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2022-9-20
라면, 과자, 김치... 줄줄이 오르는 식품 가격…정부 제동 건다
 
국제 분쟁으로 인한 곡물가 급등과 환율 상승 등의 영향으로 원가 부담이 ...
 
이지현 기자
 
“잔류농약 기준 초과 농산물 90%는 폐기했지만, 10%는 처리 불가…식탁에 오를 가능성 커”
 
CJ제일제당, 델리미트 브랜드 ‘육공육’ 출시 4개월 100만개 판매
 
 
hy, 캐릭터 마케팅…‘야쿠르트 라이트’ 의인화 ‘야쿠’ 론칭
 
hy가 자체 제작 캐릭터 ‘야쿠’를 선보이고, 캐릭터 마케팅에 나선다.‘야쿠’는 hy의 베스트셀러 ‘야쿠르트...
 
 
하이트진로, 日 수출용 ‘진로’ 43년만에 첫 리뉴얼
 
하이트진로(대표 김인규)가 일본 수출용 ‘진로(JINRO)’ 소주를 출시 이후 43년만에 처음으로 새단장했다...
 
 
롯데칠성, 간송미술문화재단과 韓 미술품 홍보 협력
 
롯데칠성음료가 19일 간송미술문화재단과 한국 미술산업 성장ㆍ발전을 위한 업무협약을 체결했다. 롯데칠성은 이번...
 
 
알피바이오, 공모가 1만3천원…29일 코스닥 입성
 
의약용 연질캡슐 및 건강기능식품 OEM/ODM 전문기업 알피바이오(대표 윤재훈ㆍ김남기)가 국내외 기관투자자를...
 
 
정책
 
 
 
추경호 부총리 “식품업계, 가격 인상 요인 최소화해야”
 
식약처, 소비기한 표시제 전국 순회 설명회 
 
농해수위, 2022 국감 이슈는?…한식산업과 식재료산업 연계ㆍ쌀 수급 안정 등 예상
 
보건복지위, 2022 국감 이슈는?…소비기한ㆍ대체식품 관리기준 등 예상
 
“땡볕에 오래 둔 페트병 생수 유해물질 발생 우려…환경부, 유해물질 안전성 기준 마련하라”
 
 
식품산업
 
 
 
aT 농수산식품거래소, ‘공공급식 통합플랫폼’ 개설
 
세계김치硏, 글로벌 김치 앰배서더 6인 선정
 
롯데칠성 ‘밀키스’, 대만 수출 ‘쑥’…1~8월 1천만캔, 전년 동기보다 810% 증가
 
전북도ㆍ전북바이오진흥원, ‘베트남 메가트렌드 박람회’서 해양수산공동관 운영
 
하이트진로, 두꺼비 캐릭터 활용 기회 제공 ‘스타트업 아이디어 공모전’
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
쿠팡 “쿠팡이츠 매각설 사실 아냐”
 
많이 본 기사
 
 
 
  “땡볕에 오래 둔 페트병 생수 유해물질 발생 우려…환경부, 유해물질 안전성 기준 마련하라”
 
  보건복지위, 2022 국감 이슈는?…소비기한ㆍ대체식품 관리기준 등 예상
 
  식약처, 소비기한 표시제 전국 순회 설명회 
 
  농해수위, 2022 국감 이슈는?…한식산업과 식재료산업 연계ㆍ쌀 수급 안정 등 예상
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(국장급)
 
  권오상 식약처 차장, 소비자단체와 협력방안 논의
 
  정황근 농식품부 장관, 전국 축협 조합장 회의 참석 "낙농제도 개편안, 낙농가 대승적 결단으로 공감대”
 
  aT, 22대 상임감사에 이영애 특허학회장
Foodinfo bank
 
 
 
중국, 0㎉ 대체당 시대가 왔다
 
지연 컨설팅(智妍咨询)이 발표한 에 따르면, 2019년까지 중국 설탕 수입량은 339만톤으로 전년보다 21.1% 증가했다. 이처럼 중국은 설탕 소비 대국이지만, ...
 
 
 
· 日, ‘와사비 아이스크림’ 등 이색 ...
 
· [오늘과 내일의 행사] 9월 15일
 
· [오늘과 내일의 행사] 9월 14~1...
알림
 
 
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
[식품저널 8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
 
 
 
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2021-11-10
시중 유통 핑크솔트ㆍ천일염 등 ‘소금’ 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 최근 선물ㆍ조리용으로 관심 받고 있는 핑...
 
