식품저널 인터넷신문
2015년 2월 4일
농심, 지난해 중국서 사상 최고 실적
전년비 28% 증가 1억8천만 달러 기록
농심은 지난해 중국시장 매출이 전년대비 28% 증가한 1억8000만 달러로 사상 최고를 기록했다고 4일 밝혔다. 이는 지난해 농심의 해외사업 매출액인 4억9000만 달러의 37%에 해당한다. 농심은 지난해 초부터 ‘해를 따라 서쪽으로’라는 슬로건을 내걸고 공격적으로 중국시장 공략에 나섰다. 기존 북경과 상해 중심의 동부 연안 대도시에서 서안, 성도, 중경 등...
3월 FOODEX JAPAN 기간 중 일본 외식산업 연수
식품저널ㆍRGM 컨설팅 공동 주관, 선착순 40명 마감

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

식약처, “‘PD수첩’ 언론중재위에 제소 검토”
“중국산 닭꼬치 검사 조작 의혹 보도, 사실과 다르다”
양식해마ㆍ생녹용 식품에 사용 가능
식약처, 식품의 기준 및 규격 개정
수도권 소비자 2명 중 1명 주 1회 이상 닭고기 섭취
농진청, 980명 대상 닭ㆍ오리고기 의식조사 결과

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2015년 1월 28일
서울YMCA, “스타벅스 가격표시 꼼수”…식약처에 고발
“메뉴판에 ‘숏’ 사이즈 미표시…소비자 선택권 제한” 주장
서울YMCA 시민중계실은 메뉴판에 ‘Short’ 사이즈를 고의로 누락시켜 식품위생법을 위반한 혐의로 ㈜스타벅스커피 코리아를 26일 식품의약품안전처에 고발했다고 밝혔다.현재 ㈜스타벅스커피 코리아가 운영 중인 국내 스타벅스 매장의 커피 등 음료의 크기는 아메리카노 기준 Short(237㎖), Tall(335㎖), Grande(473㎖), Venti(591㎖)...
성인용 표시 탄산음료, 어린이 기호식품서 제외…규제 완화
‘어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 일부개정령’ 28일 공포

2014 식품유통연감 구입식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

수입식품안전관리 특별법 제정안 국무회의 통과
해양심층수 식품 이용 범위 확대
해수부, ‘해양심층수 처리수 기준 및 규격’ 마련
[인사] 한국농수산식품유통공사

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2015년 1월 14일
액상차 시장 5천억 육박…다류 시장 60% 차지
농식품부ㆍaT 조사, 액상차 생산액 5년새 83% 증가
헛개ㆍ마테 등을 사용한 액상차 판매가 호조를 보이면서 액상차 시장이 2013년 전체 다류 시장에서 생산액 기준 59%를 차지한 것으로 조사됐다. 액상차 생산량은 2008년 18만7000톤에서 2013년 37만9000톤으로 102% 증가했으며, 금액으로는 약 2500억 원에서 4600억 원으로 83% 증가했다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사...
가공식품 수출 사상 최초 50억불 돌파
지난해 농림축산식품 총 수출 62억불 전년대비 8% 증가

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

中ㆍ아세안ㆍ할랄 공략 강화…올해 농식품 수출 77억불 달성
농식품부, 2015년 농식품 수출정책 추진방향
식약처, 인천항ㆍ용인 수입식품검사소 신설
한국야쿠르트 ‘모유 분리 유산균’, 피부 보습 기능성 원료 인정받아
프로바이오틱스 ‘HY7714’ 상반기 중 제품화 계획

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2015년 1월 13일
농심, 일반 라면보다 면발 2배 굵은 ‘우육탕면’ 출시
농심이 일반 라면보다 면발이 2배 굵은 ‘우육탕면’을 13일 출시했다.소고기, 버섯, 각종 야채와 고추장으로 맛을 낸 ‘우육탕면’은 국내 유탕면 중 면발이 가장 두툼하다. ‘우육탕면’ 면발은 일반 라면(1.6㎜)보다 2배, ‘너구리’(2.1㎜)보다는 1.5배 두껍고, 납작한 형태이다.농심은 “‘우육탕면’에는 창립 이래 50년간 쌓아온 제면기술의 노하우가...
한국 농업, 6차산업 통해 부가가치 창출…수출산업으로 육성
농식품부, ‘농업의 미래성장산업화’ 세부 실천계획 마련

