식품저널 인터넷신문
2016년 11월 22일
나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방 ‘건강 위해가능 영양성분’ 확정
식품위생법 시행령 일부개정령 22일 공포…30일부터 시행
그동안 논란이 되어온 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정을 확정한 식품위생법 시행령 일부개정령이 22일 공포돼 오는 30일부터 시행에 들어간다.학계와 산업계 등에서는 식품의약품안전처의 나트륨ㆍ당류ㆍ트랜스지방에 대한 ‘건강 위해가능 영양성분’ 지정 움직임에 대해 법적으로 양에 제한 없이 허용한 영양소를 다시 위해가능하다고 하는 것은...
믿어도 되나? 건강기능식품 기능성…생리활성기능 등급 폐지
기능성 원료 평가 결과 따라 기능성 인정

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

우유 소비시장 확대하려면?
축산과학원, 24일 한국동물자원과학회와 심포지엄
식품 등 시험ㆍ검사지정기관 과징금 상향
‘식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 법률 시행령 일부개정령’ 22일 공포
보리를 웰빙산업 효자로…영광 보리특구 매출 12년 203억서 1000억대로 급증
영광군, 보리 수매제 폐지 대응…역발상으로 6차산업화
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2016년 1월 20일
남양유업, 중국에 온라인 전용 분유 ‘싱베이능’ 런칭
남양유업(대표 이원구)이 중국에 온라인 전용 분유 ‘싱베이능(星倍能)’을 런칭했다.남양유업은 19일 중국의 전자상거래 기업 경동상청 본사(베이징 소재)에서 ‘경동상청’, ‘싱베이능’ 브랜드 총 대리상인 ‘해왕 건강과기유한공사’와 전략적 제휴를 맺었다.남양유업은 50여년 간의 분유 제조 노하우를 바탕으로 유럽의 우수한 원료 및 중국 아이에게 맞춘 조제분유...
식품위생법령 상습 위반 5개소 수사…제재 강화

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

이마트, 욕지도 고구마 등 ‘국산의 힘’ 상품 선정
21일부터 전국 매장서 판매
스타벅스, 국산우유 사용 인증 받아
20일 ‘K-MILK’ 인증 현판식 개최
[인사] 농촌진흥청(국장급)
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2016년 1월 19일
'16년 달라지는 시험ㆍ검사 정책 설명회 20일
식약처, 오송보건의료행정타운서 개최
식품의약품안전처는 식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사기관의 책임ㆍ종사자 250명을 대상으로 ‘2016년 달라지는 시험ㆍ검사 정책 설명회’를 20일 오송보건의료행정타운(충북 청주 소재)에서 개최한다. 설명회에서는 △시험ㆍ검사의 달라지는 제도 △'16년 시험ㆍ검사기관 주요 지도ㆍ점검 사항 △통합 림스 등에 대해 설명한다.특히 시험ㆍ검사기관의 부적합 미보고시 처벌...
시베리아 횡단열차서 ‘햇반 컵반’ 판매
CJ제일제당, 러시아 현지 영업활동 강화…취급 매장 수 확대

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

6차 산업 선도하는 생태기업 태평염전
[슬로시티 태평염전에서 행복을 맛보다] ①
외식업체용 강화도자기 생산 1위 기업 에릭스도자기
강도 높은 도자기서 건강에 도움 주는 기능성도자기로 새 지평
불허된 농약 사용은 식품에 잔류량 없어도 위법
김태민 변호사의 식품 사건ㆍ사고 해설 46.
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2015년 6월 11일
소비자단체 건기식 안전검사 요청 근거 마련 ‘건기법 개정안’ 발의
새정치민주연합 황주홍 의원 등 의원 10인은 소비자단체 등이 건강기능식품의 위생ㆍ안전성 등과 관련하여 필요한 검사를 해당 행정관청에 요청할 수 있도록 한 ‘건강기능식품에 관한 법률 일부개정법률안’을 10일 발의했다.최근 건강기능식품인 백수오 제품 중에서 식품에 사용이 금지된 이엽우피소가 검출되어 백수오 제품의 안전성 등을 신뢰할 수 없게 됐고, 건강기능식품...
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 65. 가공식품과 천연식품은 접근법의 차이

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

경남 수산식품 수출 위한 유관기관 MOU 체결
해수부 유관 기관ㆍ단체와 공동마케팅 등 상생협력 강화
지난해 농산물 유통구조 개선으로 6241억 절감
김진석 후스타일 대표, 낙농진흥회 감사패 받아
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2015년 6월 3일
농후발효유 당류 제품별 최대 3.8배 차이 나
시판 중인 농후발효유 제품에 들어있는 당류 함량이 제품별로 최대 3.8배 차이가 나 함량 비교 후 선택할 필요가 있는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 소비자의 구매율이 높은 농후발효유 12개, PB제품 2개 등 총 14개 제품을 대상으로 유산균수, 영양성분, 안전성, 표시실태 등을 시험·평가한 결과를 2일 발표했다. 시험결과, 당류 함량은 1회 제공량(150㎖...
수입 쌀로 수출제품 제조 시 세관에 미리 신고해야 관세 환급

