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어린이들, 단 음식ㆍ기름진 음식 좋아한다

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“밀가루 제조시 표백제 안쓴다”

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[포토] 사조해표, 노사공동체 결의대회

2009/03/13 17:38

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[인사] 농수산물유통공사

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트루라이프ㆍ서부사료, ‘지식경영 시스템’ 가동

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어린이식품에 ‘녹색표시제’ 도입

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농협, 수출보험공사와 업무협약

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보해, 지난해 매출 1,288억원

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부산식약청, 소비자식품위생감시원 정기 교육

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서울식약청 소속 ‘속초수입식품검사소’ 개소

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[동향] 말레이시아 식음료 시장

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농진청, ‘소비자가 알기 쉬운 식품영양가표’ 발간

2009/03/13 11:14

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[외식 단신] 콜드스톤, 부산 2호점 오픈 외

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옥천농협 ‘오피시포도주스’ 유통판매금지

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사조, ‘스쿨존’ 제품 수익금 일부로 결식아동 도와

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윤장배 유통공사 사장, 강원 농식품 수출업체와 간담회

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日, 복고 음료 ‘울트라 사이다’ 출시

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[오늘의 행사] 3월 13일

2009/03/13 08:35


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정부 허용 밀가루 표백제 발암물질 함유 우려

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“초콜릿 선물세트 과대포장 심해”

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4월4~5일 ‘뉴질랜드 페스티벌’ 개최

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롯데, 오비맥주 입찰서 탈락

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구제역 재발방지 방역활동 강화

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유통공사, 농산물 도매시장 우수사례집 발간

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CJ그룹, 상반기 대졸 신입ㆍ인턴 공채

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[포토] ‘떡볶이 연구소’ 개소

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소비자 위해사고 원인 1위는 ‘식료품’

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[외식 단신] 차이나팩토리, 8가지 신메뉴 선보여 외

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광동제약, ‘비타500 따자마자 대축제’

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청정원, 주부모델 기용 ‘진간장’ 광고 방영

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동원와인플러스, ‘코리아 와인 챌린지’서 2관왕

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남양유업, ‘드빈치 유기농 아기치즈’

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위생 불량 식재료공급업소 등 적발

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축ㆍ수산물 항생제 내성률 감소

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CJ제일제당, ‘해찬들 쇠고기 볶음 고추장’

2009/03/12 09:07

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[부고] 홍철희 순천청암대 교수 부친상

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CJ제일제당, 설탕 출고가 인상 유예

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‘새우깡’ 등 14개 브랜드 10년 이상 분야별 파워 1위

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식약청, 다이옥신 분석 지침서 배포

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프랑스, 유기농식품 시장 지속 성장

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서울시, 불량 어린이 먹거리 근절 나서

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한우 가격 유통매장 유형따라 천차만별

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수입식품 제품명 표시기준 개선

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[외식 단신] 투썸플레이스, 커피ㆍ케이크 교실 운영 외

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‘우유 등 농수산식품 생산ㆍ유통구조 개선 대책’ 워크숍

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우성 등 10개 업체 ‘보스톤 수산 박람회’ 참가

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진흥원, GMP 컨설팅 지원 업소와 업무협약

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버섯 수출업체에 자금 추가 지원

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매일유업, ‘카페라떼 에스프레소&젤’

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향신료 아플라톡신 기준, EU 수준으로

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[인사] 한국보건산업진흥원

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브로콜리, 천식 등 호흡기 질환 예방

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[오늘의 행사] 3월 11일

2009/03/11 08:27

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CJ제일제당이 설탕가격 인상을 유예했다.
 
CJ제일제당은 11일 “최근 환율 급등으로 인해 원가부담이 가중되고 대규모 환차손과 경기침체로 인한 수요감소 등으로 수익성이 급속도로 악화되는 어려움을 겪고 있지만 서민경제의 어려움을 감안, 고통분담차원에서 이같은 결정을 내리게 됐다”고 밝혔다.
 
CJ제일제당은 지난 9일부터 설탕 출고가격을 평균 15.8% 인상키로 한 바 있다.
 
CJ제일제당 관계자는 “가격 인상 발표 이후 실제 소비자가격에 적용되기까진 평균 15~30일 이상 걸리는 점을 감안하면 실제 시장에서는 인상가격이 적용되지 않고 있다”고 설명했다.
 