나명옥 기자
 
식품안전과 바른 대응法(21) 설탕세 도입 논란
 
농식품부, 대체식품 분야 기업인ㆍ전문가와 간담회
 
 
[이철 교수의 스마트푸드 비즈] 푸드 업사이클과 B2B 바터링 플랫폼
 
영천에서 복숭아 농장을 경영하고 있는 대학 후배를 만났다. 복숭아 품질이 뛰어나다고 입소문이 난 덕인지 수확...
 
 
올해 초 한국야쿠르트서 사명 변경한 hy가 그리는 미래 청사진은
 
올해 초 한국야쿠르트에서 전격 사명을 변경한 hy가 발효유를 비롯해 우유, 건강기능식품, 커피, 신선간편식에...
 
 
케이지할리스에프앤비, 이종현 대표이사 취임
 
할리스를 운영하는 케이지할리스에프앤비는 이종현 신임 대표이사가 취임했다고 10일 밝혔다.이종현 대표는 KG그...
 
 
[화담산책] 도심을 흐르는 개천과 잉어
 
거대 도시를 가로지르는 개천에 잉어가 노닐고 야생 오리는 한가롭게 헤엄치고 있다. 폐수로 오염되어 물고기는커...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 대체식품 분야 기업인ㆍ전문가와 간담회
 
시중 유통 핑크솔트ㆍ천일염 등 ‘소금’ 수거ㆍ검사
 
모든 빵ㆍ떡, 즉석섭취식품, 국수 등 제조업체, HACCP 인증 안 받으면 행정처분
 
‘밀봉 포장 축산물’, 살균ㆍ멸균ㆍ급속냉동 위탁 허용
 
식품업체ㆍ안정정보 검색 더 편리하게…‘내손안’ 앱 개편
 
 
식품산업
 
 
 
동원F&B, 마이셰프와 밀키트 레시피 공모전
 
동원디어푸드, 카카오엔터프라이즈와 AI 기반 식품 온라인몰 구축 
 
aT, 메타버스 활용 각종 사업 홍보 플랫폼 ‘메타 aT’ 오픈
 
CJ제일제당, 네덜란드 ‘바타비아’ 인수…세포ㆍ유전자치료제 위탁개발생산 시장 진출
 
CJ제일제당, 3분기 매출 4조2243억 영업익 3222억 
 
 
외식산업
 
 
 
외식업계, 손실보상 범위ㆍ보상률 확대 건의
 
스타벅스, 고용노동부와 ‘청년고용 응원 프로젝트’ 
 
프랜차이즈업계, 공정 프랜차이즈 인증제ㆍ특화거리 조성 건의
 
내달 외식 할인 지원사업 대면까지 확대 재개
 
‘농협공유주방’ 1호점 성남에 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  이마트 등 대형유통업체 납품 위생 논란 ‘진성푸드’ 순대 회수
 
  ‘식품 소비기한 도입에 따른 정책 방향 및 산업계 대응방안’ 웨비나 성료
 
  식품에 ‘설탕 무첨가’, ‘무가당’ 표시하려면?
 
  모든 빵ㆍ떡, 즉석섭취식품, 국수 등 제조업체, HACCP 인증 안 받으면 행정처분
피플 & 오피니언
 
 
 
  [이철 교수의 스마트푸드 비즈] 푸드 업사이클과 B2B 바터링 플랫폼
 
  [화담산책] 도심을 흐르는 개천과 잉어
 
  식품안전과 바른 대응法(21) 설탕세 도입 논란
 
  케이지할리스에프앤비, 이종현 대표이사 취임
Foodinfo bank
 
 
 
 
[REPORT] 푸드테크와 식품산업
 
올해 전 세계 푸드테크시장은 2720억 달러로 집계됐다. 단일국가로는 미...
 
 
 
· [신설법인] 10월 29일~11월 4...
 
· 식품저널 2021년 10월호 기사보기
 
· [REPORT] 즉석밥ㆍ즉석국
알림
 
 
 
프로바이오틱스의 실버 메디푸드 소재 연구ㆍ새연재|이철 교수의 스마트푸드 비즈
 
Let's Encrypt 루트인증서 변경으로 인한 보안서버(https) 접속장애 관련 안내
 
‘식품 소비기한 도입에 따른 정부 정책 방향 및 산업계 대응방안’ 웨비나 참가신청
 
‘유럽시장의 간편식 패키징 솔루션 인사이트’ 웨비나 참가신청
 
대체우유, 그 무한한 가능성 속으로ㆍ우리가 코로나19와 함께 살 수밖에 없는 이유
 
 
 
 
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2021-03-27
한국야쿠르트 회사이름 ‘hy’로 바꾸고, 물류ㆍ채널ㆍ플랫폼까지 사업영역 확대
 
한국야쿠르트가 ‘hy’로 사명을 바꾸고 새출발한다. 한국야쿠르트는 “식음...
 
