2017년 8월 9일
액체질소 잔류 식품 판매 금지ㆍ식품 피해 구제제도 도입
접촉 시 위해 우려 빙초산, 드라이아이스 등 사용실태 조사
액체질소가 첨가된 일명 ‘용가리 과자’를 섭취한 어린이가 상해를 입은 사고와 관련해 정부는 액체질소 잔류 식품의 판매를 금지키로 했다. 식품의약품안전처(처장 류영진)는 이낙연 국무총리에게 ‘용가리 과자’ 사고 관련 실태조사 결과와 식품 사용 액체질소 안전관리 대책을 마련해 보고했다고 9일 밝혔다. 주요 안전관리 대책...
국가식품클러스터 입주 1호 ‘비티씨’…세계 건강식품 원료 시장 공략한다
건강기능식품 소재ㆍ천연물 추출분말 생산능력 연간 120톤

 

식품저널 창간 20주년 기념 축사소금과 설탕, 섭취량이 문제다

맥도날드, 소비자원 햄버거 조사결과 공개 막았다
검사절차 문제 삼아 가처분신청
신선란ㆍ계란가공품 등 2만8천톤 할당관세 적용
동물실험시설, 과징금 분할 납부ㆍ납부기한 연장 가능
식약처, ‘실험동물에 관한 법률 시행규칙’ 개정ㆍ9일부터 시행
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2017년 7월 13일
류영진 식약처장 “낡고 불필요한 규제 과감히 개선”
13일 취임, “고객ㆍ동료 마음, 환경 변화, 새정부 국정철학 읽어야”
“낡은 규제나 불필요한 규제를 과감히 개선해야 합니다. 이를 통해 우리 기업이 마음 놓고 일할 수 있는 여건이 만들어지면 자연스레 미래 먹거리 산업 육성에도 기여할 수 있을 것이라 생각합니다.” 제4대 식품의약품안전처장에 임명된 류영진 처장은 13일 취임식을 갖고 본격적인 업무에 들어갔다.류영진 처장은 취임사에서 일상생활에서 국민과 맞닿은 기관으로서 안전...
햄버거 먹고 출혈성 장염, 맥도날드 고소
또 다른 소비자 “‘덜 익은 패티’ 햄버거 먹어”…검찰에 진정서 제출

참치 통조림의 수은 함량 논란|소금과 설탕, 섭취량이 문제다

외식업 경기 회복 더뎌…중식ㆍ출장 음식서비스업 악화
농식품부-aT, 2분기 외식업 경기ㆍ3분기 전망지수 발표
햄버거서 바퀴벌레, 감자튀김은 나사…소비자 안전 위협
햄버거업체 최근 3년 6개월간 위생불량으로 인한 행정처분 626건
bhc, 독자경영 4년 3배 성장…비결은?
전문경영인ㆍ상생 경영, 구운 치킨 ‘붐바스틱' 출시
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[외식산업] 햄버거 먹고 출혈성 장염, 맥도날드 고소     2017-07-12
[외식산업] 외식업, 가맹본부 가맹사업 기간 평균 4년3개월ㆍ폐점률 11%     2017-07-12
[식품저널뉴스] 식품산업협회 15일 방배동 협회 건물로 이사     2017-07-12
[농수축산] 영지버섯, 체중 감소ㆍ간 지방 개선…항비만 효과 확인     2017-07-12
[농수축산] 대장균군 초과 가열양념육 ‘가브리살보쌈’ 회수     2017-07-12
[외식산업] bhc, 독자경영 4년 3배 성장…비결은?     2017-07-12
[외식산업] 파리바게뜨, ‘티라미수 타르트’     2017-07-12
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 65. 계만두     2017-07-12
[외식산업] 태국 프랜차이즈 박람회서 한국 외식 브랜드 홍보     2017-07-12
[정책] 식약처장에 류영진 전 약사회 부회장     2017-07-12
[행사] 서울식약청, 12~26일 주류 제조업체 대상 민원 설명회     2017-07-12
[농수축산] 비브리오패혈증균 검출 베트남산 ‘냉동흰다리새우’ 회수     2017-07-12

