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2016년 11월 14일 식품산업과 식문화를 어떻게 융합시킬 것인가? 한국식생활문화학회, 추계학술대회 개최 한국식생활문화학회(회장 조미숙)는 11일 이화여자대학교 국제교육관 LG컨벤션홀에서 ‘융복합 시대의 농식품산업의 과제와 바른 식문화 확산’을 주제로 추계학술대회를 개최했다.농림축산식품부와·식생활교육국민네트워크 후원으로 열린 이날 학술대회에서 조미숙 식생활문화학회장은 개회사에서 “식품산업에 문화와 과학, 예술과 전통기술이 융복합 될 수 있다”며 “앞으로 식품산업... 쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에 2016 식품유통연감 발간｜[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며... 국화과 식물 ‘털진득찰’, 고혈압 예방 효과 동물실험서 확인 식량원-가톨릭관동대 연구팀, 특허 출원 중…인체적용 연구 추진 글로벌 수산기업 8개社, ‘소네바 선언’ 채택 한국은 동원산업 참여…‘투명경영 등 지속가능 해양생태계 선도’ 합의 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 설명회 21일 식약처, 업체ㆍ연구기관 등 대상 aT센터서 개최 정책 식품 중 유해물질 위해평가 보고서 전문 전면 공개 식약처, 비의도적 유해물질 64종 위해수준 5년 주기 재평가정부는 국민이 식품, 화장품 등을 안심하고 사용할... 여인홍 aT 사장 “꽃 선물, 주고 받아도 됩니다” “꽃 선물 주고 받아도 됩니다.” 단, 인허가 신청자, 수사를 받는 자, 계약 진행 중인 자, 성적 평가 대... 식약처, 기능성 원료 등 재평가분과위원회 신설키로 식품의약품안전처는 기능성 원료 등 재평가분과위원회 신설 등을 주요 내용으로 하는 건강기능식품심의위원회 운영규정 개정예규(안)을 8일 행정예고 했다.... 식품산업 빈병 매점매석 신고 포상금 최대 2백만원 한국순환자원유통지원센터(이사장 심무경)는 내년 1월 1일부터 빈용기 보증금이 인상됨에 따라 인상 차익을 목적으로 빈용기를 사재기 ... 식품산업과 식문화를 어떻게 융합시킬 것인가? 한국식생활문화학회(회장 조미숙)는 11일 이화여자대학교 국제교육관 LG컨벤션홀에서 ‘융복합... 무허가 ‘삼대인삼 VIP 홍삼온 홍삼농축액’ 회수 식품의약품안전처(처장 손문기)는 무허가 시설에서 제조·판매된 소백인삼영농조합법인(경북 영주시 소재)의 ‘삼대인삼 브이아이피(VIP... 농수축산 국화과 식물 ‘털진득찰’, 고혈압 예방 효과 동물실험서 확인 국화과에 속하는 ‘털진득찰’로부터 분리한 키레놀 성분이 혈관을 이완시켜 고협압 등의 질병 ... 2017년 공공비축미 매입 다수확 품종 제한 농림축산식품부는 공공비축미곡의 품질 향상과 쌀 적정 생산을 위해 2017년 공공비축미곡 매입대상 품종에서 황금누리(단수 574㎏/... 야생조류 분변서 고병원성 조류인플루엔자 검출 농림축산식품부는 지난 10월 28일 천안 소재 봉강천에서 채취된 야생조류 분변에서 H5N6형 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 바... 행사 aT, 2017 농식품분야 최신 유통 트렌드 강연회 22일 한국농수산식품유통공사 농식품유통교육원(원장 배상원)은 22일 오후 2시 aT센터에서 2017 농식품 분야 최신 유통 트렌드 전문가... [현장] 부산 벡스코서 38회 프랜차이즈산업박람회 개막 11일 21회 농업인의 날 행사 풍성 신상품 롯데칠성, ‘레쓰비 프리미어’ 2종 롯데칠성음료는 캔커피 ‘레쓰비 프리미어’ 2종을 선보였다.‘레쓰비 프리미어 ... 아워홈, 국산 쌀 ‘한국인의 밥심’ 2종 풀무원식품, ‘큼직한 죽’ 4종 외식 쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에 지난 7월 국내 첫 매장 오픈 이후 하루 평균 3000여 명의 고객들이 방문... CJ프레시웨이, 조미식품회사 ‘송림푸드’ 인수 디저트 시장 ‘쑥쑥’…외식시장의 11% 8조9천억 규모 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 11월 14일 <14일>제18회 식량안보 세미나 ‘식량자급률 제고를 위한 한·중·일 식량정책 ... [신설법인] 10월 28일~11월 3일 △농업회사법인가선농원(이성주ㆍ30ㆍ농산물 생산 유통 가공 판매) 대전 서구 도산... [오늘과 내일의 행사] 11월 11~14일 <11일>한국식생활문화학회 2016년 추계 학술대회 융복합 시대의 농식품산업의 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 7월 22일 대체감미료 ‘알룰로스’ 비만 개선 기전 규명 경북대 최명숙 교수 연구팀 전분으로부터 얻은 대체감미료 ‘알룰로스’가 체중 및 체지방을 효과적으로 줄여 비만을 개선하는 항비만 기전이 세계 최초로 규명됐다.