한 눈에보는 식품뉴스 12/05/30 식량안보ㆍ불법조업 예방 등 아태지역 협력 강화 등

[정책] 기름치, 6월부터 식품원료로 사용금지 섭취 시 복통, 설사 등을 일으키는 기름치의 식품원료 사용이 6월부터 전면 금지된다.식품의약품안전청은 기름치는 과잉 섭취 시 복통, 설사 등 급성 소화기계 장애를 일으킬 수 있는 데다 참치나 메로 같은 다른 어종으로 둔갑돼 판매되는 경우가 많아 금년 나명옥 기자   2012-05-30

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] ‘국제 식품소재 기술전 2012’ 국내외서 큰 관심 식품저널   2012-05-30

[식품산업] 팔도, 나주공장 준공 팔도가 전남 나주에 공장을 완공, 본격적인 생산체제에 들어갔다.팔도는 30일 박준영 전남도지사, 임성훈 나주시장, 송기진 광주은행장, 지영애 광주식약청장, 최재문 팔도 대표이사, 허철 나주공장장, 삼양사 등 16개 협력사 대표 등이 참석한 가운데 나주 이지현 기자   2012-05-30

[외식산업] 외식업중앙회, 나트륨 저감화 실천 결의ㆍ고객헌장 선포 한국외식업중앙회(회장 남상만)는 2012년 정기총회에서 ‘나트륨 저감화 실천 외식업 경영자 결의대회’와 환대 서비스 정착을 위한 ‘고객헌장 선포식’을 갖는다.31일 오전 11시 63시티 컨벤션센터 그랜드볼룸에서 열리는 이 행사에서 전국 42만 외식업 윤영아 기자   2012-05-30

[정책] 식약청, 위해평가 교육프로그램 3단계 구분 운영 식품의약품안전청은 식ㆍ의약품 등 안전관리의 기초가 되는 위해평가의 기술 향상 및 안전관리 담당자들의 이해도 증진을 위해 올해부터 위해평가 교육프로그램을 3단계로 구분해 운영한다.식약청ㆍ지자체 공무원 및 학계ㆍ연구소 전문가 등을 대상으로 2005년부터 나명옥 기자   2012-05-30

[식품산업] ‘성장호르몬 논란’ 국내 상륙, 무엇이 문제인가? 유전자 재조합 방식으로 만들어진 성장호르몬의 안전성을 둘러싼 논란이 끊이지 않고 있다.소의 성장호르몬을 둘러싼 안전성 논란은 1989년부터 2000년에 이르기까지 EU와 미국간 기나긴 무역전쟁으로까지 불거졌다. 최근에는 자유무역협정 체결을 추진하고 있 김성훈 기자   2012-05-30

[기획/핫이슈] 동물용 성장호르몬제 맘대로 사용 못할 듯 여성환경연합, “성장호르몬 사용 문제 제기”우유와 고기 생산량을 늘리는 동물용 성장호르몬(rBST)에 대해 농림수산식품부가 관리대책을 마련하고 있는 것으로 알려졌다.농림수산식품부는 최근 한 여성환경단체의 질의에 대한 답변을 통해 “최근 수의사 처방 없 김성훈 기자   2012-05-30

[정책] 2014년 구제역 청정국 인증 추진 2014년 구제역 청정국 인증을 받기 위한 대책이 시행된다.농림수산식품부는 구제역 재발방지와 OIE로부터 청정국 인증을 받기 위한 ‘구제역 재발 방지 및 청정화 대책’을 수립ㆍ시행한다.농식품부는 “우리나라에서는 작년 4월 21일 마지막으로 구제역이 발 나명옥 기자   2012-05-30

[식품산업] 농식품부-농협, 사업구조 개편 이행약정 체결 농림수산식품부는 농협 사업구조 개편의 원활한 추진을 위해 29일 농협중앙회와 사업구조개편 이행약정서를 체결했다.이행약정서는 보조금을 투명하고 효율적으로 집행하기 위해 ‘보조금 관리에 관한 법률’ 및 ‘농림수산사업실시규정’에 따라 체결된 것이다.농식품부 윤영아 기자   2012-05-30

[식품산업] 농기평, 한국연구재단과 업무협약 체결 농림수산식품기술기획평가원(원장 유병린)과 한국연구재단(이사장 이승종)은 29일 한국연구재단 서울청사에서 연구인력정보 공동활용 네트워크 구축을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 MOU 체결은 농기평과 연구재단이 공동으로 한국연구업적통합정보(KRIㆍ 윤영아 기자   2012-05-30

[행사] ‘고추와 醬, 그리고 메주’ 미니포럼 6월 12일 한국장류기술연구회는 6월 12일 오후 2시 순창장류연구소 세미나실에서 ‘고추와 醬, 그리고 메주’를 주제로 미니포럼을 개최한다.이번 포럼에서는 장류에 있어 중요한 콩, 고추, 소금, 포장재와 관련해 특성과 활용 방안을 다룬다.14:00 개회식14:10 이지현 기자   2012-05-30

