식품저널 인터넷신문
2016년 10월 12일
국회의원ㆍ공무원 10명 중 4명만 ‘GMO 알고 있다’
유전자변형기술 인식, 공무원보다 국회의원 부정적
‘GMO에 대해 알고 있다’는 국회의원과 공무원은 10명 중 4명으로 절반이 채 되지 않는 것으로 나타났다. 유전자변형기술 인식에 대한 인식은 국회의원이 공무원보다 부정적이었으며, GMO 완전표시제에 대해서는 국회의원 82%, 공무원 73%가 찬성한다는 의견을 밝혔다. 한국소비자연맹은 지난 6월 20일부터 8월 20일까지 실시한 ‘국회의원 및 공무원의 GMO 인식도’ 조사결과를 12일...
광어 껍질서 콜라겐 분리기술 개발
식품연, 초음파 이용…추출시간 단축ㆍ수율 증대

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

양곡표시사항 쌀 등급 중 ‘미검사’ 삭제
양곡관리법 시행규칙 일부개정령 13일 공포
농협ㆍ오리온 합작법인, 밀양시와 투자협약 체결
식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 31. 차돌박이구이
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식품저널 인터넷신문
2014년 5월 29일
“잘못 없어도 식품업체 처벌받은 엉터리 규제 있다”
김정년 식품산업협 부장, “식품산업 발목잡는 규제 50가지”
“30개 기업으로부터 위탁을 받아 식품을 생산하는 A업체는 지난해 무려 120회의 위생점검을 받았다. 위생점검에 대비하느라 제품 생산에 어려움을 겪을 수 밖에 없었다. 만약에 이 회사가 100개 업체로부터 위탁을 받아 제품을 생산한다면, 무려 400회의 위생점검을 받아야 할 처지이다.”예를 들었기 때문에 실제...
인천 학교급식 식중독 사고 원인 추정 진미푸드 열무김치 회수
식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간|식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품통계자료 보고 ‘2014 식품유통연감’ 발간식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

구제역ㆍ소해면상뇌증 등 청정국 지위 획득
제82차 세계동물보건기구 총회 결과
참여연대, “오비맥주 불공정행위” 공정위에 신고
‘Buy Korean Food’서 9천만불 수출상담 실적 올려

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