식품저널 인터넷신문
2016년 12월 12일
배추김치ㆍ양념류 원산지 표시 위반 1322개소 적발
농관원, 올해 들어 11월 30일까지 상시 단속 결과
배추김치, 양념류 등의 원산지를 거짓으로 표시하거나 표시하지 않은 업체들이 무더기로 적발됐다.국립농산물품질관리원(원장 남태헌)은 올해 들어 11월 30일까지 배추김치와 양념류 등의 원산지 표시를 위반한 1322개소를 적발했다고 12일 밝혔다.적발된 업소 가운데 1054개소는 거짓 표시, 268개소는 미표시로 적발됐으며, 품목별로는 배추김치 표시 위반 업소가...
야생베리의 가치를 높이다
핀란드 자연과 식품산업 현장 취재기 ⑤ 야생베리 가공업체 Kiantama

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

세계 설탕 가격 ’급락‘…유지류ㆍ유제품 ‘상승’
FAO, 11월 세계 식량가격지수 전월대비 ‘소폭 하락’
세계 설탕 가격 ’급락‘…유지류ㆍ유제품 ‘상승’
FAO, 11월 세계 식량가격지수 전월대비 ‘소폭 하락’
[인사] 농협중앙회(상무·지역본부장)
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[식품산업] 식약처, 인도네시아에 유가공업체 신속 할랄 인증 요청     2016-04-08
[정책] 이동필 장관, 8일 中 질검총국장과 면담     2016-04-08
[정책] 식품업종 하도급 대금 미지급 관련 첫 직권조사 계획     2016-04-08
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 예기치 않은 1박 2일     2016-04-08
[농수축산] 내츄럴엔도텍, 계약재배 농가 백수오 전량 수매     2016-04-08
[식품산업] 호주 수제맥주, 한국시장 두드린다     2016-04-08
[국제] 2017년 국제식물보호협약 총회 한국 유치     2016-04-08
[식품산업] 해외 인터넷 판매 성기능 개선 등 표방 제품서 유해물질     2016-04-08
[Food & Life] 농식품부-충북교육청, 중학교 자유학기제 활성화 협력     2016-04-08
[신상품] [금주의 신상품] 빙그레, 천일염 넣은 아이스크림 개발 외     2016-04-08
[정책] “설탕ㆍ소금은 적게, 단 음료 대신 충분한 물”     2016-04-08

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식품저널 인터넷신문
2016년 4월 8일
“설탕ㆍ소금은 적게, 단 음료 대신 충분한 물”
정부, ‘국민 공통 식생활지침’ 제정…국민 식생활 개선 위한 9가지 수칙 제시
“덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹고, 단 음료 대신 물을 충분히 마시자”농림축산식품부(장관 이동필)는 보건복지부(장관 정진엽), 식품의약품안전처(처장 손문기)와 공동으로 국민의 건강하고 균형잡힌 식생활 가이드라인을 제시하는 ‘국민 공통 식생활지침’을 마련해 8일 발표했다.비만, 당뇨, 고혈압 등 만성질환이 증가함에 따라, 이와 밀접한 관련이 있는...
빙그레, 천일염 넣은 아이스크림 개발

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

제1차 당류 저감 종합계획 과제별 소관부처ㆍ추진일정
호주 수제맥주, 한국시장 두드린다
한-호주 FTA로 호주 맥주 관세 17.1%로 인하…'20년엔 무관세
[신설법인] 3월 25~31일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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[기획/핫이슈] [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 14. 동물이 만드는 향, 미생물이 만드는 향     2016-04-07
[농수축산] 中 고급 유통매장서 국산 쌀 첫 판매 기념행사     2016-04-07
[외식산업] 케이크, 축하용서 간식용으로 변신…파리바게뜨, ‘떠먹는 케이크’ 개발     2016-04-07
[식품산업] 롯데제과 ‘칙촉’, 출시 20년 6억갑 판매     2016-04-07
[정책] 설탕 전쟁…어린이ㆍ청소년 이용시설 탄산음료 판매제한 권고     2016-04-07
[식품산업] CJ ‘햇반 컵반’ 출시 1년…1200만개 판매 돌파     2016-04-07
[정책] 단맛을 줄이자…당류 저감화 정책 본격 시동     2016-04-07
[Food & Life] 농협, 우유 요리왕 콘테스트 개최     2016-04-07
[행사] 2016 서울커피엑스포, 코엑스서 14일 개막     2016-04-07
[농수축산] 전략적 양식 수산물 넙치ㆍ참다랑어ㆍ전복ㆍ해삼 등 9품목     2016-04-07

