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2024-4-24
1분기 가격 상승률 가장 높은 생필품은 ‘설탕’…전년 동기보다 18.7% 올라
 
올 1분기 주요 생활필수품 중 가격 상승률이 가장 높은 품목은 설탕으로,...
 
이지현 기자
 
‘K-Food+ 바이어 초청 수출상담회’ 2억500만 달러 규모 수출 상담
 
식약처, 과학 기반 식의약 규제…국민 안심ㆍ건강 확보
 

 
식약처, 식품영양성분 통합 DB 구축 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 관계부처와 함께 추진해온 식품영양성분 통합 데이터베이스(DB) 구축ㆍ활용사업...
 
 
가자미 ‘국내산’ㆍ‘원양산’ 혼동 표시 기소유예처분 취소 받은 이유
 
안녕하세요. 법무법인(유한) 바른 식품의약팀 검사 출신 형사전문 최승환 변호사입니다. 식품산업 관련 형사사건...
 
 
쌀가공식품협회, 글루텐프리 인증 지원
 
한국쌀가공식품협회와 농림축산식품부는 쌀가공식품 산업 발전을 지원하기 위해 한국 글루텐프리 인증(KGFC) 기...
 
 
롯데웰푸드, 한국 방문 외국인 위한 ‘빼빼로’ 에디션 선봬
 
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 한국을 방문한 외국인 관광객을 대상으로 하는 ‘빼빼로 랜드마크 에디션’을 선보였다...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 식품영양성분 통합 DB 구축 
 
식약처, 식의약 소비자감시단 ‘컨슈머아이즈’ 3기 발족
 
축산물품질평가원, 창립 35주년…안전 경영방침 선포
 
식약처, 과학 기반 식의약 규제…국민 안심ㆍ건강 확보
 
쿠팡이츠ㆍ배달의민족, 소상공인 상생방안 일부 ‘축소’
 
 
식품산업
 
 
 
‘K-Food+ 바이어 초청 수출상담회’ 2억500만 달러 규모 수출 상담
 
서도비엔아이, 서도이노베이션센터 개소
 
대상, 제철별미 큐레이션 플랫폼 ‘감별마켓’ 오픈
 
대상웰라이프 ‘클로렐라 플래티넘’, 패키징 대전서 포장기술사회장상
 
아워홈-카카오헬스케어, 디지털 헬스케어 사업 협력
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
aT ‘The외식’, 외식경영전략 분석 서비스
 
 
농수축산
 
인체ㆍ가축에 유해 우려 농약, 안전성 재평가 의무화
 
수산전통식품 제조ㆍ가공ㆍ조리 분야 명인 신청 접수
 
해외농업기술개발사업 15주년, 23~24일 성과보고회
 
농진청, 23~24일 ‘발효종균 이용 발효제ㆍ양조기술 활용 역량 강화 연수’
 
농식품부, 제철과일 안정 공급 위해 작황 관리ㆍ기술지도 확대 
 
많이 본 기사
 
 
 
  정부 “가공식품 가격 인하 확산될 수 있도록 업계와 소통 지속”
 
  김유미 식약처 차장 “세포배양식품 안전성ㆍ경쟁력 확보 노력”
 
  청소년에 주류 제공 행정처분 완화…과징금 전환 허용
 
  롯데웰푸드, 초콜릿류 건과ㆍ빙과 17종 가격 평균 12% 인상
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 숟가락 문화
 
  가자미 ‘국내산’ㆍ‘원양산’ 혼동 표시 기소유예처분 취소 받은 이유
 
  김유미 식약처 차장, 기업소비자전문가협회와 간담회
 
  [화담산책] 딸애의 사진
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 인도네시아 김 시장 
 
유로모니터에 따르면, 인도네시아 김 시장은 2023년 9억5000만 루피아 규모로 전년보다 1.5% 성장하며 팬데믹 이전 수준을 회복했으며, 현지에서 다시 불고 ...
 
 
 
· [동향] 호주 간편조리식품 시장
 
· [동향] 중국 차음료 시장
 
· [동향] 폴란드 음료 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지|쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2024-3-22
비타민K 원료로 ‘비타민K2’ 추가, 건강기능식품 기준ㆍ규격 개정 
 
식품의약품안전처는 비타민K 원료로 비타민K2(Menaquinone-7, ...
 
