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2022-3-18
한성식품, 김치 판매 중단한 듯…공식 쇼핑몰 ‘상품이 존재하지 않습니다’
 
지난달 22일 썩은 배추와 곰팡이 핀 무로 김치를 제조했다는 MBC 보도...
 
이지현 기자
 
‘지속가능한 식품산업’ 학술대회 내달 21~22일
 
복지부-이마트, MOU ‘이마트 카페마을’ 1호점 개소
 
기능성식품 계약학과 석사과정 신입생 모집 
 
농림축산식품부와 고려대학교(세종), 한양대학교는 기능성식품 계약학과에 참여할 제2기 교육생을 모집한다. 모집인원은 대학별 20명으로, 기능성식품...
 
 
농식품 공공데이터 포털, 시각화 검색 기능, 분석 서비스 제공
 
농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순)은 농식품 공공데이터 포털을 새단장, 18일 오픈했다.농식품 공공데이터...
 
 
아워홈, 가상 오피스 입주…업무 효율 높인다
 
아워홈(대표 구지은)이 가상 오피스에 입주, 재택근무의 한계를 극복하고 업무 효율성을 끌어올릴 계획이다.아워...
 
 
배스킨라빈스, ‘핑크스푼’ 캐릭터 ‘배리&로빈’ 공개
 
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 ‘핑크스푼’을 모티브로 개발한 형제 캐릭터 ‘배리’와 ‘로빈’을 공개했다...
 
 
정책
 
 
 
복지부-이마트, MOU ‘이마트 카페마을’ 1호점 개소
 
최춘식 의원 “5~11세 백신 접종 계획 철회해야”
 
농진원, 농산업 첨단기술 분야 스타트업 투자 유치 지원
 
공정위, 대리점종합지원센터 지정…중소 대리점 상시 지원
 
농진청, 디지털 농업 조기 구현 10대 추진과제 선정
 
 
식품산업
 
 
 
롯데, 메타버스 채용 전문관 ‘엘리크루타운’ 열어
 
오뚜기, 성수동에 팝업스토어 ‘OTTOGI Y100’ 오픈
 
농심, 내달 미국 제2 공장 가동… 연 3억5천만개 라면 생산능력
 
식품안전상생재단, 온라인 법령교육 실시
 
육계 가격ㆍ출고량 담합 15개사, 1700억대 과징금 부과
 
 
외식산업
 
 
 
놀부, 공유주방 플랫폼 ‘키친밸리’와 MOU
 
해외 진출 한식 프랜차이즈에 한국적 이미지 물품 지원
 
스타벅스, 중년층 소상공인 50인 재기 돕는다
 
맥도날드, 7~13일 ‘크루 채용 주간’
 
지난해 배달음식 트렌드는 ‘로제ㆍ민트초코‘
 
많이 본 기사
 
 
 
  육계 가격ㆍ출고량 담합 15개사, 1700억대 과징금 부과
 
  커피찌꺼기, 허가 없이 재활용 가능…폐기물 규제서 제외
 
  농진청, 디지털 농업 조기 구현 10대 추진과제 선정
 
  산불 특별재난지역 해썹 심사수수료 최대 30% 감면
피플 & 오피니언
 
 
 
[부고] 이창범 한국유가공협회장 빙부상
 
  김춘진 aT 사장, 농수산식품 분야 전문가 초청 간담회
 
[부고] 금보연 전 한국식품안전협회장 모친상
 
  [화담산책] 내 삶에서 가장 행복한 때
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 4~10일
 
△유강그룹(유상훈ㆍ100ㆍ농업경영)△금월씨푸드(안세진ㆍ100ㆍ농수축산물 공산품 식품 수출입업)△네츄럴바인더(차도권ㆍ300ㆍ식품 수입판매업)△게임체인저컴퍼니(김병욱...
 
 
 
· [식품&미디어] 사라지는 꿀벌…식품업...
 
