식품저널 인터넷신문
2016년 8월 23일
학교급식 운영실태 전면 공개한다
내년 상반기까지 학교급식 전용사이트 구축
정부는 비위생적 관리, 입찰담합, 학교-업체간 유착 등 문제가 끊이지 않는 학교급식을 개선하기 위해 내년 상반기까지 학교급식 전용사이트를 구축, 운영실태를 전면 공개하기로 했다. 국무조정실 부패척결추진단은 지난 4월부터 정부합동점검단을 구성해 학교급식 식재료의 생산부터 유통, 학교 소비에 이르는 전 과정을 점검한 결과 △식재료 위생ㆍ품질관리 부실 △유통질서 문란 △학교-업체간 유착 의혹 등...
CJ제일제당, 美 바이오기업 ‘메타볼릭스’ 자산 인수
글로벌 R&D 기반 구축…신규 사업 진출 모색

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

한국 피자헛, “마스터프랜차이즈 전환ㆍ매각 계획 없다”
시금치 부산물 이용 루테인 강화 달걀 생산
2016 식품ㆍ외식기업 일자리페어 9월 1일 개최
공공기관 및 삼성웰스토리, 빙그레, 샘표 등 30여 기업 참여
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식품저널 인터넷신문
2015년 8월 21일
식약처, “국산 천일염 안전성 문제없다”
“공식 보도자료 낼지 협의 중”
최근 맛 칼럼니스트 황교익 씨가 방송과 자신의 블로그 등을 통해 국산 천일염의 안전성에 대해 지속적으로 문제를 제기하면서 천일염의 안전성에 대한 논란이 일고 있는 가운데, 식품의약품안전처가 시판 국산 천일염의 안전성에 문제가 없다고 밝혔다.식약처의 한 관계자는 20일 식품저널 기자와의 통화에서 한 칼럼니스트가 국산 천일염이 오염된 서해안 바닷물을 이용해...
식품 유해물질 기준ㆍ규격 전면 재평가
식약처, ‘식품등의 기준 및 규격 관리 기본계획’ 시행

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[자료] 낙농산업동향
[현장] 2015 대한민국 라면 박람회
[김현구 박사의 마음산책] 새로운 길 ; 새로운 인생
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식품산업
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 29일 수요일

2012 식품유통연감 구입

정부가 안전하다는 MSG 사용하면 나쁜식당?

 

무학, 사실과 다른 표시ㆍ광고 과징금 6,800만원 부과
수입곡물 관련 상품 가격 내년 상반기 상승 전망
농식품 파워브랜드 선발
EU산 오렌지 수입권 공매
한국농수산식품유통공사, 비상임이사 공모
파리바게뜨, 국가브랜드경쟁력지수 서비스군 1위
日 후쿠시마현산 매리복 잠정 수입 중단
[인터뷰]
신현정 남양유업 중앙연구소 제품개발센터장

CJ제일제당, ‘백설 다담 정통된장찌개’
배스킨라빈스, ‘카라멜 마끼아또’ 아이스크림 출시
고령친화우수제품 직접 체험해 보세요
Food Defense 한미 워크숍 개최
‘지구온난화 대응 쌀 안정생산 방안’ 심포지엄 30일
“세계 바이오산업을 한 눈에”
2012 기능성 식품산업 정책토론회 9월 4일


 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 5월 16일 수요일

 

“미국산 소 머릿살ㆍ대장 SRM 포함 시급하다”

  

면역활성 유산균 함유 모짜렐라치즈 개발 
‘Korea Food Show 2012’ 270백만불 상담실적 거둬

CJ제일제당, 美 아이오와에 그린바이오공장 건설
日 이와테현산 황어 잠정 수입중단
식약청, 식ㆍ의약 정보 7개 언어로 번역 제공
SPC그룹, 베이징 중심가에 파리바게뜨 오픈
식약청, 냉면 등 여름철 성수식품 수거ㆍ검사
‘21세기 한식의 새로운 패러다임’ 학술대회 18일
동원F&B, 따기 편한 참치캔 선보인다

풀무원건강생활-중랑구, 대사증후군 캠페인
배스킨라빈스, ‘망고 블라스트ㆍ망고 아일랜드’
오비맥주 ‘카프리’, 맛ㆍ디자인 리뉴얼
bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 17일 개최
청정원 ‘카레여왕’, 아웃도어 상품권 증정 이벤트
동서식품, ‘카누’ 온라인 이벤트
스타벅스, 청소년 사회활동가 지원
아워홈, 日 조리명장 초청 갈라디너 개최
“5~6월에도 식중독 사고 주의하세요!”

[설문조사] 식품첨가물 분류체계 전면 개편에 대한 당신의 생각은?
[신간] 2012 식품유통연감
 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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