한 눈에보는 식품뉴스 12/05/29 친환경 농식품 인증제 통합 등

[농수축산] 옥돔가공기술 보유 이영자 씨 수산전통식품명인 지정 농림수산식품부는 수산물품질관리심의회의 심의를 거쳐 제주도의 옥돔가공기술 기능보유자 이영자 씨(여, 60세)를 수산전통식품 분야 식품명인으로 추가 지정하고, 29일 수산전통식품명인 지정서를 수여했다.이번 수산전통식품명인 지정은 1999년 숭어 어란제조 나명옥 기자   2012-05-29

[정책] 에버랜드 등 대형 놀이시설 음식점 자율 영양표시 국내 5개 대형 놀이시설 내 음식점들이 소비자의 알 권리와 건강한 식품 선택권 보장을 위해 자율 영양표시를 실시한다.이번 자율 영양표시에 참여하는 놀이시설은 롯데월드, 삼성에버랜드, 서울대공원, 서울랜드, 어린이대공원으로 판매되는 모든 음식에 영양성분 나명옥 기자   2012-05-29

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 어린이 기호식품 신호등 표시제 의무화 추진 식품저널   2012-05-29

[식품산업] 정식품, ‘두유타임’ 팝업스토어 오픈 정식품(대표 손헌수)은 테트라팩 코리아(대표 존 스트롬블라드)와 공동으로 ‘나를 채우는 1분, 두유타임!’을 체험해 볼 수 있는 팝업스토어를 6월 15일부터 17일까지 서울 신사동 가로수길에서 운영한다.정식품이 진행하고 있는 ‘나를 채우는 1분, 두유 윤영아 기자   2012-05-29

[식품산업] 대상FNF, 주부마케터 3기 모집 대상FNF(대표 이상철)는 오는 6월 13일까지 주부마케터 제3기 ‘파인 앤 프레시 레이디(Fine & Fresh Lady)’를 모집한다.주부마케터 3기는 6개월 동안 제품과 기업활동에 대한 아이디어 제시, 제품 평가, 온라인 미션 수행 등 다양한 활 윤영아 기자   2012-05-29

[외식산업] CJ푸드월드 포항점, 지역사회 공헌활동 전개 CJ푸드빌(대표 허민회)의 복합외식문화공간 CJ푸드월드가 지방에 첫 진출하면서 활발한 지역사회 공헌활동을 전개해 눈길을 끌고 있다.CJ푸드월드 포항점은 현지 도농복합형 학교인 장기초등학교 학생들을 초청해 식사대접과 함께 레저활동을 하고, 개장일에는 매 윤영아 기자   2012-05-29

[식품산업] 한국야쿠르트, ‘3대 건강 프로젝트’ 실시 한국야쿠르트는 오는 6월 1일부터 전 직원에 대한 비만탈출, 금연 프로젝트에 대한 지원을 강화하며 ‘즐거운 일터 만들기’를 본격화 한다.비만탈출 ‘몸짱’ 프로젝트는 참가 희망자들의 펀딩(Funding)을 통해 동기부여와 목표달성에 대한 의지를 높일 수 이지현 기자   2012-05-29

[포토] 샘표식품, 유기농 콩농장 파종식 샘표식품(대표 박진선)은 26일 ‘샘표 유기농 콩농장 파종식’을 가졌다.경기도 이천에 위치한 샘표 유기농 콩농장에서 열린 이번 행사는 지난 4월 유기농 콩농장 가족으로 선발된 300여 명이 참가한 가운데 열렸다.‘샘표 유기농 콩농장’은 콩을 심는 과정 이지현 기자   2012-05-29

[외식산업] 파리바게뜨, 베이징 불우청소년 기술교육 수료식 SPC그룹(회장 허영인)이 해외 현지 사회공헌 활동을 통해 글로벌 브랜드로서 입지를 강화하고 있다.SPC그룹은 지난해 8월 중국 베이징의 불우 청소년을 위한 교육시설 야오꽝(耀光) 직업학교에 제과ㆍ제빵 교육과정 ‘파리바게뜨 전문반’을 개설하고, 학생들 윤영아 기자   2012-05-29

