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2024-1-22
농식품부, 식품 분야 41개 신규과제 R&D 지원…올 122억 규모, 4년간 550억 예산 투입
 
농림축산식품부는 식품산업의 지속가능한 성장과 농업과 식품산업 간 상생 활...
 
나명옥 기자
 
hy, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 누적 판매량 50억개 돌파
 
美 뉴저지주, ‘김치의 날’ 법정기념일 제정
 
 
연세유업 ‘A2단백우유’, 국제식음료품평회서 최고 등급 받아
 
연세대학교 연세유업은 ‘세브란스 전용목장 A2단백우유’와 ‘연세우유’가 ‘2024 국제식음료품평회’에서 최고...
 
 
2023년산 미국산 옥수수 품질 우수…2등급 이상 97%
 
미국곡물협회 한국사무소(대표 김학수)는 19일 조선호텔 그랜드볼룸에서 2024 옥수수 수확품질과 곡물시장 전...
 
 
농식품부, 스마트팜 컨소시엄 수주 지원
 
농림축산식품부는 22일부터 스마트팜 컨소시엄 수주 지원 참여 기업 선발을 위한 모집을 시작한다.올해 새로 편...
 
 
수입 쇠고기ㆍ돼지고기, 이력관리제 준수여부 특별단속
 
농림축산검역본부(본부장 김정희)는 설 명절을 앞두고 수요 증가가 예상되는 수입 쇠고기와 돼지고기에 대해 1월...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 식품 분야 41개 신규과제 R&D 지원…올 122억 규모, 4년간 550억 예산 투입
 
농진청, 올 92개 연구개발과제에 236억 지원
 
식약처, 식품 89ㆍ축산물 73개 시험ㆍ검사기관 숙련도 평가
 
제품 용량ㆍ재료 함량 변경 표시 ‘식품표시광고법 개정안’ 잇달아 발의
 
박병홍 축산물품질평가원장 “축산유통 디지털 플랫폼 기반 국민 신뢰 제고"
 
 
식품산업
 
 
 
사나이 울리던 ‘신라면’, 인생 울린다…농심, 광고 새단장
 
소비자공익네트워크, 축산물 과지방ㆍ육가공품 슈링크플레이션 신고센터 운영 
 
CU ‘연세우유 크림빵’, 누적 판매량 5000만 개 돌파
 
어린이, 노인ㆍ장애인 급식시설 안전 지원에 603억 투입
 
올해 식품 원재료 할당관세 27개 품목으로 대폭 확대…제분업체 4500억, 외식업체 300억 지원
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
스타벅스, 구리에 반려동물 동반 매장 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  동원산업, 자사주 전량 소각…3290억 규모
 
  제품 용량ㆍ재료 함량 변경 표시 ‘식품표시광고법 개정안’ 잇달아 발의
 
  농진청, 올 92개 연구개발과제에 236억 지원
 
  농식품부, 농업 분야 청년 창업 지원 확대
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 다른 이의 슬픔을 내 아픔으로 느끼는 지금
 
  김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검
 
[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)
 
  [화담산책] 출생연도를 기준으로 세대를 나누는 ‘분파의 악습’에서 벗어나야 한다
 
Foodinfo bank
 
 
 
[미디어&식품] 막걸리 업체 대표, 영탁 명예훼손 ‘유죄’
 
막걸리 업체 대표, 영탁 명예훼손 ‘유죄’가수 영탁이 150억원을 요구해 재계약이 불발됐다는 허위 사실을 유포한 혐의로 재판에 넘겨진 막걸리 업체 대표가 명예훼손...
 
 
 
· 건강기능식품 시장 규모, 관련 업체 ...
 
