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2015년 5월 18일 CJ제일제당, “액상 다시다 '18년까지 5백억대 브랜드로” ‘다시다’ 액상 제품 ‘다시다 요리수(秀)’ 출시 CJ제일제당이 국내 대표 조미료 브랜드 ‘다시다’ 출시 40주년을 맞아 액상 제품 ‘다시다 요리수(秀)’를 출시했다.CJ제일제당은 “‘다시다 요리수’ 출시를 통해 콩 발효 기반의 간장 베이스인 기존 액상 제품들에 아쉬움을 느꼈던 소비자들의 니즈를 충족시키고, 액상 제품에 대한 신규 소비자를 적극 발굴할 계획”이라고 밝혔다.‘다시다 요리수’는 액상이라... “사회적 책임경영은 지속가능경영으로 가는 지름길” ‘식품안전과 식품산업의 사회적 책임경영’ 세미나 내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 ‘2015 식품산업정보 심포지엄’ 21일 개최 농식품부, ‘식품산업정보의 활용과 가치의 재발견’ 주제 오리온 ‘초코파이’, 1분기 글로벌 매출 1천억 돌파 “갈색거저리, ‘고소애’로 불러주세요” 정책 농식품부, 올해 할랄제품 개발에 20억 투자 농림축산식품부는 20억 인구의 이슬람권 거대 소비시장에 대한 할랄 농식품 및 제품 수출을 지원하기 위해 '15년 신규 연구과제(5개 주제, 총 20... 나트륨 함량 비교 표시제ㆍ음식점 위생등급제 도입 식품의약품안전처는 나트륨 함량 비교 표시제 도입, 식품접객업소 위생등급제 도입 등을 주요 내용으로 하는 식품 분야 2개 개정 법률안이 국무회의를 통... 식품 시험ㆍ검사기관, 능력 넘는 과도한 검사 못한다 식품의약품안전처는 시험ㆍ검사기관의 적정 검사건수 자율 규제를 의무화한 ‘식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률 시행규칙 일부개정령(안)’을 8일... 식품산업 오리온 ‘초코파이’, 1분기 글로벌 매출 1천억 돌파 오리온은 ‘초코파이’의 2015년 1분기 글로벌 매출이 1000억 원을 넘어서며 사상 최대... CJ제일제당, “액상 다시다 '18년까지 5백억대 브랜드로 키운다” CJ제일제당이 국내 대표 조미료 브랜드 ‘다시다’ 출시 40주년을 맞아 액상 제품 ‘다시다... 한농대, 2016학년도 신입생 모집 국립한국농수산대학(총장 김남수)은 2016학년도 신입생 모집 인원, 일정, 전형별 계획 등을 발표했다.지난 2월 전북혁신도시로 이... 농수축산 미강 추출 당단백질 이용 면역력 증강 소재 개발 한국식품연구원(원장 박용곤) 식품가공기술연구센터 최희돈 박사 연구팀은 미강에서 추출한 당단백질을 이용하여 면역력을 증강시킬 수 있... 농진청, ‘원예ㆍ특작 저장유통연구회’ 발족 농촌진흥청(청장 이양호)은 원예ㆍ특용작물의 저장유통 연구 강화를 위해 ‘RDA 원예ㆍ특작 저장유통연구회’를 발족하고, 14일과 1... GAP 활성화 위한 농업인 지원 확대 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 GAP(Good Agricultural Practicesㆍ농산물 안전관리) 인증 확산을 위해 ... 행사 ‘2015 식품산업정보 심포지엄’ 21일 개최 농림축산식품부는 ‘2015 식품산업정보 심포지엄’을 21일 aT센터에서 개최한다.‘식품산업정보 심포지엄’은 식품산업 및 외식산업계... 한ㆍ프랑스 한림원, ‘발효식품과 건강’ 심포지엄 21일 개최 식품용 합성수지 원료물질 Positive List 마련 워크숍 21일 신상품 롯데푸드, 저온 건조 소시지 ‘드라이어스’ 롯데푸드는 맥주 안주 및 간식용으로 개발한 건조 소시지 ‘드라이어스’를 출시... 