전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV
 
2024-3-12
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄철 국민이 즐겨 찾는 냉이, 쑥 등 농...
 
나명옥 기자
 
동원F&B, ‘덴마크 하이 요구르트’ 출시 한달 300만병 판매
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 느타리버섯을 수확하고 남은 배지를 활용, 식용곤충인 흰점박이꽃무지 애벌레(꽃벵이)...
 
 
서울커피엑스포서 카페 최강자 가린다…K-카페 챔피언십 개최
 
오는 21일부터 24일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 2024 서울커피엑스포’ 특별 무대에서 국내 카페 ...
 
 
CJ그룹, 상반기 신입사원 공개 채용
 
CJ그룹(회장 이재현)은 CJ제일제당, CJ대한통운, CJ ENM, CJ올리브영 등 주요 계열사에서 2024...
 
 
서울우유, 양주시체육회에 우수 청소년 선수 후원금 전달
 
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 경기도 양주시체육회 소속 우수 청소년 선수를 위한 후원금 2000만원을 전...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 13~15일 해외 주재관ㆍ파견관 회의
 
청소년 신분증 확인시 행정처분 면제…4월까지 관련 법 개정ㆍ시행
 
식약처, 식의약 시험ㆍ검사 분야 기술 지원
 
aT, 농산물 온라인도매시장 활성화 총력
 
새만금개발청-농특위-전북도, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협약
 
 
식품산업
 
 
 
강호동 농협중앙회장 취임, ‘변화와 혁신 통한 새로운 농협’ 선포
 
하림, ‘푸디버디’ 어린이 라면 출시 4개월만에 700만개 판매
 
CJ프레시웨이, 키즈 브랜드 ‘아이누리’ 론칭 10년…유통경로 확장, 차별화 상품 확대
 
CJ제일제당, 영셰프 한식 미쉐린 레스토랑 실습 기회 제공
 
대상, 글로벌 시장에 ‘코리안 스트리트 푸드’ 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
농식품부, 외식 단체ㆍ기업과 정례 소통 강화
 
 
농수축산
 
농진청, 버섯 배지 발효 식용곤충 먹이원 개발
 
송미령 장관, 가락시장 방문…“장바구니 부담 완화 노력” 당부
 
식약처, 냉이ㆍ쑥 등 봄철 다소비 농산물 340건 수거ㆍ검사
 
3월 11일은 ‘흙의 날’, 기념식ㆍ심포지엄 개최
 
해수부-해경, 수입 수산물 원산지 둔갑 특별점검
 
많이 본 기사
 
 
 
  강선희 SPC 대표 사임, 남편 총선 지원
 
  식품용 용기ㆍ포장 유형별 점자, 음성ㆍ수어영상 변환용 QR 이렇게 표시하세요
 
  “온라인 배송, 외식로봇, 무인 매장 뜨고 있는데... 안전관리방안 준비해야”
 
  식품업계, 택배 과대포장 규제 계도기간 운영 ‘환영’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] “정부는 의사를 이길 수 없다”고? 국민 생명 담보한 집단행동 “안돼”
 
  [손세근의 CS칼럼] 93. 스펙이냐 역량이냐?
 
  [화담산책] 명절 때만 되면 가슴이 서늘하다
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
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[식품저널 2024년 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망 ④ 일본시장
 
지난 해 농심 ‘신라면’ 국내외 매출액은 1조2100억원으로 전년보다 1...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
· [식품저널 2024년 2월호] 202...
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2023-2-13
풀무원, 2025년까지 세포 배양육 상품화
 
풀무원이 식물성 대체육에 세포 배양육 소재를 섞어 실제 고기의 식감과 풍...
 
나명옥 기자
 
한우산업 안정 위해 농협 중심 연중 20% 인하 판매
 
식품진흥원, 고령친화우수식품 지원ㆍ사후관리 강화
 
 
줄줄이 오르는 버거 가격…‘노브랜드 버거’도 평균 4.8% 인상
 
롯데리아와 맥도날드에 이어 신세계푸드가 운영하는 ‘노브랜드 버거’도 가격 인상 대열에 합류한다. 신세계푸드는...
 
