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2021-12-29
내년 설탕 등 농축수산업 20개 물품 할당관세 적용
 
내년부터 설탕, 가공용 옥수수 등 농축수산업 분야 20개 물품의 관세율은...
 
이지현 기자
 
수출식품 부적합 원인, 미국 ‘표시기준’, 중국 ‘첨가물 기준’ 위반 최다
 
재난 시 학교급식 대신 학생 가정에 식재료 지원 
 
 
농식품부, 내년부터 수입농산물 유통이력 직접 관리
 
농림축산식품부는 내년 1월 1일부터 수입농산물 및 농산물 가공품 유통이력관리 업무를 관세청으로부터 이관받아 ...
 
 
식약처, 美ㆍ中 식품안전 규제정보 제공
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 ‘식품 수출 안내서’ 미국편과 중국편을 제작, 배포한다.이번 안내서는 △수출...
 
 
CJ프레시웨이, 연성대와 영유아 식문화 교육 콘텐츠 개발
 
CJ프레시웨이가 연성대학교와 손잡고 영유아 대상 환경 및 식문화 교육 콘텐츠 개발에 나섰다.CJ프레시웨이는 ...
 
 
[화담산책] 협력과 배려 그리고 눈물
 
이 지구상에 많은 동물 중에서 인간만이 갖는 정서적 감정과 행위는 어떤 것이 있을까. 생명체의 뿌리는 하나라...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 美ㆍ中 식품안전 규제정보 제공
 
재난 시 학교급식 대신 학생 가정에 식재료 지원 
 
원유 생산자 측 ‘한국형 MMB 설치’ 건의에 정부 “장기 검토 필요”
 
‘김치’ 국가 단위 지리적표시 시행…해외서 외국산 김치 ‘한국 김치’ 표기 방지 기대
 
농식품부, 낙농산업 중장기 발전방안 30일 발표…28일 5차 회의 열고 심층 논의
 
 
식품산업
 
 
 
설탕 수입 감소, 대체감미료는 6년 사이 5배 늘어
 
CJ프레시웨이, ESG 위원회 발족
 
수입 크릴오일, 국민청원 검사했더니... 22개 제품 다른 유지 혼합
 
세계김치연구소, 16개사에 김치종균 4톤 무상 보급
 
제주개발공사, 서울대와 먹는물 분석기술 교류
 
 
외식산업
 
 
 
폴 바셋, 전 매장 ‘친환경 종이컵’ 사용
 
식당에서 현관까지 로봇이 배달한다
 
bhc치킨, 20일부터 치킨 등 가격 최대 2천원 인상
 
아워홈, 구내식당 사업장서 식물성 대체육 활용 메뉴 선봬
 
교촌치킨, 두바이에 1호점 오픈…중동 지역 매장 확대 본격화
 
많이 본 기사
 
 
 
  빅데이터ㆍ인공지능 기반 스마트농업 확산 종합대책 마련
 
  수입 크릴오일, 국민청원 검사했더니... 22개 제품 다른 유지 혼합
 
  25일부터 단독주택서도 투명페트병 별도 분리배출해야
 
  식품저널 선정 2021년 식품ㆍ외식산업 10대 뉴스
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 협력과 배려 그리고 눈물
 
[인사] 한국보건산업진흥원
 
[인사] 농협유통 
 
  CJ그룹, 2022년 정기 임원 인사
Foodinfo bank
 
 
 
2020년 프랜차이즈(가맹점) 조사 결과(잠정)
 
프랜차이즈(가맹점) 주요 지표 업종별 가맹점 수 현황업종별 가맹점 수 및 증감률업종별 가맹점 종사자 수 현황업종별 종사자 수 및 증감률2020년 업종별 성별 종사...
 
 
 
· [신설법인] 12월 10~16일
 
· 주간 식품저널 2021년 12월 22...
 
· [오늘과 내일의 행사] 12월 15일
알림
 
 
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청
 
프로바이오틱스의 실버 메디푸드 소재 연구ㆍ새연재|이철 교수의 스마트푸드 비즈
 
 
 
 
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2021-11-2
충칭 K-Food 페어서 476억 규모 수출상담
 
지난달 28일부터 31일까지 온ㆍ오프라인으로 열린 ‘2021 충칭 K-F...
 