롯데네슬레, 분말형 그릭 요거트 ‘그릭 담은 요거트’ 삼립식품, 스파게티 2종 외식 엔제리너스커피, 일부 제품 가격 평균 3.2% 인상 엔제리너스커피는 커피류 등 일부 제품의 가격을 15일부터 인상한다고 밝혔다.인상품목은 커피류 8종, 기타음료 3종, 스노우류 14... 파리바게뜨, 100% 국산 팥 사용 빙수 출시 파리바게뜨, 美 맨해튼 6호점 오픈 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 5월 19일 <19일>‘할랄 축산식품 현황 및 발전 방향’ 세미나 = 식품의약품안전처 축산물... [신설법인] 5월 1~7일 △나래(나두찬ㆍ100ㆍ요식업) 울산 남구 왕생로 126 (달동)△비케이푸드(정재... [오늘과 내일의 행사] 5월 15~16일 <15일>2015 서울국제식품산업대전 = KOTRA 주최,5월 12~15일, 킨... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 12월 15일 식품법 처벌 강화 능사인가…식품사건 연 1만3천명 입건 중 1% 130명 기소 불과 김태민 변호사, 식품안전정책 토론회서 지적 최근 식품관련 법률의 처벌 조항은 강화되고 있으나, 실제 입건되어 재판에 회부돼 처벌을 받은 경우는 1%(약식기소 제외)에 불과해 무조건 처벌 조항을 강화하는 것이 능사는 아닌 것으로 지적됐다. 또 자가품질검사제도는 불필요한 검사비용이 제품가격에 포함되어 소비자들에게 전가될 우려가 있으며, 이물의무보고제도와 표시기준 강화 등 일부 식품제도가 누구에게도 도움... 민간전문가 日서 식품 방사능 안전관리 현황 조사 2014 식품유통연감｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 소비자원, “시판 어묵 원재료ㆍ수입국 표기 미흡” “갈색거저리ㆍ흰점박이꽃무지, 간 기능 개선에 효과” 경기농기원, 동물실험 결과 베트남 식품시장 정보 여기 있어요 농식품부, GLOBAL FOOD INFO 베트남 편 발간 정책 민간전문가 日서 식품 방사능 안전관리 현황 조사 정부는 일본 방사능 안전관리 민간전문가위원회(위원장 이재기)가 2차례('14.12, '15.1)에 걸쳐 일본 현지에서 식품에 대한 방사능 안전관리 ... “한-베트남 FTA, 수산분야 기존 FTA 보다 유리” 해양수산부는 “우리나라와 베트남 간 FTA 체결과 관련해 3대 수산물 수입국인 베트남으로부터의 피해를 최소화하기 위하여 기존 FTA 보다 낮은 수준... 떡ㆍ김치ㆍ도시락 등 중기 적합업종 재지정 전통떡과 김치, 단무지, 도시락 등이 중소기업 적합업종으로 재지정됐다.동반성장위원회(위원장 안충영)는 10일 서울 워커힐호텔에서 제32차 동반성장위... 식품산업 “갈색거저리ㆍ흰점박이꽃무지, 간 기능 개선에 효과” 최근 식품의약품안전처로부터 한시적 식용곤충으로 인정받은 갈색거저리와 흰점박이꽃무지 유충이 ... 베트남 식품시장 정보 여기 있어요 농림축산식품부는 GLOBAL FOOD INFO 베트남 편(제4호)을 15일 농수산식품 수출지원정보(KATI, www.kati.ne... 서울대 식품영양산업 경영인상 대상에 왕용래 킹스코 대표이사 서울대학교 식품영양산업 CEO 과정 총교우회(회장 최순태)는 11일 강남 도심공항터미널 서... 농수축산 다양한 색 팥으로 만드는 알록달록 팥죽 오는 22일은 1년 중 밤이 가장 길다는 동지로 이날 팥죽을 먹으면 잔병이 없어져 건강해지... 