[뉴스레터]풀무원, 2025년까지 세포 배양육 상품화

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풀무원, 2025년까지 세포 배양육 상품화   풀무원이 식물성 대체육에 세포 배양육 소재를 섞어 실제 고기의 식감과 풍...   나명옥 기자   한우산업 안정 위해 농협 중심 연중 20% 인하 판매 식품진흥원, 고령친화우수식품 지원ㆍ사후관리 강화   줄줄이 오르는 버거 가격…‘노브랜드 버거’도 평균 4.8% 인상   롯데리아와 맥도날드에 이어 신세계푸드가 운영하는 ‘노브랜드 버거’도 가격 인상 대열에 합류한다. 신세계푸드는...     롯데제과, ‘B.스타트업 오픈이노베이션 챌린지 2023’ 참여 기업 모집   롯데제과가 개방형 혁신에 기여할 유망 스타트업 발굴ㆍ육성을 위한 ‘B.스타트업 오픈이노베이션 챌린지 2023...     ‘2023 서울커피엑스포’, 4월 5일 코엑스서 개막   B2B 커피 전문 전시회 ‘2023 서울커피엑스포’가 ‘Blend Your Business’를 주제로 4월 ...   [자료] 푸드테크, 혁신 트렌드와 미래 전망   푸드테크, 혁신 트렌드와 미래 전망1. 푸드테크 시대의 도래1.1. 푸드테크 시장 성장과 요인1.2. 범위와 목적2. 푸드테크 시장 및 정책 동... 정책       축산물운반업 시설기준 완화로 규제비용 43억6300만원 절감   식약처, 식품위생심의위원회에 국제식품규격분과위원회 설치   농산물품질관리원, 직원 심신 치유 힐링캠프 운영   해수부, 수산식품 생산-유통-수출 협업 조직 육성   농진원, 농식품 우수기술 보유기업 저금리 대출 지원 식품산업       CJ프레시웨이, 지난해 매출 2조7477억…전년보다 19.9% 증가   끼임 사망사고 SPL 대표이사 검찰 송치…중대재해처벌법 위반 혐의   서울식품, 지난해 매출 643억…전년보다 16% 증가   10억대 마케팅용 상품 빼돌린 오뚜기 직원들 파면   풀무원 ‘반듯한식’, 국ㆍ탕ㆍ찌개 10종 누적 판매량 250만 개 돌파 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   이디야커피-하나은행, 가맹점 금융 지원 협약    많이 본 기사         표시 면적 작은 건강기능식품, ‘건강기능식품’ 도안ㆍ문구 중 선택 표시 허용   오리온, 지난해 매출 2조8732억…전년보다 22% 증가 사상 최대    정황근 농식품부 장관, 6일 CJ블로썸파크 방문…그린바이오 현장 간담회서 오간 말   보고신약, 기능성 음료 ‘우루액’ ‘花엔美’ ‘바로파워’ 개발 피플 & 오피니언         식품위생감시원 ‘교육’이 영업자 ‘교육’보다 더 절실한 이유   2023 식품안정정책, ‘안전 혁신’과 ‘규제 혁신’ 두 마리 토끼 잡는다   수사기관의 조사보다 행정조사를 신중하게 받아야 하는 이유   [화담산책] 나에게 주어진 시간 Foodinfo bank       [자료] 식의약 규제혁신 100대 과제 식품 분야 대표 추진성과   식의약 규제혁신 100대 과제 식품 분야 대표 추진성과ㆍ미래 식품원료 인정 확대ㆍ맞춤형 건강기능식품 신시장 창출ㆍ음식점 옥외 조리행위 확대ㆍ식품 소비기한 표시제 ...       · [자료] 푸드테크, 혁신 트렌드와 미...   · 미국, 유아ㆍ어린이 대상 가공식품 납...   · 중국, 여성을 겨냥한 젤리시장 발전 알림       [식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망   [알림] 식품저널 12월 30일 휴무   [식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견   [식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티   [식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장

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