· 국내 버섯 특허 동향
 
· [식품&미디어] 중국서 또 절임식품 ...
알림
 
 
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
 
 
 
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2021-6-8
버스, 철도, 택시 ‘술’ 광고 못한다
 
그동안 지하철 역사와 차량에 대해 술 광고를 금지했으나, 앞으로는 버스,...
 
이지현 기자
 
수박, 서서 재배한다…농진청, 수직재배장치 개발
 
현대그린푸드, 지역 맛집 HMR 개발 지원
 
 
세계김치연구소 ‘발효 미생물 유전체 DB’, 네이처 자매지 게재 
 
세계김치연구소(소장 직무대행 최학종)의 김치 미생물 유전체 정보를 탑재한 ODFM(Omics Database...
 
 
CJ제일제당, 성수동에 ‘햇반컵반’ 팝업스토어 오픈
 
CJ제일제당이 소셜 추리게임 ‘명탐정 컵반즈’에 참여할 수 있는 오프라인 팝업스토어를 열었다. ‘명탐정 컵반...
 
 
오리온, ‘꼬북칩’ 호주 진출…‘콜스’ 442개점 입점 
 
오리온 ‘꼬북칩’이 터틀칩스(TURTLE CHIPS)라는 이름으로 호주 대표 유통업체 ‘콜스(Coles)’에...
 
 
[대두와 건강] 콩 성분과 치매 
 
알츠하이머는 뇌 신경조직에 β-아밀로이드가 축적되거나 신경섬유를 얽히게 하는 타우(τ) 단백질이 증가하는 병...
 
 
정책
 
 
 
버스, 철도, 택시 ‘술’ 광고 못한다
 
농진청, ‘청년농업인육성팀’ 신설
 
실용화재단-상주시, 경북 스마트팜 혁신밸리 실증단지 운영 협약
 
마사회 모-자회사, 근로자ㆍ고객 산업재해 예방 협력
 
식약처, 코덱스 신탁기금 사업에 3년간 9억 출연
 
 
식품산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 연세대 상남경영원서 식자재 유통 전문가 육성
 
식약처, 11~25일 여름철 다소비 식품 수거ㆍ검사
 
롯데푸드, HMR 브랜드 ‘Chefood’로 통합
 
풀무원, 伊 ‘바릴라’와 파스타 제품 개발 협력
 
hy 특허 유산균 ‘KY1032’, 미 FDA 신규 기능성 소재 등록
 
 
외식산업
 
 
 
HACCP인증원, 공유주방 안전관리 지원
 
교촌에프앤비, 1분기 매출 1239억원…전년 동기보다 17% 증가
 
맥도날드, 10~14일 ‘푸드 세이프티 위크’
 
유통기한 28개월 지난 후추 사용, 차돌짬뽕에는 우삼겹 
 
스타벅스 “매월 10일은 일(1)회용컵 없는(0) 날”
 
많이 본 기사
 
 
 
  풀무원, ‘두부면’ 출시 1년…500만개 팔려
 
  농축산물 물가 조기 안정 ‘총력’…이달 계란 5천만개 이상 추가 수입
 
  편의점ㆍ마트서 자판기로 술 산다…규제특례 승인
 
  한앤컴퍼니, 남양유업 ‘소유ㆍ경영’ 분리한다
피플 & 오피니언
 
 
 
  온도관리 없는 소비기한 제도는 안전에 커다란 위협
 
  코로나19 바이러스 퇴치가 어려운 이유
 
  [손세근의 CS칼럼] 60. 새로운 경쟁력이 된 ESG 경영
 
  [화담산책] 발효식품, 김치의 향기를 아는가?
Foodinfo bank
 
 
 
 
[대두와 건강] 콩 성분과 치매 
 
알츠하이머는 뇌 신경조직에 β-아밀로이드가 축적되거나 신경섬유를 얽히게 ...
 
 
 
· [FOOD & STORY] 천연 색소...
 
· 식품의약품안전처 인정 프로바이오틱스 ...
 