이지현 기자
 
송미령 장관 “물가안정 총력 대응”…소비자단체에 역할 당부
 
식품 사용 불가 금화규 꽃ㆍ줄기로 과채가공품ㆍ차 제조 적발
 
위해 축산물 판매 과징금, ‘판매 금액의 2배 이하’로 상향
 
식품의약품안전처는 위해 축산물 판매 등에 따른 과징금을 상향한 ‘축산물 위생관리법 시행령 일부개정령안’을 22일 입법예고 했다.개정안은 위해 축...
 
 
hy, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 출시 24주년…‘고객이 말하는 윌’ 캠페인
 
hy는 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 출시 24주년을 기념해 ‘고객이 말하는 윌’ 캠페인을 전개한다. 윌은 hy...
 
 
쌀가공식품협회, 품평회 참가 쌀가공품 4월 8일까지 모집
 
한국쌀가공식품협회는 맛ㆍ품질ㆍ상품성을 고루 갖춘 쌀가공품을 선정하는 2024년 쌀가공품 품평회를 개최한다.쌀...
 
 
식약처, 축산물 위생교육 개선…지난해 하반기 규제비용 5851만원 절감
 
지난해 하반기 축산물 영업자에 대한 위생교육 개선으로 5851만원의 규제비용이 절감된 것으로 분석됐다.식품의...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 축산물 위생교육 개선…지난해 하반기 규제비용 5851만원 절감
 
송미령 장관 “물가안정 총력 대응”…소비자단체에 역할 당부
 
식품 등에 사용 금지 권고 마약류 용어 규정, 영양성분 100% 이상 차이 ‘과태료’ 기준 신설
 
HACCP인증원, ‘안전관리 우수연구실’ 견학 프로그램 운영
 
aT 직수입 바나나ㆍ오렌지 초도물량 21일부터 공급
 
 
식품산업
 
 
 
농식품 공공데이터 활용 창업경진대회 개최
 
美 ‘애너하임 국제식품박람회’서 3600만 달러 규모 K-푸드 수출 상담
 
롯데중앙연구소, 중소 식품업체 식품안전 교육…21일부터 신청 접수 
 
삼양식품, 지난해 해외 매출 8093억…역대 최대
 
호흡기ㆍ알러지 질환 개선 표방 해외직구식품 11건, 국내 반입차단 대상 원료ㆍ성분 확인
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
비위생적 케이크 보관 의심 업체 위생점검 실시
 
 
농수축산
 
위해 축산물 판매 과징금, ‘판매 금액의 2배 이하’로 상향
 
김산업진흥구역 사업대상지로 진도ㆍ장흥 선정
 
한훈 농식품부 차관, 유통업체에 축산물 할인행사 동참 요청
 
25일부터 아프리카돼지열병 권역화 지역 확대
 
aT 직수입 오렌지ㆍ바나나 등 대형마트 공급 개시
 
많이 본 기사
 
 
 
  [Alimentaria 2024] “유럽은 2000조 달러 규모 세계 1위 식음료 시장, 진입장벽 높지만 매력적”
 
  표시보다 원재료 최대 95.7% 적게 투입…A 영유아용 이유식업체 검찰 송치
 
  식품 등에 사용 금지 권고 마약류 용어 규정, 영양성분 100% 이상 차이 ‘과태료’ 기준 신설
 
  윤석열 대통령 “농산물 물가안정 위해 특단 조치”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [Alimentaria 2024] 스페인 식품시장, 유기농 식품ㆍ맞춤형 식품에 관심 높아
 
  [화담산책] 목욕에 대한 추억
 
  과대광고 사건에서 사실과 다른 광고 내용을 전달한 유통전문판매원이 무죄 받은 이유
 
  [화담산책] ‘3’이란 숫자의 묘미
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 2월호] 영국 대체육 시장 현황과 소비 트렌드
 
육류 시장 37조2000억 규모, 연평균 4.6% 성장글로벌 조사기관 S...
 
 
 
· [식품저널 2024년 2월호] CES...
 
· [동향] 브라질 패스트푸드 시장
 
· [동향] 태국 아이스크림 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2024-2-29
2024년 식품산업 진흥 정책 방향은 신산업ㆍ수출ㆍ한식 육성
 
지난 2007년 「식품산업진흥법」 제정 이후 2008년 농림축산식품부가 ...
 
식품저널
 
aT, 올 수출목표 135억 달러 달성 위해 수출정보데스크 확대
 
식품연구원, 비건인증원과 업무협약
 
 
정부 수매 양파 1903톤 수출길 올라…외화 획득ㆍ수급안정 도모
 
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 국산 양파 수급과 가격 안정을 위해 2023년산 수매 양파 1903톤을...
 