나명옥 기자
 
[REPORT] 코로나19 여파로 단백질 식품시장 급성장
 
[신상품] 롯데칠성음료 ‘오늘의 밀’, 오뚜기 ‘순후추라면 사골곰탕맛 봉지면’ 외
 
 
풀무원, 드레싱 제품 친환경 패키지로 새단장
 
풀무원식품(대표 김진홍)이 드레싱 전 제품에 ‘분리하기 쉬운 캡’을 적용하며 친환경 포장을 확대한다.풀무원은...
 
 
CJ프레시웨이, 프레시지와 밀 솔루션 사업 협력
 
CJ그룹의 식자재 유통ㆍ단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 간편식 제조기업 프레시지와 손잡고, B2B 밀 솔루...
 
 
‘떡 만들기’ 국가무형문화재 지정 
 
문화재청(청장 김현모)은 ‘떡 만들기’를 신규 국가무형문화재로 지정했다. 지정 대상은 떡을 만들고, 나누어 ...
 
우유 가격 안정화 방안 마련 토론회 3일
 
한국소비자단체협의회(회장 원영희) 물가감시센터는 ‘우유 가격 안정화 방안 마련 토론회’를 3일 오후 3시 30분 더케이호텔 서울 가야금A홀에서 ...
 
 
정책
 
 
 
올해 최고 농식품 정책 국민이 뽑는다
 
11월 1일부터 식당ㆍ카페 영업시간 제한 해제…미접종자는 4명까지 허용
 
군 급식 위생불량 납품업체 제재 강화 
 
서울식약청, 하반기 식품 신규 수입자 대상 설명회 비대면 개최
 
식약처, 러시아산 ‘사향’ 수출증명서 위ㆍ변조 조사 중
 
 
식품산업
 
 
 
이디야커피, 멤버스ㆍ운영체계 등 IT 시스템 강화 
 
하이트진로, 브랜드 빌딩 스타트업 ‘헤드쿼터’에 투자
 
수입식품 정보, 사진으로 확인하세요
 
태국 K-Food 페어, 205억 규모 수출상담
 
대상그룹, 창립 65주년 맞아 새 CI 공개
 
 
외식산업
 
 
 
맘스터치, 내부자율분쟁조정기구 발족
 
식약처, 배달음식 위생관리 매뉴얼 발간
 
교촌치킨, 뉴로메카와 ‘치킨 튀기는 로봇‘ 개발
 
음식배달 플랫폼 운영 업체 산업안전법 이행 첫 점검
 
트럭 시위에 ‘화들짝’, 근무환경 개선안 내놓은 스타벅스
 
많이 본 기사
 
 
 
  11월 1일부터 식당ㆍ카페 영업시간 제한 해제…미접종자는 4명까지 허용
 
  식약처, 러시아산 ‘사향’ 수출증명서 위ㆍ변조 조사 중
 
  풀무원푸드머스 등 8개사 27개 제품 고령친화우수식품 지정
 
  공정위 “하림, 총수 아들 회사 부당 지원…과징금 48억8800만원”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [한국식품영양과학회 칼럼] 항암치료 중 식품ㆍ영양 정보 요구와 현실
 
  김강립 식약처장, 어묵 제조업체 위생점검
 
  [연구노트] 항산화 효과가 증진된 발아수수
 
  [화담산책] 고향이 손가락 사이로 빠져나간다
Foodinfo bank
 
 
 
 
[REPORT] 코로나19 여파로 단백질 식품시장 급성장
 
국내 단백질 식품시장은 2018년 800억원에서 지난해 2500억원, 올...
 
 
 
· [오늘과 내일의 행사] 11월 2일
 
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 10...
 
· [신설법인] 10월 22~28일
알림
 
 
 
프로바이오틱스의 실버 메디푸드 소재 연구ㆍ새연재|이철 교수의 스마트푸드 비즈
 
Let's Encrypt 루트인증서 변경으로 인한 보안서버(https) 접속장애 관련 안내
 
‘식품 소비기한 도입에 따른 정부 정책 방향 및 산업계 대응방안’ 웨비나 참가신청
 
‘유럽시장의 간편식 패키징 솔루션 인사이트’ 웨비나 참가신청
 
대체우유, 그 무한한 가능성 속으로ㆍ우리가 코로나19와 함께 살 수밖에 없는 이유
 
 
 
 
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2021-6-9
식품마케팅의 새로운 경쟁력, 기능성 표시
 
기능성 표시 일반식품 표시ㆍ광고자율심의기구 심의 받아야…사업자 유념안녕하...
 