동물복지 축산농장 인증제, 육계 농장으로 확대 농림축산검역본부(본부장 주이석)는 농장동물의 복지 향상을 위한 ‘동물복지 축산농장 인증제’ 대상 축종을 15일부터 산란계ㆍ양돈에서... '14년 쌀ㆍ밭ㆍ조건불리직불금 8850억 지급 농림축산식품부는 쌀ㆍ밭ㆍ조건불리직불금 지급 대상자가 확정됨에 따라 2014년도 직불금을 15일부터 해당 시ㆍ군ㆍ구를 통해 지급한다... 행사 대장금의 궁중상차림 재현 행사 개최 농림축산식품부와 한식재단(이사장 강민수)은 조선시대 궁중음식 조리법 재현 행사인 ‘대장금의 궁중상차림’을 15일 오후 2시 서울 ... ‘학교우유급식 이대로 좋은가’ 토론회 22일 ‘농업ㆍ농촌 지속가능한 발전 위한 국민농업 실천사례 발표회’ 16일 신상품 오뚜기, ‘파스타스프’ 3종 오뚜기(대표 이강훈)는 스프에 파스타를 담은 ‘파스타스프’ 3종을 출시했다.... 빙그레, ‘요맘때 허니플레인’ 풀무원, 샐러드용 야채 ‘샐러드가든’ 3종 외식 우수 외식업 지구 지정요건 완화 정부는 우수 외식업 지구 지정요건을 완화한 외식산업 진흥법 시행령 일부개정령을 8일 공포했다.개정령은 우수 외식업 지구 확대를 통... 소비자원, 대형 커피전문점 소비자 평가 실시 SPC그룹, 연세대ㆍ美링링대와 산학 협력 클래스 운영 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 12월 16일 <16일>농업·농촌의 지속가능한 발전을 위한 국민농업 실천사례 발표회 = 국민농... [신설법인] 11월 27일~12월 3일 △씨엘(박종선ㆍ100ㆍ패스트푸드업) 울산 남구 돋질로 323 2층 (삼산동)△옥... [오늘과 내일의 행사] 12월 12일 <12일>식품안전 정책 토론회 ‘식품안전관리 효율화를 위한 인프라 구축 방안’ ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 8월 21일 대상FNF, 나트륨 50% 줄인 ‘매일매일 건강한 김치’ 개발 이상철 대표, “저나트륨 트렌드 맞춘 김치로 수출시장 개척” 나트륨 함량 낮추면서 배추 아삭하게 절이는 LS공법 개발특허받은 유산균ㆍ해조칼슘ㆍ태양초 고춧가루 사용, 감칠맛 나는 김치 개발김치시장에서 부동의 1위를 고수하고 있는 대상FNF가 나트륨 함량을 기존 김치보다 50%나 줄인 ‘매일매일 건강한 김치’를 선보이며, 국내 김치시장의 새로운 트렌드를 주도하고, 수출시장을 적극 개척하겠다는 포부를 밝혔다. 이상철... 대상FNF 최정호 연구소장ㆍ문성준 마케팅팀장 나트륨 함량 50% 줄인 ‘매일매일 건강한 김치’ 개발 주역 식품저널 창간 17주년 기념 축사 모음｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 [최낙언의 맛 이야기] 52. 단백질은 물성의 마술사 식ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 법률 시행규칙 제정ㆍ시행 해외 인터넷사이트 판매 식품 14건서 유해물질 검출 정책 식ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 법률 시행규칙 제정ㆍ시행 식품의약품안전처는 식품ㆍ의약품 등 시험ㆍ검사기관, 우수시험ㆍ검사기관 등의 지정 요건과 지정 절차를 정하고, 시험ㆍ검사기관의 준수사항을 마련한 ‘식품... 추석 먹거리 안전점검…9월 5일까지 매일 생필품 가격조사 정부는 추석 명절을 앞두고 먹거리 안전을 위한 점검을 강화하고, 소비자단체와 함께 소비자 피해 방지를 위해 노력키로 했다.정부는 19일 국무회의를 ... 