[식품산업] ‘국제 식품소재 기술전 2012’ 국내외서 큰 관심 오는 7월 5일부터 7일까지 aT센터에서 열리는‘제1회 국제 식품소재 기술전(FI KOREA 2012)’에 국내외 업체들의 관심이 뜨겁다. 국내에서 처음 열리는 이 전시회에는 국내외 업체들의 큰 관심으로 국내 100여 개 업체와 해외 20여 개국 10 나명옥 기자   2012-05-29

[행사] 농식품부, 농업관련 국제기구 진출 설명회 개최 농림수산식품부는 농업분야 국제무대에서 우리 국민의 역할 증대를 지원하기 위해 UN 산하 FAO, IFAD, WFP 등 농업관련 국제기구 인사담당자를 초청해 30일과 31일 양일간 국제기구 진출 설명회를 개최한다.30일 오후 3시 서울대 농업생명과학대학 나명옥 기자   2012-05-29

[식품산업] aT, 수출선도 최우수조직 ‘머쉬엠’ 현판식 개최 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 29일 경기 안성에서 지난해 수출선도조직별 사업실적 평가결과 최우수조직으로 선정된 (주)머쉬엠에 대한 현판식을 개최했다.(주)머쉬엠은 2008년 8월 새송이버섯 수출을 주도하고 있는 7개의 수출업체 나명옥 기자   2012-05-29

[행사] “미녀 젖소와 함께 색다른 우유요리 맛보세요” 우유영양밥, 우유빈대떡, 우유빙수, 우유영양떡와 같은 일반인들에게 다소 생소한 색다른 우유요리가 선보인다.한국낙농육우협회 여성분과 경기도위원회는 30일부터 31일까지 경기도 안성시 공도읍에 위치한 농협중앙회 안성팜랜드에서 열리는 ‘제8회 서울우유 홀스 김성훈 기자   2012-05-29

[식품산업] 오뚜기 스낵면 출시 20주년 이벤트 오뚜기 스낵면이 오는 6월 30일로 출시 20주년을 맞아 대학생 동아리 MT 등 다양한 이벤트를 실시한다.스낵면은 10~20대 남성에게는 밥을 말아 먹는 라면으로, 깔끔하고 담백한 맛을 추구하는 10~20대 여성에게는 깔끔한 국물로 호응을 얻고 있다. 윤영아 기자   2012-05-29

[외식산업] bbq 프리미엄 카페, 31일 창업설명회 BBQ는 31일 오후 3시 제너시스BBQ 본사 국제회의센터에서 ‘bbq 프리미엄 카페 창업설명회’를 개최한다.bbq 프리미엄 카페는 치킨요리는 물론 피자, 파스타, 스테이크, 샐러드, 음료 등 100여 가지 메뉴를 시간대별 특성을 살려 제공하는 멀티 윤영아 기자   2012-05-29

[행사] 힐링관광 활성화 방안 학술대회 6월 2일 한국외식산업학회는 6월 2일 오후 1시 한국관광공사 세미나실에서 힐링관광의 현황과 향후 활성화 방안을 주제로 정기 춘계학술 발표대회를 개최한다.13:00 등록 13:30 개회식14:00 주제발표Ⅰ세계 힐링관광 발전 추세와 힐링푸드(이희열 교수, 세종대 식품저널   2012-05-29

[정책] 친환경 농식품 인증제 통합 친환경농업육성법 전부 개정안 30일 공포비식용유기가공품, 유기식품 인증에 포함 다원화된 친환경 농식품 인증제도를 통합ㆍ일원화하고, 비식용 유기가공품 인증, 재포장 인증 의무화, 동등성 인정 근거 마련 등을 담은 친환경농업육성법 전부개정안이 30일 공포 나명옥 기자   2012-05-29

[식품산업] “아몬드 먹고 건강한 여름 나세요” 캘리포니아아몬드협회는 아몬드의 영양학적 가치를 널리 알리기 위해 ‘아몬드 온 더 고(On-the-Go) : 나를 위한 건강한 한줌, 언제 어디서나 아몬드’ 캠페인을 실시한다.이 캠페인은 단백질, 식이섬유, 비타민E 등 다양한 영양소를 함유한 아몬드 한 윤영아 기자   2012-05-29

