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2024-4-19
매운맛 소스 20개 제품 비교했더니...캡사이신류 함량 최대 274배 차이 나
 
시판 중인 매운맛 소스 20개 제품을 분석한 결과, 캡사이신류 함량이 제...
 
이지현 기자
 
식약처, 어린이집 집단급식소 6500여 개소 위생점검
 
청소년에 주류 제공 행정처분 7일로 완화…과징금 전환 허용
 
 
롯데웰푸드, 태국 킹파워 면세점 입점…국내 제과업계 최초
 
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 ‘빼빼로’와 ‘제로’가 태국 킹파워 면세점에 입점했다롯데웰푸드는 “국내 제과업체가...
 
 
KGC인삼공사, 미국서 홍삼 세미나…효능ㆍ우수성 알려
 
KGC인삼공사는 국제천연물과학회(ICSB)에서 ‘홍삼 효능과 안전성’을 주제로 국제 세미나를 개최했다. 국제...
 
 
아워홈, 동서울물류센터 ‘스마트 HACCP’ 인증받아
 
아워홈(대표 구지은)의 동서울물류센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품냉동냉장업 ‘스마트 HACCP(Sma...
 
 
공익네트워크-해썹인증원-대형마트, 해썹 홍보 협력
 
소비자공익네트워크(회장 김연화)와 한국식품안전관리인증원(원장 한상배), 롯데마트(대표 강성현), 이마트(대표...
 
 
정책
 
 
 
청소년에 주류 제공 행정처분 7일로 완화…과징금 전환 허용
 
식약처, 어린이집 집단급식소 6500여 개소 위생점검
 
식약처 “다양한 신기술에 맞는 HACCP 기준 제시”
 
모바일상품권 민관협의체 출범…수수료 부담 등 이슈, 상생 차원서 논의
 
농진청, 완주ㆍ수원에 연구자 협업 공간 ‘RDA 오픈랩’ 개소
 
 
식품산업
 
 
 
서울우유, 고객센터와 공정거래ㆍ상생협력 협약
 
aT, 카자흐스탄 ‘신라인’과 K-Food 수출 확대 MOU
 
매운맛 소스 20개 제품 비교했더니...캡사이신류 함량 최대 274배 차이 나
 
롯데웰푸드, 초콜릿류 건과ㆍ빙과 17종 가격 평균 12% 인상
 
농식품부, ‘우수 급식ㆍ외식산업대전’서 가루쌀 식품 선봬
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, 싱가포르 외식기업 고위 경영진 대상 설명회 
 
 
농수축산
 
농식품부 “쌀 의무매입ㆍ농산물가격안정제, 부작용 우려”
 
스마트농업 시범지구ㆍ교육장에 민간 농작업 로봇 등 투입
 
김명호 경인식약청장, 달걀 위생관리 실태 점검
 
식량위기 11개 나라에 쌀 10만톤 지원
 
폐비닐 등 버려지는 플라스틱, ‘인삼 지주대’로 재탄생…인삼 재배농가 “대만족”
 
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  구독형 도시락 4개 제품서 병원성 세균 검출
 
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  [신상품] 롯데칠성음료 ‘새로 살구’, 대상웰라이프 ‘마이키즈 블루베리맛’ 외
 
  aT, 군산대와 인재 육성 협약
 
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  김유미 식약처 차장, 기업소비자전문가협회와 간담회
 
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  이탈리아 식품 B2B 상담회 개최한 페르디난도 구엘리 이탈리아무역공사 서울무역관장
 
  ‘쿠팡’, 독점적 제조업체와 거래에서 우월적 지위에 있을까?
 
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[동향] 인도네시아 카페ㆍ베이커리 시장 
 
유로모니터에 따르면, 인도네시아 카페/바 시장은 2020년 코로나19로 주춤했으나 이후 빠른 성장세를 보이며 2023년에는 전년 대비 18% 성장세를 보이고 있다...
 
 
 
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2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
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