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[외식산업] “최저임금 1만원된다면 외식업 종사자 13% 실직”     2017-07-10
[외식산업] 상반기 가맹사업거래 분야 분쟁 크게 늘어     2017-07-10
[행사] ‘건강지킴이 우리 농식품’ 특별전 10~19일     2017-07-10
[농수축산] 베트남ㆍ대만에 수산물 수출지원센터 열어     2017-07-10
[정책] 식품업종 개인정보 보호실태 첫 점검     2017-07-10
[농수축산] 11일부터 살아있는 닭 유통 제한적 허용     2017-07-10
[식품산업] 대상, 감칠맛 내는 글루탐산 생산 ‘유산균’ 발견     2017-07-10
[외식산업] 맥도날드 “‘햄버거병’ 논란 패티, HACCP 시설 국산 돈육 사용”     2017-07-10
[식품산업] 식품안전상생협회, 중소기업 식품안전 경쟁력 높인다     2017-07-10
[건강기능식품] 건기식판매업 영업자 12월 31일까지 보수교육 받아야     2017-07-10
[정책] 식품취급시설 5천곳 대상 17~21일 위생점검     2017-07-10
[국제] 세계 유제품ㆍ곡물 가격 오르고 설탕ㆍ유지류 내려     2017-07-10

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2017년 7월 10일
“‘햄버거병’ 논란 패티, HACCP 시설 국산 돈육 사용”
맥도날드 “용혈성요독증후군, ‘햄버거병’ 통칭은 적합하지 않아”
최근 ‘햄버거병’ 논란과 관련해 소비자단체들이 맥도날드에 대해 햄버거를 조리할 때 문제는 없었는지 진상 규명을 요구하고, 사회적 책임을 다할 것을 촉구하는 등 논란이 가열되자 맥도날드가 “잘못된 정보가 유통되고 있다”며 적극 해명에 나섰다.맥도날드는 10일 “논란이 되고 있는 사안의 패티는 쇠고기가 아닌 ‘국산 돈육’으로 만들어진 것으로, 정부가 인증하는...
창립 80주년 서울우유 “우유 본연의 가치 살린 제품으로 국민 건강 기여”
[인터뷰] 송용헌 서울우유협동조합장
미래 먹거리, 곤충식품산업 활성화 어떻게 할 것인가
곤충 사료 구입부터 건조ㆍ저장ㆍ유통 애로…갈 길 멀다
건기식판매업 영업자 12월 31일까지 보수교육 받아야
식약처, 교육 안 받으면 과태료 20만원 부과
대상, 감칠맛 내는 글루탐산 생산 ‘유산균’ 발견
연세대 식품생명공학연구실과 공동연구
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[행사] 2017년도 전국영양사학술대회 27~28일 개최     2017-07-07
[외식산업] BBQ, 직영점 치킨 가격 내린다     2017-07-07
[외식산업] “맥도날드, 철저한 진상규명ㆍ사회적 책임 다해야”     2017-07-07
[Food & Life] aT 농수산물사이버거래소, 복날맞이 산지 우수상품 예약 판매     2017-07-07
[Food & Life] 생닭 조리 시 캠필로박터 식중독 예방하려면?     2017-07-07
[건강기능식품] 서울식약청, 건강기능식품업체 대상 민원 설명회 개최     2017-07-07
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 굵은 땀방울과 귕소     2017-07-07
[농수축산] 날것으로 먹는 생선 원산지 표시 의무화 추진     2017-07-07
[정책] 고령친화산업 지원대상에 ‘식품’ 포함 법 개정안 발의     2017-07-07

