2018년 12월 4일
런천미트 사태, 기업은 누명 벗었지만…현행 시험검사 제도 개선해야
[발행인 칼럼] 강대일 식품저널 발행인
대상 ‘청정원 런천미트’ 리콜 사태의 원인이 끝내 미궁 속으로 빠졌습니다. 런천미트를 만든 대상 청정원도, 시험검사를 한 충청남도동물위생시험소도 잘못이 없다는 것입니다. 그렇다고 유통과정상의 문제도 발견되지 않았습니다. 식품의약품안전처는 “세균발육 부적합으로 리콜 조치된 대상 ‘청정원 런천미트’가 ‘검사기관의 실험과정에서 오염됐을 가능성이 있다’는 전문가들의...
롯데제과, 코코아가공품ㆍ초콜릿류 국내판매 2년 연속 1위
해태제과 16년부터 2위로 밀리고…3위 오리온 매출 큰 폭 하락

한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 11월)

경쟁사 인근 편의점 출점 지양ㆍ가맹점 영업시간 구속 금지
공정위, 편의점업계 자율규약 제정안 승인
신세계푸드, 논현동에 ‘버거플랜트’ 1호점 오픈
과징금 제도 강화하고, 양형기준 현실적으로 개정해야
김태민 변호사의 식품법률 강의63. 식품위생법 제7조, 식품 등의 기준 및 규격(20)
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2018년 11월 15일
런천미트 시험검사기관 점검 결과 다음주 나올 듯
대상 자체검사선 문제없는 것으로 확인
리콜조치 된 대상 ‘청정원 런천미트’에서 나온 균이 대장균으로 뒤늦게 밝혀짐에 따라 식품의약품안전처가 이례적으로 지난 1일 검사기관에 대한 점검을 하겠다고 밝힌 후 14일째 접어 들었지만 식약처는 아직까지 점검 결과를 밝히지 않고 있다.이에 대해 식약처 관계자는 “종합적인 분석을 하고 있다”며, “늦어도 다음주 중에는 조사결과가 나올 것”이라고 말했다...
미국산 자몽ㆍ호두, 호주산 강력밀가루 ‘안전성 확보’ 식품서 제외
식약처, 수입식품 등 검사 규정 일부 개정 고시

[참가신청] 식품안전과 식품산업 상생 발전 방안 세미나한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 10월)

가축사육시설서 검사한 식용란 구매하면 자가품질검사 생략해도 되나
[식약처에 자주하는 질문] 34. 축산물 자가품질검사
농약 허용물질목록관리제도 설명회 16일
식약처, 서울 중구소재 호텔서 개최
[연구노트] 스마트 푸드테크와 Food Delivery
김병삼 한국식품연구원 소비안전연구단 책임연구원
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[식품산업] 오리온, 3분기 누적 매출 1조4338억 8.6% 증가     2018-11-14
[식품산업] 런천미트 시험검사기관 점검 결과 다음주 나올 듯     2018-11-14
[식품산업] 농업-기업 상생협력 경진대회, ‘오리온ㆍ구좌농협’ 대상     2018-11-14
[식품산업] 즉석밥ㆍ설탕 가격 오르고, 냉동만두ㆍ고추장은 내리고     2018-11-14
[국제] 美, 친환경 패키징 대세     2018-11-14
[국제] 中, 어린이 치즈 소비 급증…점유율 55% 넘어     2018-11-14
[건강기능식품] ‘복령’서 폐암세포 증식 억제 물질 발견     2018-11-14
[기획/핫이슈] 수요자 용도별 맞춤형 쌀 품종 개발…쌀 소비 늘린다     2018-11-14
[농수축산] 올해 쌀 생산량 386만8천톤…38년만에 최저     2018-11-14
[식품산업] 코스트코코리아 수입 음료에 이물 혼입…시정명령 처분받아     2018-11-14
[Food & Life] 친환경 농산물 관심 많은 ‘다이어터ㆍ실버세대’     2018-11-14

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[식품산업] 이하연 대한민국김치협회장, 김치 100선 소개     2018-11-02
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[신상품] [한 눈에 보는 신상품] CJ제일제당, 발열 패드 적용 피자 외(10월 26일~11월 1일)     2018-11-02
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[식품산업] 2018년도 ‘신지식농업인’ 16인 선정     2018-11-02

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2018년 11월 2일
천연유래 식품첨가물 인정 규정 마련
영유아식 사용 ‘구아검’ 등 14품목 최대사용량 설정
식품의약품안전처는 천연유래 식품첨가물 인정 규정을 마련하고, 과산화초산을 과채류와 식육에 살균제로 사용할 수 있도록 했다. 식약처는 이같은 내용으로 ‘식품첨가물의 기준 및 규격’ 일부를 개정, 1일 고시했다. 식약처가 고시한 내용을 보면 식품, 건강기능식품, 축산물에서 의도적으로 사용하지 않은 첨가물이 검출된 경우 △이미 식약처장이 천연유래로 인정한 검출량 이내이거나 △국내외 정부기관ㆍ국제기구 보고서, 학술지에서...
[한 눈에 보는 신상품] CJ제일제당, 발열 패드 적용 피자 외(10월 26일~11월 1일)

[참가신청] 식품안전과 식품산업 상생 발전 방안 세미나한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 10월)

식약처, 청정원 런천미트 검사과정 전반 현장 점검
청정원 런천미트 제조업체 현장 점검 추가 실시
美 중부 ‘초콜릿’, 서부 ‘바닐라ㆍ캐러멜’ 아이스크림 선호
찹쌀떡 아이스크림 이례적 인기
[인사] SPC그룹
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[식품산업] 식약처, 청정원 런천미트 검사과정 전반 현장 점검     2018-11-01
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[기획/핫이슈] 비포장 농산물 운반ㆍ판매 종사자도 건강진단 받아야 하나?     2018-11-01
[정책] 한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 10월) 입법예고 6건, 행정예고 1건     2018-11-01

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2018년 11월 1일
리콜 ‘런천미트’ 제조상 결함 가능성 희박 보도 잇따라
식품저널 단독 보도 후 시험과정 문제 가능성으로
최근 세균발육 시험 부적합으로 리콜 조치된 대상㈜ ‘청정원 런천미트’의 원인균이 열에 약한 일반 대장균으로 확인됨에 따라, ‘제조상 결함이 아닐 가능성이 높다’는 전문가 의견이 나오고 있다는 식품저널 보도([단독] 리콜 ‘청정원 런천미트’ 원인균 열에 약한 ‘대장균’…‘제조업체 결함 아닌 듯’ 힘 실어) 이후 식품저널의 첫 보도 방향과...
한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 10월) 입법예고 6건, 행정예고 1건

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비포장 농산물 운반ㆍ판매 종사자도 건강진단 받아야 하나?
[식약처에 자주하는 질문] 30. 건강진단
농식품부, 김치산업 육성 간담회 2일 개최
美 자연건강식품 시장 연평균 3% 성장…55억불 규모
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