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식품저널 인터넷신문
2016년 4월 7일
설탕 전쟁…어린이 이용시설 탄산음료 판매제한 권고
식약처, 제1차 당류 저감 종합계획 마련…‘당을 줄인’, ‘저당’ 등 표시ㆍ광고 가능토록 관련 규정 개정
정부가 설탕과의 전쟁에 돌입했다. 현재 열랑, 당류, 나트륨 등에 대한 영양표시가 이루어지고 있는 100개 식품유형에 대해 당류의 ‘%영양성분 기준치’ 표시를 단계적으로 의무화하고, 어린이ㆍ청소년 이용시설에 대해서는 탄산음료 등 판매제한을 권고할 계획이다. 식품의약품안전처는 가공식품을 통한 당류 섭취량을 1일 총 에너지 섭취량(열량)의 10% 이내로 낮추는 것을 목표로 ‘제1차 당류 저감 종합계획(2016~2020)’을 마련...
CJ ‘햇반 컵반’ 출시 1년…1200만개 판매 돌파
올 450억 매출 목표…글로벌 진출 박차

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

롯데제과 ‘칙촉’, 출시 20년 6억갑 판매
미스터피자 가맹점주, 가맹본부 갑질 규탄 현장
제4대 한식재단 이사장에 윤숙자 씨 취임
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식품저널 인터넷신문
2014년 4월 14일
CJ ‘자일로스 설탕’, B2C 시장 공략 강화한다
스틱형ㆍ담금용 대용량 제품 출시 라인업 확대
올해 B2C 시장 매출 100억원 목표CJ제일제당이 설탕의 단맛은 유지하면서 체내 흡수는 줄여주는 ‘자일로스 설탕’의 B2C(기업과 소비자간 거래) 시장 공략을 강화한다. 회사측은 그동안 ‘자일로스 설탕’과 관련해 B2B(기업과 기업간 거래) 시장 공략에 집중했으나, 불황에도 불구하고 건강한 먹거리를 선호하는 트렌드가 지속되는 만큼 올해부터는 본격적으로 일반...
2014 국제외식산업식자재박람회 15일 개막
aT센터 1ㆍ2전시장, 18일까지 개최


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

누에 추출물 분말 이용 당뇨병 치료제, 임상 2상 시작
농식품부-aT, 환율변동 완전보장 환변동보험 지원
농공상융합형 중소기업 상품설명회 15~18일 개최
농식품부 주최, aT센터 제1전시장

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 12일 월요일

2013 식품유통연감

비살균 액란 유통기한 72시간으로 연장

 

정책
설탕 관세 20%로 인하한다

[新식품정책에 바란다]
① 국가정책의 일관성 유지 차원서 발전적 수정ㆍ보완을

농수축산
휴가철 축산물 원산지 위반 183개소 적발
식약처, 순록뿔ㆍ녹용 구별법 中 특허 획득
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(10) 수박
‘세계학교우유의 날’ 기념 경연대회 수상작 선정
aT-코레일, ‘도농상생 한마당 페스티벌’
국제
7월 세계 식량가격지수 3개월 연속 하락세

[칠레의 식품산업 현장]
③ 인터뷰_Carlos Honorato 칠레 무역진흥청(ProChile) 이사

외식
BBQ, ‘청춘멘토’ 김난도 작가 특별 팬미팅
인사
농촌진흥청(과장급)
낙농진흥회, 전무에 장대수 씨 임명


 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 26일 수요일

2013 식품유통연감

건강기능식품 슈퍼 판매ㆍ기능성 광고 허용 추진

 

