식품저널 인터넷신문
2017년 3월 3일
동원홈푸드ㆍ복천식품 등 19개사 군납 입찰 담합 적발
공정위, 시정명령ㆍ고발ㆍ과징금 총 335억 부과
방위사업청의 소시지, 돈가스 등에 대한 구매입찰에서 낙찰예정사, 가격 등을 담합한 업체들이 무더기로 적발됐다.공정거래위원회(위원장 정재찬)는 군납 급식류 22개 품목에 대한 입찰을 담합한 ㈜동원홈푸드 등 총 19개사에 대해 시정명령ㆍ고발과 함께 총 335억 원의 과징금 부과를 결정했다고 2일 밝혔다.공정위에 따르면, ㈜동원홈푸드, ㈜복천식품, 태림농산...
식품저널 2017년 2월호 기사보기

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

대상 청정원, 온라인 전용 브랜드 ‘집으로ON’ 론칭
다양한 외식 브랜드와 컬래버레이션 제품 선보여
신세계푸드, 어민 돕는 ‘양미리 시래기국’ 개발
평창ㆍ횡성 휴게소, 골프장 클럽하우스서 판매
[신설법인] 2월 17~23일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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2015년 12월 28일
CJ제일제당 ‘즐거운 동행’, 대기업-중소기업 상생모델 안착
10개 기업 9개 제품 매출 전년비 30% 증가
CJ제일제당의 상생 브랜드인 ‘즐거운 동행’이 올해 11월 말 기준 600억 원대의 매출을 기록하며 대기업과 중소기업간 상생모델로 안착했다. ‘즐거운 동행’은 CJ제일제당과 중소기업간 상생 브랜드이자 상생 프로그램으로, CJ제일제당은 올해로 5년째 지역 유망 중소 식품기업에 연구개발(R&D), 영업, 마케팅 등 품질ㆍ판매 향상을 위한 기술과 유통망을 지원하고...
식약처, 소비자원과 업무협약 체결
식ㆍ의약품 안전성 조사 협력…대외공표 협의 창구 운영

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

파리바게뜨, 글로벌 200호점 개점…中 링윈광창점 오픈
내년 해외 매장 100여개 목표…가맹점 중심 출점
1인당 연간 맥주 148.7병 소주 62.5병 마셔
2015년 주류업계 키워드는 ‘저도주’
‘할랄식품 생산 기술 안내서’ 발간
농축산ㆍ가공 등 할랄식품 인증 위한 전 과정 정보 제공
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2014년 8월 25일
[식품업계는 울고 싶다] 편중된 소비자협 물가 감시…암묵적 담합 의혹이라고?
최근 소비자단체가 잇달아 가공식품 가격 인상을 비판하고 합당한 사유 공개를 요구하고 있다. 지난 18일 한국소비자단체협의회 물가감시센터가 암묵적 가격담합 의혹까지 제기하자 관련 식품업계는 지금 울고 싶은 심정이라고 말하고 있다. 식품산업계의 속사정을 알아본다. # 물가지수 가중치 높은 주거비ㆍ통신비 대신 식품만 잡는가물가 감시활동 물가 영향 미미한 식품 편중...
‘나트륨 적게 섭취하면 건강에 더 위험’ 새 연구결과 나와
3천㎎ 미만 섭취하는 사람, 사망ㆍ심장마비ㆍ뇌졸중 위험 3천~6천㎎ 섭취보다 27% 높아

식품저널 창간 17주년 기념 축사 모음식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[최낙언의 맛 이야기] 53. 맛은 공감각이자 다중감각 현상
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
식품커뮤니케이션포럼 창립 심포지엄 및 후원의 밤
28일 서울시 서소문 청사 강당서 심포지엄, 프레스센터서 후원의 밤

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 8일 화요일

2013 식품유통연감

소비자단체협, “우유 가격담합 조사해야”

정책

한식 명칭 로마자 표기ㆍ번역 표준 시안 마련

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집


식품산업
서울우유, 정육식당 ‘열려라 참깨’ 오픈
한식재단, 베트남 하노이대서 한식 주제 한국어 특강
청정원, ‘베이크 핫도그’ 출시
뉴트리라이트, 눈 건강 건기식 ‘비젼 아이디’
농수축산
농협, 벼 매입자금 1조3천억원 지원
농진청, “대형 닭 생산으로 가슴살 수요 해결한다”
외식
파리바게뜨, 美 주류시장 공략 나서
던킨도너츠, 도넛 신제품 6종 출시
2013 국정감사
“수입 허용지역 일본식품서 심각한 수치 세슘 검출”
5년간 모범음식점 2천200여 곳 식위법 위반
“수입쇠고기 유통식별번호 표시 제대로 안 돼”
일본산 수산물 원산지 허위 표시 ‘여전’