· [신설법인] 5월 28일~6월 3일
알림
 
 
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-6-2
긴급조달 필요한 국제곡물, 세관 긴급통관지원팀 통해 최우선 처리
최근 국제곡물 가격 상승에 따른 국내 영향을 최소화하기 위해 정부가 식품...
나명옥 기자
편의점ㆍ마트서 자판기로 술 산다…규제특례 승인
대상-엑셀세라퓨틱스, 배양육 배지 사업 업무협약 
지난해 생선ㆍ쌀 ‘전자상거래’ 소비자 상담 급증
지난해 온라인, 모바일, TV홈쇼핑 등 전자상거래를 통해 구입한 생산과 쌀 관련 소비자상담이 급증한 것으로 ...
배달의민족-국회-지자체-스타트업, 배달용기 자원순환 ‘맞손’
일회용 플라스틱 배달용기의 재활용률을 높이기 위해 배달의민족과 국회, 지자체, 스타트업이 손잡았다. 배달의민...
韓, WHO 집행이사회 부의장국 선출
보건복지부는 2일 열리는 제149차 세계보건기구(WHO) 집행이사회에서 우리나라가 부의장국으로 선출될 예정이...
값싼 중국산 김치 대응을 위한 제언 “자동화 시설로 국산 김치 원가 낮추자”
최근 중국의 알몸 배추절임 영상이 언론에 공개되어 중국산 김치에 대한 소비자의 불안이 걷잡을 수 없이 커지고...
정책
편의점ㆍ마트서 자판기로 술 산다…규제특례 승인
韓, WHO 집행이사회 부의장국 선출
긴급조달 필요한 국제곡물, 세관 긴급통관지원팀 통해 최우선 처리
김성주 의원, ‘펀슈머 식품’ 규제 ‘식품 표시광고법 개정안’ 발의
탄소중립 시대 대비 식의약품 안전관리 체계 구축
식품산업
서울ㆍ광주ㆍ대구에 ‘aT 스튜디오’ 운영
영양사협회, 유아 대상 우유 마시기 습관 길러주기 교육
동서식품, ‘맥심 커피믹스’ 종이 손잡이 적용
냉동피자 한 판 평균 포화지방, 1일 영양성분 기준치 99% 달해
동원시스템즈, 한국콜마와 친환경 포장재 개발 업무협약  
외식산업
맥도날드, 10~14일 ‘푸드 세이프티 위크’
유통기한 28개월 지난 후추 사용, 차돌짬뽕에는 우삼겹 
스타벅스 “매월 10일은 일(1)회용컵 없는(0) 날”
교촌에프앤비, 인덜지와 수제맥주 자산 양수도 계약
산림청-투썸플레이스, 탄소중립 비전 실현 업무협약 
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일반식품 기능성 표시ㆍ광고 사전 자율심의 의무화, 배추김치ㆍ떡 영양성분 표시 의무화
CJ제일제당, 신규 브랜드 ‘크레잇’ 론칭…B2B 사업 강화
코로나 시대 ‘밀키트’와 ‘레스토랑 간편식’, 집밥 2.0 시대 견인한다
식품용기 제조에 투명 페트병 재활용 허용
피플 & 오피니언
[화담산책] 발효식품, 김치의 향기를 아는가?
값싼 중국산 김치 대응을 위한 제언 “자동화 시설로 국산 김치 원가 낮추자”
[인사] 농림축산식품부(과장급)
박영범 농식품부 차관, 제주서 노지채소 산업 발전 간담회
Foodinfo bank
[자료] 곤충식품 특허 현황
FAO 보고서에 따르면 현재 세계적으로 식용 곤충은 1900여 종으로 알...
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 5월...
· 홍원식 남양유업 전 회장이 임직원에게...
· [신설법인] 5월 21~27일
알림
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
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[식품안전 365] 잔류농약 기준 초과 미얀마산 녹두 회수

식품안전정보원, 세움테크와 업무협약 체결

식약처, 남양유업 ‘불가리스’ 코로나19 억제 발표 표시광고법 위반 여부 검토

시험ㆍ검사기관 평가 항목 110개에서 134개로 확대

납품업자에 갑질 ‘지에스리테일’ 과징금 54억

“후쿠시마 오염수 방출 결정 철회하라”

이스라엘 식품 기술의 미래 웨비나 22일 

[신상품] CJ제일제당 ‘리턴업’, 롯데제과 ‘비건바이타민’ 외

토마토 제철, 젤리마토ㆍ별마토ㆍ완숙토마토ㆍ방울토마토…16가지 토마토 한 자리에

EU 복합식품 수입규정 발효…동물성 원료 함유 식품, 수출작업장등록 인증서 제출해야

[주간 식품저널] 2021년 4월 14일자 기사보기

새 식생활지침 “채소ㆍ과일과 함께 균형있게 먹고, 음식은 각자 덜어 먹자”

농진청, 우수 토종 밀 20자원 발굴

한국농수산대학, ‘한국농수산대학교’로 명칭 변경 추진 

앉은뱅이 술로 유명한 한산소곡주 우희열 대표, 이달의 농촌융복합산업인 선정

농진청, 국민정책디자인단 운영

한국은 스마트농업, 호주는 식품안전 협력 제안

식품진흥원-식품연, 고령친화식품산업 육성 MOU

매일유업, 성인영양식 브랜드 ‘셀렉스’ 새 BI 선보여

[식품소재] 돌외(덩굴차)

식품안전과 바른 대응法 (7) 김치 원조 논란과 지리적 표시 보호

건강기능식품협회, ‘싱가포르 비타푸드 아시아’ 한국관 운영

[화담산책] 앞으로 150세까지 산다는데... 어떻게 살 것인가?

 

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2021-4-14
새 식생활지침 “채소ㆍ과일과 함께 균형있게 먹고, 음식은 각자 덜어 먹자”
 
한국인을 위한 식생활지침식품 및 영양 섭취 분야 △매일 신선한 채소, 과...
 
나명옥 기자
 
EU 복합식품 수입규정 발효…동물성 원료 함유 식품, 수출작업장등록 인증서 제출해야
 
식품안전과 바른 대응法 (7) 김치 원조 논란과 지리적 표시 보호
 
 
식품진흥원-식품연, 고령친화식품산업 육성 MOU
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 13일 익산에 있는 진흥원 대회의실에서 한국식품연구원(원장 박동준...
 
 
[식품소재] 돌외(덩굴차)
 
돌외(덩굴차)는 덩굴성 다년생 식물로 우리나라에서는 덩굴차 또는 감차덩굴이라고도 불린다. 다른 식물에 붙어서...
 
 
한국농수산대학, ‘한국농수산대학교’로 명칭 변경 추진 
 
한국농수산대학이 학교 이미지와 위상 제고를 위해 ‘한국농수산대학교’로 명칭 변경을 추진한다. 또, 청년의 농...
 
 
[주간 식품저널] 2021년 4월 14일자 기사보기
 
유가증권시장 상장 12월 결산법인 실적 분석한 눈에 보는 식품정책 2021년 3월글로벌|코로나19와 중국 맥...
 
 
정책
 
 
 
농진청, 국민정책디자인단 운영
 
식약처 “후쿠시마 오염수 방출, 우리 국민 건강ㆍ안전 최우선으로 대응”
 
농식품부 등 6개 부처 학교 탄소중립 실현 협력
 
정부, 日 후쿠시마 원전 오염수 방출 결정 ‘강한 유감’
 
농식품부, 올해 76개 법령 975개 규제사무 정비한다
 
 
식품산업
 
 
 
온라인에서 입맛대로 김치 만든다…대상, ‘종가집 김치공방’ 열어
 
식품산업협회, 환경분야 ESG 경영성과 창출 지원
 
전북생물산업진흥원, 연구소기업 ‘아이비씨’ 설립 인가받아
 
식약처, 캐비아ㆍ송로버섯 불법 수입 7개 업체 적발
 
쌀가공식품협회, 인터파크와 MOU
 
 
외식산업
 
 
 