CJ제일제당은 올해 평균환율을 1,200원으로 예상해 경영계획을 수립했으나 지난해 하반기부터 고환율이 지속되고 올해도 환율이 1,500원선을 넘나들면서 상당한 경영압박을 받고 있다.
 
이번 설탕가격 인상 유예로 인해 향후 환율이 큰 폭으로 떨어지지 않는 한 CJ제일제당이 떠안아야할 원가부담은 계속될 전망이다.
 
지난해 CJ제일제당은 가파른 환율상승으로 인해 2,000억원의 환차손을 보는 등 고환율의 직격탄을 맞고 있다.
 
나명옥 기자 myungok@foodnews.co.kr

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광물질로 만드는 ‘칼슘염’ 제조방법 개선해야

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티젠, ‘맛있는 말차라떼’

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발효식품 중 에틸카바메이트 ‘안전’ 수준

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CJ제일제당, 설탕 출고가 15.8% 인상

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식품·외식업계 인력 채용 활발

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어린이 식품 안전·영양을 위한 대토론회

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양파 가격안정 위해 시장접근물량 조기 도입

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농식품 마케팅대학 5일 개교

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장 농식품부 장관 “농업경쟁력 강화위한 개혁방안 추진”

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기후 변화, 브라질 커피 생산 위협

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광동제약 ‘가산문화재단, 장학증서 수여식

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수퍼마켓협동조합연합회, 김경배 회장 재선임

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식재료종합무역상사, 싱가포르에 식재료 수출

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최연매 김정문알로에 대표, 모범납세자상 수상

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“첨가물, FDA 맹신말고 문제품목 정리해야”

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[외식 단신] 빕스, 테이크아웃 세트메뉴 출시 외

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식약청, 동영상으로 GMO 바로 알리기 나서

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살균소독제 한시적 기준ㆍ규격 개정(안) 입안예고

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농관원, 성과관리 우수기관ㆍ부서 시상

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아워홈, 봄맞이 뱃살 줄이기 캠페인

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식약청, 직원 급여 일부 이웃돕기에 사용

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농심, ‘맛있는 포토제닉 페스티벌’

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오뚜기, 1회용 제품 4종

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3월 7일은 참치ㆍ삼치데이!

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“영양표시, 1회 제공량부터 확인하세요”

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[신설법인] 2월 19~25일

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[오늘의 행사] 3월 4일

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[미디어&식품] 숙면 우유 효과 있는가?

2009/03/04 07:03

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KBS 2TV ‘소비자고발’이 오늘 밤 이른바 숙면을 도와준다는 우유 등 비싼 기능성 우유의 실태를 고발 방송을 합니다.

우리가 마트 쉽게 찾아볼 수 있는 숙면을 도와준다는 우유. 업체는 수면과 각성의 주기를 조절하는 멜라토닌성분이 들어있기 때문에 우유가 숙면을 도와준다고 주장했지만 일본과 영국, 세계에서 가장 먼저 멜라토닌 우유를 생산 판매한 핀란드까지 현재는 우유의 숙면 유도효과를 광고하지 않고 있다고 합니다. 그 이유는 임상 연구 결과, 숙면유도 효과가 미비했기 때문. 이런 효능과장광고는 어린이 우유의 경우 더 심하다는 내용 등을 방송합니다.
 
또한 DHA가 들어있어 머리가 좋아진다는 우유와 초유 성분을 첨가했다는 우유의 경우, 성분은 극미량 첨가해 놓고 효능은 부풀려 광고하고 있는 문제, 오히려 영양분을 더 첨가하려다보니 몸에 해로울 수 있는 다른 화학 식품첨가물들을 첨가한 우유들까지 있었다는 내용도 방송됩니다.
 
최근 바람을 타고 많은 인기를 끌고 있는 저지방 우유는 가격이 부풀려져 판매되고 있다는 사실 등 소비자를 우롱하는 비싼 기능성 우유들. 그 실체를 먹을거리 전문 이후락PD가 낱낱이 파헤친다고 합니다.
 
방송은 3월 4일 오후 11시 5분.
 
[식품저널 Web 2.0 팀]

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