식품저널 인터넷신문
2014년 7월 24일
탄산수 시장 놓고 롯데칠성ㆍ일화 서로 내가 1위
탄산수의 피부미용, 다이어트 등 효능이 알려지면서 관련시장이 확대되고 있는 가운데, 롯데칠성음료와 일화가 탄산수 시장에서 서로 1위라고 주장하며 기싸움을 벌이고 있다.23일 롯데칠성은 닐슨 데이터를 근거로 들며, 자사 탄산수 제품인 ‘트레비’가 올 들어 5월까지 34억 원의 매출을 달성하며 29.6%의 점유율로 탄산수 시장 1위에 올랐다고 밝혔다.‘트레비’...
세월호 여파 2분기 외식업경기지수 하락
aT, 1분기 대비 2.56p 하락 71.28 기록

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

대기업 축산업 참여 제한 규정 재도입 축산법 개정안 발의
경북 의성 돼지농가 구제역 발생 확진
[최낙언의 맛 이야기] 36. 새로운 자극을 탐하는 이유

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식품저널 인터넷신문
2014년 7월 23일
롯데칠성 ‘트레비’, ‘초정탄산수’ 제치고 1위 등극
롯데칠성음료(대표 이재혁)는 ‘트레비’가 출시 7년 만에 국내 탄산수 시장에서 약 30% 점유율로 1위에 등극했다.회사측은 “국내 탄산수 시장은 올해 1월부터 5월까지 누적 매출 기준 114억 원 규모로, 지난해 동기대비 77% 성장했으며, 이 중 트레비는 328% 증가한 34억 원의 매출을 달성하며 시장점유율 29.6%를 기록, 1위에 올랐다”고 밝혔다...
내년부터 학교급식 식재료 안전성 사전조사
농식품부, 교육부ㆍ식약처ㆍ조달청 등과 학교급식 안전성 제고방안 마련

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

[식품저널 창간 17주년 축사] 권대영 식품연구원장
한식연과 협력해 협력해 국민건강 증진에 이바지
파리바게뜨, 프랑스 진출…파리 중심가에 문 열어
[최낙언의 맛 이야기] 35. 인간은 동일한 자극을 지루해 한다

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식품저널 인터넷신문
2014년 3월 24일
소비자원 ‘카놀라유 GMO 추정’, 전문가는 잘못이라는데...
[칼럼] 공개ㆍ공유ㆍ소통ㆍ협력 ‘정부 3.0’ 패러다임 시대…소비자원 답해야
한국소비자원이 설립 목적대로 소비자의 권익을 증진하고 소비생활의 향상을 도모하며 국민경제 발전에 이바지하기 위해 많은 활동을 하고 있음은 주지의 사실이다. 소비자원은 그동안 소비자의 권익을 위해 심도 있는 조사결과를 발표하는 등 임무를 충실히 수행해 국민들로부터 신뢰를 받고 있다고 생각한다.필자는 지금도 어느 기관보다 소비자원은 공명정대하고 정의롭다고 생각..
인삼류 안전성 검사 까다로워졌다
인삼산업법 시행령 일부 개정, 식위법 검사기관 위탁 안 돼


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

식약처 출범 1년 “사전예방적 관리 시스템 정착 집중”
정승 처장, 21일 오송 청사서 출범 1주년 기념식서 밝혀
농진청, 50년 수원시대 마감…7월 혁신도시서 새 출발
이양호 농촌진흥청장 취임 1주년 인터뷰
가공식품 ‘벤젠’ 걱정 안해도 된다
식약처, 국내 유통식품 중 벤젠 실태조사 결과 97% 미검출

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 26일 금요일

2012 식품유통연감 구입

농심ㆍ동원홈푸드 등 4개사 9개 제품 회수ㆍ폐기

 

검정쌀 추출물, 헬리코박터 파이로리균 억제 효과
aT, ‘농식품 위생ㆍ안전 커미티’ 발족
남양유업, ‘프렌치카페’ 일본 수출
aT 농식품유통교육원, 경희대와 업무협약 체결
삼립식품, 인공첨가물 0% 빵 브랜드 ‘상미당’ 런칭
식품산업협회, 축산물 검사 교육 실시
CJ‘해찬들’, 장류제품 패키지 디자인 새단장
고성꾸지뽕 대표 허위ㆍ과대광고 혐의 불구속 송치
전남식품산업연구센터, 우수식품 인증업무 실시

aT, 미국서 한국산 신선농산물 홍보
“남성 치즈 과다 섭취 정자 질 저해”
정식품, 100% 국산콩 사용 두유 출시
하이트진로음료, 탄산수 ‘디아망’ 리뉴얼
한ㆍ중ㆍ일 농업경제 심포지엄 26일 개최
식품 이물관리제도 개선방안 토론회 11월 5일
‘Food Week 2012’ 11월 6일 개막
소펙사, 11월 6일 발레 뒤 론 와인 시음회
‘우유와 유제품의 건강’ 국제 심포지엄 11월 8일



분자생명화학에서 본 참 건강학
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