식품저널 인터넷신문
2015년 11월 17일
유기농 식품이 건강에 좋다고 믿는 귀여운 오해가 생긴 이유
문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기 21.
유기농 식품과 후광효과올해 8월에 농촌진흥청과 서울대학교가 함께 준비한 2015년 소비트렌드 발표회 자료에 의하면 국내 친환경, 유기농 제품을 구매하는 고객들은 주로 고소득층으로 대형마트보다 유기농 전용 매장에 가서 구매하는 것을 선호하는 것으로 나타났다. 그리고 유기농 식품에 대한 구매는 해가 갈수록 증가하고 있는 추세이다.유기농 제품을 구매하는 것은...
[자료] 1회 제공기준량 및 1회 제공량 범위 개정(안)

식품산업 국제경쟁력 제고방안 세미나 참가신청실패하지 않는 외식업 창업전략 세미나 참가신청

‘뱀가루 복용하라’ 했다고 기소…법원 판단은?
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 42.
식재료 우수관리업체 8개소 신규 지정
정식품, ‘베지밀’ 아랍에미리트 수출
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 26일 금요일

2012 식품유통연감 구입

농심ㆍ동원홈푸드 등 4개사 9개 제품 회수ㆍ폐기

 

검정쌀 추출물, 헬리코박터 파이로리균 억제 효과
aT, ‘농식품 위생ㆍ안전 커미티’ 발족
남양유업, ‘프렌치카페’ 일본 수출
aT 농식품유통교육원, 경희대와 업무협약 체결
삼립식품, 인공첨가물 0% 빵 브랜드 ‘상미당’ 런칭
식품산업협회, 축산물 검사 교육 실시
CJ‘해찬들’, 장류제품 패키지 디자인 새단장
고성꾸지뽕 대표 허위ㆍ과대광고 혐의 불구속 송치
전남식품산업연구센터, 우수식품 인증업무 실시

aT, 미국서 한국산 신선농산물 홍보
“남성 치즈 과다 섭취 정자 질 저해”
정식품, 100% 국산콩 사용 두유 출시
하이트진로음료, 탄산수 ‘디아망’ 리뉴얼
한ㆍ중ㆍ일 농업경제 심포지엄 26일 개최
식품 이물관리제도 개선방안 토론회 11월 5일
‘Food Week 2012’ 11월 6일 개막
소펙사, 11월 6일 발레 뒤 론 와인 시음회
‘우유와 유제품의 건강’ 국제 심포지엄 11월 8일



분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 28일 화요일

2012 식품유통연감 구입

뚜레쥬르, 모든 빵 제품에 신안 천일염 사용

 

CJ제일제당, “기능성 감미료, B2B 시장서 성장세”
남양유업, 커피믹스 ‘프렌치카페’ 중국시장 진출
2011~2015년 농식품 분야 재정소요 최대 92조 추정
aT, ‘중국지역 유제품 바이어초청 수출상담회’ 개최
제3차 한-뉴 농업협력위원회 28일 뉴질랜드서 개최
김순자 한성식품 대표 대한민국명장 선정
롯데칠성음료 등 녹색제품 구매 실천 동참
[인터뷰]
박종수 남양유업 중앙연구소장

청정원 ‘3년묵은 천일염 굵은입자’, ‘천일염 맛소금’
삼양식품, ‘EcoGreen Campus 대관령 유기농우유’
파리바게뜨, 국내산 사과 사용 케이크ㆍ롤
풀무원녹즙, ‘쉬 러브 석류 & 체리’
서울식약청, ‘수입식품 안전컨설팅’ 자료 제공
갯벌천일염 보고 느끼고 맛보세요!
샘표식품, ‘자녀와 함께 하는 가족 워크숍’
“이경규가 끓인 앵그리꼬꼬면 맛보세요!”
유나인, 왕돈까스 주문시 면요리 무료 제공
한ㆍ중ㆍ일 육제품 개발동향 심포지엄 29일


 

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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 11월 22일 월요일

전국식품업체편람 발간

인삼 수출 활성화 전담기구 설치 필요

 

마늘ㆍ콩 등 농산물 불공정거래 여부 조사
대상 ‘클로렐라’, ‘면역기능 증진’ 식약청 인정 
“‘국제 한식 조리 자격증제’ 도입 추진”

식품용 기구ㆍ용기ㆍ포장재 안전기준 강화
롯데마트 PB 사탕서 금속성 이물…회수 조치
식음료 유통기한 증가 포장 솔루션
日 조리전문학교서 한식 교육
위해축산물 회수영업자 행정처분 감면기준 마련
비위생적 식품 취급 업소 등 대거 적발
오리온 ‘내츄럴치클’, 매출 100억원 돌파

‘쌀 산업 활성화에 관한 법률’ 제정 공청회 24일
‘친환경급식 현황과 발전 방안’ 학술대회 12월 16일
광주식약청, 소비자단체장과 간담회 개최
헤븐FC화훼 영농조합 대상 수상
한식연, 식품과학문화 확산 청소년 글쓰기 대회
[국제]
레시틴, 아크릴아미드 생성 줄일 수 있다
[신상품]
남양유업, ‘프렌치카페 딥브라운 핫초코’
[외식 단신] BHC치킨, 치킨 주문시 위생장갑 증정

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‘코리아 푸드 엑스포 2010’  



















 

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