식품저널 인터넷신문
2014년 1월 10일
수산ㆍ어촌 예산 1조8,993억원…전년비 3.5% 늘어
해수부, 수산물 소비 촉진ㆍ수산업 미래산업화에 중점 투자
해양수산부는 올해 수산ㆍ어촌 분야에 1조8,993억 원의 예산을 투입하고, 수산물 소비 촉진 및 수산업 미래산업화에 중점 투자키로 했다. 수산ㆍ어촌 분야 예산은 지난해 1조8,342억 원보다 3.5%(651억 원) 늘어난 것으로, 해수부 전체 예산 4조3,809억 원의 43.3%에 해당한다. 해수부는 이를 수산물 소비 촉진 및 수산식품 개발, 수산업 미래산업화...
이동필 장관, “산하기관 관리감독 강화”
매월 기관별 공공기관 정상화 추진실적 점검
식품안전관리 정책 방향과 우리의 자세
이상진 식품의약품안전처 식품소비안전과장
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(17) 감귤
[인사] 축산물품질평가원(부서장급)
검역본부, 동물복지 도축장 첫 지정
정책

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2014년 1월 3일
한국식품안전관리인증원 출범
HACCP 인증ㆍ기술 지원 총괄…원장 공모 중
효율적이고 체계적인 식품안전관리 인증(HACCP) 및 기술 지원을 전담하는 한국식품안전관리인증원이 2일 출범식을 갖고 본격적인 활동에 들어갔다. 한국식품안전관리인증원은 과거 보건복지부 산하 한국보건산업진흥원에 소속돼 있던 HACCP 지원사업단을 분리하여 확대 개편한 것으로, 대전 중구 보문로에 위치해 있다.구성인원은 원장, 전무, 본부장 2인 및 7개 팀...
밀ㆍ옥수수 등 48개 품목 할당관세 연장
2014년 할당관세ㆍ조정관세 운용방안 확정
aT, “창조경제ㆍ정부3.0 성과 창출의 해로”
LG생활건강, 건기식ㆍ기능성음료 시장 체계적 진입
식품저널 2013년 12월호 기사보기
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2013년 12월 20일
김치 38%는 얻어 먹고, 사먹는 가구 9% 불과
농경연, 전국 3천여 가구 대상 식품 소비행태 조사결과…50% 김치 담근다
가정 요리시 50% 올리브유ㆍ70% 천일염 사용우리나라 가정의 50% 이상이 직접 김치를 만들어 먹으며, 37.8%는 가족 또는 친지로부터 김치를 조달받아 먹는 것으로 나타났다. 김치를 주로 사서 먹는다는 가구는 9.0%에 불과했다. 가정 요리 시 50%가 올리브유를 사용하며, 천일염은 70%가 사용하고 있는 것으로 식품 소비행태 조사결과 나타났다. 한국농촌...
안전한 식품 위해서라면 더 높은 가격 지불 ‘51%’
정부가 중점 둬야할 식품정책은 ‘부당사업자 처벌 단속’
이상길 농기평 원장, “농식품산업 변화ㆍ혁신 선도”
[신설법인] 12월 5~11일
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(16) 팽이버섯
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2013년 12월 18일
정부양곡 매입자격 폐지, 쌀가공산업 진입장벽 낮춘다
슈퍼마켓에서도 건강기능식품 판매할 수 있게
7개 산업ㆍ업종 분야 핵심 규제 개선방안 마련정부는 정부관리양곡 매입자격을 폐지해 쌀 가공산업 진입장벽을 낮추기로 했다. 슈퍼마켓의 건강기능식품 판매도 허용키로 했다.국무조정실은 산업통상자원부, 식품의약품안전처 등 관계부처 합동으로 벤처ㆍ물류ㆍ식품산업 등 7개 산업ㆍ업종 분야의 핵심 규제 개선방안을 마련해 17일 국무회의에 보고했다. 이날 보고된...
원유쿼터 임의 증량 못하게 한다
낙농수급조절협의회,‘전국단위 원유수급조절제도 운영 규약’ 제정
식품위생법상 ‘허위’의 의미
김태민 변호사의 판례로 본 식품법 이야기(18)
정승 식약처장, 中 식약총국ㆍ검사검역총국 방문
한ㆍ중 식의약 규제당국 간 회담…양해각서 체결
농림수산식품기술기획평가원 제3대 원장에 이상길 씨
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2013년 12월 17일
식품안전 think tank ‘식품안전정책 연구원’ 설립 필요
“식품과 약품은 사용목적부터 달라…식품의약품안전처, ‘의약품’ 분리해야”
식품안전정책 수립시 think tank 역할을 할 가칭‘식품안전정책 연구원’ 설립이 필요하고, 중장기적으로 식품의약품안전처에서 의약품을 분리해야 한다는 의견이 제시됐다. 신동화 한국식품안전협회장은 한국식량안보연구재단 주최로 지난 9일 식품의약품안전처에서 열린 ‘식품안전관리의 과학화 및 선진화 방안’ 세미나에서...
전남산 천일염 역대 최고 38만 톤 생산
1994년 폐전 정책 이전 기록 37만 톤 돌파
농진청, 2013년도 최고농업기술명인 5인 선정
식약처, ‘고열량ㆍ저영양 식품 판별’ 포스터 배포
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 13일 수요일