[포커스] 소 초유가 면역력 증진시킨다고?식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

‘수입식품안전관리 특별법’ 제정안 국회 본회의 통과
수입식품 안전관리 수출국 현지 중심으로 전환
CJ제일제당, 숙면 도움 주는 건강식품 ‘슬리피즈’ 출시
아이배냇, 이유식 등 연 6천만 위안 상당 중국 수출한다
한중 전자상거래 플랫폼기업 '중한통'과 10일 계약 체결

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2014년 1월 2일
수입식품안전관리특별법 제정ㆍ건기식 허가제 개선
[신년사를 통해 본 2014 식품정책] 식품의약품안전처
정승 식품의약품안전처장은 신년사를 통해 “‘수입식품안전관리특별법’을 제정하는 등 수입식품 안전의 근본적 개선방안을 마련하겠다”고 밝혔다. 또, 소비자들이 건강기능식품을 일반 슈퍼마켓에서 손쉽게 구매할 수 있도록 하고, 건강기능식품 제조업체는 법에 정한 최소한의 요건만 갖추면 건강기능식품 허가를 받을 수 있도록 제도를 개선...
범부처 식생활 지침 마련…식품산업 단계별 육성 프로그램 개발
[신년사를 통해 본 2014 식품정책] 농림축산식품부
올해 식품 예산 387억 원 증액 7,726억 원
농식품부 소관 예산ㆍ기금 총지출 규모 13조6,371억 원 확정
농심, 올해 경영지침은 ‘호시우보’
매운맛 고춧가루 5단계ㆍ김치 3단계 분류
농식품부, 매운맛 표준규격 확정…2년간 유예
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 13일 금요일

2013 식품유통연감

배상면주가, 제품구입 강제 행위로 과징금 9백만원

 

식품산업
미나리생막걸리ㆍ미쓰리 그린 등 명품주 선정
우리농식품 안테나숍으로 中 내륙시장 개척
강릉수입식품검사소, 수입식품 시험분석 업무 개시
유통기한 임의연장 한국제다 ‘작설차’ 회수
무등록 제조 ‘홈플러스 다진 마늘ㆍ다진 생강’ 회수
CJ제일제당, 고객만족 극대화 프로젝트 ‘CJ WOW’ 시행
日 에스푸즈ㆍ中 길림텐징식품유한공사, 국가식품클러스터 투자
아그로수퍼, 국내 특급호텔과 파트너십 강화
농심, 제19기 주부모니터 모집
롯데제과, 귀성객 대상 졸음운전 방지 캠페인
웅진식품, 어린이 홍삼음료 ‘발삼 키플러스 사과’
아워홈, ‘진주식(晉州式) 속풀이국’
청정원, 상온드레싱 8종 리뉴얼 출시
농수축산
쌀 색깔 결정짓는 원인 찾아내
한돈농가-돼지고기 가공기업, 수급안정 협력
싹 잘 트는 엿기름용 보리 품종 ‘혜다’ 개발
청풍명월클러스터, 위해쇠고기 판매차단시스템 구축 인증받아
“우리 연안 앞바다, 日 방사능 오염수로부터 안전”
“배추ㆍ무ㆍ건고추 가격 하락세 전망”
소비자ㆍ수산단체, 수산물 안전 홍보행사 개최
2013 수산물브랜드 대전 참가업체 모집
푸드&라이프 “추석 차례상 구입비용 하락세”
동정 제5기 농림식품과학기술위원회 위원장에 박은우 교수
칼럼 음식물, 자동차 트렁크에 장시간 보관하지 말아야
행사 ‘FOOD WEEK KOREA 2013’ 11월 6일 개막


 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 12일 수요일

2013 식품유통연감

전 화인코리아 사장, 살인청부 의혹 동영상 나돌아

 