정책
설탕, 제분용 밀 등 11개 품목 할당관세 연장
식약처, 식중독 신속대응 위해 24시간 비상체계 유지
식품산업
농협목우촌, 멸균우유 중국 수출
10년새 장류 수출량 2배 증가
농진청, 쌀누룩 이용 저당도 잼 제조법 개발
팔도, ‘왕뚜껑’ 맛ㆍ편리성 업그레이드
건강기능식품협회, 협회지 ‘건식투데이’ 여름호 발간
아워홈, ‘영양죽’ 2종
농수축산
“곡류 중 곰팡이독소 오염 수준 매우 낮아”
친환경농업 발전포럼 발족
농식품부, 2013년산 마늘 9,200톤 수매키로
국제 농식품부, 필리핀에 옥수수 수확 후 처리시설 준공
외식 버거킹, ‘핫도그’ 2종 출시
칼럼인구 구성변화와 식품산업
기관 ‘농어촌 희망자녀 장학생’ 1,650명 선발
행사 제5회 토종약초 전시회’ 개최




 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 2일 목요일

2013 식품유통연감

대한제당, 中 광둥성 설탕가공시설에 투자

 

정책
농식품부, ‘농산물 직거래’ 본격 추진
식품산업
미생물 유래 결핵 치료용 신물질 개발
롯데제과, 티타임 간식 ‘듀:페’ 3종
한국야쿠르트, ‘얼려먹는 7even’
농심, 어린이날 기념행사 개최
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑬ 영농법인 송이사랑(주)
농수축산
내년부터 유단백질 도입 원유가격 산정체계 시행
농진청, 약용버섯 새품종 ‘아위1호’ 개발
5월의 웰빙 수산물 가자미ㆍ다시마
외식
피자헛, ‘치즈바삭 피자’
파리바게뜨, 연평도서 ‘사랑의 빵 나눔 행사’
인사
농림축산식품부
해양수산부
칼럼
식위법ㆍ건식법 유사해 법 적용 혼돈 우려
기관
aT, 창조경영ㆍ성공적 영업관리 단기교육
농진청, ‘2013년 농업기술 국민 공모전’ 시행
행사
차세대바이오그린21사업 성과보고회
‘식품첨가물 바르게 알기’ 세미나 5월 13일





 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 17일 수요일

2013 식품유통연감

서울우유, “‘목장 요구르트’ 일 판매량 25만개 돌파”

 

정책
농식품부, 추경예산ㆍ기금 총지출 3,983억원 추가 확대
식품산업
CJ제일제당 ‘백설 설탕’, 저탄소 인증 받아
대상 청정원, “‘컵국밥’ 출시 두 달 30만개 판매”
와인협회, 남아프리카공화국와인협회와 MOU 체결
풀무원식품, ‘자연은 맛있다 골뱅이 비빔면’
삼립식품, ‘샤니 실키단팥빵’
팔도, ‘비락 오미자’
사조대림, ‘안심치킨’ 6종
할리스커피, ‘민트 초코ㆍ카라멜 마키아또’
“페트병 재사용 시 미생물 오염 우려”
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑪ 천지영농조합법인
농수축산
산지 직거래 구입 고추ㆍ쌀 많아
기관
aT, 국가별 수출전략 수립 연구조직 결성
진흥원, HACCP 기술상담 사전알림 서비스
농식품부, 친환경 요리 레시피 책자 배포
수산과학원, 해양ㆍ수산용 LMO 안전관리 리플릿 배포
대전식약청, 대학가 도시락 배달 음식점 특별점검
농식품부, 2013년도 신지식 농업인 21명 선정
행사
농진청, ‘고부가 유ㆍ육제품 상품화 워크숍’ 개최
‘HACCP시스템 통한 수산식품 안전관리 방안’ 세미나 19일
국제
테트라팩, 지난해 순매출 16조5천억원 기록
칼럼
위해식품 판매자체가 위법










 

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