김윤경 기자
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
식약처-임상영양학회, 환자 식사관리식품 제조업체 기술자문
 
 
한국의 매운맛으로 세계를 울린 라면거인, 故 신춘호 농심 회장
 
지병으로 27일 별세한 농심 창업주 율촌(栗村) 신춘호 회장(향년 92세)은 1930년 12월 1일 울산광역...
 
 
교촌에프앤비, 조은기 총괄사장 ‘대표이사’ 선임
 
교촌에프앤비는 29일 대구 북구에 있는 호텔인터불고 엑스코에서 제22기 정기주주총회를 개최했다. 이번 주총에...
 
 
해마로푸드서비스, ‘맘스터치앤컴퍼니’로 사명 변경
 
해마로푸드서비스가 29일 열린 주주총회에서 주식회사 맘스터치앤컴퍼니(맘스터치&Co./MOM'S TOUCH&C...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘막걸리와 어울리는 메뉴 4종’ 매일유업 ‘골든밀크’ 오뚜기 ‘중화XO게살덮밥’ 외
 
CJ제일제당이 막걸리와 어울리는 메뉴 4종을 밀키트로 출시했다. 이번 신제품은 동래 파전 스타일의 ‘모둠해물...
 
 
정책
 
 
 
수산식품산업 2025년13조8천억원 규모로 육성
 
서삼석 의원, 유휴농지 실태조사 의무화ㆍ식량자급 제고 위한 법 개정안 발의
 
UN 푸드시스템 정상회의 앞두고 ‘지속가능 푸드시스템‘ 의견 수렴
 
농식품부, 국민과 함께 규제개선 과제 발굴
 
실용화재단, 청년농업인 민간투자 지원
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 첫 여성 사내이사 선임…이사회 다양성ㆍ전문성 강화
 
[식품안전 365] 무등록 제조ㆍ판매 탁주 등 7개 제품 회수
 
삼양사 “올해 매출 1조6656억 세전이익 826억 목표”
 
풀무원 “식물성 지향 식품ㆍHMR 중심 수익성 기반 성장”
 
식품진흥원, HMR기술지원센터 개소
 
 
외식산업
 
 
 
올해 백년가게ㆍ백년소공인 7백개사 선정
 
버거킹 ‘와퍼’ 내일부터 200원 오른다
 
창업 3년 이내 한식당, 국산 식재료 사용 지원
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
많이 본 기사
 
 
 
  어느날 갑자기 티젠 ‘콤부차’ 글로벌 대박…긴급 생산라인 증설 중
 
  식품별 정의 및 제조ㆍ가공 기준 대폭 개정…다양한 식품 생산 길 열려
 
  CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
  천연향료ㆍ합성향료, ‘향료’로 통합 관리
피플 & 오피니언
 
 
 
  유가공협회 전무에 오경환 전 비락 상무
 
  김우남 마사회장, 선수단 지도자와 취임 후 첫 간담회
 
  대상그룹, 임세령 전무 대상홀딩스ㆍ대상 부회장 승진
 
[인사] 농촌진흥청(도원장)
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 19~25일
 
△영진한우(최예숙ㆍ50ㆍ축산물 제조 가공업)△와인덕(김용덕ㆍ50ㆍ주류 수입 도소매업)△스타썬(양현승ㆍ100ㆍ식품 관련 연구개발 연구용역 제조 도소매 수출입)△에이...
 
 
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 2...
 
· [신설법인] 3월 12~18일
 
· [신설법인] 3월 5~11일
알림
 
 
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021년 2월 2일
CJ제일제당, 개인 맞춤형 건기식 사업 강화
헬스케어 스타트업 ‘케어위드’와 MOU
CJ제일제당이 헬스케어 서비스 스타트업 ‘케어위드’(CAREWITH)와 업무협약(MOU)을 체결하고, 개인 맞춤형 건강기능식품 사업을 강화한다.CJ제일제당은 “이번 협약을 통해 20여년 동안 쌓아온 건기식 R&D 노하우를 케어위드의 온라인 사업 전문성과 결합해 개인 맞춤형 건기식 비즈니스 모델을 강화하고, 유전자 및 장내 미생물 분석 기술 등 케어위드의...
자연 유래 이산화황 검출 제품, 알레르기 표시 안 해도 돼
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 37. 주의사항①

