[식품산업] aT, 佛 명문 요리학교서 한식 특강     2014-09-25
[포토] [현장] 2014 농산물 직거래ㆍ로컬푸드 페스티벌     2014-09-25
[농수축산] SPC-익산시, 우리쌀 소비촉진 협력     2014-09-25
[행사] 내달 1일 ‘식품안전중점검찰청ㆍ식용곤충’ 주제 포럼     2014-09-25
[농수축산] ‘수산물 브랜드 대전’ 10월 10일까지 참가신청 접수     2014-09-25
[식품산업] 한국밀협회 사단법인 설립 허가받아     2014-09-25
[식품산업] ‘질소과자’로 만든 배 타고 한강 건넌다     2014-09-25
[식품산업] 종자원, 김천혁신도시 신청사 개청     2014-09-25
[정책] 연 매출 5백억 이상 식품업체 위생안전평가 폐지 ‘식위법 개정안’ 발의     2014-09-25
[Food & Life] 농진청, ‘소비자 밥맛 검정 전문 평가단’ 선발     2014-09-25
[외식산업] 이디야커피, 10월부터 일부 음료값 평균 6% 인상     2014-09-25
[식품산업] 식약처, 해외 직구 소비자 피해 예방방안 논의     2014-09-25
[신상품] 정식품, 아몬드 음료 ‘아몬드 퓨어 초코’     2014-09-25
[신상품] 아이배냇, 컵 이유식 ‘엄마는 쉐프’     2014-09-25
[기획/핫이슈] 소비자들의 진짜 마음을 읽는 네덜란드 푸드밸리의 미래식당     2014-09-25
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[신상품] 팔도, 어린이 짜장라면 ‘뽀로로짜장’     2014-09-25
[행사] ‘커피와 건강’ 심포지엄 10월 2일     2014-09-25
[행사] ‘Nutrition and Food’ 심포지엄 10월 27~29일     2014-09-25
[정책] “하루 2g 이하 나트륨 섭취 권장량 재고돼야”     2014-09-25

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식품저널 인터넷신문
2014년 9월 25일
“하루 2g 이하 나트륨 섭취 권장량 재고돼야”
“획일적 소금 줄이기 운동 옳지 않아…전통 발효식품은 건강에 유익”
정부가 강력한 나트륨 저감화 정책을 추진하고 있는 가운데 모든 식품의 나트륨을 줄이자는 획일적인 정책은 옳지 않다는 지적이 나왔다. 24일 한국식량안보연구재단(이사장 이철호) 주최로 서울 프레스센터에서 열린 ‘나트륨 줄이기 운동의 성과와 발전방향’에 대한 세미나에서 토론자로 참여한 신동화 전북대 명예교수는 “소금은 전통 발효식품이 장기간 발효하면서 일어날 수 있는 부패균이나 식중독균의 증식을 저지하는 중요한 기능을...
식약처 단속으로 행정처분 받고 폐업상태였던 식품회사, 형사재판서 무죄
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2014 식품유통연감｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입
오리온, 오리온스낵인터내셔널 합병
소상공인 맞춤형 농산물 직거래 시스템 ‘포스몰’ 거래 개시
구매원가 낮추고 편의성 높여…24일 첫 거래
[최낙언의 맛 이야기] 73. 바닐라 아이스크림을 좋아하는 이유

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 30일 수요일

2013 식품유통연감

3분기 라면시장 오뚜기ㆍ삼양식품 2위 싸움 가열

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


식품산업
일본서 한ㆍ일 공동 ‘막걸리의 날’ 선포
일본 동양발효, 한국서 기능성 식품원료 OEM 생산
대상웰라이프 ‘산야초의 비밀’, 농식품부 장관상 수상
풀무원다논, ‘아이러브요거트 쪽쪽’
대상FNF, ‘제6회 종가집 김장나눔마당’ 개최
롯데제과, ‘빼빼로데이 국군장병 편지쓰기’ 행사
식약처 모니터 요원, HACCP 위생관리 현장 방문
농수축산
2018년 국제낙농연맹 총회 한국 유치
수산물 소비촉진 행사 지속ㆍ확대 개최
“연근해산 어패류 방사능 오염 안돼”
“11월에는 고등어ㆍ과메기 드세요”
외식
이디야커피, 국내 첫 1,000호 돌파…2017년까지 2,000점 낼 것
SPC, ‘행복한 베이커리&카페’ 3호점 개점
인사·동정
국립축산과학원장 공모
식품의약품안전처(과장급)
제3회 세계인삼과학상에 나승열 교수 선정
행사
서울식약청, 하반기 수입식품 민원설명회 30일 개최
제1회 농산물 직거래 페스티벌 31일 개막
‘GAP 제도 활성화’ 심포지엄 11월 14일
‘獨 뒤셀도르프 와인ㆍ스피릿 전시회’ 내년 3월 23일 개막

프리미엄 뉴스
日 모란봉, ‘쌀로 만든 만두피’ 출시
‘미니 All raisin 그래놀라’ 출시
‘하카타에서 찾았다 세아부라 돈코츠 라멘’ 출시









 

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