2020년 12월 10일
팥ㆍ녹두 등 15품목 시장접근물량 증량
‘시장접근물량 증량 규칙 개정안’ 10일 입법예고
정부는 국내 농림축산물의 수급불균형과 가격불안정을 해소하기 위해 팥ㆍ녹두 등 15품목의 시장접근물량을 확대하기로 했다.기획재정부가 10일 입법예고한 ‘시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령(안)’에 따르면, 팥ㆍ녹두의 시장접근물량을 현행 1만4694톤에서 2만4044톤으로 늘리는 등 15품목의 시장접근물량을 늘려 2021년 12월 31일까지 적용한다.품목...
수입한 콩을 신제품 테스트용으로 사용해도 되나?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 23. 수입식품안전관리 특별법④

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

쌀, 건강한 가공식품 소재로 주목 받는다
쌀가공식품, 수출 호조…코로나19 속 전년보다 22% 증가
식품안전나라, 식품 분야별 법령 유권해석 운영
식물성 대체음료와 다른 우유의 고유한 영양적 특성
우유의 매트릭스적 효과에 대해
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2016년 12월 14일
한국 외식기업 50개국서 5476개 매장 운영
한식업종 해외 진출 증가…중국ㆍ필리핀ㆍ베트남 등 아시아 매장 늘어
2016년 현재 우리 외식기업 188개사가 해외 50개국에서 총 5476개 매장을 운영하고 있는 것으로 조사됐다. 중국ㆍ필리핀ㆍ베트남 등 아시아 지역 매장이 증가하고, 특히 한식업종의 해외 진출이 활발한 것으로 나타났다.농림축산식품부는 국내 3600여 개 외식기업을 대상으로 실시한 해외 진출 조사 결과를...
CJ제일제당, 기능성 아미노산 시장 공략 강화한다
친환경 발효공법 이용 ‘시스틴’ 개발…中 심양공장서 본격 생산

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

스타벅스, 한국 진출 17년 1000번째 매장 오픈
청담동에 프리미엄 콘셉트 ‘커피 포워드’ 매장 열어
‘제2회 우유 가치의 재발견을 위한 포럼’ 성료
깨끗한 목장 대상에 인화목장 이건남 대표
한국형 구제역 백신 개발한다
AI 진단ㆍ백신 기술 개발, 항생제 내성률 저감 등 중점 연구
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2016년 12월 1일
우유값 비싸다…소비자, 1ℓ 흰우유 적정가격은 ‘1973원’
농진청, 주부 742명 대상 우유ㆍ유제품 소비행태 조사 결과…우유 구입시 가장 고려하는 요인 ‘맛’
소비자들이 우유를 구입할 때 가장 고려하는 요인은 ‘맛’이며, 1ℓ 흰우유의 적정가격은 현재 판매가의 80% 수준인 1973원 정도로 생각하는 것으로 조사됐다. 농촌진흥청(청장 정황근)은 전국 25세 이상 주부 742명을 대상으로 실시한 ‘우유와 유제품 소비행태’ 조사 결과를 1일 발표했다. 조사 대상...
커피음료점 1년새 20% 증가…주점ㆍ식료품가게는 감소
국세청, 생활밀접 40개 업종 현황 분석

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

농수산물 원산지 표시 위반 재범자 형량하한제 도입
방송채널사용사업자에 원산지 관리 의무 부과
美 식료품 소비 트렌드는 ‘셰어드 쇼핑ㆍ다중경로’
비위생 김치 제조업소 131곳 적발
식약처, 김장철 대비 2454곳 점검 결과
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[식품산업] 두바이 K-Food Fair 23~26일 개최     2016-11-22
[기획/핫이슈] 보리를 웰빙산업 효자로…영광 보리특구 매출 12년 203억서 1000억대로 급증     2016-11-22
[Food & Life] [FOOD & STORY] LOCAL FOOD & GELATO 6차산업과 지역 농산물의 새로운 활용방안     2016-11-22
[식품산업] [신간] 사례로 해결하는 식품사건(형사ㆍ행정)     2016-11-22
[농수축산] 농식품부-이마트, 우수관리 농산물 판매 지원     2016-11-22
[정책] 식품 등 시험ㆍ검사지정기관 과징금 상향     2016-11-22

[행사] 코덱스 규격화 신규 품목 발굴ㆍ활성화 방안 논의     2016-11-22
[정책] 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방 ‘건강 위해가능 영양성분’ 확정     2016-11-22
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식품저널 인터넷신문
2016년 11월 22일
나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방 ‘건강 위해가능 영양성분’ 확정
식품위생법 시행령 일부개정령 22일 공포…30일부터 시행
그동안 논란이 되어온 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정을 확정한 식품위생법 시행령 일부개정령이 22일 공포돼 오는 30일부터 시행에 들어간다.학계와 산업계 등에서는 식품의약품안전처의 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정 움직임에 대해 법적으로 양에 제한 없이 허용한 영양소를 다시 위해가능하다고 하는 것은...
믿어도 되나? 건강기능식품 기능성…생리활성기능 등급 폐지
기능성 원료 평가 결과 따라 기능성 인정

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

우유 소비시장 확대하려면?
축산과학원, 24일 한국동물자원과학회와 심포지엄
식품 등 시험ㆍ검사지정기관 과징금 상향
‘식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 법률 시행령 일부개정령’ 22일 공포
보리를 웰빙산업 효자로…영광 보리특구 매출 12년 203억서 1000억대로 급증
영광군, 보리 수매제 폐지 대응…역발상으로 6차산업화
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[기획/핫이슈] 식품저널-식품의약품안전처 공동기획|식품용 기구 안전관리 ② 레토르트 포장재  2016-11-14
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[건강기능식품] 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회 21일  2016-11-14
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