2018년 8월 20일
가공식품에 ‘프리미엄’ 표시를 하기 위한 조건은?
[식약처에 자주하는 질문] 10. 기타표시①
사업을 하다 보면 인ㆍ허가 기관에 궁금한 사항이 생기기 마련이다. 특히 식품은 건강과 생명에 직결되기 때문에 본의가 아니라 할 지라도 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을 받거나 경제적으로 손해를 볼 수 있기 때문에, 식품의약품안전처에는 질문이 쏟아진다. 올 상반기에도 수백건의 질의가 쏟아졌다. 식품저널은 올해 상반기 민원인의 질의에 대한 식약처의 답변...
한국외식업중앙회 외식가족공제회 창립
외식업 종사자 복리 증진 다짐

식품저널 창간 21주년 기념 축사 모음[참가신청] 8월 23일 HACCP 사후관리 강화방안 세미나

BBQ, 새 가맹점 모델 ‘BBQ 치킨 레몬’ 오픈
숙명여대 산학연구단ㆍ최유강 셰프와 협업
보라색 감자 ‘자영’ㆍ자주색 감자 ‘홍영’, 피부 보호효과
농진청, 세포실험 결과…피부 미백 효과도 확인
한국-말레이시아 청년, 한국농식품 홍보 협력
15일 K-Food 서포터즈 발대식
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[외식산업] “명확한 식품안전관리 규정 마련해 달라”     2018-08-16
[식품산업] 홍콩식품박람회 개막…한국 72개사 참가, 인삼ㆍ장류 홍보전     2018-08-16
[식품산업] 롯데제과 ‘팜로드’, ‘레드닷 디자인 어워드’ 수상     2018-08-16
[농수축산] 농관원, 제수용ㆍ선물용 농산물 7백건 잔류농약 조사     2018-08-16
[식품산업] 농식품부, 아시안게임 연계 한국 농식품 홍보     2018-08-16
[정책] 식약안전평가원, ‘식의약 R&D 이(e)야기’ 창간     2018-08-16
[기획/핫이슈] 계란 사용 제품에 알레르기 유발물질 표기 시 ‘난류 함유’로 표시해도 되나?     2018-08-16
[식품산업] 이마트 판매 빙과류서 황색포도상구균…회수 조치     2018-08-16
[농수축산] 옥수수수염 추출물 ‘메이신’, 전립선 비대 억제     2018-08-16

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[식품산업] 식품연, ‘나노형 김치 유산균’ 면역 증진ㆍ피부 개선 효과 입증     2017-07-04
[국제] 홍콩식품박람회, 8월 17~21일     2017-07-04
[정책] 김영록 농식품부 장관 취임사 전문     2017-07-04
[정책] “식품ㆍ외식산업 국가 전략산업으로 육성”     2017-07-04
[외식산업] 외식기업 해외 진출 성공비결 공유 워크숍     2017-07-04
[외식산업] 배스킨라빈스, 7월 이달의 맛 ‘스파이더맨 홈커밍’     2017-07-04
[행사] 저탄소 녹색상품 시장 확대ㆍ소비자 선택권 확대 방안 모색     2017-07-04
[외식산업] 롯데리아, LOTTE GRS로 사명 변경     2017-07-04
[식품산업] aT, HDC신라면세점에 농식품 판매ㆍ홍보관 열어     2017-07-04

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 5월 11일 수요일

2011 식품유통연감 발간

밥, 운동수행 능력 증가ㆍ항고지혈 효능

 

한식연, 쌀루 활용 식품 9종 개발
외식음식 나트륨 저감화 환경 조성 나서
“국내 우유제품 안전성 문제 없다”
공정위, 외식업종 가맹본부 CEO와 간담회
해태제과, 日 가루비와 합작사 설립
시중 유통 종삼 잔류농약 기준 초과
한식연-한국학중앙연, ‘고추이야기’ 발간
홍콩 식품 박람회서 한국산 인삼 등 홍보
농기평, 한식세계화 연구개발사업 공모
식약청, 우수 탁주제조업체 견학 실시

한국야쿠르트, ‘요러케’ 판매 개시
유해물질 인체노출 평가 실습 워크숍 12일
‘대전세계조리사대회’ 내년 5월 1일 개막
농어촌의 희망을 노래하는 뮤지컬 ‘아리랑판타지’
‘청정원 홍초’ 모델에 전지현
매일유업, 안전성 입증 특별사은 행사
[단신] 트루라이프, 어린이 쿠킹 클래스 외
[국제] 美, 음료수 자판기로 소셜 네트워킹을?
          
美 시애틀즈 베스트 커피, 시장 공략 강화
[신상품]
샘표식품, 요리용 흑초 4종
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