2020년 12월 30일
[단독] 일반식품 기능성 표시 업체 1호는 풀무원식품
식약처 29일 기능성 표시제 시행 첫날 등록
일반식품에 대한 기능성 표시가 29일 허용된 후 일반식품에 표시ㆍ광고를 하기 위해 한국식품산업협회 홈페이지에 자료를 공개한 1호 업체가 나왔다. 식품산업협회 홈페이지 <식품 등의 기능성 표시ㆍ광고 관련 자료 공개> 코너에는 풀무원식품이 생산한 가 1호로 등록됐다. 폴리감마글루탐산(0.018g)을 넣은 제품으로, 기능성 <체내 칼슘...
식품 제조과정 반제품, 임차 창고 일시 보관 허용
식약처, 식위법 시행규칙 일부개정안 입법예고

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

음식점 위생등급 평가서 식문화 개선 실천 가점
식품 품목군별 출하액/수출액 현황(상위 20개사)
식약처 ‘수입식품정보마루’, 수요자 맞춤형 정보 제공한다
나만의 수입통계ㆍ우리회사 수입식품 안전 서비스
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2020년 12월 23일
“식품포장 사전검사 의무화하면 폐기물 늘리는 역효과”
식품산업협회 “이중 표시로 업계 부담만 늘고, 소비자 혼란 초래 우려”
최근 포장폐기물 발생을 억제하기 위해 제품 출시 전 포장에 관한 검사와 검사 결과 표시를 의무화 하는 법안이 발의된 데 대해 식품업계가 크게 우려하고 있다. 업계는 이미 포장폐기물 발생을 억제하기 위해 재질, 포장공간 비율, 포장방법 등을 지켜 생산하고 있는데, 사전검사가 의무화 되면 제품 출시 지연, 검사비용 등으로 부담이 커지고, 오히려 폐기물 발생이...
코로나19 대응 온라인 특별기획전 “큰 힘이 됐습니다”
농식품부-aT 주최 기획전…139개사 참여, 기업 이미지도 좋아져

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

동원그룹, 온라인 사업 조직 통합…정기 임원 인사
동원홈푸드, 3개 사업부문 각자 대표 체제 도입
2024년부터 축산물 5종, 어류에 잔류허용물질 목록관리제도 시행
허가된 동물약품 외 불검출(0.01㎎/㎏) 기준 적용
식품 생산서 소비까지 단계별 안전기술 고도화
제2차 식품ㆍ의약품 등의 안전기술 진흥 기본계획(안) 확정
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2020년 12월 2일
식용색소 혼합 사용기준 마련…2022년부터 적용
식약처, 개정 식품첨가물 기준ㆍ규격 1일 고시
여러 가지 식용색소을 혼합해 사용할 때 과도한 사용을 방지하기 위한 기준이 마련돼 2022년 1월 1일부터 적용된다. 식품의약품안전처가 1일 개정 고시한 ‘식품첨가물의 기준 및 규격’은 식용색소녹색제3호 등 식용색소 16품목에 대해 혼합사용 기준을 적용할 수 있도록 사용기준을 개선했다. 식약처는 “식품에 사용되는 식용색소는 사용 대상 식품 및 최대사용량을 설정...
신규 식품 영업자, 내년 6월까지 집합ㆍ온라인 교육 병행

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

식품산업협회, 김명철 상근부회장 취임
“건강한 식품산업 생태계 유지에 정책역량 집중” 강조
농식품 R&D 유망기술 한 자리에…농기평, 온라인 발표회
COVID-19 완치가 어려운 이유와 완치의 조건
[분자생명화학자 지성규 박사 특별기고] 코로나바이러스에 대한 평론
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[식품산업] 식품산업협회, 김명철 상근부회장 취임     2020-12-01
[정책] 실용화재단, 코넥스 상장 기술평가기관 지정     2020-12-01
[건강기능식품] 네오크레마ㆍ국민바이오, 건기식 GMP 인증받아     2020-12-01
[식품산업] [영상] 실드에어, 글로벌 트렌드 대응 패키징 솔루션 웨비나     2020-12-01
[식품산업] “소비기한 도입하면 우유 변질사고 빈번히 발생”     2020-12-01
[신상품] [신상품] 동원F&B ‘양반 장조림’ 오뚜기 ‘X.O.교자 김치’ 오리온 ‘#간식이필요해 크리스마스 한정판’     2020-12-01
[식품산업] HACCP인증원, 협업사례 영상 ‘행안부 장관상’     2020-12-01
[식품산업] 현대그린푸드, 고령친화산업 유공 복지부장관 표창     2020-12-01
[식품산업] 올해 ‘식품안전나라’에서 가장 관심 끈 콘텐츠는?     2020-12-01
[정책] 유치원 등 집단급식소 보존식 미보관 과태료 상향     2020-12-01
[외식산업] 배달의민족-로봇산업진흥원, 배달로봇 표준화 MOU     2020-12-01
[기획/핫이슈] 수입 예정인 제품 샘플 증정해도 될까?     2020-12-01
[행사] ‘HACCP KOREA 2020’ 4일 온라인 개최     2020-12-01