· [동향] 독일 비건식품 시장
 
· [동향] 글로벌 밀키트 시장
 
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2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
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[외식산업] 윤홍근 BBQ 회장 누명 벗었다…“가맹점 사장 인터뷰 내용은 ‘허위’”     2019-11-13
[식품산업] 웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 식음료 제품 출시 증가     2019-11-13
[Food & Life] 계혈등 추출물, 당뇨병성 신장질환 개선     2019-11-13

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[행사] 농진청, 농학계대학장협의회ㆍ농식품생명과학협회와 워크숍     2019-11-13
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[식품산업] 대상 “대리점과 공정거래ㆍ상생협력”     2019-11-13
[외식산업] 아워홈-외식업중앙회, 대ㆍ중소 외식업체 동반성장 맞손     2019-11-13
[행사] ‘국내 프랜차이즈 시장구조 이해와 대응’ 학술대회 28일     2019-11-13
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2019년 11월 13일
웰빙 소재로 재조명 받는 ‘보리’…글로벌 보리제품 출시 증가
식품저널-미국곡물협회, ‘보리산업 발전방안 모색’ 세미나 성료
글로벌 식품시장에서 웰빙 소재로 주목 받고 있는 보리의 영양학적ㆍ기능적 가치에 대한 해외 최신 연구결과를 공유하고, 농촌진흥청이 개발한 보리의 품종별 특성과 글로벌 시장의 보리 가공 트렌드를 알아보는 세미나가 열렸다. 식품저널(발행인 강대일)과 미국곡물협회(한국지사장 김학수)는 13일 aT센터 창조룸Ⅰ에서 ‘보리와 국민건강, 보리산업 발전방안...
일반식품 기능성 표시제 도입 관련 건강기능식품으로 허용된 원료 중 사용가능한 원료 포지티브 리스트(안)

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2019년 10월)2019 식품유통연감

윤홍근 BBQ 회장 누명 벗었다…“가맹점 사장 인터뷰 내용은 ‘허위’”
BBQ “최초 보도 매체 반론보도 통해 명예 회복 기대”
중국국제수입박람회서 5천7백만불 규모 수출상담
농식품부-aT, 37개 수출업체와 참가
2020년 농림식품 연구개발 사업 설명회
농업분야 4개 기관, 18~27일 개최
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2019년 10월 29일
‘보리산업 발전방안 모색’ 세미나 11월 13일
식품저널ㆍ미국곡물협회 주최, aT센터 창조룸서 열려
식품저널(발행인 강대일)과 미국곡물협회(한국지사장 김학수)는 11월 13일 오전 9시 aT센터 창조룸에서 ‘보리와 국민건강, 보리산업 발전방안 모색 세미나’를 개최한다.보리는 비타민ㆍ무기질ㆍ식이섬유가 풍부하고, 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 성분 등을 함유하고 있어 그 기능적 가치가 주목받고 있지만, 국내 시장에서 보리가공식품에 대한 인식은 낮은...
새 식품표시법, 법 제정 이유 ‘무색’
김태민 변호사의 식품법률 강의 85. 기존 법령서 금지된 표시ㆍ광고 ‘복사판’…현실은 ‘더 복잡’

‘보리산업 발전방안 모색’ 세미나 참가신청‘식품유통연감’ 바로가기

식약처, 수입 ‘보리순분말’ 검사명령
매 수입 시 ‘금속성 이물ㆍ대장균’ 검사성적서 제출해야
삼양사 ‘서브큐’, 냉동베이커리 브랜드 ‘히스탕’ 론칭
‘제18회 서울 카페쇼’서 시연, 운영 노하우 공개
[신상품] 농심 ’강황쌀국수볶음면’, 롯데칠성 ‘400㎖ 콘트라베이스’, 오뚜기 ‘간단한끼 참치’, 서울우유 ‘호박고구마 카톤’, 오리온 ‘후레쉬베리 복숭아’, 농심켈로그 ‘첵스초코 시크릿 쥬쥬’, 이디야..
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[식품산업] 식품첨가물 ‘천연ㆍ합성’ 구분 없이 사용용도 따라 분류     2017-12-01
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[식품산업] ‘미국곡물협회 한국사무소 설립 45주년 리셉션’ 성료     2017-12-01
[식품산업] 식품의약품안전평가원, ‘식중독균 자원센터’ 운영     2017-12-01
[외식산업] 직접고용 시한 나흘 앞으로…파리바게뜨 입장은?     2017-12-01
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[농수축산] 롯데상사, 연해주 곡물농장 인수     2017-12-01
[정책] 백수오ㆍ한속단ㆍ당귀열수추출물 누구나 건기식 원료로 사용 가능     2017-12-01
[식품산업] 동원홈푸드, HMR 조리공장 HACCP 인증 받아     2017-12-01

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