[식품산업] 버려지던 커피박, 화분ㆍ연필로 재탄생     2020-06-25
[정책] 자판기에서 술을…‘AI 주류 판매기’, 규제 샌드박스 승인     2020-06-25
[Food & Life] 여름철, 병원성대장균 식중독 ‘주의’…육류는 반드시 익혀 먹어야     2020-06-25
[농수축산] 농진청, 한국형 벼 생산 예측 시스템 개발     2020-06-25
[식품산업] ‘대한민국 동행세일’, 농축산ㆍ식품업계도 동참     2020-06-25
[Food & Life] 에어프라이어, 감자튀김은 190℃에서 30분 이내로     2020-06-25
[신상품] [신상품] 빙그레 ‘래핑카우 우유 플레인’ 오리온 ‘마켓오 감자톡’ SPC삼립 ‘스쿱샐러드’...     2020-06-25
[외식산업] 파리바게뜨 ‘실키롤케익’, ‘세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크’ 기네스 인증     2020-06-25
[식품산업] 한국암웨이, 카카오엔터프라이즈와 MOU     2020-06-25
[농수축산] 돼지고기ㆍ밤, FTA 피해보전직불금ㆍ폐업지원금 지급     2020-06-25
[정책] 생명자원 활용 기업 대상 전문가 컨설팅 지원     2020-06-25
[식품산업] 국내산 돈육가공품, 싱가포르 첫 수출     2020-06-25

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2020년 6월 25일
전 세계서 한국만 ‘소비기한’ 없다…‘소비기한’ 도입 ‘표시법’ 개정 추진
24일 ‘소비자 중심의 식품 소비기한 표시제 도입방안’ 포럼
식품의약품안전처가 식품 ‘소비기한’ 표시제 도입 방침을 세우고, 올해 12월까지 ‘식품등의 표시ㆍ광고에 관한 법률’ 개정을 추진할 것으로 알려졌다. 식약처 식품표시광고정책TF 최종동 과장은 24일 서울 중구 포스트타워 대회의실에서 ‘소비자 중심의 식품 소비기한 표시제 도입방안’을 주제로 열린 ‘제2회 식ㆍ의약 안전 열린포럼 2020’에서 ‘소비기한’ 도입 방침을 밝혔다. 식품에 ‘유통기한’ 대신...
국내산 돈육가공품, 싱가포르 첫 수출
롯데푸드 ‘런천미트’, 30일 수출길 올라

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 5월)분자생명화학자 지성규 박사 특별기고 ‘코로나19 치료방법 있다’

‘대한민국 동행세일’, 농축산ㆍ식품업계도 동참
온라인 채널 활용 특별판매전, 한식 할인 판매 ‘코리아 고메’ 개최
농진청, 한국형 벼 생산 예측 시스템 개발
정확도 98%…쌀 생산ㆍ수급 정책에 활용
[신상품] 빙그레 ‘래핑카우 우유 플레인’ 오리온 ‘마켓오 감자톡’ SPC삼립 ‘스쿱샐러드’...
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[Food & Life] [신간] Queen 창간 30주년 기념 7월호…‘집밥 요리에도 품격이 있다’ 등 다뤄     2020-06-24
[농수축산] ASF 대응 야생멧돼지 포획장 설치 확대     2020-06-24
[건강기능식품] 건기식 ‘섭취시 주의사항’, 정보표시면에 표시해야     2020-06-24
[정책] 음식점, 식사시간 2부제ㆍ1인 테이블 확대 권고     2020-06-24
[식품산업] 식품진흥원, 쿠팡서 ‘국가식품클러스터 간편식품 기획전’     2020-06-24
[식품산업] 농진청, 오디 항산화 색소 첨가 두부 제조법 개발     2020-06-24
[농수축산] ‘피부 주름ㆍ지방간ㆍ아토피 피부염’ 개선 기능성 콩 개발     2020-06-24
[식품산업] aT, 식품ㆍ외식산업 대학생 논문경진대회     2020-06-24
[신상품] [신상품] 롯데칠성 ‘리뉴얼 칸타타’ 폴 바셋 ‘빙수’ KFC ‘이탈리안타워버거’ 달콤 ‘청포도 에이드ㆍ주스’ 이디야커피 ‘여름 MD’     2020-06-24
[식품산업] HACCP인증원, QR코드 출입 인증 도입     2020-06-24
[식품산업] 가정간편식보다 ‘레스토랑 간편식’…마켓컬리, 상품 수 178% 판매량 175% 증가     2020-06-24
[정책] 식품 ‘유통기한’ 대신 ‘소비기한’ 표시 도입 의견 수렴     2020-06-24
[식품산업] NH농협무역-농협식품, 수출 확대 MOU     2020-06-24
[식품산업] ‘새우깡’으로 1일 1깡…매출 30% 증가     2020-06-24