 

 

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[식품산업] 22일은 제1회 김치의 날…첫 기념식 개최     2020-11-20
[농수축산] 아프리카돼지열병 양성 폐사체 신고 포상금 20만원으로 낮춰     2020-11-20
[식품산업] 식품산업협회, 24일 포장재 정책ㆍ신규 제도 설명회     2020-11-20
[외식산업] SPC그룹, 아동 주거 복지 캠페인     2020-11-20
[농수축산] aT, ‘대한민국 농할갑시다’ 확대 시행     2020-11-20
[행사] ‘코엑스 푸드위크’ 25~28일 개최, 슬기로운 집밥생활 선보여     2020-11-20
[Food & Life] 한식진흥원, 한식 콘텐츠 스토리텔링 공모전     2020-11-20
[식품산업] aT, 독일ㆍ이탈리아에서 K-Food 온라인 쿠킹클래스     2020-11-20
[농수축산] 벼 보급종 29품종 1만5천여톤 신청 접수     2020-11-20
[농수축산] 농진청, 말레이시아 농업연구개발청과 양해각서 체결     2020-11-20
[식품산업] CJ제일제당, ‘대한민국 디자인대상’ 대통령상     2020-11-20

[Food & Life] 나트륨ㆍ당류 줄이기 온라인 홍보관 운영     2020-11-20

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2020년 11월 20일
현행 식품 표시ㆍ광고, 의무규정 이외 표시 불안하다
식약처 본처 담당자와 지방청 담당자 간 다른 해석으로 소송까지...
“현행 식품표시광고법은 식품 제품명부터 의무 규정 이외의 모든 표시에 불안과 질의가 많다. 식약처 민원질의 중 식품 표시에 대한 질의가 집중화되고 있다. 단속 또는 식품위생행정 경험이 부족한 담당자로 인한 민원이 발생한다. 지방청 담당자와 본처 담당자 간 다른 해석으로 인한 불필요한 소송이 발생한다.” 김태민 변호사(식품위생법률연구소)가 지적한 현행 식품표시광고법과 관련한 문제의...
‘코엑스 푸드위크’ 25~28일 개최, 슬기로운 집밥생활 선보여
프리미엄 농수축산물관, 면역력튼튼관, HMR간편식관 운영

[영상] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나한 눈에 보는 식품정책(2020.10)

CJ제일제당, ‘대한민국 디자인대상’ 대통령상
‘코엑스 푸드위크’ 25~28일 개최, 슬기로운 집밥생활 선보여
프리미엄 농수축산물관, 면역력튼튼관, HMR간편식관 운영
한식진흥원, 한식 콘텐츠 스토리텔링 공모전
이달 18일부터 내년 1월 6일까지 글ㆍ그림 접수
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[정책] “식품표시광고, 소비자 이해하기 쉽게 개선돼야”     2020-11-19
[정책] 식품 표시ㆍ광고, 면죄부 받기 위해 민원 낸다?     2020-11-19
[식품산업] 현행 식품 표시ㆍ광고, 의무규정 이외 표시 불안하다     2020-11-19
[외식산업] 가온ㆍ라연, 미쉐린 3스타 레스토랑 선정     2020-11-19
[농수축산] 원예특작과학원-대아청과, 업무협약 체결     2020-11-19
[신상품] [신상품] 대상F&B ‘티룸’ 대상F&B ‘티룸’ 파리바게뜨 ‘카페 아다지오 시그니처70’     2020-11-19
[농수축산] 농진청, ‘함께하는 곤충세상! 경진대회’     2020-11-19
[농수축산] aT, 태국서 ‘한국 신선과일 페스티벌’     2020-11-19
[식품산업] 농진청, 유산균 활용 황기 잎 발효차 개발     2020-11-19
[행사] 민텔, 글로벌 신제품에서 관찰된 ‘맛’ 트렌드 웨비나     2020-11-19
[외식산업] 쉐이크쉑, 대전 진출…20일 타임월드점 개점     2020-11-19
[식품산업] 포스트 코로나 시대 이끌 K-FOOD는?     2020-11-19
[외식산업] 스타벅스, 배달 서비스 시범 운영     2020-11-19
[기획/핫이슈] 유산균음료와 포장육을 한 차량에 운반해도 될까?     2020-11-19
[식품산업] 경상도에선 안성탕면, 전라도는 삼양라면 ‘좋아요’     2020-11-19
[농수축산] 고병원성 AI 발생 스웨덴산 가금류ㆍ가금육 수입금지     2020-11-19

