식품저널 인터넷신문
2017년 1월 9일
식약처 “국민이 안심하는 식의약 안전망 구축”
고의 법령 위반자 ‘원스트라이크 아웃’ 확대ㆍ‘영업중지 명령제’ 시행
식품의약품안전처는 올해 국민이 안심하는 식의약 안전망 구축을 위해 고의ㆍ상습 법령 위반자에 대한 ‘원스트라이크 아웃’ 조치를 확대 시행하고, 불량식품 확인 시에는 행정처분 전이라도 일시적으로 영업 중지 및 개선 조치를 명령할 수 있는 ‘영업중지 명령제’를 운영키로 했다. 또, 동일ㆍ유사 식품유형의 나트륨 함량을 제품 포장지에 비교 표시하는 ‘나트륨 함량 비교표시제’를 시행하고, 유전자변형식품...
수익 중심 내실 경영ㆍ미래사업 기반구축 주력
이영호 롯데푸드 대표, 시무식서 강조

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2017 신년사[식품저널TV] 친환경농산물 인증 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

CJ제일제당, 기능성 아미노산 ‘시스테인’ 출시
원당ㆍ포도당 사용 친환경 바이오 발효공법으로 만들어
AI 감염의심 미신고ㆍ신고 지연 농가 강력 조치
농식품부, 형사고발ㆍ살처분 보상금 삭감
미국 전란액ㆍ태국 염지란 등 한시적 수입 허용안 행정예고
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식품저널 인터넷신문
2016년 11월 11일
식품업계-의약계 융복합 기치 ‘한국식품산업진흥포럼’ 창립
10일 전북대병원서 창립총회, “4차 산업혁명 발맞춰 식품ㆍ영양 산업계와 의약계 융복합 촉진”
식품ㆍ영양인과 의료인이 참여하는 한국식품산업진흥포럼이 10일 창립총회를 열고, 초대회장에 신동화 전북대 명예교수를 추대했다. 한국식품산업진흥포럼은 식품ㆍ영양 산업계와 의약계의 융복합 촉진을 통한 식품산업 발전 기여를 목적으로 발족했으며, 식품ㆍ영양학자는 물론 의사들까지 참여해...
BTCㆍ씨엔씨레그비, 국가식품클러스터 공장 첫삽

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

야생조류 분변서 고병원성 조류인플루엔자 검출
검출지점 반경 10㎞ 내 ‘예찰지역’ 지정…이동제한 조치
aT, 2017 농식품분야 최신 유통 트렌드 강연회 22일
[신설법인] 10월 28일~11월 3일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[식품저널뉴스] 식품산업 '큰 별' 박승복 샘표 회장 별세  2016-09-24
[식품산업] 농식품부 “미르재단 특혜 지원 사실 없다”   2016-09-23
[식품산업] “농식품부 K-Meal 사업서 미르재단에 특혜 의혹”   2016-09-23
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 상사화에 부는 바람   2016-09-23
[식품산업] 소시모 “GMO 원료 사용 시 모두 표시해야”   2016-09-23
[정책] 수산특산물 품질인증 폐지  2016-09-23
[Food & Life] aT, 제5회 농어촌ㆍ농식품 사진 공모전   2016-09-23
[농수축산] 부적격 수입농산물 증가…옥수수ㆍ바나나ㆍ오렌지 순 많아   2016-09-23
[농수축산] 농산물우수관리 인증 위반 급증…5년간 525건 적발   2016-09-23
[농수축산] 박완주 의원 “식량자급률 목표 달성 저조…대책 마련 시급”   2016-09-23
[신상품] 서울우유, ‘아침에주스 산골사과’  2016-09-23
[신상품] 삼립식품, 천연효모 사용 ‘생크림 모닝롤ㆍ순우유식빵’   2016-09-23
[신상품] 대상FNF, ‘종가집 캔장조림’ 3종   2016-09-23
[행사] ‘글로벌 한식ㆍ외식 산업조사 결과 발표회’ 30일   2016-09-23
[행사] ‘편의점 즉석식품 안전관리 개선방안’ 포럼 26일   2016-09-23
[농수축산] 축산물인증원-축산과학원, 협업체제 구축  2016-09-23
[식품산업] 대규모 김치 식중독, 나트륨 저감화 정책 ‘댓가’?…학계 지적   2016-09-23
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2016년 9월 23일
대규모 김치 식중독, 나트륨 저감화 정책 ‘댓가’?…학계 지적
하상도 교수, 나트륨 저감화 정책 부작용 가능성 언급 ‘주목’
정부가 나트륨 저감화 정책을 펴고 있는 가운데, 최근 자주 발생하고 있는 김치로 인한 대규모 식중독 발생이 나트륨 저감화 정책의 허점으로 볼 수 있다는 학계의 지적이 나왔다. 22일 한국식품안전협회(회장 임기섭) 주최로 aT센터 세계로룸에서 열린 ‘식품소재정책 및 식품안전성 확보방안 심포지엄’에서 하상도 중앙대 식품공학부 교수는 ‘식품산업의 안전이슈 현황과 미래 트랜드’에 대한 주제발표를 통해 식품의약품안전처가 나트륨과 당류를 ‘건강 위해가능 영양성분’으로 지정하려는데 대해...
농산물우수관리 인증 위반 급증…5년간 525건 적발
김태흠 의원, 농식품부 인증 관리 강화 촉구