경북대 최명숙 교수(한국식품영양과학회장) 연구팀은 식이비만 유도 마우스에서 알룰로스의 칼로리 절감 효과를 배제한 항비만 작용 유무 여부를 검정한 결과, 비만유도용 사료를 먹은 마우스의 체중 및 체지방량을 감소시켜 정상수준으로 유지... SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 1호점 오픈 기념식 개최 [식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간 농심, 스낵류 가격 평균 7.9% 인상 외식산업협, 국무조정실에 김영란법 ‘음식물 5만원’으로 건의 KGC인삼공사, ‘카페 사푼사푼’ 25일 오픈 시그니쳐 메뉴 ‘진생치노’ㆍ디톡스 음료 등 선보여 정책 주류 용기에 임신 중 음주 경고문구 표기 보건복지부는 흡연 및 과음 경고문구 등 표시내용의 고시 개정안을 마련해 7월 22일부터 8월 10일까지 행정예고 한다. 주류 용기에 ‘임신 중 음주... 밀ㆍ콩 등 밭 식량자급률 2020년까지 15.2%로 높인다 대부분 수입에 의존하고 있어 식량자급률 저하요인으로 작용하고 있는 밀ㆍ콩ㆍ잡곡 등 주요 밭 식량작물의 생산량... 식품ㆍ축산물 제조업체 ‘위해예방관리계획’ 적용 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품ㆍ축산물의 안전을 확보하기 위해 제조업체들이 이달 말부터 ‘위해예방관리계획’을 자율적으로 적용토록 하겠다고 19... 식품산업 소비자 빈병 반환율 증가세 6월 15일부터 도ㆍ소매업자의 취급수수료가 인상되고 보증금 반환거부 신고보상제가 7월 1일부터 시행되면서 소비자의 빈병 반환율이 ... 대체감미료 ‘알룰로스’ 비만 개선 기전 규명 전분으로부터 얻은 대체감미료 ‘알룰로스’가 체중 및 체지방을 효과적으로 줄여 비만을 개선하는 항비만 기전이 세계 최초로 규명됐다.... ‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 개최 식품 살균 처리를 위해 우리나라에서는 허용되지 않고 있는 ‘엑스선 식품 조사’를 활성화 시... 농수축산 한농대, 2017학년도 신입생 전원 390명 수시모집 국립한국농수산대학(총장 김남수)은 2017학년도 신입생 모집요강을 발표했다.한농대는 2017학년도 신입생 390명 전원을 수시모집... 축산물인증원, ‘강원한우’와 안전관리통합인증 기반 조성 MOU 강원도 12개 시ㆍ군 6개 축협이 참여한 통합브랜드 ‘강원한우’(대표 김성태)와 축산물안전... 배수동 농협품목별협의회 의장, ‘원산지 일일 명예중앙단속반장’ 위촉 국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 21일 농협품목별전국협의회 배수동 의장을 제9대 원산지 일일 명예중앙단속반장으로 위촉했다.‘원... 행사 국내 맥류산업 발전방안 학술대회 22일 국내 맥류산업 발전방안 학술대회가 22일 오후 1시 전북 완주군 소재 국립식량과학원에서 열린다.한국맥류산업연구회, 국산밀산업협회,... 콜롬비아 독립 206주년 기념행사 성료 GMO 표시제도 개선을 위한 토론회, 20일 신상품 롯데칠성, ‘칸타타 콜드브루 블랙’ 롯데칠성음료가 캔커피 신제품 ‘칸타타 콜드브루 블랙(COLD BREW BLA... 풀무원식품, ‘자연은맛있다 생라면’ 2종 롯데주류, ‘순하리 소다톡 클리어’ 4종 외식 SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 1호점 오픈 기념식 개최 SPC그룹이 미국의 클래식 프리미엄 버거 브랜드 ‘쉐이크쉑’ 국내 1호점 강... 뚜레쥬르, 아이스쿠키샌드 2종 외식산업협, 국무조정실에 김영란법 ‘음식물 5만원’으로 건의 Foodinfo bank [신설법인] 7월 8~14일 △농업회사법인파란(이경호ㆍ100ㆍ농작물 유통 가공 판매) 울산 울주군 언양읍 서... [오늘과 내일의 행사] 7월 21일 <21일>‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 = 미래창조과학부·한국연구재단 ... [오늘과 내일의 행사] 7월 20~21일 <20일>GMO 표시제도 개선을 위한 공동 토론회 ‘GMO 표시제도 이렇게 바꾸... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 7월 1일 해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려 소프트한칼바 가격 인하ㆍ생생칩양파 등 2개 제품 증량 해태제과는 자유시간 초코바 가격을 25%, 자일리톨 껌은 20% 인상하는 등 8개 제품의 가격을 인상한다. 반면 소프트한칼바는 가격을 내리고, 생생칩양파 등 2개 제품은 무게를 늘린다고 1일 밝혔다.가격 인상 제품별 인상률은 자유시간 25%... 1분기 곡물 소비 줄고 외식비는 늘어 농축산물 등 신선식품 지출규모 감소 [식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간 농협 창립 55주년…‘농업인이 행복한 국민의 농협’ 선포 1일 기념식ㆍ범농협 비전 선포식 개최 빈병 반환 거부 소매점 신고 시 보상금 지급 공병 재사용 표시제 7월 1일 시행 식품저널 2016년 6월호 기사보기 정책 빈병 반환 거부 소매점 신고 시 보상금 지급 7월 1일부터 소비자가 소매점에서 빈병 보증금을 쉽게 받을 수 있도록 소주병 등 관련 제품에 보증금 여부와 ... 식품업종 대상 하도급대금 미지급 직권조사 공정거래위원회(위원장 정재찬)는 6월 29일부터 식품업종을 대상으로 하도급대금 지급실태 현장조사에 착수했다.이번 조사는 서면실태조사 결과 식품업종 ... 김종태 의원, 김영란법서 농축수산물 제외 법안 발의 새누리당 김종태 의원은 수수를 금지하는 금품 대상에서 농림ㆍ축산ㆍ어업 활동으로 생산된 생산물과 그 가공품을 제외한 부정청탁 및 금품등 수수의 금지에... 식품산업 해태제과, 자유시간 25% 인상…껌 등 8개 제품 가격 올려 해태제과는 자유시간 초코바 가격을 25%, 자일리톨 껌은 20% 인상하는 등 8개 제품의 가격을 인상한다. 반면 소프트한칼바는 가... 1분기 곡물 소비 줄고 외식비는 늘어 올해 1분기 식료품ㆍ비주류음료 지출과 외식 지출은 전체 가계 소비지출에서 각 13.1%, ... 농협 창립 55주년…‘농업인이 행복한 국민의 농협’ 선포 농협중앙회(회장 김병원)는 창립 55주년을 맞아 1일 중앙회 본관 대강당에서 임직원 500... 농수축산 검역본부, 구제역 OIE 표준실험실 인증 기념 현판식 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 6월 30일 검역본부 구제역백신연구센터동 앞에서 구제역 ... GMO반대단체, 7월 2일 농진청 앞서 GM작물 개발 반대 집회 예정 농촌진흥청 GM작물 개발반대 전북도민행동과 유전자조작식품반대 생명운동연대는 7월 2일 오후 3시 전주 소재 농진청 앞에서 GM작물... 농협양곡, 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’ 론칭 농협양곡(대표 조권형)은 잡곡 브랜드 ‘고마운땅’을 론칭했다.‘고마운땅’은 찹쌀, 찰흑미,... 행사 안성기와 함께 하는 막걸리 토크콘서트 7월 1일 개최 농림축산식품부는 막걸리 대중화를 위해 7월 1일 ‘한국의 집’에서 ‘막걸리 유랑단’ 행사를 개최한다.이날 행사에는 최근 개봉한 영... ‘한ㆍEU FTA 발효 5주년, 소비자후생 제고방안’ 세미나 7월 5일 명인과 함께 하는 전통주ㆍ떡 체험 행사 신상품 오뚜기, ‘냉장면 집밥식’ 4종 오뚜기가 저온숙성 생면을 사용한 ‘냉장면 집밥식’ 4종을 출시했다.‘동치미물... 풀무원식품, 편의점용 간편식 ‘올바른 네모피자’ 2종 아워홈, ‘손수 닭가슴살’ 2종 외식 배스킨라빈스, 7월의 아이스크림 ‘웰컴 투더 정글’ 배스킨라빈스가 7월 이달의 맛 아이스크림으로 ‘웰컴 투더 정글’ 선보인다.‘... 프랜차이즈산업협회, CEO 윤리준수 교육 외식 가맹점주, 단체교섭권 강화ㆍ가맹사업법 개정 촉구 Foodinfo bank 식품저널 2016년 6월호 기사보기 FOODJOURNAL CONTENTSCEREMONY식약처, 제15회 식품안전의 ... [신설법인] 6월 17~23일 △티씨엠산업(조규민ㆍ100ㆍ도축업) 대전 유성구 은구비남로 34 808동 200... [오늘과 내일의 행사] 7월 1일 <1일>2016년 제1회 HACCP 기술세미나 ‘집단급식소 식품판매업 HACCP... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr