식품저널 인터넷신문
2016년 6월 24일
나트륨 함량 비교 표시 무엇이 문제인가
[나트륨 함량 비교 표시제] Ⅰ. 나트륨 함량 평균에 맞춘다면 비교 표시조차 무의미
2015년 개정된 식품위생법에 따라 2년간의 유예기간을 거쳐 2017년 5월 19일부터 나트륨 함량 비교 표시제가 시행된다. 식품의약품안전처는 나트륨 함량 비교 표시제 시행을 준비하고 있다. 그러나, 식품산업계는 나트륨 함량 비교 표시제는 법 취지대로 제도를 완벽하게 시행하기도 어려우며, 법의 실효성마저도 알 수 없는 졸속 입법이라고 비판하고 있다. 이에...
농촌경제연구원, ‘식품산업 정보분석 전문기관’ 지정받아
수요자 맞춤형 식품 분석정보 제공

[팟캐스트] 식품안전기본법 개정안의 ‘불량식품’ 정의에 대해 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

주승용 의원, ‘고열량ㆍ저영양 식품’ 표시 위반시 과태료 부과 법안 발의
오제세 의원, 음식점 금연구역 위반 시정명령부터…규정 완화 법안 발의
6차산업 식품ㆍ제조 가공업 의제제도 도입
농식품 분야 인허가ㆍ신고제 합리화
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식품저널 인터넷신문
2015년 1월 22일
‘1회 제공량’ 쪼개서 ‘고열량ㆍ저영양 식품’ 규제 회피
식품의약품안전처가 열량이 높고 영양가가 낮은 식품을 ‘고열량ㆍ저영양 식품’으로 분류해 규제하고 있는 가운데, 제과업체들이 원료나 제조방식 등을 바꿔 영양문제를 해결하는 대신, 1회 제공량을 임의로 정해 표시하는 방식으로 규제를 빠져 나가는 꼼수를 쓰고 있다는 지적이다. 소비자문제연구소 컨슈머리서치(소장 최현숙)는 식약처에서 발표한 ‘비(非) 고열량ㆍ저영양...
식약처, “식의약 안전 기본 바로 세운다”
21일 2015년 대통령 업무 보고

‘한국 외식산업 글로벌 경쟁력 강화 전략’ 학술대회식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

꾸지뽕ㆍ표고버섯 이용 음료 등 개발
한국식품연구원 융합기술연구단 박종대 박사 연구팀
전주국제발효식품엑스포, 4년 연속 유망 전시회 선정
산업부, 국내 2천여 전시회 중 53개 선정…식품 전시회 유일
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 26. 미네랄의 근본 ‘소금’

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 4일 화요일

전국식품업체편람 발간

식품 표시기준 시행일 통합 운영 

주간 식품저널 창간

농식품 안전정보 총괄 관리 시스템 구축 추진
정부합동 구제역 방역 지원체계 가동
어린이 기호식품 중 고열량ㆍ저영양 식품 비율 감소
웅진식품 등 농식품 수출탑 수상
매일유업 등 축산물HACCP 우수업체 선정
“기능성ㆍ밥맛 우수한 발아현미 생산한다”
농진청-텍사스A&M대, 기능성 쇠고기 생산 연구
서울시, 놀이공원 식품안전 강화
트루라이프, 유기농 요거트 카페 오픈
하이트 생맥주 중국서도 맛본다
농진청, ‘GMO 안전성 평가’ 심포지엄 개최
‘SIAL CHINA 2010’ 5월 19일 개막

종가집, 브랜드 블로그 오픈
뉴트리라이트, 어린이 비타민 교실 운영
서울우유 ‘비요뜨’ 모델에 서우
삼양사 ‘큐원’, 프로모션 모델에 개그맨 한민관
사조해표, 참치캔 판매수익금 일부 기부

[신상품]
매일유업, ‘카페라떼 아메리카노 더치’
             
동서식품, ‘포스트 콘푸라이트 애플올리고’
             
샤니, ‘우리쌀 토스트’
             
롯데칠성, 창립 60주년 기념 ‘제주감귤 100’ 출시

[프리미엄뉴스]
[자료] 어린이 기호식품 리스트  

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나원주 화인코리아 대표
 


‘2010 식품유통연감’ 발간

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