 
롯데제과, ‘B.스타트업 오픈이노베이션 챌린지 2023’ 참여 기업 모집
 
롯데제과가 개방형 혁신에 기여할 유망 스타트업 발굴ㆍ육성을 위한 ‘B.스타트업 오픈이노베이션 챌린지 2023...
 
 
‘2023 서울커피엑스포’, 4월 5일 코엑스서 개막
 
B2B 커피 전문 전시회 ‘2023 서울커피엑스포’가 ‘Blend Your Business’를 주제로 4월 ...
 
[자료] 푸드테크, 혁신 트렌드와 미래 전망
 
푸드테크, 혁신 트렌드와 미래 전망1. 푸드테크 시대의 도래1.1. 푸드테크 시장 성장과 요인1.2. 범위와 목적2. 푸드테크 시장 및 정책 동...
 
 
정책
 
 
 
축산물운반업 시설기준 완화로 규제비용 43억6300만원 절감
 
식약처, 식품위생심의위원회에 국제식품규격분과위원회 설치
 
농산물품질관리원, 직원 심신 치유 힐링캠프 운영
 
해수부, 수산식품 생산-유통-수출 협업 조직 육성
 
농진원, 농식품 우수기술 보유기업 저금리 대출 지원
 
 
식품산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 지난해 매출 2조7477억…전년보다 19.9% 증가
 
끼임 사망사고 SPL 대표이사 검찰 송치…중대재해처벌법 위반 혐의
 
서울식품, 지난해 매출 643억…전년보다 16% 증가
 
10억대 마케팅용 상품 빼돌린 오뚜기 직원들 파면
 
풀무원 ‘반듯한식’, 국ㆍ탕ㆍ찌개 10종 누적 판매량 250만 개 돌파
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
이디야커피-하나은행, 가맹점 금융 지원 협약 
 
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  표시 면적 작은 건강기능식품, ‘건강기능식품’ 도안ㆍ문구 중 선택 표시 허용
 
  오리온, 지난해 매출 2조8732억…전년보다 22% 증가 사상 최대 
 
  정황근 농식품부 장관, 6일 CJ블로썸파크 방문…그린바이오 현장 간담회서 오간 말
 
  보고신약, 기능성 음료 ‘우루액’ ‘花엔美’ ‘바로파워’ 개발
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  식품위생감시원 ‘교육’이 영업자 ‘교육’보다 더 절실한 이유
 
  2023 식품안정정책, ‘안전 혁신’과 ‘규제 혁신’ 두 마리 토끼 잡는다
 
  수사기관의 조사보다 행정조사를 신중하게 받아야 하는 이유
 
  [화담산책] 나에게 주어진 시간
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[자료] 식의약 규제혁신 100대 과제 식품 분야 대표 추진성과
 
식의약 규제혁신 100대 과제 식품 분야 대표 추진성과ㆍ미래 식품원료 인정 확대ㆍ맞춤형 건강기능식품 신시장 창출ㆍ음식점 옥외 조리행위 확대ㆍ식품 소비기한 표시제 ...
 
 
 
· [자료] 푸드테크, 혁신 트렌드와 미...
 
· 미국, 유아ㆍ어린이 대상 가공식품 납...
 
· 중국, 여성을 겨냥한 젤리시장 발전
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[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
[알림] 식품저널 12월 30일 휴무
 
[식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견
 
[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
 
 
 
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2018년 4월 6일
치킨 배달 유료화…교촌치킨, 건당 2천원 받기로
교촌치킨이 5월 1일부터 배달 서비스료를 건당 2천원씩 받기로 해 ‘배달 서비스 유료화’가 시험대에 올랐다. 교촌치킨은 “배달 운영비용 증가에 따른 가맹점 운영의 고충을 해소하기 위해 배달 서비스 유료화를 추진하기로 결정하고, 현재 전국 가맹점들의 동의를 받고 있다”고 밝혔다.교촌 관계자는 “가맹점 동의 완료 후 이번 정책이 시행되면 교촌치킨 배달 주문 시...
사물인터넷 활용 자판기서 포장육 판매 허용
식약처, ‘축산물 위생관리법 시행규칙’ 일부개정안 입법예고