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

‘글로벌 한식ㆍ외식 산업조사 결과 발표회’ 30일
식약처, 실험동물자원은행 대구에 건립
실험동물 생체자원 재활용 지원
aT, 제5회 농어촌ㆍ농식품 사진 공모전
10월 21일까지 신청 접수
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2016년 9월 9일
지난해 맥주 수출액 8400만불 사상 ‘최고’
우리나라 맥주 수출액이 중국 수출 증가에 힘입어 지난해에 이어 올해 7월까지도 사상 최고치를 기록하고 있다.9일 관세청에 따르면, 지난해 맥주 수출액은 8400만 달러로 전년대비 15.4% 증가해 사상 최고치를 기록했다.최근 3년 동안 수출액은 16.9% 증가해 같은 기간 우리나라 전체 수출이 5.9% 감소한 것에 비하면 주목할 만한 성과이다.올 들어 7월...
폴 바셋, 캡슐 커피 ‘바리스타 캡슐’ 론칭
바리스타 폴 바셋 개발 참여…네스프레소 머신 호환

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

삼립식품, 동반성장 상생펀드 200억 조성
협력기업에 시중 금리보다 1% 우대금리 혜택
농협 ‘쌀’, JAKIM 할랄 인증 받아
국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사 일정
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2016년 6월 16일
당류 1일 영양성분 기준치 100g 신설…비타민D는 2배 늘려
식약처, 식품등의 표시기준 일부 개정고시(안) 15일 행정예고
식품의약품안전처는 당류의 1일 영양성분 기준치를 신설한 식품등의 표시기준 일부 개정고시(안)을 15일 행정예고 했다.식약처는 식생활의 변화, 한국인 영양소 섭취기준 등을 고려해 영양성분 기준치를 현행화 할 필요가 있다는 판단에 따라, 당류의 1일 기준치를 100g으로 새롭게 마련하고 탄수화물, 지방, 비타민D, 크롬 등은 조정했다.탄수화물은 종전 330g에...
대상, 베트남 육가공업체 인수

[팟캐스트] 식품안전기본법 개정안의 ‘불량식품’ 정의에 대해 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

롯데제과, 아프리카 과자시장 진출
국내 식품업계 최초로 케냐에 사무소 설립
한식문화 유네스코 등재 범부처 TF팀 발족
농식품부-문화부, 20일 한식문화관서 발족식
CJ ‘비비고’, 상온 가정간편식 시장 진출
한식 메뉴 기반 탕ㆍ찌개 간편식 출시
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2015년 12월 4일
천혜의 지중해성 기후서 탄생한 칠레 식품
칠레 식품산업 현장 다룬 Chile 2015 Special Edition 발간
천혜의 지중해성 기후로 모든 종류의 과일과 채소 생산에 이상적인 곳 칠레. 식품저널은 2013년, 2014년에 이어 3번째로 칠레 주요 기업 관계자와의 인터뷰 등을 통해 칠레 식품산업 현장을 다룬 을 발간했다. 을 통해 생생한 칠레 식품산업 현장을 심층 보도...
내년 식품업 부문 예산 8203억원 편성
농식품부 '16년 예산ㆍ기금 14조3681억원 확정