2020년 5월 26일
CJ제일제당, 100% 천연 발효 조미소재 ‘테이스트엔리치’ 양산
미생물 발효기술 기반, 무첨가ㆍ식물성ㆍNon-GMO 등 클린라벨
CJ제일제당이 ‘천연’ 조미소재 사업을 본격화하며 5년내 2조 원 규모로 성장이 예상되는 글로벌 시장 공략에 나선다. CJ제일제당은 클린라벨(Clean Label)에 해당하는 100% 천연 발효 조미소재 ‘테이스트엔리치(TasteNrich®)’를 출시했다. 무첨가뿐만 아니라 Non-GMO, Non-알러지, 천연 재료, 최소한의 가공 등 특성을 지닌 식품이나 소재를 일컫는 클린라벨은...
“농산물 도매 유통도 비대면으로”
농식품부-농협, 27일부터 ‘온라인 농산물 거래소’ 시범 운영

상하이 식품소재 박람회 6월 22~24일Only1. 식품산업 종합 매거진 <식품저널> 정기구독

식품ㆍ축산물 HACCP, 영업자 부담 줄인다
교육, 인증 신청 등 절차ㆍ방식 개선
‘치유농업’ 과학적 효과 검증 맞춤형 프로그램 개발 추진
농진청, 치유농업 신성장동력 육성 위한 4대 추진 방향 마련
[신상품] 롯데제과 ‘몽쉘 바나나’ 정식품 ‘저당두유’ 일동후디스 ‘단백질 웨하스’ 커피앳웍스 ‘캡슐커피’ 돌코리아 ‘돌 후룻구미’
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[식품산업] 오리온, 제주도ㆍ제주테크노파크와 상생 협약     2020-05-22
[신상품] [신상품] 웅진식품 ‘아침햇살 아몬드&땅콩’ BBQ ‘황금흑당볼’ 현대그린푸드 ‘제주 고사리 반찬’     2020-05-22
[식품산업] aT, ‘FTA 특혜관세 활용 지원사업’ 참여업체 모집     2020-05-22
[정책] 농정원, 개원 8주년…“배려ㆍ공정ㆍ현장 중시”     2020-05-22
[식품산업] 소비자 2명 중 1명 식료품 온라인 구입 횟수 늘어     2020-05-22
[식품산업] 장 담그기 문화 프로그램 지원 단체 공모     2020-05-22

[식품산업] 삼양사, 식품 브랜드별 ‘온’택트 마케팅 집중     2020-05-22
[식품산업] 케이지씨예본, 의약품 제조시설서 식물혼합농축액분말 제조 가능     2020-05-22
[식품산업] [식품안전 365] 이물 혼입 ‘김부각’ 회수     2020-05-22
[식품산업] 풀무원기술원, 글로벌 ‘친환경’ 건축물 인증 받아     2020-05-22

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2020년 5월 22일
소비자 2명 중 1명 식료품 온라인 구입 횟수 늘어
비타민ㆍ무기질 및 인삼류 중심 건기식 섭취 증가
코로나19 발생 이후 소비자 2명 중 1명 이상은 온라인을 통한 식료품 구입 횟수가 늘어난 것으로 조사됐다. 또, 비타민 및 무기질, 인삼류를 중심으로 건강기능식품 섭취가 증가한 것으로 나타났다. 한국농촌경제연구원 김상효 부연구위원, 홍연아 부연구위원, 허성윤 전문연구원, 지정훈 위촉연구원 연구팀은 닐슨코리아 POS 데이터와 3월 11~16일 20~50대 소비자 1000명(식품류 주구입자, 주로 주부)을 대상으로 실시한 농식품 소비분야...
오리온 “여직원 사망 사건 ‘유감’…고용부 조사 적극 협조”
“공장 내 경직된 조직문화 교육ㆍ지도 통해 개혁”