해마로푸드서비스, ‘맘스터치앤컴퍼니’로 사명 변경
 
스타벅스, 진짜 ‘별다방’ 열었다
 
BBQ 패밀리 “신메뉴 비대면으로 배워요”
 
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
 
배달의민족, 현대차ㆍ기아와 ‘배달로봇’ 개발 MOU
 
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  하림, 코로나19 확진자 발생 익산 육가공공장 생산 중단 
 
  육가공업체 코로나19 비상…고위험 사업장 특별관리
 
  계란 4월 중 2500만개+α 수입 이어 5월에도 추가 수입
 
  美 비욘드 미트, 중국 자싱에 첫 식물성 고기 생산공장 완공
피플 & 오피니언
 
 
 
  식품안전과 바른 대응法 (7) 김치 원조 논란과 지리적 표시 보호
 
  [화담산책] 앞으로 150세까지 산다는데... 어떻게 살 것인가?
 
  김춘진 aT 사장-김영재 식품진흥원 이사장 “클러스터 입주기업 수출 지원 강화”
 
  [화담산책] 인사로 소통하기
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유가증권시장 상장 12월 결산법인 실적 분석한 눈에 보는 식품정책 202...
 
 
 
· [식품소재] 돌외(덩굴차)
 
· [신설법인] 4월 2~8일
 
· 어린이 건강기능식품 특허 현황
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2020년 12월 15일
CJ제일제당, 새 조미소재 글로벌 시장서 호평…출시 반년 만에 31개국 수출
‘테이스트엔리치’ 글로벌 대체육ㆍ식품기업 등 1백여 업체에 공급
CJ제일제당은 클린라벨 식물성 발효 조미소재 ‘테이스트엔리치(TasteNrich®)’ 매출이 11월말 기준 50억원을 넘어섰다고 15일 밝혔다. 지난 5월 출시 이후 반년 만이다.‘테이스트엔리치’는 첨가물이나 화학처리 등 인위적 공정 없이, 사탕수수 등 식물성 원료를 발효시키는 과정에서 생성되는 감칠맛 발효성분으로만 만들었다. CJ제일제당은 “세계 최대...
우유 사용하지 않은 ‘ALMOND MILK’ 수입, ‘우유(milk)’로 표시 판매 가능한가?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 24. 제품명①

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

고령친화식품 범위, 건기식서 ‘노인 위한 식품’으로 확대
고령친화우수식품 지정제도 운영
일본산 수산물 수입 금지 문제
김태민 변호사의 식품 법률 강의 112. 식품위생법 제21조
마켓컬리, 올해의 트렌드 ‘H.O.M.E’
HMR(가정간편식), Organic(유기농), Medicinal(치유력 있는), Exclusive(독점) 주목
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[정책] 유전자검사기관 ‘비타민A’ 등 소비자 대상 직접 검사 허용     2020-11-30
[정책] 무농약 원료 가공식품 인증제 시행     2020-11-30
[식품산업] ‘우수음식관광 공모전’ 최우수상에 ‘할머니 밥상으로 배부른 청송 여행’     2020-11-30
[식품산업] 양념이 손에 묻지 않는 콩부각 등 농식품 분야 창업 아이디어 발굴     2020-11-30
[식품산업] 남양유업, 상생형 온라인 플랫폼 ‘동반성장몰’ 오픈     2020-11-30
[신상품] [신상품] 동원홈푸드 ‘한남북엇국’ 파리바게뜨 ‘제주 구좌 당근케이크’ 외     2020-11-30
[식품산업] 풀무원, 국산콩 두부 ‘탄소발자국’ 인증받아     2020-11-30
[농수축산] 고병원성 AI 방역 사각지대 없앤다     2020-11-30
[식품산업] 코카-콜라, 플라스틱 분리수거ㆍ재활용 캠페인     2020-11-30
[외식산업] 폴 바셋, 전주에 드라이브 스루 1호점     2020-11-30
[Food & Life] 한국야쿠르트, 온라인 통합 플랫폼 ‘프레딧’ 론칭     2020-11-30
[농수축산] 고병원성 AI 발생 ‘벨기에산’ 가금류ㆍ식용란 수입금지     2020-11-30
[정책] 식약처, 국외시험ㆍ검사기관 대상 영문소식지 발간     2020-11-30
[식품산업] 2021년 주목할 식품은 ‘가정간편식ㆍ면역력 증진 식품ㆍ맞춤형 식품’     2020-11-30
[농수축산] [식품안전 365] 난각코드 W9P1E 계란 회수ㆍ폐기     2020-11-30
[식품산업] 농식품부 “中 쓰촨 파오차이, 김치와 관련 없어”     2020-11-30