물티슈는 화장품, 식약처 관리 받는다 식약처, 화장품법 시행규칙 일부 개정안 입법예고식품의약품안전처는 그동안 공산품으로 관리해 온 인체 청결용 물휴지(티슈)를 화장품으로 관리토록 한 화... 식품산업 해외 인터넷사이트 판매 식품 14건서 유해물질 검출 식품의약품안전처는 6월 4일부터 8월 7일까지 해외 인터넷사이트에서 판매되는 제품 중 성기능 개선 등의 효과를 표방하며 판매 중인... 한식재단, 궁중음식 조리과정 교육 한식재단(이사장 강민수)은 2014년도 ‘궁중음식 조리교육’ 과정을 8월 25일부터 11월 24일까지 운영한다.교육내용은 △이론 ... 서울대 출신 4인, 싱글푸드벤처로 1년만에 20억 매출 서울대 벤처창업동아리에서 만난 4명의 청년기업가들(식품공학과, 디자인과, 산업공학과 출신)... 농수축산 6차산업화 예비사업자에 낙농체험목장 16곳 선정돼 정부가 역점적으로 추진하고 있는 농업분야 6차산업화 사업자 상반기 선정 결과, 낙농체험목장들이 대거 포함됐다.낙농진흥회는 상반기 ... 양계협, ‘계육협회’ 명칭 ‘육계협회’로 변경 반발 대한양계협회가 한국계육협회의 육계협회로의 명칭 변경에 대해 반발하고 있다.대한양계협회는 14일 계육협회에 대해 육계협회로의 개명을... 김 신품종 ‘풀무노을’ 품종보호권 등록 국립수산과학원(원장 정영훈) 수산식물품종관리센터는 국내에서 개발된 김 신품종 ‘풀무노을’의 품종보호권을 국내 최초로 등록했다고 1... 행사 쌀 정책 토론회 22일 개최 올해 쌀 관세화 종료 정책 발표 이후 커지고 있는 농민들의 불안감을 해소하고 적극적인 해결방안을 모색하기 위한 정책 토론회가 22... ‘GM 작물 안전성 평가 글로벌 동향ㆍ국제협력 전망’ 세미나 29일 제3회 강원푸드박람회 10월 2일 개막 신상품 빙그레, 차음료 ‘맑은하늘 도라지차’ 빙그레가 차음료 ‘맑은하늘 도라지차’를 출시했다.도라지는 국내산을 사용했으며... 코카콜라, ‘글라소 비타민워터’ 대용량 팩 코카콜라, 스파클링워터 ‘씨그램’ 외식 “금연구역 확대 이후 음식점 절반 이상 매출 피해” 정부의 금연구역 확대 시행 이후 음식점 절반 이상이 심각한 매출 하락을 겪고... 파리바게뜨, ‘핫&그릴 샌드위치’ 10종 제너시스BBQ, 미소금융중앙재단 MOU 체결 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 8월 22일 <22일>쌀 정책 토론회 : 건강한 우리쌀의 재발견, 다시 쌀이다 = 이인제 국... [오늘과 내일의 행사] 8월 18일 <18일>‘우리나라 독과점 시장구조와 소비자 권익 증진 방안’ 토론회 = 한국소... [신설법인] 7월 31일~8월 6일 △유진축산(양순일ㆍ30ㆍ축산물 유통 및 도소매업) 울산 중구 번영로 613 (남... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 7월 16일 갈색거저리 유충, 식품원료로 인정 식품의약품안전처는 갈색거저리 유충을 한시적 식품원료로 사용할 수 있도록 인정했다고 15일 밝혔다.갈색거저리(학명 : Tenebrio molitor Linne)는 전 세계적으로 가장 많이 섭취되는 딱정벌레목의 거저리과 곤충으로, 미래식량자원으로 주목받고 있다.식약처는 농촌진흥청에서 수행한 갈색거저리 유충의 독성평가 등 연구결과와 곤충의 특성, 제조방법, 안전... 