국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사 일정
국회 보건복지위원회 국정감사 일정

기관 농식품부, 익명 보장 ‘반부패 신고시스템’ 가동
국제
캐나다우육공사 한국사무소 ‘폐쇄’
세계식량가격지수 5개월 연속 하락세

프리미엄 뉴스
[미디어&식품] 10월 7일 언론에 오르내린 식품이야기
해외 신상품
‘노 포테토 구이 소금맛’ 출시
‘포켓몬 후르츠 오레’ 출시
‘요구풀 블루베리’ 출시

 

 

 


 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 4일 월요일

2012 식품유통연감 구입

CJ제일제당, 식품업계 최초 매출 7조 돌파

 

정책
농식품부, 가격담합 엄정 대응ㆍ채소류 공급 확대
소비자 참여형 직거래 사업에 92억 지원
“치즈가격 담합 남양유업에 과징금 부과 적법”
식품산업
낙농진흥회 정기총회, 정병수 감사 연임
FI Korea 2013 컨퍼런스 프로그램위원회 발족
aT 기업지원센터, 상담서비스 개편
공군, 3월부터 천연조미료 사용 식단 제공
일동후디스, ‘트루맘 뉴클래스 퀸’ 리뉴얼 출시
‘2013 건강기능식품 소비자 조사보고서’ 발간
농수축산
식약청, 수입 농산물 관능검사 강화
돼지가격 안정 위해 모돈 10만 마리 감축
마늘 시장접근물량 2천톤 방출
한국 자생김 분류ㆍ양식산 김 품종별 특성 책자 발간
외식
비비고, LA한국문화원과 한식 알리기 나서
아워홈, 대학생 홍보단 ‘판아워홈’ 모집
신상품
롯데제과, ‘브리또스’
크리스피 크림 도넛, 딸기 도넛ㆍ음료 출시
스타벅스, ‘무궁화 텀블러’ 한정 출시
인사
한국식품연구원 일화
칼럼
식약청의 신중한 법령 집행에 대한 제언





분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 26일 화요일

2012 식품유통연감 구입

학교급식 위반업체 실시간 관리

 

공정위, 학교급식담합 여수소재 (주)용담ㆍ(주)성해에 과징금
“식품 분야 최고 기술 보유 협회로”
두바이 국제 식품 박람회서 한국농식품 홍보
식약청, 유리조각 혼입 중국산 캔디 ‘별단지’ 회수
롯데 헬스원, 다이어트 커피 ‘팻슬림카페’
정식품, ‘그린비아 요오드 제한식’
롯데칠성, 두유 ‘참두’ 리뉴얼 출시

배스킨라빈스, 3월의 맛 ‘천사의 밀푀유’ 출시
농진청, 젖소농장 HACCP 관리 프로그램 보급
농진청, 벼 품종 ‘하이아미’ 270톤 보급
매일유업, 매일모유연구소 세미나 개최
농협, 돼지가격 안정 캠페인 전개
[인사] 동원그룹



분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 6일 화요일

2012 식품유통연감 구입

“식품 이물정책 ‘보고 의무화’서 ‘자율화’로 바꿔야”

 

건강기능식품 광고 사전 심의 매체 확인 의무화 논란
미국 장류 수입 증가 추세…한국산 점유율 증가 전망
담합 신고 시 포상금 최고 30억 지급
국내 우수 종돈 개발한다
‘제1회 우유와 유제품의 건강’ 심포지엄 8일 개최
aT, 美 식재료 수출전문 상담회 참가
제1회 베이커리 테크놀로지 국제 심포지엄 14일
오뚜기, 우유로 만드는 ‘푸딩믹스’ 출시
경남지역 쌀 산업 특성화 방안 논의
“日 최고 임상회사 통해 한국 건식 기능성 평가 지원”

[현장] 세계 최초 현대식 전통메주공장 본격 가동
호주대사관, 호주 곡물산업 현황 세미나 개최
식품안전정보원, 7일 중국서 글로벌 식품안전 포럼
농진청, 태국서 ‘기후변화 대응 심포지엄’ 열어
무협, 농식품업계 FTA무역상담ㆍ설명회 개최
aT, 11월 5~11일 ‘윤리청렴주간’ 행사
농진청, ‘어르신에게 좋은 음식’ 발간
윤석후 한식연 원장, 연구원 슬로건 제막식 가져
허영인 SPC그룹 회장, 세브란스병원에 3억 기부






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 30일 화요일

2012 식품유통연감 구입

“식약청, 라면 회수 위해성 재검토 후 결정했어야”