[세미나] 고령자를 위한 식품정책 및 제품개발 전략 참가신청식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률

식품저널 2018년 3월호 기사보기
국가식품클러스터지원센터, 실용화재단ㆍ원광대와 MOU
익산지역 경제 활성화ㆍ일자리 창출 협력
2018 서울커피엑스포 개막…250여개사 참가
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[식품산업] 국가식품클러스터지원센터, 실용화재단ㆍ원광대와 MOU     2018-04-05
[포토] 2018 서울커피엑스포 개막…250여개사 참가     2018-04-05
[농수축산] 인삼씨 추출물, 멜라닌 생성 억제…피부 미백효과     2018-04-05
[농수축산] 콩나물의무자조금 출범…올해 4억여원 조성 목표     2018-04-05
[식품산업] 식약처 개발 ‘식중독 예방 모바일 게임’ 해외 진출     2018-04-05
[식품산업] 국가대표 ‘K-푸드’ 뽑는 대국민 오디션 열린다     2018-04-05
[식품산업] 롯데푸드-롯데중앙연구소-중앙대, 영유아 제품 개발 협력     2018-04-05

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[Food & Life] 고위험 음주율 소폭 상승…男 50대 女 20대 높아     2018-03-22
[식품산업] 신송식품, 새 브랜드 슬로건 ‘건강한 발효연구’     2018-03-22
[농수축산] 농진청, PLS 대응 기장ㆍ머위 등 41작물용 농약 65품목 등록     2018-03-22
[행사] ‘2018 서울커피엑스포’ 4월 5일 개막     2018-03-22
[식품산업] 동원F&B, 원물 간식 시장 공략 나서     2018-03-22
[외식산업] 스타벅스, 현금 없는 매장 3곳 시범 운영     2018-03-22
[식품산업] 삼양식품 “검찰 수사 진행 중…확정 사항 없다”     2018-03-22
[식품산업] 롯데주류-서울장수막걸리, ‘라후아 막걸리’로 인도시장 공략     2018-03-22

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[포토] [현장] 2017 서울커피엑스포     2017-04-06
[식품저널뉴스] 한국식품안전협회, aT센터로 사무실 이전     2017-04-06
[포토] 농진청, 양봉산업 발전 기원 밀원수 1800그루 심어     2017-04-06
[농수축산] 축산업계 “축산관련 식품업무 농식품부로 환원해야”     2017-04-06
[농수축산] 대구ㆍ경북권 농산물 정부비축기지 준공     2017-04-06
[식품산업] 고령친화식품 시장규모 7903억…5년 새 55% 증가     2017-04-06
[정책] 동물실험시설 과징금 분할납부 허용     2017-04-06
[외식산업] 쉐이크쉑, 강북 첫 매장 ‘두타점’ 개점     2017-04-06
[외식산업] 교촌치킨, 치킨 음료 ‘교촌 허니 스파클링’ 출시     2017-04-06
[식품산업] 과자 등 시판 가공식품 감미료 걱정 ‘뚝’…모두 기준치 이내     2017-04-06
[정책] ‘4차 산업혁명과 미래 농식품 포럼’ 발족     2017-04-06

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식품저널 인터넷신문
2017년 3월 28일
나트륨 함량 비교 표시제 ‘단속’ 유예할 듯
식약처 “식품업체 부담 줄이는 방안 검토…곧 고시”
식품위생법에 따라 나트륨 함량 비교 표시 시행일(5월 19일)이 두달 앞으로 다가왔으나, 정부가 나트륨 비교 표시를 위한 방법을 확정하지 않아 관련 식품업체들이 기존 포장지 폐기 등으로 인한 피해를 우려하고 있는 가운데, 식품의약품안전처가 업체의 부담을 줄이는 방안을 모색하고 있다. 나트륨 함량 비교 표시제로 인한 업계 부담을 줄이는 방안으로 법을 시행하되...
[알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄
식품저널 창간 20주년 기념, 4월 14일 aT센터 그랜드볼룸서 개최