정책
수입식품안전관리 특별법안 발의
농식품부-문체부, 음식관광 활성화 나서
공정위, 유제품 등 8개 업종 대리점 거래관계 실태 파악
“한반도 통일 대비 식량안보정책 필요하다”
식품산업
남양유업 전국대리점협, “협상안 찬반표결키로”
농심, “20년 이상 장수제품 30개 돌파”
동원그룹-폴리텍Ⅶ대학, 글로벌 기술인력 양성 협력
유리조각 혼입 ‘복분자 에프’ 회수
한국야쿠르트, ‘건강’ 컨셉 홈페이지 새 단장
서울우유, ‘착한사과이야기ㆍ착한감귤이야기’
해태음료, ‘썬키스트 블루하와이’
아워홈, ‘리얼 치킨’ 2종
샘표식품, 남한산성 누룽지 닭백숙 재료
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례(18) (주)이가자연면
세포 파괴하지 않는 CAS동결기술로 세계시장 개척
기관
농진청, 6차 산업화 지원 자료 배포
식약처, ‘규제개혁 아이디어’ 공모
외식
뚜레쥬르, 유기농 녹차ㆍ토마토 사용 빵 출시
파리바게뜨, 선물용 케이크 3종
인사
한국농촌경제연구원 부원장에 최지현 씨
식품산업협 상근부회장에 윤영식 전 부산식약청장 선임키로
행사
제1회 대한민국 친환경 축산 페스티벌 21일 개막
뉴질랜드 대사관저서 ‘뉴질랜드 소고기’ 리셉션 개최




 




모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 15일 수요일

2013 식품유통연감

조병해 서울향료 대표 국민훈장 동백장 수훈

 

정책
관세청, ‘수입식품 안전대책단’ 발족
돼지도체 등급 종류 단순화
식품산업
검찰, 남양유업 욕설 파문 당사자들 대질조사
식품클러스터지원센터-日 파마푸드, MOU 체결
2013 대한민국식품대전
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑮ 차령농산 영농조합법인
한국야쿠르트, ‘7even 로터스플라워’
오뚜기, ‘옛날잡채’
풀무원샘물, ‘네슬레 퓨어 라이프’
기관
농식품부, ‘농림축산식품과학기술대상’ 추천 접수
행사
제3회 아시아 식품 포럼 15일 개최
글루텐프리 식품 제조 기술 심포지엄 16일
기획
[SIAL CHINA 2013] 식품산업의 미래 혁신을 보다
[SIAL CHINA 2013] 내년은 SIAL Paris 50주년…최대 규모 개최
칼럼 농약과 식품안전문제
인사 농촌진흥청(과장급)





 






모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 24일 월요일

전국식품업체편람 발간

수입식품 안전, 국가간 정보교환으로 강화

 

식약청 차장에 이희성 전 서울식약청장
식품업계, 제품 특징 포장으로 말한다
교촌치킨 상표권 분쟁서 하림에 승
건기식 수요모임서 ‘제품명 다뤄
CJ프레시웨이, 전통한식 구내식당 메뉴에 접목
일본 미야지키현 구제역 확산…공항만 검역 강화
패스트푸드점 선택시 ‘맛ㆍ품질’ 최우선
햄버거세트 대부분 어린이 한끼 열량 초과
대상, ‘SIAL China’서 ‘홍초’ 집중 홍보
“생장조절물질 처리 배 수출 금지”
수의과학검역원 중부지원 청사 기공식
‘쌀가공식품의 식문화 발전’ 학술대회 28일 개최

축산물HACCP기준원, HACCP 체험행사 개최
식약청, 과일ㆍ채소류 세척법 리플릿 배포
빙그레, ‘메타콘’ 리뉴얼 출시
임신부, 단백질 식품 매일 1회 이상 섭취해야
뉴트리라이트, ‘축구 한마당’ 개최 
CJ제일제당, 매실철 맞이 이벤트
종가집, 축구 꿈나무 대상 김치공장 투어
한국야쿠르트 ‘팔도비빔면’, 월드컵 이벤트
[국제]
中, 유제품 국가안전 신 표준 공포
[신상품] 사조대림, ‘대림선 찐만두’ 3종

[FJ 프리미엄 뉴스]

주간 식품저널 2호 발간
건강식품 ‘카레’…세계 석학들 극찬

식품저널TV
 
농식품부, 쌀국수 시식회 개최 


‘2010 식품유통연감’ 발간

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