 

벤조피렌 논란 라면 회수 대상 축소
학교급식 전자조달 식재료 공급업체 관리 강화
대선후보 3명 “골목상권 내가 살리겠다”
“담합 방지 위해 징벌적 손해배상제 도입해야”
돼지이력제 시범사업 실시
돼지고기 수매ㆍ비축량 확대키로
日 아오모리ㆍ야마나시현산 버섯류 잠정 수입 중단
파리바게뜨, ‘날씨경영인증’ 획득
영광ㆍ제주서 대형육계 생산 시범사업
우리술 ‘대통주’ 우리술 품평회서 대상

식품과학회, 베이징서 파이토뉴트리언트 심포지엄 개최
농진청, 대만 수출농산물 농약 안전사용 가이드 발간
가축전염병 예방ㆍ방역관련 예산 확대
내분비계장애물질 노출 저감화 워크숍 31일 개최
축산물HACCP기준원, HACCP 컨설턴트 간담회 개최
농협, 11월 1~2일 한우의 날 행사
샘표식품, 베이징대서 한국음식문화 알려
서울우유, 자연보호 캠페인 전개
CJ제일제당 신입사원, 푸드뱅크 선물세트 조립 봉사



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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2012년 1월 6일 금요일

2011 식품유통연감 발간

농식품 수출액 사상 최대…77억불 규모

 

롯데칠성ㆍ해태음료 가격담합 벌금형
한우값 폭락 항의 청와대앞 한우 집결 무산
27개 집단급식소 지하수서 노로바이러스 검출
고등어 등 9개 어종 총허용어획량 43만5천톤
“설 제수용품 비용 18만원선…작년보다 7.1% 하락”
설 대비 비축수산물 3천톤 공급
CJ푸드빌, 신규 브랜드 출점 가속화
공군 항공과학고 식당, 군부대 최초 HACCP 도입
풀무원 샘물, 국제적 식품안전 규격 인증 받아
아미코젠 ‘N-아세틸글루코사민’ 차세대 일류상품 선정
농진청, 농업기술정보 모바일웹 서비스
aT, 공공기관 고객만족도 우수기관 5년 연속 선정
       
농진청, ‘호박과 사랑에 빠지다’ 발간
‘BBQ 올떡’ 사업설명회 개최
파리바게뜨 베스트 제품 1위 ‘시크릿케이크’
도미노피자, ‘내추럴미트’ 피자 출시
농심, 스키장서 ‘쌀국수 짬뽕’ 쏜다
매일유업, 조지훈 출연 ‘새벽목장’ CF 6일부터 방송
동원F&B, ‘개성왕만두’ 새 CF 선보여
롯데칠성, ‘서바이벌 오디션 K팝스타’ 이벤트
일동후디스, 독거노인 위한 ‘단호박ㆍ마차’ 후원
스타벅스 부평지엠점, 오픈 첫날 매출 장애인 돕기 기부
Global Top 10 Trends 2012 ②
[인사] 국립수산과학원(과장급 4급)


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공정위, 14개 유업체 담합행위 등 적발

14개 우유업체들의 우유가격 담합인상 행위등이 적발돼 총188억 원의 과징금이 부과된다.

공정거래위원회(위원장 정호열)는 14개 우유업체들의 우유가격 담합인상 행위 등에 대해 시정명령과 함께 총188억 원의 과징금을 부과키로 결정했다 19일 밝혔다.

업체별로는 과징금액은 남양유업 48억4000만원, 한국야쿠르트 39억5000만원, 매일유업 31억9400만원, 서울우유 28억2000만원, 빙그레 20억1400만원, 동원데어리푸드 8억400만원, 연세우유 4억8600만원, 비락 2억7200만원, 푸르밀 2억3400만원, 부산우유 1억100만원, 건국우유 8700만원, 삼양식품 4700만원이다. (이 과징금액은 추후 관련매출액이 확정시 일부 조정될 수 있음.)

서울우유, 남양유업, 매일유업, 연세우유, 비락, 부산우유, 건국우유, 파스퇴르 등 8개 유업체 및 낙농진흥회가 학교급식우유에 대한 가격경쟁을 제한하기로 합의한 행위에 대하여 시정명령을 부과했다.

공정위는 이번에 적발된 유업체들은 유맥회 모임 등을 통해 제품별 가격인상안 상호교환 및 가격인상 여부, 인상시기, 인상률 등을 협의하고 2008년9월부터 시유 및 발효유 가격을 공동으로 인상했다고 밝혔다.

공정위는 이번 사건은 우유와 같은 생활소비재 분야의 고질적인 담합관행을 타파하였다는 데 큰 의미가 있다고 밝혔다.


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