식품저널
 
中, 영유아 조제식품 새 국가표준 2023년 시행
 
식품산업협회, ‘자원순환 협의체’ 출범…11개사 참여
 
 
식품진흥원, 17일 ‘식품산업 ESG를 더하다’ 국제컨퍼런스
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)이 오는 17일 제11회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스를 개최한다.이번...
 
 
원유 잔류물질 검사결과 보고 의무, 년 4회서 2회로 변경
 
식품의약품안전처는 원유 잔류물질 검사결과 보고 대상 및 주기 조정 등의 내용을 담은 개정 원유 중 잔류물질 ...
 
 
“콩 ‘이소플라본’, 남성 호르몬에 영향 안 줘”
 
콩에 들어있는 식물성 에스트로겐인 이소플라본이 남성 호르몬에 영향을 주지 않는다는 연구결과가 나왔다. 그동안...
 
 
[식품소재] 새싹귀리
 
타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 유일한 곡물인 귀리는 주로 시리얼이나 과자, 식사대용 제품으로 많이...
 
 
정책
 
 
 
원유 잔류물질 검사결과 보고 의무, 년 4회서 2회로 변경
 
농축산물 가공업체 자유무역지역 입주 허용
 
버스, 철도, 택시 ‘술’ 광고 못한다
 
농진청, ‘청년농업인육성팀’ 신설
 
실용화재단-상주시, 경북 스마트팜 혁신밸리 실증단지 운영 협약
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당 ‘테이스트엔리치’, 출시 1년 만에 매출 200억 돌파
 
CJ프레시웨이, 연세대 상남경영원서 식자재 유통 전문가 육성
 
식약처, 11~25일 여름철 다소비 식품 수거ㆍ검사
 
롯데푸드, HMR 브랜드 ‘Chefood’로 통합
 
풀무원, 伊 ‘바릴라’와 파스타 제품 개발 협력
 
 
외식산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 1분기 매출 전년 동기보다 9% 감소 5460억
 
HACCP인증원, 공유주방 안전관리 지원
 
교촌에프앤비, 1분기 매출 1239억원…전년 동기보다 17% 증가
 
맥도날드, 10~14일 ‘푸드 세이프티 위크’
 
유통기한 28개월 지난 후추 사용, 차돌짬뽕에는 우삼겹 
 
많이 본 기사
 
 
 
  풀무원, ‘두부면’ 출시 1년…500만개 팔려
 
  농축산물 물가 조기 안정 ‘총력’…이달 계란 5천만개 이상 추가 수입
 
  한앤컴퍼니, 남양유업 ‘소유ㆍ경영’ 분리한다
 
  실용화재단-상주시, 경북 스마트팜 혁신밸리 실증단지 운영 협약
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 지금 나이가 100세라고 가정하고
 
  식품마케팅의 새로운 경쟁력, 기능성 표시
 
  박영범 차관, 해남ㆍ무안서 배추산업 발전 간담회
 
  온도관리 없는 소비기한 제도는 안전에 커다란 위협
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[식품소재] 새싹귀리
 
타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 유일한 곡물인 귀리는 주로 시리...
 
 
 
· [대두와 건강] 콩 성분과 치매 
 
· [FOOD & STORY] 천연 색소...
 
· 식품의약품안전처 인정 프로바이오틱스 ...
알림
 
 
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-03-22
CJ제일제당, 美 ‘슈완스’ 인수 후 2년만에 현지 식품 매출 10배
 
CJ제일제당이 2019년 인수한 미국 냉동식품 기업 ‘슈완스’와 협업을 ...
 
나명옥 기자
 
코로나19 이후 국민 88% 거리 두고 음식 섭취
 
소외계층 위한 이동식 급식시설 정부 지원 근거 마련 
 
낚시터 방류용 수입수산물 안전성 관리 강화
 
해수부, 낚시터 방류용 수입수산물 검사항목 확대식약처, 4월부터 식품에 준하는 기준ㆍ규격 검사식품의약품안전처와 해양수산부는 ‘낚시터 방류용 수산...
 