[식품산업] 가짜 중국산 혼합양념 '꼼짝마' 관세청 중앙관세분석소(소장 오수교)는 가짜 중국산 혼합양념을 과학적으로 규명하는 분석방법을 개발, 특허를 획득했다고 29일 밝혔다.특허 받은 분석법은 마늘에 있는 디알릴 디설술파이드(Diallyl disulfide)란 냄새성분을 증기화시켜 첨단장비인 이지현 기자   2012-05-29

[농수축산] aT, 농가조직화 교육ㆍ컨설팅 사례집 발간 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 ‘농가조직화 교육ㆍ컨설팅 사례집’을 발간했다.이 사례집은 2011년 5개 조직에서 실시한 농가조직화 교육ㆍ컨설팅 과정 및 문제해결 프로세스에 대한 사례를 한눈에 볼 수 있도록 정리했다.aT에 따르면 작년 한 해 조 나명옥 기자   2012-05-29

[식품산업] 농심, ‘블랙신컵’ 美ㆍ日 수출길 올라 농심은 여수엑스포를 기념해 출시한 ‘블랙신컵’이 일본 및 미국 수출길에 올랐다고 29일 밝혔다. 또한 아시아나항공의 국제선 기내식으로 선정돼 6월부터 공급된다.농심은 우선 일본에 ‘블랙신컵’ 150만개를 수출하고, 현지 대형 유통업체 ‘이토요카도’에 이지현 기자   2012-05-29

[식품산업] ‘칸타타’ 출시 5주년…누적매출 3천억 달성 롯데칠성음료(대표 이재혁)의 프리미엄급 원두 캔커피 ‘칸타타’가 출시 5년 만에 누적매출 3,000억원을 달성했다.회사측은 “2007년 4월 첫 선을 보인 ‘칸타타’는 출시 5개월만에 매출 100억원을 돌파하고, 연평균 약 50%에 달하는 성장세를 기 이지현 기자   2012-05-29

[외식산업] 비비고, 싱가포르에 2호점 오픈 CJ그룹의 글로벌 한식 브랜드 비비고는 싱가포르 2호점인 ‘넥스몰(NEX Mall)점’을 30일 오픈한다.이번 넥스몰점은 최근 오픈한 미국 LA 베버리힐스점에 이은 해외 다섯번째 매장으로, 넥스몰 3층에 70여평 90여개 좌석 규모로 문을 연다. 넥스 윤영아 기자   2012-05-29

[외식산업] 파리바게뜨, 베이징ㆍ상하이에 매장 오픈 SPC그룹(회장 허영인)은 25일 중국 베이징에 파리바게뜨 완소루점, 28일 상하이에 이산루점을 열었다.파리바게뜨 완소루점은 89㎡ 규모로 베이징대, 칭화대, 베이징어언대, 런민대 등 40여개 대학이 위치한 베이징 하이띠엔구에 자리하고 있다.이산루점은 윤영아 기자   2012-05-29

[식품산업] 매일유업, ‘앱솔루트 W우유’ 리뉴얼 매일유업(대표 이창근)은 유아 우유 ‘앱솔루트 W 베이비 우유’와 ‘앱솔루트 W 어린이 우유’의 영양성분을 강화하고 패키지를 리뉴얼해 선보였다.‘앱솔루트 W 베이비 우유’는 천연원료 DHA를 100㎖당 16㎎ 함유하고 있다. 이번 리뉴얼을 통해 ‘앱솔 이지현 기자   2012-05-29

[식품산업] 코카콜라, 런던 올림픽 한정판 패키지 출시 코카콜라사는 2012년 런던 올림픽을 기념해 ‘코카콜라 런던 올림픽 리미티드 에디션’을 출시했다.이번 한정판 패키지는 500㎖ 캔과 페트, 250㎖ 캔, 355㎖ 캔, 1.5ℓ 페트, 2ℓ 페트 등 총 6종이다.특히, 처음으로 선보이는 500㎖ 용량의 윤영아 기자   2012-05-29

[정책] 농식품 펀드 3,300억원 규모로 확대 농림수산식품부는 민관 합작투자 형태의 새로운 농식품 정책금융인 농식품 펀드를 연말까지 3,300억원 규모로 늘려 성장가능성이 있는 유망 농식품 기업에 지원할 계획이라고 29일 밝혔다.농식품부는 지난 2년간 2,300억원 규모의 농식품 펀드를 조성했으며 나명옥 기자   2012-05-29

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