2013 식품유통연감

서규용 전 장관, 식품안전 국민 계몽운동 나선다

정책
농수산물 의제매입세액공제 한도 차등 설정
영유아 단체급식 안전 먹거리 제공 기준 마련한다
식품산업
초콜릿 10월까지 수입 2만2,520톤…전년비 11% 증가
상해식품박람회서 한국농식품 홍보
롯데제과, 제품 홍보관 ‘스위트랜드’ 개관
CJ제일제당, ‘닥터뉴트리’ 리뉴얼 출시
농심, 스낵 4종 겨울 한정 패키지 출시
오뚜기, ‘옛날 잡채 매콤한 맛’
롯데푸드, 파스퇴르몰 리뉴얼 오픈
CJ, 소외아동 돕기 글로벌 김장 봉사

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


농수축산

미얀마와 농업협력 강화…기업 투자 적극 지원
aT, 밥쌀용 수입쌀 부정유통 방지 교육
외식 배스킨라빈스, 아이스크림 케이크 20종
푸드&라이프 “피스타치오, 식후 혈당 조절능력 향상시켜”
기관 aT, 제3회 윤리청렴 페스티벌
동정 허훈무 aT 부사장, 산업포장 수상
행사
식품산업협회, 18일부터 미얀마서 최고경영자 세미나
獨 쾰른 국제 제과ㆍ당과 전시회 내년 1월 개최

프리미엄 뉴스
‘아사히 칵테일 파트너 겨울한정 겨울딸기’ 출시
‘스콘 고고 카레 맛’ 출시
‘묘조 오야코 우동’ 출시
일본 유아식 시장 보합세…사용빈도ㆍ기회는 증가











 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 28일 월요일

2013 식품유통연감

식품안전 관리 형량 강화ㆍ잦은 단속 최선 아니다

식품산업

“밀가루 탄수화물 중독 원인 아니다…글루텐 성분 질병 유발은 사실”
농식품부, 어린이 김치사랑 글짓기 대회 시상
식약처, ‘생약 품질관리 가이드라인’ 발간
매일유업, ‘상하목장 저온살균 우유’

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집

농수축산
“신안 천일염 세계화ㆍ명품화 위해 힘 모으자”
‘채소ㆍ과일365! 가족건강365! 걷기대회’ 개최
외식
“스타벅스카드 약관 위법 소지…개인정보 유출 우려”
배스킨라빈스, ‘핫음료’ 4종
기관
“농정원 채용비리, 토익 위조에 재채점까지”
진흥원, 보건산업 인력 공개 채용
칼럼 푸드시스템의 온실가스 감축 이슈
행사
농경연, 식량과 금융 안보 국제 컨퍼런스 개최
2013 서울국제빵ㆍ과자페스티벌 11월 6일 개막