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농수축산물 FTA 원산지 인정 서류 확대
농진청, 아시아 수확 후 관리 연구센터 개소
축산과학원, 4일 전북혁신도시 청사 이전 기념식
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2013년 12월 27일
롯데 ‘빼빼로’ 가격 인상…중량 당 가격은 최대 3% 인하
롯데제과는 ‘빼빼로’의 중량 및 가격을 조정한다고 27일 밝혔다. ‘초코빼빼로’와 ‘딸기빼빼로’, ‘하미멜론빼빼로’는 기존 42g(낱개기준 21개)에서 52g(25개)으로, ‘아몬드빼빼로’와 ‘땅콩빼빼로’는 32g(9개)에서 39g(11개)로 규격을 변경하고, 권장소비자가격은 종전 1,000원에서 1,200원으로 조정했다. 롯데제과는 “이번 규격 변경은 기존...
오리온, 초코파이 가격 20% 인상
6개 품목 평균 11.9% 인상…내년 1월 생산분부터
올해 라면시장 키워드 ‘Mix & Match’
모디슈머 파워로 짜파게티ㆍ너구리 역대 최고 매출
매일유업, 컵커피 시장 1위…점유율 41.9%
프리미엄 브랜드 ‘바리스타’ 42% 성장
전국 숙박ㆍ음식점 67만3,767개…전년비 2.8% 증가
외국음식 서비스업 매출 크게 증가
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 6일 화요일

2013 식품유통연감

남양유업 ‘먼저 매를 맞은 만큼...’ 광고 구설수

 

정책
검경 부정ㆍ불량식품 수사 식약처와 공조
식품명인 원산지 표시 위반 시 지정 취소 법안 발의
2022년까지 농업생명공학 기술경쟁력 세계 4위 달성
“국가 곡물 조달시스템 구축계획 부실”
식품산업
당질 제한식과 칼로리 제한식의 차이점
“보리ㆍ메밀 음식으로 더위 이기세요”
롯데 헬스원, ‘화이바워터’ 3종
대상 청정원, ‘카레여왕 스페셜박스’ 한정 판매
농수축산
농식품부, 과일산업대전 슬로건 공모
식약처가 제안하는 피서지 과채류 수산물 구입요령
외식
하반기 외식산업 경기 침체 지속 전망
bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 8일 개최
기관
식약처, 5기 식품의약품안전모니터 요원 227명 선발
한식재단, 북한 전통음식 전문가 양성과정 교육생 모집
행사 K-FOOD 월드 페스티벌 최종 결승전 16일 개최
인사 식품의약품안전처(과장급)
부고
조동민 한국프랜차이즈협회장 모친상


 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 5일 금요일

2013 식품유통연감

웅진식품 인수전에 16개 업체 참여

 

정책
영유아 식품 안전관리 강화한다
납품업체 종업원 대형유통업체 파견 원칙적 금지
식품산업
그린푸드존 판매 식품 70%서 타르색소 검출
마황 성분 함유 무허가 다이어트 한약 판매 한의사 적발
건기식협회, 한-중 보건식품 정보교류회 개최
사조해표, 100% 자연산 골뱅이 통조림 2종
농수축산
한중 FTA 대상에 농수산 협력 분야 포함키로
CODEX 총회서 인삼제품 세계규격화 신규작업 승인
젖소 유선세포에 비타민A 코팅시 유단백질 증가
국산 보리 100% 제주맥주로 보리산업 실용화
농진청, 해외농업기술개발 협력국 고위급 연수
국제
유청단백질 섭취 근육량 증대에 효과
외식
할리스커피, 1천억원대 투자 유치
스타벅스, 라자냐ㆍ요거트 출시
기관
농진청, 국립약용식물원 개원
aT, 식품외식종합자금 지원대상 추가 모집
aT 사이버거래소, 복날 우수상품 예약 주문 접수


 





모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 7일 화요일

2012 식품유통연감 구입

7월 농림수산식품 수출 전년 동월비 6.8% 증가

 

국제 김치 컨퍼런스 9월 13일 워싱턴서 개최
CJ제일제당, 교과부와 고졸 인재채용 업무협약
日 후쿠시마현산 뱀장어 잠정 수입중단
막걸리 서포터즈, 전통주 양조장 탐방
8월의 과일 ‘포도’, 생활습관성 질환 예방에 좋아
“무더위로 잃은 입맛, 보리밥으로 되찾으세요”

[김준철의 와인교실] 20. 아이스바인 Eiswein·아이스 와인 Ice wine

청정원, 스파게티소스 2종
한국야쿠르트, ‘캐니멀 홍삼젤리’
풀무원건강생활, ‘베리뷰티 츄어블 비타민C 미니’
투썸, 미초음료 2종 출시
크리스피 크림 도넛, ‘망고 컨셉 도넛’ 3종
풀무원 연수원, 바른먹거리 여름 캠프 개최
동원몰 5주년 기념 ‘빅5쇼’ 이벤트



 

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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 1일 수요일

2012 식품유통연감 구입

국제곡물 수급 불안…곡물 경보시스템 가동돼야

 

aT, ‘한미 FTA 자율증명 표준 매뉴얼’ 배포
수과원, 수산물 지방산 성분 정보 제공
올해 보리 생산량 23% 감소ㆍ마늘은 15% 증가
잔류농약 분석법 실무해설서 개정판 발간
비비고, 英 왕립 박물관서 비빔밥 시연
‘오므토토마토’ 태국 1호점 오픈

풀무원식품, ‘사천식 납작 지짐만두’
파리바게뜨, 수험생 선물용 ‘소담병’
풀무원식품, 두부요리 브랜드 ‘하프앤하프’ 출시
“8월의 수산물 가자미ㆍ성게”
CJ제일제당, 박태환 선수에 포상금 지급 약속
‘식품 위해성 평가’ 워크숍 8월 17일



 

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