 
3월 3일은 나트륨 줄인 건강 밥상 차리는 ‘삼삼데이’ 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 국민의 건강한 식생활 실천 문화 확산을 위해 매년 3월 3일을 ‘삼삼데이’로...
 
 
쌀가공식품협회, 2024 쌀가공식품산업대전 참가업체 모집 
 
한국쌀가공식품협회는 쌀가공식품산업의 새로운 비즈니스 판로를 개척하고 국내외 바이어와 만날 수 있는 2024 ...
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
△식품의약품안전평가원 식품위해평가부 미생물과장 보건연구관 주인선(전, 식품의약품안전평가원 기획조정과)△식품의약품안전평가원 식품위해평가부 신종유해...
 
 
정책
 
 
 
2024년 식품산업 진흥 정책 방향은 신산업ㆍ수출ㆍ한식 육성
 
aT, 올 수출목표 135억 달러 달성 위해 수출정보데스크 확대
 
특허청, 해외 온라인 위조상품 대응 지원 확대
 
2024년 식품안전정책 방향은 과학ㆍ현장ㆍ협력 통한 국민 참여형 식품안전
 
안호근 농진원장 “기술실용화 전주기 지원체계 확장, 민간투자 유치 지원”
 
 
식품산업
 
 
 
농심, 양봉농가 지원 2년째 이어가…발전기금 전달
 
무인 아이스크림 판매점, 결제ㆍ환불 관련 소비자 불만 최다 
 
SPC, 청년 대상 우리 농산물 지원 ‘청춘식탁’ 운영
 
SPC삼립, 평택시-롯데마트와 쌀 소비 활성화 협약 체결
 
두바이 국제식품박람회서 6550만 달러 규모 K-푸드 수출 상담
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, ‘치킨스칸’식 기하급수 성장 이어간다
 
 
농수축산
 
검역본부, 식물검역관 역량강화 교육
 
농진청, 농업생명자원 관리기관 워크숍 개최
 
정부 수매 양파 1903톤 수출길 올라…외화 획득ㆍ수급안정 도모
 
11대 전국한우협회장에 민경천 후보 당선
 
아프리카돼지열병 인위적 확산 방지 총력
 
많이 본 기사
 
 
 
  풀무원, ‘서울라면’ 판매 전국 확대
 
  서울우유, 연매출 2조 첫 돌파…우유 시장 46.4% 점유
 
  청소년에 주류 제공 행정처분 완화…영업정지 대신 과징금 허용
 
  [신상품] SPC삼립 ‘크림대빵’, 더본코리아 ‘빽쿡 소고기메추리알장조림’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(과장급)
 
  [화담산책] 코로나 열풍의 뒤안길에서
 
  ‘고바우 설렁탕’에 대한 부정경쟁행위를 중단시킬 수 있는가
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 미국 밀키트 시장
 
KOTRA 해외시장 뉴스는 최근 성장세를 보이고 있는 미국 밀키트 시장 동향을 살펴보고, 현지에서 밀키트 구독 서비스가 인기를 끌고 있는 이유를 짚어보는 한편, ...
 
 
 
· 2024 미국 식품시장 트렌드
 
· 2024 미국 편의점 스낵 트렌드 
 
· [동향] 싱가포르 스낵류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|장관 면역을 위한 정향추출물
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
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2022-12-28
돼지고기, 닭고기, 식용유 등 농축산물 할당관세 대상 품목ㆍ지원규모 대폭 확대
 
정부는 물가 불안에 대응하기 위해 올해 긴급할당관세 품목 중 대두유, 해...
 
이지현 기자
 
등록상표 ‘면누리’ 사례로 본 상표권 침해 성립 여부
 
SPC 계열 사업장 45개소, 산업안전보건법 위반 적발
 
 
코로나19 이후 배달업 종사자 2배 증가…월 평균 보수액 381만원
 
국내 배달업 종사자 수가 2019년 상반기 11만9626명에서 올 상반기 23만7188명으로 2배가량 증가한...
 
 
농진청, 된장 분리 유산균 특허출원…숙성치즈, 유해 곰팡이 성장 억제 효과 확인
 
된장에서 분리한 유산균이 숙성치즈의 유해 곰팡이 성장을 억제하는 효과가 있는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장...
 
 
중소기업계 14년 숙원 ‘납품대금 연동제’ 내년 10월 시행 
 
‘납품대금 연동제’ 도입 등을 담은 ‘대ㆍ중소기업 상생협력 촉진에 관한 법률 개정안’이 27일 국무회의를 통...
 
 
농심미분 ‘Rice Panko’ 등 3개 제품, 첫 ‘한국 글루텐프리 인증’ 받아
 
한국쌀가공식품협회(회장 김문수)는 농림축산식품부와 함께 27일 충청남도 아산시에 위치한 농심미분에서 ‘한국 ...
 
 
정책
 
 
 
중소기업계 14년 숙원 ‘납품대금 연동제’ 내년 10월 시행 
 
돼지고기, 닭고기, 식용유 등 농축산물 할당관세 대상 품목ㆍ지원규모 대폭 확대
 
기능성 양잠산업 범위에 양잠산물 판매ㆍ유통ㆍ서비스 추가
 
식약처 2023년 예산 6765억…출범 이래 최대 
 
식품명인, 표시ㆍ광고사항 미준수 시 지정 취소
 
 
식품산업
 
 
 
SPC 계열 사업장 45개소, 산업안전보건법 위반 적발
 
한국해양바이오산업협회 설립, CJ제일제당ㆍ삼아제약 등 20개사 참여
 
밀키트, 2개 중 1개 나트륨 1일 기준치 초과
 
CJ프레시웨이 백창희 식품안전연구실장, 경인식약청장 표창 
 
GS25, 저회전 상품 반품 ‘재고처리 한도’ 증액
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
맥도날드, 드라이브 스루 ‘하이패스’로 결제
 
많이 본 기사
 
 
 
  BBQㆍ비알코리아ㆍ교촌F&BㆍBHCㆍ사조대림, 동반성장지수 평가 받는다
 
  식약처, 대체식품 정의ㆍ안전관리 기준 마련
 
  가공두부, 내년 시행 소비기한 64일까지 늘어난다
 
  문정훈 서울대 교수 4시간 단독 특강…‘2023 푸드 트렌드’ 세미나 성료
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 이름의 마력
 
  등록상표 ‘면누리’ 사례로 본 상표권 침해 성립 여부
 
[인사] 오리온그룹 
 
[인사] 동원그룹 
Foodinfo bank
 
 
 
日, 비건ㆍ할랄 대응 컵라면 주목
 
일본에서 라면은 선호도가 높은 식품으로, 특히 간편즉석 면은 일본에서 1인당 연간 50개 정도를 소비하고 있다. 최근에는 종교나 사상, 알레르기 등으로 인해 섭취...
 
 
 
· 美, 알레르기 유발 식품 라벨링 요건...
 
· [오늘과 내일의 행사] 12월 16일
 
· [오늘과 내일의 행사] 12월 15일
알림
 
 
 
[식품저널 1월호] 주목받는 미래식품 3가지ㆍ미량영양소 소재의 발견
 
[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
[알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나
 
[식품저널 10월호] 2022년 미국 요거트와 요거트 음료시장ㆍ약방의 감초 인산염
 
 
 