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2017년 7월 7일
고령친화산업 지원대상에 ‘식품’ 포함 법 개정안 발의
그동안 고령친화산업 진흥법에 따라 노인을 위한 건강기능식품이 고령친화산업 지원대상으로 되어있으나, 앞으로 일반 식품도 지원할 수 있도록 하는 내용을 담은 ‘고령친화산업 진흥법 일부 개정안’이 발의됐다.더불어민주당 김철민 의원 등 의원 10인은 노인이 주로 이용하는 의료기기, 요양서비스 등 외에 식품도 지원대상에 포함하는 ‘고령친화산업 진흥법 일부 개정안’을...
맥도날드 “햄버거병 조사에 적극 협조하겠다”
가습기 살균제 사건 수사한 형사2부에 배당
“농식품 수출 증대, 부가가치ㆍ취업 유발효과 커”
조성주 농경연 부연구위원, “수출 특화 품목ㆍ품종 개발해야”
날것으로 먹는 생선 원산지 표시 의무화 추진
김한표 의원 등 농수산물 원산지 표시법 개정안 발의
[신설법인] 6월 23~29일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[외식산업] 맥도날드 “햄버거병 조사에 적극 협조하겠다”     2017-07-06
[식품산업] “농식품 수출 증대, 부가가치ㆍ취업 유발효과 커”     2017-07-06
[외식산업] 농식품부-aT, 청송서 식재료 직거래 산지페어     2017-07-06
[국제] Anuga 2017, 10월 7~11일 독일 쾰른서 개최     2017-07-06
[식품산업] “농식품 중국 수출 맞춤형 상품 개발해야”     2017-07-06
[농수축산] 농경연, 이준수 교수ㆍ다니엘 섬너 교수 해외자문관 위촉     2017-07-06
[농수축산] 하림, 동물복지 인증 닭고기 브랜드 ‘그리너스’ 론칭     2017-07-06
[Food & Life] ‘장어ㆍ전복ㆍ낙지’ 수산 보양식 뜨고 ‘삼계탕’ 주춤     2017-07-06
[정책] 식중독 대비 집단급식소 점검 강화ㆍ식재료 공급업체 특별점검     2017-07-06

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[정책] 식당용 물티슈, 일회용 컵 등 위생용품 분류 관리  2017-03-30
[Food & Life] aT, 플라워 트럭 마케팅 시범사업   2017-03-30
[정책] 농산물 우수관리시설 지정업무 민간 이관  2017-03-30
[식품산업] 농진청, 농식품 제조업체 대상 기술이전 설명회   2017-03-30
[식품산업] 관광벤처ㆍ푸드테크 공모전서 곤충 이용 반려동물용 간식 등 수상 
2017-03-30
[식품산업] 농협-수퍼연합회, 소포장 농산물 취급 등 협력   2017-03-30
[정책] 한-동남아 국가 간 농식품 교역 확대 방안 논의  2017-03-30
[식품산업] 원산지 표시 위반 통신판매 20개소 적발  2017-03-30
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[정책] 식약처 올 R&D 예산 844억…식품ㆍ의약품 안전 연구개발 강화  
2017-03-30
[식품산업] 서울ㆍ경인식약청, 31일 수입식품 민원 설명회  2017-03-30
[식품산업] 위생불량 등 식위법 위반 음식점 69곳 적발  2017-03-30
[식품산업] 한국야쿠르트, 100억 상생펀드 조성  
2017-03-30

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2017년 3월 30일
식약처 올 R&D 예산 844억…식ㆍ의약품 안전 연구개발 강화
식품의약품안전평가원, 29일 연구개발사업 우수성과 전시 및 발표회 성료
우리나라 식품ㆍ의약품 안전관리 정책의 과학적 근거 확보를 임무로 하고 있는 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원이 국민 체감형 안전기술 개발 강화와 미래 유망분야 안전기술에 대한 선제적 대응을 위해 올해 식품 등 안전관리 분야에 281억원 등 총 844억원의 R&D 예산을 투입, 식품ㆍ의약품 안전을 위한 연구개발을 강화하기로 했다. 식품의약품안전처(처장 손문기)...
한국야쿠르트, 100억 상생펀드 조성
동반성장 협약사 대상 100% 현금 결제 지원

곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 참가 신청 바로 가기

서울ㆍ경인식약청, 31일 수입식품 민원 설명회
맥도날드, ‘시그니처 버거’ 전국 확대
‘발효산물의 현황과 건강기능성’ 포럼 4월 13일
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