 
수산분야 정책자금 상환유예ㆍ금리인하 연말까지 연장
 
해양수산부는 코로나19로 인한 어업인의 경영부담을 완화하기 위해 주요 정책자금의 상환유예, 금리인하 등 금융...
 
[인사] 식품의약품안전처(국ㆍ과장급)
 
△수입식품안전정책국장 일반직고위공무원 김유미△의약품안전국 마약안전기획관 일반직고위공무원 신준수△의료기기안전국장 일반직고위공무원 권오상△수입식품안...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘다시다 프리미엄 골드’ 농심 ‘짜파링’ 외
 
CJ제일제당이 ‘다시다 프리미엄 골드’ 2종을 출시했다. 숙성한우와 멸치디포리 두 가지로 선보이는 이번 신제...
 
 
정책
 
 
 
수산분야 정책자금 상환유예ㆍ금리인하 연말까지 연장
 
소외계층 위한 이동식 급식시설 정부 지원 근거 마련 
 
농관원, 전통식품 인증업체 10% 중점관리 업체 지정…집중 점검
 
시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
 
중기부-스타벅스, 40대 이상 폐업 소상공인 지원 확대
 
 
식품산업
 
 
 
“中 영상 속 절임배추, 국내 수입김치와 연관성 낮아 보여”
 
식품성분 데이터, 국가표준으로 개발ㆍ관리
 
20년간 가장 많이 팔린 식빵 SPC삼립 ‘56시간 숙식빵’ 
 
코카콜라음료, 자회사형 장애인 표준사업장 설립
 
오리온, 해외 11개 공장과 손잡고 탄소 배출 줄인다
 
 
외식산업
 
 
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
외식업 가맹점 ‘치킨’ 최다, 증가율 ‘한식’ 가장 높아
 
족발ㆍ보쌈 등 배달음식점 1500여 개소 위생점검
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
많이 본 기사
 
 
 
  오뚜기, 중국산 미역 혼입 의혹 사과…자진 회수
 
  “코로나19 종식돼도 온라인서 식료품 구매하겠다”
 
  동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
 
  시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(국ㆍ과장급)
 
  이하연 대한민국김치협회장 “BTS가 맛있는 김치 평생 먹을 수 있게 공급하고 하고 싶다”
 
  [화담산책] 가로수의 의젓함
 
  aT 19대 사장에 김춘진 전 의원
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 12~18일
 
△고믈리에(심승현ㆍ50ㆍ농축수산물(식육) 수출입 무역업)△에델슨(이용원ㆍ50ㆍ주류 음식료품 잡화류 등 수출입 및 수출입 알선 중개업)△더페이머스버거(김수혁ㆍ40ㆍ...
 
 
 
· [신설법인] 3월 5~11일
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
알림
 
 
 
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[식품산업] CJ제일제당 대표이사에 최은석, CJ프레시웨이 대표이사에 정성필     2020-12-10
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[식품산업] 쌀가공식품협회, 북경서 ‘대한민국 쌀가공식품전’     2020-12-10
[식품산업] 롯데푸드-한돈자조금, 한돈 소비촉진 MOU     2020-12-10

[인사] 한국농수산대학 총장에 조재호 차관보     2020-12-10
[인사] [인사] CJ그룹     2020-12-10

[칼럼] 식물성 대체음료와 다른 우유의 고유한 영양적 특성     2020-12-10

 

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[통계 및 자료] 통조림ㆍ병조림 식품 특허 현황     2020-12-04

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2020년 12월 4일
안식향산 20ppm까지 천연 유래로 인정
식약처, 식품첨가물 기준ㆍ규격 개정안 행정예고
정부는 발효 등 식품 제조과정에서 생성될 수 있는 ‘안식향산’ 성분이 제품에서 검출되면 20ppm까지는 영업자가 천연 유래임을 입증하지 않아도 되게 할 방침이다. 안식향산은 베리류 등 식품 원료에도 자연적으로 존재한다.식품의약품안전처(처장 김강립)는 안식향산 성분이 식품에 0.02g/㎏ 이하로 남아있으면 천연 유래로 인정한다는 내용 등을 담은 ‘식품첨가물의...
기준 위반 주류 광고 금지 명령 미이행 처분 규정 마련
지자체 금주구역 지정 법적 근거 마련

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

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