2016년 3월 2일
식품산업협회 새 회장에 이창환 ㈜동서 회장 선출
식품산업협회, 29일 총회서 20대 회장 선출
한국식품산업협회는 29일 서울 중구 소공동 더 플라자호텔에서 2016 정기총회를 개최하고, 새 회장에 이창환 ㈜동서 회장을 선출했다.또 비상근 부회장에 문성환 삼양사 대표이사와 김재옥 ㈜동원F&B 대표이사를 선임했다. 이로써 협회 비상근 부회장은 기존 10명에서 12명으로 늘었다. 비상근 이사에는 박진선 ㈜샘표식품 대표이사를 새로 선임했다. 이창환 신임...
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 3월 8일 화요일

전국식품업체편람 발간

매일유업 조제분유 식중독균 검출 진실은

 

“日 식품매장 PB입점시 종업원 부당대우하면 ‘No’”
지난해 커피 수입 사상 최대 기록
동아원, 나스닥 상장 추진
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412개 매몰지 이달 말까지 정비ㆍ보완 완료
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한식 홍보대사 슈퍼주니어, 중국서 첫 공식행사
재배 쉬운 ‘다수확 땅콩’ 품종 개발
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풀무원, 블로그 제품평가단 ‘풀로거’ 창단
대상 청정원, 이승기와 광고 모델 재계약
코카콜라, ‘조지아’ 모델에 차태현 재발탁
샘표식품, 유기농 콩농장 가족 모집
뉴트리라이트, 새 광고 ‘농부편’ 선보여
[국제]
“세계 생명공학작물 누적 경작지 10억 헥타르 넘어서”
[외식 단신] BBQ, 싱가포르 창업 설명회 외
[인사] 농림수산식품부(과장급 및 서기관)
[신상품]
동원F&B, ‘디톡(d-toc)’
             
삼양사, ‘큐원 브라우니믹스’

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식공협, 최고경영자 세미나 성료




















 

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2011년 한식 홍보대사로 위촉된 슈퍼주니어가 지난 3월 5일 중국 상해에서 현지 미디어들을 대상으로 한식의 맛과 우수성을 알리는 첫 공식행사를 가졌다.

쉐라톤 상하이 푸동 호텔(Sheraton Shanghai Pudong Hotel)에서 개최된 이번 행사에서 슈퍼주니어 멤버들은
△신동 : 폭풍식욕을 자극하는 오삼불고기
△려욱 : 쉽고 건강에 좋고 맛있는 비빔밥, 시크릿 레시피
△규현 : 가슴이 뜨거운 남자의 후끈후끈한 돌솥 비빔밥
△예성 : 복근 완성의 비밀 닭강정
△동해 : 부드러운 미소를 닮은 순두부찌개
△이특 : 언제 어디서나 즐길 수 있는 떡볶이
△성민 : 밥의 절친 김치!
△희철 : 꽃미남의 비결, 한우
△시원 : 비오는 날의 추억, 파전
△은혁 : 파스타보다 맛있는 잡채 등 ‘10인 10색 한식사랑 메뉴’를 공개했다.

 

곽범국 농림수산식품부 식품유통정책관은 “한류스타인 10명의 슈퍼주니어가 한국인의 열정과 활기, 조화를 잘 보여주고 있어 한국의 음식문화를 통해 다른 아시아 국가들과 소통하는데 큰 역할을 하게 될 것이다”고 말했다.

앞으로 슈퍼주니어는 해외 활동 시 한식 세계화를 위한 홍보대사 활동에 적극 동참할 예정이다.

 

비비고, 상하이서 특별팀 구성 한식 홍보


한편, 이날 슈퍼주니어의 10인 10색 한식 메뉴 및 미디어 시식 뷔페는 중국에 진출한 CJ 비비고에서 함께해 한식 세계화의 의미를 더했다.

비비고는 이번 행사를 위해 10여 명으로 구성된 특별팀을 구성하여 행사 3일 전부터 상하이 현지로 파견해 슈퍼주니어가 소개할 대표 한식을 만드는데 공을 들였다.

특히, 행사장 호텔 주방을 사용할 수 없어 인근 한국 식당을 섭외해 가며 행사에 선보일 메뉴를 개발하고, 프리젠테이션 연습을 하는 등 중국 행사의 성공적인 진행에 만전을 기했다.

비비고는 간담회 직후 비빔밥과 파전에 대한 이해도를 높이고 관심을 모으기 위해 라이브 쿠킹 부스에서 비빔밥을 비비고 파전을 굽는 모습을 직접 보여줘 현지 기자들의 반응을 얻었다.







[식품저널 web 2.0팀]

 

 


아시아 및 유럽 등지에서 활발하게 활동하고 있는 그룹 슈퍼주니어가 2011년 한식 홍보대사로 선정돼 한식의 맛과 우수성을 알리는데 앞장선다.

 

농림수산식품부는 3일 과천 농식품부 대회의실에서 슈퍼주니어 한식 홍보대사 위촉식을 갖고, 해외 한식홍보에 활용될 홍보 슬로건 및 ‘슈퍼주니어의 비빔밥’을 공개했다.

 

농식품부는 ‘Discover Korea's Delicious Secret!’이라는 홍보 슬로건을 앞세워 한식의 맛있는 비밀에 대한 호기심을 유발시키고, 발효, 숙성, 저장 등 다양한 비법이 담긴 신비로운 한식을 세계인을 대상으로 홍보할 계획이다.

 

행사장에서 슈퍼주니어 멤버들은 삼겹살, 한우 육회, 불고기, 닭가슴살을 활용한 ‘육류 비빔밥’을 맛보고, 이특은 특이의 특불 비빔밥(불고기 비빔밥), 신동은 삼겹살은 나의 인생(삼겹살 비빔밥), 희철은 내고향 횡성의 맛(한우육회 비빔밥), 예성은 식스팩을 위하여(닭가슴살 비빔밥) 등 자신들의 이름을 딴 비빔밥 메뉴명을 만들기도 했다.

 

유정복 장관은 슈퍼주니어의 한식 사랑에 감사 인사를 전하고, “10인 10색의 슈퍼주니어와 같이 다채로운 매력을 지닌 한식이 슈퍼주니어의 한류 열풍과 함께한다면 전세계에 한식열풍이 일어날 것으로 기대된다”며, “멤버 각자 개성이 있는 슈퍼주니어는 다양한 맛과 색을 가진 각각의 재료가 한데 어우러져 근사한 맛과 멋을 내는 한식의 ‘구절판’, ‘비빔밥’과 같다”고 말했다.

 

슈퍼주니어는 한식 홍보대사에 위촉돼 영광이고 세계인에게 한식의 맛과 멋을 알리는 데 최선을 다하겠다며, 앞으로의 해외 활동시 한식 세계화를 위한 홍보대사 활동에 적극 동참하겠다고 밝혔다.



[식품저널 web 2.0팀]

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