 대상FNF 대표, 종가집 김장나눔마당 8일 개최






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 9월 19일 수요일

2012 식품유통연감 구입

‘씨알로 우리쌀 후레이크’ 우수 쌀가공제품 선정

 

‘가공용쌀 우수품종 종자 증식공급 사업’ 등 추진
제외국 사용 식품원료 독성시험자료 제출 면제
aT, 中 대형유통업체 대규모 상품제안 설명회 상하이서 개막
2012 생명산업과학기술대전 20일 개막
서울식약청, 식품위생ㆍ안전관리 교육 실시
시판 계란 40% 품질 취하위 3등급
aT, 외식기업 해외인턴 모집
코카콜라, 생수 ‘휘오 순수’ 저탄소제품 인증받아

“감자 120℃ 이하에서 조리하세요”
사보텐, 흑(黑)카레 메뉴 선보여
버거킹, ‘클럽샌드위치’ 2종
농식품부-대형유통업체, 추석 물가안정 노력
“사과ㆍ배 추석 일주일 전 구입하세요”
일동후디스, 가장 신뢰받는 기업상 수상
인삼ㆍ약초 GAP 활성화 심포지엄 22일

[설문조사]
최근 볶은 커피 원산지를 ‘로스팅 가공국’으로 보아야 한다는 행정심판이 나왔습니다. 또, 지식경제부는 볶은 커피 원산지를 생두 생산국서 로스팅 가공국으로 변경키로 결정했습니다. 볶은 커피 원산지 표기에 대한 의견은?


 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 2월 10일 금요일

2011 식품유통연감 발간

나노기술 응용 식품 등 실태조사 착수

 

대형유통업체 납품업체 상품대금 빨리 받는다
삼다수, 유통업체 공개입찰 선정에 제동
“외국인은 달콤 짭짤한 맛 불고기 선호”
건기식업계, 어린이 눈높이 맞춘 제품 출시 확대
“식품표시 교육, 영양소 기능 이해 높여”
제8차 해외농업개발협력단 회의 10일 개최
농업인ㆍ농대생 국외연수 프로그램 공모
한파 이후 농산물 가격 전년보다 낮은 수준
“첨가물은 빼고 맛ㆍ영양은 더하고”
농산업 분야 창업지원 온라인 사이트 오픈
이주호 전 수의과학검역원장, 홍조근정훈장 수훈

식품저널TV [현장] 농림수산검역검사본부 소비자단체 간담회


국제포장기자재전, 해외 온라인마케팅 기업과 MOU
대상FNF 종가집, 봄 김치 미각전
빚은, 밸런타인데이 떡 선물세트 출시
일동후디스, 베이비우유 체험 이벤트
‘BBQ치킨&비어’ 사업설명회 14일 개최
“BBQ 치킨 먹고 ‘꼬꼬면’도 먹고”
“BHC 치킨 시키면 ‘나가사끼짬뽕’이 공짜”
사보텐, 연인 위한 ‘짝 이벤트’
한국암웨이, 다문화학교 ‘벽화 그리기’ 봉사
‘FTA 시대 지역농업 활성화 과제와 전망’ 심포지엄

웰빙 식품소재
자색고구마 엑스(케첩)
공급 개시
문의 070-8789-4129




 

 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 19일 수요일

2011 식품유통연감 발간

123개 식품 권장소비자가 작년 6월 수준으로

 

가격안정 기여 유업체에 유제품 할당물량 우선 배정
서울우유, 24일부터 우유 가격 9.5% 올리키로
“축ㆍ수산물에 안전 취급요령 부착 의무화 해야”
기능성 차 특허 ‘질병 예방’ 가장 많아
오사카서 ‘한국식품 종합상담 페어’ 개최
aT-美 요리학교 CIA, 서구식 김 요리 개발
“중소기업 적합업종 선정 성실 이행 촉구”
‘11년산 벼 생산량 증가…쌀 수급안정 전망
농진청, 가공육제품 제조기술 보급 앞장
농진청, ‘기능성 식량작물 한마당’ 특별전
농진청, 신규 연구과제 공모ㆍ설명회 개최
정식품, 한국네슬레 캔커피 ‘네스카페’ 판매대행

‘2011 김치 세계화’ 심포지엄 25일
유기농 와인 전시회 ‘밀레짐 바이오’ 내년 1월 23일 개막
우수축산물브랜드 평가기준 HACCP관련 설명회
영남지역 HACCP 간담회 개최
‘로맨틱 보르도 나잇’ 1,200여명 즐겨
매일유업, ‘앱솔루트 센서티브’ 체험단 모집
풀무원건강생활-여성환경연대, 대사증후군 캠페인
‘서울 고메 2011’ 31일 개막
사보텐, 가을ㆍ겨울 메뉴 선보여
빕스, 뉴욕 컨셉 신메뉴 선보여
[신상품]
삼립식품, 싱글족 위한 6쪽 식빵 2종
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