[식품산업] 전주국제발효식품엑스포 조직위, 주한유럽연합상공회의소와 MOU 전주국제발효식품엑스포(이하 IFFE) 조직위원회와 주한유럽연합상공회의소(이하 EUCCK)는 30일 EUCCK 본부에서 박인구 IFFE 조직위원장, 장 뤽 발레리오 EUCCK 회장이 참석한 가운데 상호 업무 협조 및 네트워크 확대, 공동사업 발굴을 위한 이지현 기자   2012-05-30

[외식산업] 스타벅스, 국내 500번째 직영 매장 오픈 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 30일 서울시 용산구 이촌동에 500호점인 동부이촌동점을 오픈하고, 용산구청 환경미화원 대학생 자녀를 위한 환경장학금 500만원 전달식을 가졌다.스타벅스 동부이촌동점은 90여석의 복층 매장으로 지하철 4호선과 중앙선 윤영아 기자   2012-05-30

[식품산업] 라스베거스 차 박람회, 한국관 첫 참가 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 세계적으로 꾸준한 성장세를 보이고 있는 차 시장 공략을 위해 6월 1일부터 3일까지 미국에서 열리는 ‘2012 라스베거스 차 박람회(World Tea Expo 2012)’에 참가한다.이번 박람회는 나명옥 기자   2012-05-30

[정책] 산지유통종합계획ㆍAPC사업자 선정평가 추가 실시 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 2012년도 산지유통종합계획 및 2013년도 농산물산지유통센터(APC) 건립지원사업 대상자 선정을 위한 추가 평가를 실시한다.aT는 “최근 산지유통 사업체계 개편에 따른 후속 제도개선을 지속적으로 시행하고 있는데, 이지현 기자   2012-05-30

[정책] 농공상 융합형 중소기업 79개 선정 농림수산식품부는 농어업인과 중소기업의 동반성장을 위한 ‘농공상 융합형 중소기업 육성사업’의 지원대상 융합기업 79개를 선정, 발표했다.농식품부는 “중소기업청과 공동으로 지방자치단체 및 관련기관의 협조를 받아 접수된 128개 기업을 대상으로 현장평가를 나명옥 기자   2012-05-30

[식품산업] 식량안보ㆍ불법조업 예방 등 아태지역 협력 강화 서규용 농림수산식품부 장관은 30일 러시아 카잔에서 개최된 제2차 APEC 식량안보장관회의에 참석했다.APEC 식량안보장관회의는 역내 식량 생산성 향상 및 농산물 무역장벽 완화 등의 정책방향을 논의하는 회의로, 21개 회원국 및 FAO 등 7개 국제기 나명옥 기자   2012-05-30

[외식산업] 배스킨라빈스, ‘올라! 샹그리아’ 배스킨라빈스는 6월 이달의 맛으로 스페인 대표 음료 샹그리아를 아이스크림으로 재현한 ‘올라! 샹그리아(Hola! Sangria)’를 출시한다.샹그리아는 레드와인에 오렌지, 복숭아 등 여러 과일을 넣어 만든 칵테일의 일종으로, 여름철에 즐겨 마시는 스페 윤영아 기자   2012-05-30

[외식산업] 아웃백, 9,900원 런치세트 3종 아웃백 스테이크하우스(대표 한종문)는 6월 1일부터 9,900원 런치세트 3종을 선보인다.아웃백의 9,900원 런치세트는 식전 부쉬맨 브레드, 수프, 메인요리, 커피로 구성돼 있다.메인요리는 닭가슴살과 야채를 매콤한 바비큐 소스에 볶아 고소하게 구어 윤영아 기자   2012-05-30

[외식산업] 아워홈, 청년취업아카데미 운영 아워홈(대표 이승우)은 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관하는 취업연계 교육프로그램인 ‘청년취업아카데미’ 운영기관에 선정돼 오는 7월까지 예비취업생을 대상으로 연수 프로그램을 운영한다.청년취업아카데미는 기업이 대졸자 및 졸업예정자를 대상으로 산업 현장 윤영아 기자   2012-05-30

[식품산업] 소펙사, ‘2012 부르고뉴 와인 세미나’ 개최 부르고뉴와인협회(BIVB)가 주최하고 프랑스농식품진흥공사(소펙사)가 주관한 ‘2012 부르고뉴 와인 세미나’가 ‘마을 단위 아뺄라씨옹의 발견’을 주제로 24일 서울 소공동 롯데호텔 사파이어볼룸에서 와인업계 관계자 130여 명이 참석한 가운데 열렸다.이 윤영아 기자   2012-05-30

[신상품] 풀무원식품, ‘더 고소한 풍원콩나물’ 풀무원식품은 신품종 ‘풍원콩’으로 만든 ‘더 고소한 풍원콩나물’(250g 1,900원)을 출시했다.‘풍원콩’은 농촌진흥청과 풀무원이 공동 연구를 통해 개발한 콩나물 콩 신품종으로, 이소플라본 함량이 기존 콩나물 콩보다 2배 이상 많고, 소비자들이 가장 이지현 기자   2012-05-30

ⓒ 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr)

식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청