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

시장개방화 시대, 우리 축산식품 경쟁력 높이려면?
축산식품안전발전협의회, 심포지엄 개최
식약처, ‘동물실험시설정책추진 협의체’ 운영
식품저널 2015년 11월호 기사보기
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2014년 7월 17일
[단독] ‘소비자원 유기농 카놀라유 GM 추정’은 잘못 결론
식약처, 캐나다 정부에서 “유기농 카놀라유 GM 아닌 육종이다” 확인
한국소비자원이 수입 유기농 카놀라유가 GM원료를 사용한 것으로 의심된다며 리콜까지한 카놀라유는 GM이 아닌 것으로 확인됐다. 지난 3월 소비자원이 “수입 유기농 카놀라유가 GM원료를 사용한 것으로 추정된다”고 발표해 파문을 일으켰으나, 식약처는 “유전자변형 기술을 이용해 올레산을 강화한 카놀라는 식품용으로 승인되어 상업화된 사례가 없다는 것을 관련 전문가...
빙수 원재료비 25% 불과…마진 40% 달해
소비자단체협의회, 빙수 가격 조사ㆍ원가 분석 결과 발표

식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

한·EU 유기가공식품 동등성 인정 협의 시작
정크푸드 위해성 밝혀 비만 관리 강화한다
건강보험공단, 비만 예방ㆍ관리 종합대책 추진
FTA 체결국 과자류 수입 10년새 3배 이상 늘어
작년 과자류 수입액 4억3630만 달러 규모…초콜릿 비중 50% 육박

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2014년 4월 29일
삼양제넥스, 옥수수 이용 친환경 플라스틱 상업적 생산
100% 천연 바이오 물질…석유화학 물질 대체
삼양제넥스는 옥수수를 이용한 친환경 바이오 플라스틱 소재 ‘이소소르비드(Isosorbide)’ 상업 생산에 성공했다고 29일 밝혔다.‘이소소르비드’는 옥수수로 만드는 100% 천연 바이오 물질로, 석유화학 물질을 대체해 플라스틱을 만드는 원료로 사용된다.‘이소소르비드’는 ‘식품’과 ‘화학’이라는 서로 다른 사업부문 간의 융합으로 탄생한 것으로, 삼양제넥스는...
100명 이상 급식소 조리사ㆍ영양사 고용 의무화 내달 23일 시행


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

행정처분의 이중처벌과 식품위생법 위반여부
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 (5)
시중 유통 식품용 기구ㆍ용기ㆍ포장 중금속 ‘안전’
식약처 안전성 평가 결과, 일일섭취한계량의 최대 1.52% 수준
CJ제일제당-부경대, 수산양식 연구 협력

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 12월 5일 목요일

2013 식품유통연감

내년 식품안전 관리 예산 40% 증액, 866억원 투입

식품산업
동원F&B, ‘노블레 압착올리브유’ 리콜
“라면가격 담합 한구야쿠르트 과징금 부과 정당”
농협, 학교급식용 ‘버섯요리 레시피’ 개발ㆍ보급
aT, 충남발효식품고 학생 대상 농식품마인드 함양 교육
대상, ‘나눌수록 맛있는 2013개의 행복’ 행사
삼립식품, HMR 4종
사조대림, ‘삼채 산적’ 2종
농수축산
미국산 옥수수 수입 비중 5년 전 86%서 5%로 축소
‘미니찰’ 토마토 대한민국우수품종상 대통령상
농진청, 감귤품종 ‘신예감’ 농가 보급
외식 BBQ, 류현진 선수 모델 새광고 선보인다
기관 aT, 소프트웨어 산업 보호로 장관표창 받아
행사
농식품부, 외국인 김장 체험 행사 개최
떡 명장ㆍ가양주 주인 선발대회 7일 개최

프리미엄 뉴스
[오늘과 내일의 행사] 12월 5~6일
‘산토리 재팬 프리미엄 무스카토 베리 A 新酒 2013’ 출시
‘아사히 칵테일 파트너 겨울 한정 와인 스파크’ 출시
‘본 카레 골드 화이트 카레’ 출시











 

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