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

김태민 변호사의 식품법률 강의 26.
식품위생법 제3조, 위생적인 취급(2)
농진청, 4차 산업혁명 시대 농업 R&D 대응 나서
27일 ‘4차산업혁명대응단’ 현판식 가져
제12차 국제식물보호협약 총회 인천서 4월 5일 개막
농림축산검역본부 주관, 110여 개국 300여 명 참석
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2017년 3월 27일

서울우유 ‘나100%’ 출시 1년…누적판매 10억개
‘체세포수 등급’ 도입으로 차별화
국내 우유 시장에 ‘체세포수 등급’이라는 새로운 기준을 제시한 서울우유의 ‘나100%우유’가 출시 1년 만에 누적 판매량 10억개를 넘어섰다.서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 지난해 3월 첫 선을 보인 ‘나100%우유’ 18개 품목의 올해 2월까지 누적 판매량이 200㎖ 환산 기준 10억개를 돌파했다고 27일 밝혔다.200㎖ 우유 10억개를 일렬로 세워놓으면...
유기가공식품 인증 컨설팅비 40개사에 총 1억6천 지원

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

프랜차이즈업계 “가맹사업법 개정안 ‘부당’”
프랜차이즈산업협, 22일 국회 정무위에 개정안 관련 의견 전달
국경 검역 시스템 강화 ‘가축전염병 예방법 개정안’ 발의
2017 서울커피엑스포 4월 6일 개막
신제품 전시관 ‘민트라벨’ 운영ㆍ‘디저트 컬렉션’ 첫 선
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[행사] ‘한ㆍ중 건강기능식품 정보교류회’ 28일 개최     2016-04-14
[농수축산] 봄ㆍ여름 배추 장기 저장기술 개발     2016-04-14
[식품산업] 위생불량 산후조리원 식품 취급시설 등 45곳 적발     2016-04-14
[행사] 제7회 국제외식산업식자재박람회 20일 개막     2016-04-14

[행사] [현장] 2016 서울커피엑스포     2016-04-14
[식품산업] 한-베트남 커피산업 발전 협력     2016-04-14
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획 삼삼한 건강 레시피 7. 쑥갓부대찌개     2016-04-14
[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 16. 발효와 향     2016-04-14
[정책] 대 중국 농식품 수출 경쟁력 강화…'17년 중국 수출 18억불     2016-04-14
[식품산업] 농진청-전자랜드, 6차산업 가공상품 판촉전 개최     2016-04-14
[식품저널뉴스] 버려지는 커피 찌꺼기, 퇴비로 재활용한다     2016-04-14
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2016년 4월 15일
음식료품업계 지난해 매출ㆍ영업익ㆍ순이익 모두 증가
12월 결산법인 실적 분석 결과, CJ제일제당 매출 4조5397억 부동의 1위…2위 롯데칠성 2조1949억
지난해 음식료품업계는 매출과 영업이익, 순이익 모두 전년대비 증가해 수익성이 개선된 것으로 나타났다. 한국거래소와 한국상장회사협의회가 발표한 ‘유가증권시장 12월 결산법인 2015 사업연도 결산실적(개별실적)’ 자료에 따르면, 유가증권시장 12월 결산 보통주권 상장법인 718사 중 분석제외법인 82사를 제외한 636사의 사업보고서 분석 결과...
한국인 육류 1인당 연 51.3㎏ 소비, OECD 평균보다 적어
육류 소비 가장 많은 나라는 미국 1인당 연 89.7㎏

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

[금주의 신상품] 롯데칠성, 탄산 첨가한 ‘솔의눈 스파클링’ 외
도다리ㆍ주꾸미 등 봄철 수산물 수거ㆍ검사 강화
식약처, 4월 말까지 해수부ㆍ17개 시도와 합동 검사
[신설법인] 4월 1~7일
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