프리미엄 뉴스
日 야쿠르트, ‘죠아 레몬’ 출시
‘기린 파이어 안티오키아’ 출시
‘라 프랑스 & 후지 사과’ 출시
[신설법인] 10월 10~16일





 

 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 15일 수요일

2013 식품유통연감

조병해 서울향료 대표 국민훈장 동백장 수훈

 

정책
관세청, ‘수입식품 안전대책단’ 발족
돼지도체 등급 종류 단순화
식품산업
검찰, 남양유업 욕설 파문 당사자들 대질조사
식품클러스터지원센터-日 파마푸드, MOU 체결
2013 대한민국식품대전
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑮ 차령농산 영농조합법인
한국야쿠르트, ‘7even 로터스플라워’
오뚜기, ‘옛날잡채’
풀무원샘물, ‘네슬레 퓨어 라이프’
기관
농식품부, ‘농림축산식품과학기술대상’ 추천 접수
행사
제3회 아시아 식품 포럼 15일 개최
글루텐프리 식품 제조 기술 심포지엄 16일
기획
[SIAL CHINA 2013] 식품산업의 미래 혁신을 보다
[SIAL CHINA 2013] 내년은 SIAL Paris 50주년…최대 규모 개최
칼럼 농약과 식품안전문제
인사 농촌진흥청(과장급)





 






모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 22일 금요일

2012 식품유통연감 구입

범정부 차원 ‘불량식품 근절 추진단’ 4월 출범

 

정책
이력관리 대상에 국내산 돼지ㆍ돼지고기 포함 법안 발의
식품산업
대상FNF ‘종가집 김치’, 미국 코스트코 입점
팔도, 스낵시장 재진출…‘두부감빠’ 등 3종 출시
식약청, ‘식품안전의 날’ 기념 국민 참여 공모전 개최
농수축산
해외농업개발로 확보한 옥수수 국내 반입
축산물HACCP기준원, 축산물위생검사실 새단장 개소
축산물품질평가원, ‘2012 축산물등급판정 통계연보’ 발간
외식
파리바게뜨, ‘두유 케이크’ 출시
던킨도너츠, 식사대용 메뉴 ‘핫 밀’ 5종
잠바주스, 산청 딸기 이용 음료 3종
스타벅스, 사회 책임 경영 ISO 26000 선포
인사
한국야쿠르트, 대표이사 사장에 김혁수 부사장
행사
‘정부조직 개편에 따른 식품정책 추진방향’ 토론회 4월 3일







모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 7일 수요일

2012 식품유통연감 구입

차기정부에 바라는 소비자정책 1순위는 ‘식품안전’

 

소비자 현상경품 한도 5백만원서 2천만원으로 높여
썬푸드 조미건어포 ‘오잉’, 금속조각 혼입으로 회수
내년 ‘편의점’ 17%, ‘인터넷몰’ 11% 성장 전망
김장용 젓갈ㆍ소금 원산지 특별단속
광역친환경농업단지 42개소 활성화 방안 공유
日 시즈오카현산 버섯류 잠정 수입 중단
매일유업 ‘유기농 쌀과자’, 어린이 기호식품 품질인증 획득

[현장] 서울국제식품산업전(Food Week 2012)
[김준철의 와인교실] 23. 집에서 와인 담그기
검역검사본부, ‘질병진단 기술자문위원회’ 출범
크리스피 크림 도넛, 티라미수 메뉴 출시
“11월 11일은 가래떡 데이”
‘농업발전기원제’ 7일 광화문광장서 개최
비알코리아, 품질경쟁력 우수기업 3년 연속 선정
빚은 ‘장원급제 수능선물세트’, 패키지 디자인상 수상






분자생명화학에서 본 참 건강학
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