 
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2021-4-8
곤충ㆍ양잠산업 2025년 1400억 규모 육성
정부는 곤충ㆍ양잠 분야를 첨단 생명소재 산업으로 육성해 2019년 900...
나명옥 기자
전통누룩서 프로바이오틱스 효모 분리…수입산 의존 양조효모 새 장
난각에 산란일자, 생산자고유번호 등 표시 순서를 바꿔도 되나요?
농진청, 건강 식단 관리 프로그램 ‘메뉴젠’ 음식 DB 2배 이상 확대 2489건…알레르기 정보 제공 
농촌진흥청(청장 허태웅)은 식품 영양 정보와 음식 데이터베이스(DB)를 활용한 건강 식단 관리 프로그램 ‘메...
식약처, 캐비아, 송로버섯 불법 수입업체 7개 업체 적발
식품의약품안전처(처장 김강립)는 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 밀반입하거나, 식품제조ㆍ가공업 등록을 하지 ...
하림, 코로나19 확진자 발생 익산 육가공공장 생산 중단 
하림의 익산 육가공공장이 코로나19 확진자 발생으로 생산을 중단했다.하림은 7일 코로나19 확진자 1명이 발...
[신상품] 롯데제과 ‘꼬깔콘 찰옥수수맛’ 롯데칠성 ‘칸타타 콘트라베이스 900㎖’ 외
롯데제과가 스낵 ‘꼬깔콘’과 아이스크림 ‘본가 찰옥수수’를 컬래버레이션한 ‘꼬깔콘 찰옥수수맛’을 출시했다. ...
정책
연말까지 식용 옥수수 할당관세 0% 적용
해양수산 학술대회 개최 비용 최대 1천만원 지원
춘천ㆍ평창 등 10개 지자체 푸드플랜 패키지 지원
실용화재단, 유망 농업기업 청년 취업 지원
식약처, 영양사 없는 소규모 어린이 급식소 관리 강화
식품산업
롯데칠성, 생수 ‘아이시스’에 점자 표기
CJ프레시웨이, 올해 계약재배 농산물 4만7천톤 수매 계획
SPC그룹 발굴 ‘토종효모’ 美ㆍ佛ㆍ中ㆍ日 특허 등록
aT, 임산물 가공식품 업체 ‘쇼피’ 입점 지원
납품업자에 갑질 ‘홈플러스’, 과징금 4억6800만원  
외식산업
BBQ 패밀리 “신메뉴 비대면으로 배워요”
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
배달의민족, 현대차ㆍ기아와 ‘배달로봇’ 개발 MOU
외식업계, 조리부터 배달까지 ‘로봇’ 도입 활발
동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
많이 본 기사
코로나19 불황 뚫은 음식료품업계, 지난해 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 늘어 
식품분야 첫 ‘규제과학 인재양성사업’ 기관, 고려대ㆍ중앙대 선정
마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
식품진흥원 창립 10주년, “유망 식품산업 선도”
피플 & 오피니언
[화담산책] 인사로 소통하기
황재복 SPC그룹 사장, 말레이시아 수석장관과 투자 방안 논의 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
Foodinfo bank
[동향] 글로벌 체중 관리 트렌드
Mintel의 제안소비자가 전향적으로 체중을 관리하도록 돕는다여러 국가에...
· [대두와 건강] 제니스테인, 비만ㆍ대...
· aT 분석, 고추장 시장 동향
· 단체급식 시장 현황
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스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
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2021-4-5
코로나19 불황 뚫은 음식료품업계, 지난해 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 늘어 
 
1조 이상 매출 13사△CJ제일제당(5조9808억원) △대상(2조6049...
 
이지현 기자
 
글로벌 식품으로서 김치의 식문화적 가치와 미래를 조망한다
 
식품진흥원 창립 10주년, “유망 식품산업 선도”
 
 
식약처 “‘한국은 중국 속국’ 잘못된 발언 ‘송구’, 재발 방지책 마련하겠다”
 
식품의약품안전처가 대변인실 직원의 “한국은 중국 속국” 발언과 관련해 식약처 공식 입장이 아니라며, 사과했다...
 
 
1분기 농식품 수출액 19억8100만불…역대 최고
 
1분기 농식품 수출액이 전년 동기보다 13.7% 증가한 19억8100만 달러로 역대 최고를 기록했다.농림축산...
 
 
농진청 조직 진단...대국민 온라인 조사, 인력 보강 분야 발굴
 
농촌진흥청(청장 허태웅)이 국민 눈높이에 맞는 행정서비스를 위해 인력 보강이 필요한 분야를 발굴하는 대국민 ...
 
 
CJ그룹, 푸드테크 스타트업 지원
 
CJ그룹(회장 이재현)이 스타트업의 성장과 산업 생태계 활성화를 지원하기 위한 오픈 이노베이션 플랫폼 ‘오벤...
 
 
정책
 
 
 
농진청 조직 진단...대국민 온라인 조사, 인력 보강 분야 발굴
 
식약처 “‘한국은 중국 속국’ 잘못된 발언 ‘송구’, 재발 방지책 마련하겠다”
 
이용호 의원 “중국산 김치 HACCP 적용 기준 조속히 마련해야”
 
고영인 의원, 영상물 음주 장면에 청소년 유해 표시 법 개정안 발의
 
식약처, ‘스마트 어린이 급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅 
 
 
식품산업
 
 
 
1분기 농식품 수출액 19억8100만불…역대 최고
 
코로나19 불황 뚫은 음식료품업계, 지난해 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 늘어 
 
식품진흥원 창립 10주년, “유망 식품산업 선도”
 