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가격 정보 제공 ‘다품목 광고 전단지’, 제품명ㆍ업소명 없어도 돼
식약처, 연결 페이지에 제품명ㆍ업소명 있으면 ‘온라인 배너광고’에 없어도 ok
aT, ‘FTA 특혜관세 활용 지원사업’ 참여업체 모집
풀무원기술원, 글로벌 ‘친환경’ 건축물 인증 받아
국내 식품연구소 최초 美 ‘LEED’ 제도 골드 등급
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[식품산업] [식품안전 365] 장출혈성 대장균 검출 돈까스 제품 회수     2020-05-21
[식품산업] 수산전통식품 제조ㆍ가공ㆍ조리 분야 명인 선정     2020-05-21
[정책] 환경부, 포장ㆍ재활용업계와 페트 재생원료 수요 확대 협력     2020-05-21
[식품산업] 오리온 “여직원 사망 사건 ‘유감’…고용부 조사 적극 협조”     2020-05-21
[정책] 가격 정보 제공 ‘다품목 광고 전단지’, 제품명ㆍ업소명 없어도 돼     2020-05-21
[식품산업] HACCP인증원, HACCP 준비업체 대상 현장 견학     2020-05-21
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘프리미엄 죽’ 롯데제과 ‘몬스터 마가렛트’ 샘표 ‘샤브샤브 육수’ 오리온 ‘#간식이필요해’ 일동후디스 ‘라이프’     2020-05-21
[농수축산] 7월말까지 전국 가금농가 방역ㆍ소독 설비 점검     2020-05-21
[농수축산] 농진청, 25일 창덕궁서 풍년 기원 모내기     2020-05-21
[포토] SPC그룹, 푸르메재단에 장애아동 돕는 ‘행복한 펀드’ 전달     2020-05-21
[정책] 일회용 컵 등 위생용품 제조ㆍ위생물수건 처리 700개소 점검     2020-05-21
[식품산업] 유럽서 K-FOOD SNS 마케팅 눈길     2020-05-21
[정책] 산분해간장ㆍ혼합간장 ‘3-MCPD’ 기준 단계적 강화     2020-05-21
[Food & Life] 코로나19 허위ㆍ과대광고 주의해야…972건 적발     2020-05-21
[식품산업] 식품업계, 사회복지협의회와 ‘이머전시 푸드팩’ 시범사업     2020-05-21
[Food & Life] 동서식품, ‘삶의 향기 동서문학상’ 작품 공모     2020-05-21

[정책] 가맹본부 정보공개서에 가맹사업자 평균 영업기간 기재해야     2020-05-21
[식품산업] 음식료품업계 1분기 깜짝 실적…영업이익 46% 증가     2020-05-21