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2020년 11월 19일
[영상] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나
식품저널(발행인 강대일)은 식품안전상생협회(이사장 강신호)와 18일 한국식품산업협회에서 ‘코로나19 시대 식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나를 개최했다. 강대일 식품저널 발행인은 개회사에서 “코로나19가 우리의 일상생활을 송두리째 바꿔 놓으면서, 말 그대로 ‘뉴노멀’ 시대라고 한다지만, 아무리 세상이 바뀌어도 인간은 먹지 않고 살 수 없으므로 식품산업은 위기와 함께...
유산균음료와 포장육을 한 차량에 운반해도 될까?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 18. 식육포장처리업ㆍ축산물운반업ㆍ축산물판매업①

[영상] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나한 눈에 보는 식품정책(2020.10)

[자료] 합리적 식품표시광고 방안
민텔, 글로벌 신제품에서 관찰된 ‘맛’ 트렌드 웨비나
경상도에선 안성탕면, 전라도는 삼양라면 ‘좋아요’
농심, 올해 전국 라면 인기 지도 발표
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[식품산업] [영상] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나     2020-11-18
[식품산업] ‘식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안’ 웨비나 ‘성료’     2020-11-18
[농수축산] 검역본부, 수입축산물 이력관리제 온라인 교육     2020-11-18

[Food & Life] CJ프레시웨이, 어린이집 원아 올바른 식습관 형성 지원     2020-11-18
[신상품] [신상품] 빙그레 ‘요플레 밀 호박고구마&사과’     2020-11-18
[농수축산] 초록마을, 경상북도와 친환경농산물 판로 확대 MOU     2020-11-18
[농수축산] 밀 자급률, 2025년 5%로 높인다     2020-11-18
[식품산업] aT, 경영혁신 우수사례 대국민 온라인 투표     2020-11-18
[식품산업] 식용불가 신이, 부처손 등 온라인서 불법 유통     2020-11-18
[식품산업] 식품첨가물ㆍ기능성 원료 ‘독성시험법’ 안내서 발간     2020-11-18
[외식산업] SPC그룹, 제주산 농산물 소비 활성화 나서     2020-11-18
[식품산업] 식약처, 2021년도 계획수입 신속통관 신청 접수     2020-11-18
[식품산업] 대상, 글로벌 SNS 채널 ‘Ask Savorista’ 개설     2020-11-18
[식품산업] NH농협무역, ‘부산우유 농협요구르트’ 호주 수출 확대     2020-11-18

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2020년 11월 18일
밀 자급률 '25년 5%로 높인다…제1차 밀산업 육성계획 마련
밀 전문 생산단지 확대, 밀 품질관리제도 도입
정부가 2020년 기준 1.0% 수준의 밀 자급률을 2025년까지 5%로 높이기 위해 밀 전문 생산단지를 확대하고, 밀 품질관리제도 및 음식점 밀 원산지 표시제 등을 도입할 계획이다. 또, R&D 투자를 강화하고, 국산 밀산업 발전협의체를 운영한다. 농림축산식품부는 국산 밀의 생산부터 최종 소비까지 종합적인 개선방안을 담은 ‘제1차(2021~2025) 밀산업 육성 기본계획’을...
식약처, 2021년도 계획수입 신속통관 신청 접수
12월 1~31일 수입식품정보마루 사이트

한 눈에 보는 식품 정책(2020년 10월)[식품저널 11월호] 코로나19, 식음료업계의 위생문제에 대처하는 방법

SPC그룹, 제주산 농산물 소비 활성화 나서
17일 제주도ㆍ농협 제주지역본부와 MOU
식품첨가물ㆍ기능성 원료 ‘독성시험법’ 안내서 발간
박진선 샘표 대표, 중견기업인의 날 ‘금탑산업훈장’
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