식품저널 인터넷신문
2014년 2월 28일
식품산업협, 협회-식품연구소 조직 개편
27일 정총 개최, 식품연구소 조직 확대...신뢰성 보증팀 신설
한국식품산업협회(회장 박인구)는 27일 플라자호텔에서 2014년 정기총회를 열고, 올 협회예산과 사업계획을 확정하고 조직개편안을 승인했다. 올 예산은 협회 일반회계 39억2,800여만 원, 협회 교육회계 38억7,000여만 원, 식품연구소 예산 132억 원, 청도식품연구소 3억8,000여만 원 규모이다. 이날 정기총회에서는 현행 식품안전지원단을 식품연구소 연구...
식품괴담 원인은 모두 책임, 해결책은 아직도 숙제
‘식품괴담, 원인과 해결책은?’ 정책토론회


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

건강기능식품 도입 10년, 최다 인정 기능성은 '체지방 감소'
건강기능식품 국내 원료 늘고, 기능성 다양화
장류조합, 중기적합업종 재지정 등 중점 추진
올 예산 8억3,688만원 확정
대한제과협회장에 김서중 회장 연임

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 14일 수요일

2012 식품유통연감 구입

축산물가공품 유형에 ‘무지방우유’ 신설

 

금지 원료 사용 ‘빼빼목 체감환’ 회수 조치
롯데삼강-YNS글로벌, 中 업체와 분유 수출 MOU
한국농식품 중화권 수출 확대 나서
aT, 상하이 국제식품박람회서 막걸리 홍보관 운영
식품기업수출협의회장에 명형섭 대상 사장
유기가공식품 컨설팅ㆍ해외 인증 지원업체 모집
미생물 이용 식품 유통기한 연장기술 개발
aT, 2012년도 우수 외식기업 평가ㆍ지원
aT, 2013년 산지유통관련 정책설명회 개최
‘신라면블랙’ 판매 재개 보름만에 300만개 팔려
고속도로휴게소 식품안전관리 방안 논의
농식품부, 2012년도 수산 신지식인 9인 선정

윤홍근 외식산업협회장
“소자본 외식 창업자 꿈 실현 앞장 설 터”

노무라입깃해파리, 식재료로 변신
“보라색 감자 껍질에 항염활성 효과”
“컵라면 용기 전자레인지에 넣지 마세요”
청정원 ‘뷰티칼로리면’, 온탕면 2종 출시
오뚜기, ‘프레스코 핑크크림 스파게티소스’ 출시
파스쿠찌, 크리스마스 스페셜 커피 선보여
‘참뽕우리맛닭’ 브랜드 지역명품화 추진
글로벌 식품시장 진출, 푸드폴리스 포럼 14일
HACCP 기술세미나 광주서 15일 개최
‘외식ㆍ프랜차이즈산업의 지속가능경영’ 학술대회 17일
가공식품 나트륨 저감화 기술 세미나 22일
농진청, ‘최신 농업기술’ 제공 어플 개발
‘食사랑農사랑 어린이 서포터즈’ 출범
“플로리다 자몽 맛보세요!”






분자생명화학에서 본 참 건강학
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△5일 이마트 용산점에서 과육이 붉은 루비 자몽을 소비자들에게 맛보이고 있다.


주한 미국대사관 농업무역관(관장 마이클 페이)은 5일부터 7일까지 서울지역 10개 이마트 매장에서 열리는 플로리다산 자몽 판촉 행사를 후원한다.

 

5일 이마트 용산점에서 가진 미국 플로리다산 자몽 판촉행사에서 마이클 페이 주한미국대사관 미국농업무역관장은 “최근 한국에서 오렌지 소비가 감소하는 대신 자몽 판매량이 매년 20% 이상 증가하고 있다”며 “한국인들에게는 과육이 붉고 단맛이 나는 루비 자몽의 인기가 높다”고 말했다.

 

한편, 미국산 자몽 수입액은 2009년 기준 650만 달러 정도이며, 해외여행 경험이 있는 인구가 늘면서 판매량이 꾸준히 늘고 있는 것으로 알려졌다.





[식품저널 web 2.0팀]

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