한 눈에 보는 식품정책(2021.1)2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향

카카오맵에서 ‘안심식당’을 검색하세요
농식품부, 양파ㆍ마늘 자조금단체 경작신고 의무화 가결 승인
[신상품] 빙그레 ‘바나나맛우유 요술단지’ 투썸 ‘스트로베리 시즌 케이크’ 외
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농수축산] 설 전 신선란 2천만개 수입ㆍ공급     2021-02-01
[신상품] [신상품] 빙그레 ‘바나나맛우유 요술단지’ 투썸 ‘스트로베리 시즌 케이크’ 외     2021-02-01
[Food & Life] 농식품부, 장 담그기 문화 프로그램 지원     2021-02-01
[외식산업] 3월엔 산낙지, 5월엔 콩국수…계절별 배달 어플 인기 검색 메뉴     2021-02-01
[농수축산] 제수용ㆍ선물용 등 국내산 농산물 6백건 안전성 조사     2021-02-01
[식품산업] 롯데칠성, 수제맥주사에 생산설비 지원     2021-02-01
[정책] 수입식품정보마루, 전자민원 서비스 확대     2021-02-01
[식품산업] 농식품부, 서울대 ‘푸드테크’ㆍ경희대 ‘미래식품’ 계약학과 선정     2021-02-01
[정책] 식약처, 포스트 코로나 시대 ‘식품 안전망’ 재설계…미래 식품산업 지원     2021-02-01
[식품산업] 한국야쿠르트, 기능성 인정받은 ‘액상 프로바이오틱스’ 시판     2021-02-01

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2021년 1월 13일
검경 수사권 조정 식품업계도 영향…대형 식품사건 특사경 수사 가능성 커져
블랙컨슈머 무고성 고소ㆍ고발 사건은 경찰서 신속 종결될 듯
검찰과 경찰의 수사권 조정이 식품업계에도 영향을 미칠 것으로 보인다. 특히, 식품안전과 식품업계 경영자의 중요 사건에 검찰과 특별사법경찰관의 수사력을 더욱 집중시킬 것이라는 분석이다. 법무법인 바른 김미연, 최승환 변호사는 주간 식품저널(2020.1.13일자) 기고를 통해 “수사권 조정 법안이 통과되면서 일반 경찰은 더 이상 검사의 수사 지휘를 받지 않게...
풀무원, 원료 30% 사탕수수로 대체 ‘친환경 용기’ 개발
이산화탄소 20% 감소 100% 재활용 가능…계열사 샐러드 제품에 적용

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

[주간 식품저널] 2021년 1월 13일자 기사보기
‘스마트팜연구개발사업단’ 출범, K-farm 모델 만든다
'27년까지 3867억 투자…스마트팜 융합ㆍ원천기술 개발 집중 지원
농식품부-농협, GAP 인증 농산물 판로 지원
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[농수축산] 농식품부-농협, GAP 인증 농산물 판로 지원     2021-01-12
[농수축산] 농식품부, 농산물 도매시장 유통구조 개선 의견 수렴     2021-01-12
[정책] 실용화재단, 농산업 벤처 육성에 153억 지원     2021-01-12
[식품산업] 식약처, ‘코로나19 치료ㆍ예방’ 허위ㆍ과대광고 연중 집중 점검     2021-01-12
[신상품] [신상품] 오뚜기 ‘아임스틱 유자차ㆍ생강차’ 대상웰라이프 ‘마시는 뉴프로틴 바나나’     2021-01-12
[식품산업] 한국야쿠르트, ‘스마트팩토리ㆍ스마트HACCP’ 구축     2021-01-12
[외식산업] 점포 수 50개 이상 프랜차이즈 7월부터 영양성분 표시해야     2021-01-12
[식품산업] CJ제일제당, 북미서 만두 이을 ‘차세대 K-푸드’ 발굴     2021-01-12
[기획/핫이슈] 수입 농산물의 업소명과 소재지를 복수로 표시해도 되나요?     2021-01-12
[식품산업] 아워홈, 계룡물류센터에 온라인몰 전용 자동화라인 구축     2021-01-12
[식품산업] 농심, 비건 브랜드 ‘베지가든’ 사업 본격화     2021-01-12

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2021년 1월 6일
“대한민국, 농할갑시다!” 760억 규모 농축산물 할인 지원
농식품부, 28일부터 연중 시행
농림축산식품부는 코로나19로 인한 농축산물 내수 위축 문제를 극복하고, 소비자의 장바구니 부담을 덜어주기 위한 전국적인 농축산물 할인 행사를 설 대목에 맞춰 28일부터 시작한다.작년에 400억 원 규모로 시행된 농축산물 할인 행사는 코로나 위기 조기 극복을 위해 올해는 760억 원 규모로 연중 실시된다.농식품부는 “명절 등 소비촉진 효과가 높은 시기와 소비...
올리브유 트렌드