롯데칠성, 장애인고용공단과 ‘자회사형 장애인 표준사업장’ 설립 협약
 
글로벌 식품으로서 김치의 식문화적 가치와 미래를 조망한다
 
 
외식산업
 
 
 
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
 
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외식업계, 조리부터 배달까지 ‘로봇’ 도입 활발
 
동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
 
마티네즈 한국맥도날드 대표 “국내산 식재료 메뉴 접목 ‘로컬 소싱’ 확대…작년 매출 7% 증가 9800억원”
 
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  아이스크림・빙과 유통기한 표시하자는 법안 19대 20대 국회 이어 또 발의돼
 
  조미식품, 음료류 ‘정제형태’ 제조 허용한다
 
  마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
 
  식약처, ‘스마트 어린이 급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅 
피플 & 오피니언
 
 
 
  황재복 SPC그룹 사장, 말레이시아 수석장관과 투자 방안 논의 
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
 
  농협홍삼, 고병기 대표이사 취임…“변화와 혁신” 강조
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 26일~4월 1일
 
△삼희에프앤디(오승태ㆍ50ㆍ농기자재 및 농축산물 가공장치 제조 도소매)△세윤(허경란ㆍ50ㆍ농업 경영)△초원홀딩스(조봉순ㆍ200ㆍ농업 경영업(농산물 생산))△프르미...
 
 
 
· 식품저널 2021년 3월호 기사보기
 
· 농식품부ㆍaT 분석 펫푸드시장 현황
 
· 한 눈에 보는 식품정책(2021년 3...
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[식품산업] CJ제일제당 대표이사에 최은석, CJ프레시웨이 대표이사에 정성필     2020-12-10
[정책] 2027년까지 스마트팜 연구ㆍ개발에 3867억 투자     2020-12-10
[외식산업] 식약처 “배달 족발 ‘쥐’, 환풍기 배관서 떨어져 혼입”     2020-12-10
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘고메 프리미엄 피자’ 풀무원 ‘토이쿠키 브레드 이발소’ 외     2020-12-10
[농수축산] 딸기, 전용기 타고 싱가포르 간다     2020-12-10
[농수축산] 팥ㆍ녹두 등 15품목 시장접근물량 증량     2020-12-10
[농수축산] 농식품부, 농업경영회생자금 대출기간 연장     2020-12-10
[정책] 식품안전정보원, 영업자 준수사항 알림 서비스     2020-12-10
[기획/핫이슈] 쌀, 건강한 가공식품 소재로 주목 받는다     2020-12-10
[정책] 식품안전나라, 식품 분야별 법령 유권해석 운영     2020-12-10
[농수축산] 농정원, PLS 홍보영상 ‘뉴욕 페스티벌’서 특별상     2020-12-10
[식품산업] 오리온, 환경친화적 인쇄설비에 48억 추가 투자     2020-12-10
[기획/핫이슈] 수입한 콩을 신제품 테스트용으로 사용해도 되나?     2020-12-10
[식품산업] 쌀가공식품협회, 북경서 ‘대한민국 쌀가공식품전’     2020-12-10
[식품산업] 롯데푸드-한돈자조금, 한돈 소비촉진 MOU     2020-12-10

[인사] 한국농수산대학 총장에 조재호 차관보     2020-12-10
[인사] [인사] CJ그룹     2020-12-10

[칼럼] 식물성 대체음료와 다른 우유의 고유한 영양적 특성     2020-12-10

 

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2020년 12월 10일
팥ㆍ녹두 등 15품목 시장접근물량 증량
‘시장접근물량 증량 규칙 개정안’ 10일 입법예고
정부는 국내 농림축산물의 수급불균형과 가격불안정을 해소하기 위해 팥ㆍ녹두 등 15품목의 시장접근물량을 확대하기로 했다.기획재정부가 10일 입법예고한 ‘시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령(안)’에 따르면, 팥ㆍ녹두의 시장접근물량을 현행 1만4694톤에서 2만4044톤으로 늘리는 등 15품목의 시장접근물량을 늘려 2021년 12월 31일까지 적용한다.품목...
수입한 콩을 신제품 테스트용으로 사용해도 되나?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 23. 수입식품안전관리 특별법④

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

쌀, 건강한 가공식품 소재로 주목 받는다
쌀가공식품, 수출 호조…코로나19 속 전년보다 22% 증가
식품안전나라, 식품 분야별 법령 유권해석 운영
식물성 대체음료와 다른 우유의 고유한 영양적 특성
우유의 매트릭스적 효과에 대해
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