대형마트 반값 분유 출시 한달…시장안착 귀추 주목 식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록 켈로그ㆍ제너럴 밀스 일부제품 지나친 영양 강화식품 지목 美 환경단체, 지나친 영양 강화 시리얼 어린이에 위해 우려 제너시스BBQ, 도쿄 시부야에 bbㆍq 1호점 오픈 커피ㆍ아몬드ㆍ바나나ㆍ망고 등 농약 기준 강화 식약처, ‘식품의 기준 및 규격’ 개정안 행정예고 정책 커피ㆍ아몬드ㆍ바나나ㆍ망고 등 농약 기준 강화 식품의약품안전처는 커피, 아몬드 등 견과종실류과 바나나, 망고 등 열대과일류와 같이 수입의존도가 높은 농산물의 농약 잔류허용기준을 강화한 ‘식품의 ... 복지위, 8월 26일부터 국정감사 돌입 국회 보건복지위원회가 오는 8월 26일 보건복지부를 시작으로 국정감사에 들어간다.복지위는 15일 전체회의를 열고 2014년도 국정감사계획서 채택의 ... 농식품부-식약처, 식품분야 규제개혁 방향 논의 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 식품산업 경쟁력 제고를 위한 식품분야 규제개혁 방향 및 부처간 협력방안 논의를 위해 16일 식품분야 규제개혁 합동... 식품산업 CJ제일제당, 협력사와 탄소배출권 협력체계 구축 내년 탄소배출권 거래제 시행을 앞두고 CJ제일제당(대표 김철하)이 녹색경영 그린파트너십을 ... 서울식약청, 17일 유가공업 영업자 대상 HACCP 설명회 식품의약품안전처 서울지방청은 내년 1월부터 유가공장이 축산물 안전관리인증기준(HACCP) 의무적용 대상 업종으로 적용됨에 따라 관... 갈색거저리 유충, 식품원료로 인정 식품의약품안전처는 갈색거저리 유충을 한시적 식품원료로 사용할 수 있도록 인정했다고 15일 밝혔다.갈색거저리(학명 : Tenebri... 농수축산 국내산 홍삼ㆍ단감, 농약 국제기준 설정 식품의약품안전처는 스위스 제네바에서 열리고 있는 제37차 국제식품규격위원회 총회(7.14~18)에서 우리나라가 제안한 홍삼과 단감... 친환경 유기농업단체, KBS에 ‘친환경 유기농업 말살 방송’ 중단 촉구 KBS가 친환경 유기농과 관련한 방송을 내보내려하자 가톨릭농민회 등 40여 유기농 단체들이... 농해수위, 한중 FTA 농어업 보호 관철 촉구 국회 농림축산식품해양수산위원회(위원장 김우남)는 한중 FTA 협상에서 정부가 우리 농수산업 보호를 최우선의 가치로 하여 임할 것을... 행사 농기평, 고부가가치식품 지정공모 후보과제 사전 설명회 농림수산식품기술기획평가원(원장 이상길)은 농식품 현장에서 필요로 하는 연구개발사업을 추진하기 위해 2014년 식품 R&D 정책 방... 식품과학용어 정리에 관한 공청회 24일 고품질 말고기 생산ㆍ소비 확대 세미나 11일 신상품 오리온, 스낵 ‘뉴팝’ 오리온은 스낵 신제품 ‘뉴팝’을 출시했다.‘뉴팝’은 열과 압력만으로 재료를 ... [신간] 어떻게 맛을 느낄까? _ 감각ㆍ착각ㆍ환각 CJ제일제당, ‘백설 자연재료 메밀부침가루’ 외식 파리바게뜨, ‘나트륨을 줄여 더 건강한 식빵’ 파리바게뜨는 ‘나트륨을 줄여 더 건강한 식빵’을 출시했다. 이 제품은 파리바... 제너시스BBQ, 도쿄 시부야에 bbㆍq 1호점 오픈 SPC그룹, 외식문화공간 ‘SPC스퀘어’ 오픈 Foodinfo bank 대일본 농식품 수출 현황 對 일본 농식품 수출실적 對 일본 수출 상위 20개 품목 부류별 수출 실적 자료... 대형마트 반값 분유 출시 한달…시장안착 귀추 주목 롯데마트와 이마트가 PNB(Private N... 日 아지노모토, 상미기한 ‘연월일’서 ‘연월’ 표시로 변경한 이유 일본 식품 대기업 아지노모토(味の素)와 큐피(キユ-ピ-)가 버려지는 식품을 줄이... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr