식품저널 1999년 8월호 목차

▶창간 2주년을 맞이하며/ 발행인

특집 식품&사이버마케팅
국내 사이버마케팅 현황 ▶ 식품업계, 사이버시장 진출 붐
국내인터넷 비즈니스 현황과 전망
▶ 전자상거래시대 식품유통업계 대응방안/ 김종욱
해외 인터넷 비즈니스 사례

특집 치즈시장
치즈소비, IMF 이전 수준 회복
치즈주요 수입국, '뉴질랜드' 서 '호주'로 바뀌고 있다
눈길끄는 신상품

지상중계 ▶ 제3회 국제 암 심포지엄
"규칙적인 콩식품 섭취, 암예방에 도움준다"

지상중계 ▶ 오메가-3계 지방산 영양 워크샵
오메가-3계 지방산, 지능발달에 필수

집중탐구 ▶ 클로렐라
클로렐라, 새천년 유망식품으로 '뜬다'

공장탐방
대상 클로렐라 공장

국제인 식품인
'요시다 소스'로 아메리카 드림 이룬 준기 요시다 '요시다 그룹'회장

업체탐방
한국청정기기

청암 정복무의 '멋따라 맛따라'
쫄깃쫄깃한 면발, 환상적인 국물맛

전통식품
전통식품 생산현장 ▶ 이화종합식품영농조합법인

최규서의 두부이야기(9)
이달의 인기식품 베스트 10
식용유, 라면류, 비스킷류, 스낵류, 주류, 음료

해외 히트상품
폴란드 인스턴트 스파게티 'HOT MUG'

기획 주한호주 식품관련 기관 단체 어떻게 활동하고 있나

국제인 식품인
▶ 제임시 케이시 주한 호주대사관 무역대표부 수석참사관
주한 호주 식품관련 기관 단체

식품업계는 지금
식품정책 종합/식품기술사 광장

자료편
농수산물 품질관리법 시행령(上)
인삼산업법 시행령 중 개정령
99 1/4분기 식품수출 실적
국제 농산물시장 동향
98년도 히트 건강보조식품
5월중 특별관리대상 식품 검사결과 부적합업소 현황
부정·불량 커피제조업소 등 부적합업소 현황
유통기한 임의 연장한 도시락류제품 제조업소 적발현황
식중독 예보제 지수 해설

FOOD NEWS BRIEFING 목차
독자마당 & CYBER FOODINFO