식품저널 인터넷신문
2017년 2월 14일
식약처, HACCP 관리 표준기준서 전산화
식품의약품안전처(처장 손문기)는 영업자가 손쉽게 식품안전관리인증기준(HACCP)을 적용해 운영할 수 있도록 모든 식품과 축산물에 대한 ‘HACCP 관리 표준기준서’를 전산화한 ‘HACCP 관리 전산기준서’를 개발하고, 14일부터 운영한다.이번에 개발된 전산기준서는 지난해 10월부터 모든 식품과 축산물에 적용하고 있는 ‘HACCP 관리 표준기준서’를 전산화한...
김태민 변호사의 식품법률 강의 23. 식품위생법 제2조 정의(2)

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

장기윤 초대 통합 식품안전관리인증원장 취임사
“축산물과 식품 안전인증관리 통합…식품안전 선도하는 브레인 기관으로”
농수산물 원산지 위반자 홈페이지별 공표기간 통일
농수산물 원산지 표시 법 시행령 개정(안) 입법예고
‘외식ㆍ배달음식’ 이물 혼입 신고 최다
소비자원, 이물 종류 ‘벌레’ 가장 많아
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2016년 2월 2일
가공식품 3순위 원료까지 원산지 표시해야
음식점 원산지 표시대상 콩ㆍ오징어 등으로 확대
내년 1월 1일부터 의무시행소비자 알권리 확대와 공정거래 유도를 위해 음식점의 원산지 표시대상 품목이 콩, 오징어, 꽃게, 참조기 등으로 확대되고, 가공식품의 원료 원산지 표시도 강화된다.농림축산식품부와 해양수산부는 '16년 2월 3일부터 원산지 표시대상 품목을 확대하고 표시방법도 개선해 시행한다고...
식품안전, 법 만능주의를 경계한다
식약처, 식품정보표시법ㆍ식품조리판매법 제정 추진 뉴스에 즈음하여

2015 식품유통연감식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농진청, “고품질 농산물로 수출시장 공략ㆍ경제 활력 지원”
식약처, 식품 등 분야별 규제 개선 대토론회 개최
사용가능한 식품첨가물도 과도하면 위법이 될 수 있다
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 47.
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2015년 2월 11일
경실련, 동서식품 대장균군 시리얼 손배소송 제기
경실련 소비자정의센터는 10일 서울중앙지방법원에 “동서식품이 대장균군 검출 시리얼을 재사용하는 방법으로 소비자의 기본적 권리를 침해했다”며 손해배상청구소송을 제기했다. 이번 소송에는 동서식품 시리얼을 직접 구매한 소비자 11명이 참여했다. 경실련은 “지난해 10월 동서식품이 ‘아몬드 후레이크’ 등 시리얼 제품을 생산하는 과정에서 대장균군이 검출된 시리얼 제품...
일부 해외 직구 초콜릿, 국내 판매가보다 저렴
소비자원, 관세 면제 한도 구입 시 최대 48%까지 싸

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

中 차오마마, 국가식품클러스터 입주 위해 투자신고서 제출
짝퉁 ‘홍삼원’ 제품 제조ㆍ판매업자 적발
유명 브랜드 제품인 것처럼 속여 유통ㆍ판매
농진청, ‘즉석 도토리묵 분말’ 개발

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2014년 2월 19일
2개국 이상 원료 사용 시 원산지 표시 강화 추진
농식품부, 국민신문고 통해 대국민 의견 수렴
2개국 이상의 원료를 사용했을 때 종전에는 원산지를 ‘수입산’으로 표시했으나, 앞으로는 혼합비율이 높은 순으로 2개 이상의 원산지를 표시하는 방안이 추진된다. 현재는 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따라 농수산물 가공품이 수입원료를 사용하면서 원산지가 혼합되고 그 국가별 어느 하나의 변경 폭이 최대 15%p를 초과(연평균 3회 이상)하면 해당 원료의...
원산지 표시대상 아닌 농수산물 거짓표시 한다면?
법제처, “누구든지 원산지 거짓표시 안 된다” 행정처분 가능 유권해석


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

경실련, GMO 표시 강화 식위법 개정안 통과 촉구
“업계 입장 대변 보복위 검토보고서, 근거ㆍ내용 문제 많아” 주장
생명공학작물 재배면적, 최근 17년간 100배 증가
전세계 재배면적, 우리나라 국토 면적의 약 16배
공정위, 편의점 4곳 초콜릿 밀어내기 조사

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2014년 2월 14일
일반식품 기능성 표시ㆍ광고 확대 검토
식품의 기능성 표시ㆍ광고 등에 관한 법률 제정 추진
정부는 일반식품까지 기능성에 대한 표시ㆍ광고 확대를 검토하고, 식품의 기능성 표시ㆍ광고 등에 관한 법률 제정을 추진키로 했다. 또한 올해부터 고의적ㆍ악의적 식품위해사범에 대한 형량하한제 적용범위가 확대되고, 부당이득 환수가 강화 시행된다. 영유아식품ㆍ건강기능식품에 대한 이력추적관리는 2017년까지 단계적으로 의무화된다. 식품의약품안전처는 먹을거리 안전관리를 통한 식품안전 강국 구현을 주요 내용으로 하는...
가공식품 영양성분, 총 제공량 함량도 표시 추진
문대성 의원 등 ‘식품위생법 일부개정법률안’ 발의


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

식품연구소, 서울대 식품바이오융합연과 업무협약
[오피니언] 자연의 맛 살린 천연조미료 _ 도정룡
금지원료 사용 인삼함유제품 ‘미삼정’ 회수

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