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

[신상품] 웅진식품 ‘아침햇살 젤리’ 프레시지 ‘백년가게’
동원F&B, ‘소비자 직접 유전자 검사’ 서비스 항목 50개로 확대
각종 영양소 상태, 탈모, 불면증, 복부비만 등 유전적 요인 분석
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[국제] 2021 달라지는 주요국 농식품 수입제도     2021-01-04
[식품산업] 상생협회, 중소식품기업 품질안전 지도 대상업체 모집     2021-01-04
[식품산업] 손경식 CJ 회장, 2021년 ‘글로벌 일류기업 도약’ 다짐     2021-01-04
[농수축산] 1월 16일~2월 15일 대구 잡지 마세요     2021-01-04
[식품산업] 신동빈 롯데 회장 “10년 후에도 일하고 싶은 회사 만들자”     2021-01-04
[외식산업] 문창기 이디야커피 회장 “새로운 20년 초석 다지는 원년으로”     2021-01-04
[신상품] [신상품] 한국야쿠르트 ‘발효홍삼 휘영’ 한국암웨이 ‘밸런스 위드인 이뮤니티’ 배스킨라빈스 ‘우유속에 끼인 소보로’ 외     2021-01-04
[식품산업] 차석용 LG생건 부회장 “위기 왔을 때 변화 속도 빨라야”     2021-01-04
[정책] 수산과학원, 수산종자육종연구소ㆍ첨단양식실증센터 신설     2021-01-04
[농수축산] 식량작물 우수종자 지방농촌진흥기관에 우선 분양     2021-01-04
[외식산업] 허영인 SPC그룹 회장, ‘품질 최우선ㆍ책임경영ㆍ변화와 혁신’ 경영방침 제시     2021-01-04
[농수축산] 봄에 파종할 보리ㆍ호밀 정부보급종 209톤 신청 접수     2021-01-04
[외식산업] 외식업중앙회 “중대재해법서 ‘다중이용업소 처벌’ 삭제해야”     2021-01-04
[식품산업] 소규모 업체 HACCP 인증ㆍ연장 수수료 30% 감면 11월까지 연장     2021-01-04
[정책] 식용곤충 전체로 중금속 관리대상 확대…중금속 통합기준 적용     2021-01-04
[식품산업] 박준 농심 부회장 “글로벌 기업 도약 기틀 마련하자”     2021-01-04
[정책] 2021년 달라지는 식품 안전정책     2021-01-04
[외식산업] 윤홍근 BBQ 회장 “디지털 트랜스포메이션 고도화…2025 천년기업 완성 위한 본격 출발의 해”     2021-01-04

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[식품산업] “코로나19로 식품 ‘온라인’ 구입 늘고, ‘가격’ 중시”     2020-12-18
[농수축산] 부적합 반복 양식장, 연 1회 이상 안전성 조사     2020-12-18
[신상품] [신상품] CJ제일제당 편의형 ‘미초’ 오뚜기 ‘방앗간 들기름’     2020-12-18
[식품산업] 조운호 하이트진로음료 대표, ‘농림축산식품과학기술대상’ 산업포장     2020-12-18
[식품산업] 한국야쿠르트, 프로바이오틱스 B2B 사업 첫 해 3톤 팔아     2020-12-18
[식품산업] 풀무원녹즙ㆍ알볼로에프앤씨, 소비자중심경영 신규 인증     2020-12-18
[식품산업] 납품업체에 부당반품 강요 ‘탑마트’, 과징금 6억3500만원     2020-12-18
[국제] 미 FDA, 유전자 변형 돼지 식ㆍ의약용 승인     2020-12-18
[식품산업] 한국인정지원센터, 시험ㆍ검사 교육기관 지정받아     2020-12-18
[행사] 서울대 푸드비즈니스랩, 23~24일 푸드 트렌드 전망 세미나     2020-12-18
[농수축산] “우유자급률 높이려면 국산치즈 생산 확대해야”     2020-12-18
[외식산업] 외식업계 “3단계 매장서 취식 금지 ‘점심대란’ 초래”     2020-12-18

[프리미엄 뉴스] [신설법인] 12월 11~17일     2020-12-18
[통계 및 자료] 외식업체 업종별 현황     2020-12-18

 

 

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