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CJ제일제당 ‘백설유 라이트라’가 5월 말까지 주말 오전 11시부터 오후 6시까지(4월 18~19일 제외) 주요 공원, 대형마트 및 백화점 등에서 ‘찾아가는 무료 체지방 측정’ 서비스를 한다.

회사측은 “이번 행사가 봄나들이 나온 시민들에게 여유롭게 체지방 측정도 하고 건강을 챙길 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다”며 “향후에도 다양한 행사를 마련해 체지방 건강의 중요성을 강조하는데 주력하겠다”고 밝혔다.

‘백설유 라이트라’는 효소공법을 활용해 지방성분이 몸에 잘 쌓이지 않는 제3세대 식용유로 최근에는 주성분인 디글리세라이드(DG)가 국내 제조 식용유 최초로 식품의약품안전청으로부터 ‘다른 식용유와 비교했을 때 식후 혈중 중성지방과 체지방 증가가 적을 수 있다’는 기능성을 승인 받았다.

[식품저널 Web 2.0팀]

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글로벌식품외식사업단(단장 이학교)은 8일 aT센터에서 ‘친환경 녹색성장 참살이 탁주 세계화’ 선포식을 가졌다.
 
사업단은 ‘탁주’를 우리나라를 대표하는 차별화된 문화콘텐츠로 육성하고 해외 수출을 확대하자는 의미로 이같은 행사를 마련하게 됐다고 밝혔다.

선포식에서는 ‘탁주’ 신제품 소개와 일본 주류회사 ‘삿포르 비어’와의 150만 달러 규모 수출 협약식이 진행됐다.
 
사업단은 프리미엄 탁주 브랜드 ‘참살이 탁주’의 사업 설명회도 개최했다.
 
‘참살이 탁주’는 100% 국내산 친환경 쌀로 만드는 ‘탁주’로, 경기무형문화재 제13호 기능보유자와 전수자가 빚는다. 다른 탁주와 달리 맛이 매우 감미롭고 부드러울 뿐만 아니라 신진대사를 돕는 다양한 물질이 함유돼 있어 숙취가 없다고 사업단을 설명했다. 또한 탄산의 생성을 최대한 방지해 마시는 중 불쾌한 트림이 나지 않는다고 덧붙였다.
 
글로벌식품외식사업단은 생산농가와 대학 교수, 전통주 및 식품, 외식기업이 주주로 참여하는 국내 최초 농식품 클러스터형 기업이다.   
 



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대통령 직속 미래기획위원회와 농림수산식품부는 7일 소공동 롯데호텔에서 ‘한식 세계화 2009’ 국제 심포지엄을 개최했다.
 
이번 심포지엄은 그동안 주목받지 못했던 한식을 산업화ㆍ글로벌화하기 위해 미래기획위원회가 농식품부와 공동으로 국내외 전문가들의 의견을 수렴코자 마련했다.
 
이 행사에는 300여명의 국내외 식품산업 전문가, 외교사절 및 관광분야 주요 인사들이 참석해 한식의 산업화ㆍ세계화 방안에 대해 심도 있게 논의했다.
 
특히 이날 심포지엄에는 그동안 한식 세계화에 남다른 애정을 표명해왔던 영부인 김윤옥 여사가 참석해 눈길을 끌었다.
 
김윤옥 여사는 환영사를 통해 “한식은 가치를 창조하고 문화를 부흥시키는 고부가가치 산업으로 발전 가능성이 높다”면서 “이제는 우리도 한식을 세계에 적극 알리는 일에 힘을 모아야 한다”고 강조했다.
 


[식품저널 Web 2.0팀]

 
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롯데칠성음료는 지난 2일부터 킨텍스에서 열리고 있는 ‘2009 서울모터쇼’ 혼다코리아 부스 내에서 ‘트래비’, ‘블루마린’, ‘에비앙’ 등 프리미엄 생수제품의 시음 행사를 진행하고 있다.
 
회사측은 4일과 5일 하루 평균 2,000명에 가까운 국내외 소비자들이 시음에 참여했다면서 행사가 종료되는 12일까지 2만여 명의 소비자가 롯데칠성의 프리미엄 생수를 접할 것으로 예상했다.
 
롯데칠성은 이번 프로모션이 국내 1위 음료회사로서의 위상 강화는 물론 프리미엄 생수 브랜드에 대한 인지도 제고와 세련된 라이프스타일에 어울리는 제품으로 홍보하는 기회가 될 것으로 기대했다.

김정배 기자 ks1288@foodnews.co.kr
 
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뉴질랜드 문화 축제 성료

뉴질랜드 문화 축제 ‘New Zealand Unlimited, 뉴질랜드 페스티벌’이 지난 4일과 5일 양일간 코엑스에서 열렸다.

‘한국에서 경험하는 작은 뉴질랜드’를 컨셉으로 뉴질랜드의 와인과 음식, 최첨단 기술은 물론 다양한 공연과 체험 행사가 선보여 관람객들의 호응을 얻었다.

식품관에서는 뉴질랜드 청정 자연에서 생산된 소고기, 단호박, 키위, 연어 등과 와인, 아이스크림 등의 시식회가 진행돼 관람객들의 큰 관심을 끌었다.

행사장에 마련된 공연장에서는 뉴질랜드 전통 마오리 공연단 ‘카파하카’, 뉴질랜드 대표 타악기 연주자로 구성된 ‘스트라이크’, 세계적인 아카펠라 그룹 ‘뮤지컬 아일랜드 보이즈’), 마오리 가수 메레 보인턴 등의 공연이 진행됐다.

이번 행사를 주관한 그래엄 솔로웨이 뉴질랜드 무역 산업 진흥청 상무 참사관은 “이번 행사를 통해 한국인들이 뉴질랜드에 더욱 많은 관심을 갖는 한편 양국의 비즈니스 교류가 더욱 활발해 지기를 바란다”고 말했다.


김정배 기자 ks1288@foodnews.co.kr
 
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           △사진은 살모넬라 오염 우려로 유통 판매 금지조치된 미 SIF사 피스타치오 제품

식품의약품안전청은 미국 SIF사(Setton International Foods사)가 살모넬라균 오염 우려로 자사 피스타치오(견과류) 제품을 자진회수함에 따라 4일 해당회사 피스타치오 제품에 대해 잠정 수입금지 조치를 내렸다. 
 
[식품저널 Web 2.0팀]

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