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[식품산업] 中 인플루언서 모바일 생방송서 한국산 유자차 완판     2020-05-20
[식품산업] 삼양그룹, ERP 재구축…디지털 혁신 가속화     2020-05-20
[농수축산] 로컬푸드 하루 2번 당일배송 시범운영     2020-05-20
[정책] 식약처장 표시ㆍ광고 위반 행정제재 권한, 지방식약청장에 위임     2020-05-20
[농수축산] 국내산 과일 소비량 연평균 3.6% 감소, 수입산은 6.3% 증가     2020-05-20
[농수축산] 농진청, 7개 기관ㆍ단체와 상주서 밀원수 식재     2020-05-20
[농수축산] 농업환경보전 프로그램 사업 평가 강화     2020-05-20
[농수축산] 동물실험 금지 동물에 철도경찰 탐지견 추가     2020-05-20
[식품산업] 동원F&B, 국ㆍ탕ㆍ찌개 시장 진출…HMR 사업 강화     2020-05-20
[식품산업] CJ제일제당, 협력업체 상생 브랜드 ‘미정당’ 라인업 확대     2020-05-20
[외식산업] SPC그룹, 샐러드 전문점 ‘피그인더가든’ 코엑스점 오픈     2020-05-20
[식품산업] 식품안전정보원, 한국정보통신과 MOU     2020-05-20
[신상품] [신상품] 롯데칠성 ‘오’가닉 적포도&보라당근’ 팔도 ‘바나나식혜’ KFC ‘닭껍질튀김’ 돌코리아 ‘블러드오렌지 주스’     2020-05-20
[식품산업] 학교 주변 음식점ㆍ급식소 4만4천여 개소 위생점검     2020-05-20
[식품산업] 식용 아닌 액체질소 사용 아이스크림 프랜차이즈 적발     2020-05-20
[Food & Life] 비브리오 식중독 주의…어패류, 흐르는 물로 씻고 잘 익혀야     2020-05-20
[농수축산] 수산분야 공익직불제 내년 3월 1일 시행     2020-05-20
[농수축산] 농식품부, 농업박물관 국민 자문단 모집     2020-05-20

[정책] 주류 OEM 허용ㆍ음식 가격 안 넘는 주류 한해 배달 가능     2020-05-20

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2020년 5월 19일
CJ제일제당, ‘백설 고급유’에 친환경 패키지
투명 페트, 라벨에 수분리성 점착제 사용
CJ제일제당이 카놀라유, 올리브유, 포도씨유, 해바라기씨유, 요리유, 바삭한 요리유 등 6종으로 구성된 ‘백설 고급유’ 패키지를 친환경 트렌드에 맞춰 리뉴얼했다.CJ제일제당은 기존 유색 페트병을 투명한 색으로 변경하고, 페트병에 라벨을 붙인 채로 배출해도 재활용 공정에서 물로 쉽게 분리될 수 있도록 라벨을 ‘수분리성 점착제’로 붙였다.뚜껑과 용기에 사용되는...
코로나19 진정되면 ‘위해식품 사전 예방 시스템’ 대대적으로 작동시켜야
김태민 변호사의 식품법률 강의 98. 식품위생법 제15조 위해평가

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대상 청정원, 가벼운 간편식 브랜드 ‘라이틀리’ 론칭
‘마시는 곤약죽’ 3종, ‘곤약브리또’ 2종 출시
농민ㆍ소비자단체 “GMO OUTㆍGM 감자 수입절차 철회하라”
19일 청와대 분수대 앞서 기자회견…국내 자생 GMO 발생 원인 관리 촉구
[신상품] 오리온 ‘미니미나쵸’ 동원F&B ‘리챔 미니언즈’ 크라운제과 ‘어썸’ 풀무원다논 ‘마시는 더블액션’ 파리바게뜨 ‘상미종 생(生)식빵’...
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[식품산업] [식품안전 365] 이물 혼입 과자제품 회수     2020-05-15
[식품산업] 농심, 1분기 영업이익 636억…전년 동기보다 101% 증가     2020-05-15
[정책] 마스크, 가족이면 누구나 대리구매 가능     2020-05-15
[정책] ‘음식점 밀집지역’, 골목형 상점가 인정 기준 마련     2020-05-15
[식품산업] 中 동방홈쇼핑서 한국식품 특별생방송     2020-05-15
[농수축산] 축평원, 닭ㆍ오리ㆍ계란 이력번호 표시 장비 지원     2020-05-15
[식품산업] CJ프레시웨이, 美 ‘쟌슨빌’ 소시지 국내 B2B 독점 공급     2020-05-15
[신상품] [신상품] 풀무원 ‘숙주믹스ㆍ볶음용 소스’     2020-05-15
[외식산업] ‘핫황금올리브’ 인기 비결은 무엇?     2020-05-15

[정책] 식용란선별포장업 HACCP 허위표시 과태료 최대 5백만원     2020-05-15
[농수축산] 시금치, 취나물 등 봄나물 288건 중 5건 잔류농약 기준 초과     2020-05-15
[식품산업] 우아한청년들, 교통안전공단과 라이더 사고 예방 MOU     2020-05-15

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