[인사] 식약처 정보화담당관에 정윤모 씨     2020-11-30

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2017년 8월 25일
비타민D 일일섭취량 최소함량기준 2배 늘린다
식약처, 건기식 기준ㆍ규격 개정(안) 행정예고
식품의약품안전처(처장 류영진)는 국내에서 규격이 설정되지 않은 비타민ㆍ무기질 등 영양성분 원료에 대해 국제식품규격위원회(CODEX) 규정 등 주요 선진 외국의 규격을 적용할 수 있도록 하는 ‘건강기능식품의 기준 및 규격 개정안’을 24일 행정예고 했다.개정안 주요 내용은 △영양성분 원료 확대 △비타민D, 크롬에 대한 일일섭취량 최소함량기준 개정 △엽산과 철...
양계협회 “친환경 인증 반납하겠다”
새 기준에 따라 새롭게 인증 받기로

[알림] 대구ㆍ경북지역 식품기업 CEO를 위한 국가식품클러스터 설명회식품저널 창간 20주년 기념 축사

식약처, 유럽산 햄ㆍ소시지 E형 간염바이러스 검사 강화
유럽산 햄ㆍ소시지, 유럽산 돼지고기 원료 제품 수거ㆍ검사
CJ제일제당, 진천 식품통합생산기지 400명 신규 채용
25일 고용노동부 청주지청과 대규모 인력 채용 지원 MOU
[김현구 박사의 마음산책] 계절은 가고 오는 것
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[포토] 영양교사 10주년 기념 학교급식 발전 심포지엄 개최   2017-02-20
[Food & Life] 농식품부-복지부, 농식품 기부 확대 힘 모은다   2017-02-20
[식품산업] 유산균 3배 많은 발효소시지 제조기술 개발   2017-02-20
[Food & Life] [FOOD & STORY] 가정간편식ㆍ로컬푸드ㆍ저염 & 저당   2017-02-20
[행사] 김영란법 올바른 정착을 위한 토론회 22일  2017-02-20
[신상품] CJ제일제당, 닭곰탕ㆍ설렁탕ㆍ미역국 1~2인용 가정간편식 출시   2017-02-20
[정책] 외국 정부기관 인증ㆍ보증하는 표시ㆍ광고 허용한다   2017-02-20
[정책] 알레르기 유발 식품 표시 1차 위반하면 과태료 100만원   2017-02-20
[외식산업] CJ프레시웨이, 칠레에 식자재 유통업계 최초 남미 사무소 오픈   2017-02-20
[정책] 식품 표시 필수정보만 포장에, 나머지는 바코드로  2017-02-20
[농수축산] 원료 농산물 생산자 정보 한 곳에서 확인   2017-02-20

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[식품산업] 전주국제발효식품엑스포조직위, 순창군 감사패 받아     2015-08-04
[농수축산] aT, 농산물가격안정기금 금리 인하     2015-08-04
[정책] 복지부 장관에 정진엽 분당서울대병원 교수 내정     2015-08-04
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[외식산업] 동원홈푸드, ‘25카츠’와 식자재 공급 업무협약 체결     2015-08-04
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