식품저널 인터넷신문
2015년 8월 27일
모든 식품 할랄인증 표시ㆍ광고 허용
농식품부, 규제개혁과제 발굴ㆍ개선…와인 제조 시 오크칩ㆍ오크바 사용 가능
식품산업 육성을 위해 앞으로 축산물을 포함한 모든 식품의 할랄인증 표시 및 광고가 허용되고, 와인 제조 시 오크칩ㆍ오크바 사용이 가능해진다.농림축산식품부는 지난 7월 열린 제1차 규제개혁 현장포럼에서 건의된 과제와 지자체 건의과제 등 현장에서 규제개혁과제를 발굴, 개선해 나갈 계획이라고 26일 밝혔다.농식품부는 먼저, 식품...
“나트륨을 줄일 과학적 근거 없어…적정 나트륨 섭취량 일관성 없어”
해수부 전남도 신안군 영광군 주최, 26일 '갯벌 천일염 웰빙의 근거' 심포지엄서 전문가들 지적

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

국제곡물 조기경보 시스템 본격 가동
농경연, 식량위기 선제적 대응
자가품질검사 시 위해상황 보고 의무화 ‘건기법 개정안’ 발의
주류 HACCP 기술세미나 9월 3일 개최
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식품저널 인터넷신문
2014년 6월 25일
CJ제일제당, 美 아이오와에 라이신 공장 준공
10만 톤 생산규모… 美 내수시장 집중 공략 계획
CJ제일제당이 총 3억 달러를 투자해 준공한 미국 라이신 생산공장이 본격적인 가동에 들어갔다. CJ제일제당은 25일 미국 아이오와주 포트닷지시에서 손경식 CJ그룹 회장, 김철하 CJ제일제당 대표이사, 데이비드 맥레넌(David MacLennan) 카킬社 회장, 테리 브랜스태드(Terry Branstad) 아이오와 주지사, 김상일 시카고 총영사 등이 참석한...
“12곡 발효음료 상품화, 전통음료 세계화 꿈꾼다”
농업기술실용화재단, 잡곡발효음료 생산 ‘세준푸드’ 사업성공 방안 논의

칠레산 과실ㆍ채소 가공식품 수입 바이어 대상 칠레 현장 시찰단 모집

동시 분석 가능한 잔류농약 성분 320개로 확대
농관원 시험연구소, 신속 다성분 동시분석법 개발
유명 백화점 판매 생식ㆍ선식 위생상태 불량
소비자원, 11개 제품서 기준치 초과 식중독균ㆍ대장균 검출
[최낙언의 맛 이야기] 15. 오래 배 속을 든든하게 해주는 음식을 좋아한다

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